Sellised erinevad viinamarjad Pärlid: roosa, valge, must ja puukingad

Pärlid on alati köitnud pärlmutteri ilu ja nende välimuse saladust mere molluskite tiibade vahel.

Pärlid (sõna aegunud vorm) võrreldi maise iluga - "hambad nagu pärlid" või mõtte teravus - "kõne pärlid, pärlmutrid".

Pole üllatav, et ühe lauaviinamarjasordi nimeks oli selle väärtuse kinnitamisel nimetus “Taga” või “Pärlid”.

Viinamarjade väärtus pärlid

1. Lühike valmimisaeg (100 päeva kasvuperioodi algusest).
2. Saagi suurenemine tänu harjade harjumisele astmetel.
3. Väike magusad marjad, mis on kergelt valkjas.
4. Põimekindlus ja külmakindlus (katte all).
5. Suurepärane aretusvõimaluste varu.
6. Puuviljade kasutamise universaalsus.

Muscovite Pleven, Aladdin ja Valery Voevoda on ka muskati maitsega.

Lääne-Euroopa rühma "Zhemchug" hulgast sai see laialt levikuks Vana Maailma kaguosas ja endises tsaari ja Nõukogude Venemaa - Moldova, Transkarpatia ja Odessa piirkonnas.

Seega, see lõpmatu sünonüümide nimede seeria, mis talle määrati erinevates piirkondades:

• Transkarpatias - "Pearl Chaba" ("Shepherd's Necklace"), "Chabanski pärl";
• Moldovas - Pearl de Chaba, Pearl Xaba, Muscat Xaba;
• Bulgaarias - Pearl de Xaba, Pearl de Saba;
• Rumeenias - Perla de Chaba, Tamayoz Chaba;
• Ungaris (sordi kodu) - "Muscat Pearl Chaba", "Chaba gengy", "Chaba Dandye", "Stark Seedling".

Huvitav: Mitmed ühe sordi nimed on puuviljakasvatuses tavalised, kuigi see tekitab segadust. Nime annavad nii kasvatajad (registreerimise ajal) kui ka amatöörid - nende isiklike ühenduste alusel.

Mõnikord asendatakse ärilistel eesmärkidel tuttavad nimed muljetavaldavamatega, viidates sordi päritolu elitismile. Praegu on sordi täpseks identifitseerimiseks loodud viinamarjade nimede arvutipank (20 000 sorti).

Aretusajalugu

20. sajandi alguses ilmus kuulsa Ungari territooriumil ja veinivalmistamisel kõrgekvaliteediline valge muskaatpähkel. Kagus asuva väikelinna läheduses, mis säilitas mälestuse Ottomani reeglist oma nime all, Bekescsaba.

Söökla on ka sordid Karmakod, Ataman Pavlyuk ja Delight White.

Arvatakse, et viinamarjasordi nimi - „Chaba” - tekkis paikkonna lõppemisest ja marjade valgesus viitas seosele pärlikujulise hernega - “Pearl Chaba”.

Venemaale reisimisel (alates 1909. aastast) muutus nimi vene keeles - nagu “Saba pärlid” või “Valged pärlid”.

Tema all oli sort 1950. aastal riiklikusse registrisse ja seda soovitati kasvatada Põhja-Kaukaasias, Alam-Volgas, kuni Saratovini. Nüüd on Euroopa külaliste sugulased omandanud Siberi aiad, sest neil on meie riigi kliimatingimustes oluline külmakindlus (kuni - 25-30 ° C).

"Pearli" loodud vanemad:

"Muscat Hungarian" - on aastate jooksul tõestanud, et Vahemere idaosas on palju universaalseid viinamarju, millel on kõrge suhkrusisaldus ja muskaatpähkli maitse (pärilik kvaliteet), mis tegi kodumaal dessertveinide tootmiseks populaarseks.

"Muscat Ottonel" (arvatavasti) - universaalsetel eesmärkidel Prantsuse sordikogust pärit viinamarjad, enamasti "Pearl" geneetilises afiinsuses. Kuigi pole teada, milliseid seemneid Ungari kasvataja külvas "Pearli" loomisel.

