Iidsetel aegadel kasvatati viinamarjaistandusi sageli toiduvalmistamise eesmärgil tugev kodune vein.
Sellele valitud spetsiaalsetele tehnilistele mahlastele sortidele.
Tänapäeval valivad paljud inimesed seda kultuuri kaunistava kohana, valmistades omatehtud toite, jooke ja lihtsalt seetõttu, et nad armastavad marju süüa.
Selles artiklis räägime populaarne sort Baikonurmis on juba pikka aega eelistatud hea maitse ja esteetilise välimuse tõttu.
Mis see on?
See on laua sort varajase valmimisajaga marjadega. Tabeli sordi eeliseks on see, et see on pikk säilitab esitluse.
Marjad kasvavad reeglina palju suuremad kui tehnilised sordid. Nad on lihavamad, lõhnavad, sobivad hästi koduste kompootide, moosi, saiakesi jne süüa ja toiduvalmistamiseks.
Tehniliste klasside hulka kuuluvad Bianka, Levokumsky, Kristall.
Viinamarjad "Baikonur": sordi kirjeldus
Viinamarjade põõsad on tugevad, pikad, laiad, mida iseloomustab kiire kasv.
Lehed suur, roheline. See sort näeb hea välja kui riigi krundi kaunistus.
Viinamarjad hunnik üsna suur, silindriline-kooniline (või kooniline). Viinamarja keskmise tihedusega, kuid võib olla lahtine.
Keskmine suurus on 400-600 grammi ja hea ettevaatusega jõuab 700-800 grammi.
Marjad suur (kuni 3-4 cm), piklik nippelikujuline, iga 12-16 grammi.
Marjadel on tugev maitse ja tume lilla (peaaegu must) värv.
Tselluloos aromaatne, tihe, lihav ja mahlane. Nahk on tihe. Marjade sees 2-3 seemnet.
Maitse on harmooniline, magus ja hapukas.
Foto
Täpsemalt vaata viinamarju "Baikonur" allpool:
Aretusajalugu ja aretuspiirkond
Baikonur ilmus amatööride aretamise tulemusena. Ta ilmus tänu kuulsale viinamarjakasvatajale ja kasvataja Pavlovsky EG
Selle aretaja käsi kuulub monarhile Ayut Pavlovsky, Korolek.
Baikonuri saamiseks valiti Talismani ja Krasotka sordid, mida Pavlovsky töötas ka korraga.
"Talisman" - doonorite jätkusuutlikkus, t "Päris naine" esitatud marjade iseloomulik kuju ja värvus.
Hea kohanemise ja jätkusuutlikkuse tõttu on see sortitud riigi eri piirkondades.
Seda võib kasvatada ka Moskva piirkonnas, kuid ainult kui kattekultuur.
Viinamarjad "Baikonur" - termofiilne taim, seega sobib see kõige paremini lõunapoolsetele piirkondadele.
Omadused
Hinne hästi hakkab. Võrgud juurduvad kiiresti, jõulised põõsad, võrsed küpsevad väga kiiresti ja intensiivselt.
Selle tulemusena hakkavad oksad purunema marjade kaalu all või klastrid kasvavad liiga väikeseks, kuna taimedel ei ole piisavalt jõudu, et kasvatada ja küpseda suure hulga marju.
Marjade valmimise tähtaeg algab 100-115 päeva pärast kasvuperioodi. Marju saab eemaldada augusti esimesel poolel.
Saagikoristusega ei saa te kiirustada, sest nad ei suuda pikka aega kaotada oma esitusviisi ja maitset põõsast jäädes.
Arvatakse, et Baikonuril on suurenenud külmakindlus. See talub külma talve, kui temperatuur langeb alla 15-20 kraadi.
Aga viinamarjad "Baikonur" - soojust armastav kultuur. Kasvame meie riba, peate hoolitsema varju eest talvel.
Külma suhtes resistentsete sortide seas on võimalik eristada Põhjala ilu, Pink Flamingo ja Super Extra.
Sordi puuduseks on see, et kuigi seda on kasvutingimuste osas vähe uuritud. Ei ole ühemõttelist arvamust vormide kohta, kus põõsas paremini areneb.
Haigused ja kahjurid
Praegu õpivad aretajad paljude haiguste ja kahjurite resistentsust. Kuigi on võimalik eeldada, et hallituse, halli mädaniku, oidiumiga on see umbes 2,5-3 punkti. Aednik peab pöörama tähelepanu ennetamine haiguste ja kahjurite tekkimist. Nende vastu võitlemine on palju raskem.
Ennetavad meetmed
- sügisel peate regulaarselt kärpima, koguma ja hävitama vanu lehestikku (parem on põletada);
- samal ajal kaevavad nad sügavale põõsa pea ümber ja viivad mulda kuni külmhooaja alguseni;
- Mullina kasutatakse orgaanilisi materjale - see mitte ainult ei takista teid haiguste eest, vaid kaitseb ka põõsa külma eest;
- on vaja jälgida kasvava viinapuude ripskooja õigeaegsust ning peenestada pähkli õigeaegselt;
- õitsemisperioodi ajal, et kaitsta oidiumit ja hallitust aitab ravi ravimiga "Carbis Top".
Paljud aednikud kardavad teha põõsaste ravi ennetavatel eesmärkidel, kuigi seda tuleks teha maitse järgi ja põllukultuur ei ole negatiivne mõju.
Baikonur - hea lauaviinamarjasort. See on hinnatud selle maitse ja toote kvaliteedi ning ilusa esteetilise välimuse poolest. Hea hooldusega viinamarjade põõsad annavad iga-aastaselt rohkesti kultuure.
Kõrge saagikus on ka Rkatsiteli, Alex, Gift Magaracha sordid.
Et puudusi saab omistada viletsad teadmised sordistSeetõttu on vaja hoolikalt kaaluda viinamarjade kasvatamise tingimusi ning haiguste õigeaegset ennetamist.
Kauni viinamarjasortide hulgas võib märkida ka Chocolate, Taifi ja Romeo.