Sordi kirjeldus

1. Põõsas on nõrk või keskmiselt jõuline (pooleldi levivate võrkudega), millel on hästi küps, üsna tahke viinapuu. Seda peetakse seinakultuuriks, mida kasvatatakse pagasiruumi või ventilaatori kujuga.

   Ei aktsepteeri ülekoormust. Puuviljad valmivad augusti esimesel nädalal, viljapõõsaste intensiivsus on 85%, saagikus on keskmine, sõltub põõsa omadustest, mis muudab parimate kloonide valiku efektiivseks, niisutamine on 100 kg / ha.

   Põõsast pärast vananemist jäänud saak kaotab oma tarbijaomadused, nõuab pidevat pihustamist, kuna see on kalduvus nakatuma bakterite poolt. See eelistab tumehalli savi ja tšernozemi,
   külmakindel

2. Leht - heleroheline. Nõrga ekspressiooniga terakonstruktsiooni ja nihke servaga, mitte rohkem kui keskmise suurusega, kortsus võrgupinna ja tagakülje kerge servaga.
3. Lilled - väikesed, kogutud harja, biseksuaalne.
4. Klastrid on keskmise tihedusega, mõnikord purunevad, koonilise kujuga ja lühikese kammiga, väikese suurusega, kaaluga kuni 500 g.
5. Marjad - väikesed (mitte rohkem kui 2 g), helerohelised ja hääldatud valkja nahaga; küpsena omandavad nad kuldse või roosakas tooni.

   Suhkru kogunemine - 20%, hape -7g / l (C-vitamiin), nahk on väga õhuke ja nõrk ploomikate, mis on kergesti eraldatav viljalihast. Liha on värvitu, seemned (1-2) on väikesed. Maitse on pehme, tasakaalustatud, millele on lisatud muskaatpähkli maitse; degusteerimise skaalal - 7,6 punkti.

Tasakaalustatud maitse võib uhke olla ka Svetlana, Strasensky ja Liana.

Selle sordi ilmsed puudused:

1. Marjade omadused mõjutavad puuviljade madalat transporditavust, juhul, kui põllukultuurid koristatakse enneaegselt, on tarbijate omaduste täielik kadumine reaalne.
2. Märg ilm põhjustab marjade purunemist ja mahla lekkimist.
3. Õhuke nahk muudab marjad taskukohaseks varblasteks.
4. Madalad põõsad ei sobi kõrgetele tugi- ja aiatööriistadele.

Foto

Fotod viinamarjadest "Pearls Sabot":

Vaadake lühikest sissejuhatavat videot Pearl Clogs'i sordist:

Hübriidvormid

Nagu pärlite puhul, võivad selle nimega viinamarjad olla valged, roosad ja mustad. Kõik need on uued hübriidvormid, mis on saadud vanemate omaduste parandamiseks.

1. Viinamarjad Pink Pearl.

   See liik on Michurinski põllumajandusteaduste akadeemia teadustöö instituudi spetsialistide valiku tulemus. See on „Saba Pearlsi” varajane küps hübriidvorm, mis on levinud kogu riigis.

   Uue hübriidi peamiseks eeliseks on: talvise vastupidavuse suurenemine -30 ° C-ni ja vähene haavatavus seenhaiguste vastu, eesmärgi mitmekülgsus.

   Omadused: iseloomustab keskmise kasvuga ja varajase vilja valmimisega (120 päeva). Viljavõtete tõhusus - 85%. Optimaalne koormus - 45 silma, marjade roosa värvus ja selle põhjuseks oli sordi olemasoleva nime valimine.

   Naha esialgne maitse ja kvaliteet teevad viinamarjadest laua sortide rühma tüüpilise esindaja, suhkrusisaldus on kuni 26%, happesus on kuni 9 g / l. Keskmine saak on 100 kg / ha, saagikus suureneb iga tehase elueaga, ulatudes maksimaalselt viiendasse aastasse. Klastri kaal ulatub 0,5 kg, noored võrsed valmivad hästi vilja. Talv võib hübriidida trellil, kogedes temperatuuri langust -40 ° C-ni.

   Puuvilja transporditavus paranes. Vaktsineeritud peamiste viinamarjade haiguste vastu. Kasutatakse värskeks tarbimiseks, mahlade ja kergveinide tootmiseks.

Veinitootmiseks kasutatavate sortide hulgas on ka Saperavi, Riesling ja Montepulciano.

Oluline on: Sordid reageerivad kastmisele ja kastmisele positiivselt. Optimaalse põllumajandusliku taustaga suureneb saagikus põõsa kohta ja puuviljade tarbijate küpsus.
2. Krimmi pärl - Krimmi valiku (Magarach) tabeli valge sort. Mis "Pärlid Saba" ei ole suhet. Täidetud sortiment 1957.

   Erinevused on näha suurte lehtedena (sügavalt tükeldatud), mille suurus on 5 g kaaluga. Naha ja viljaliha värvus on heleroheline. Viljakasvatus on 78%, saagikus on kõrge (kuni 150 c / ha).

   Pintsli kuju on kooniline, harjade kaal on kuni 300 grammi, puksile vastuvõetav koormus on 30 silma. See kuulub viinamarjade liikide hulka, on vähene resistentsus haiguste suhtes.

3. Grape Black Pearl. See sort - tehniline valik VNIIViV. Potapenko. Vanemad: Amuri ja Augusta sortide hübriid, Levokumsky ja Centaur Magarachi hübriid. Registreeritud riiklikus registris 2005. aastal.

   Omadused: tugev põõsakasv moodustub kahele õlale 1 meetri kõrgusel. Juurdumise määr on kõrge.

   Varane ja keskmine valmimisaeg, saagikus kuni 130 kg / ha. Optimaalne koormus põõsas - 17 silmad, tihe kobar, millele on lisatud tiivad. Lihased marjad on kergelt ovaalsed, tumesinised, värvitu liha, mis kuuluvad muskaatpähkli sortidesse, mis avalduvad püsivas lõhnas.

   Suhkru kogunemine on kõrge (kuni 24%), happed - 7gr / l, lauaveini maitse hindamine vastavalt degusteerimise skaalale - 7,6, maitsestatud magustoidu marki - 9.0. Hallituse vigastused - 2 hindepunkti, talvekindlus -26оС.

Huvitav: Kreekas algas pidulik pidu alati kolme kohustusliku röstsaiaga: nende inimeste tervisele, kes on kohal, mälestades sõpru, kes ei ole seal, jumalate auks.

Kaitse spider lestade eest

Spider lesta kaotusega kaotab ta fotosünteesi mehhanismina lehtede funktsionaalsuse. Parasiidid imevad võrseid mahla ja mürgitavad selle sülje mürgiga.

Taime struktuur deformeerub, lehed kõverevad ja langevad. Kahjurite toetajad on peamaja taimed - umbrohud, kust nad viivad viinamarjaistandustele ja kuivad ja kuivad ilmad.

Viinamarjade puhul on sama ohtlikud:

• lest on punane, mille võrk on vähem tihe ja viinamarjade sõlmedes ilmub putukate kolooniate punane õitsemine;
• tavaline ämblik - omab apelsinimunade sidurit;
• ämblikuuli - naised korraldavad talvistamist põõsa koorele.

Kontrollimeetmed:

1. Loomulike puugide vaenlaste meelitamine: lehmakaitsmed, lillede vead.
2. Viinamarjaistanduse niitmine umbrohu eemaldamiseks.
3. Põõsaste ravi enne kasvuperioodi algust ja 2 nädalat pärast - nitropeeni, rohori, fosaloni jmt. vahelduvate fungitsiididega, et vältida püsivat sõltuvust puugides.
4. Kooriku kõrge nakatunud alade lõikamine ja põletamine.

Vineyard kahju võib põhjustada 30 tüüpi lestad. Neile ühine on suur munakott, mis on koore lähedal sõlme lähedal. Seetõttu tuleb parasiite tuvastamiseks regulaarselt kontrollida põõsaid.

Soovitame ka tutvuda selliste tavaliste viinamarjade haiguste ennetamise tunnustega ja tunnustega nagu anthracnose, kloroos, bakterioos, hallitus ja oidium ning bakterite vähk. Üksikasjad nende kohta, mida saate lugeda saidi üksikutest materjalidest.

Kõik viinamarjasordid, mis on lisatud sõna "pärlid" tiitlisse, täiendavad kindlasti teie aiasaari aias, olenemata sellest, milline on selle suurus.