Petersell - See on väike kaheaastane taim, mis kuulub katuseperekonda. Kultuuril on valkjas või kollakasroheline kroonlehed ja kahekordsed või kolmekordsed lehed. Kodumaa petersellit peetakse Vahemere rannikuks.
Petersellit kasvatatakse kogu Euroopas, välja arvatud Skandinaavias. Samuti kasvab see edukalt Kanada ja Ameerika kasvatajate voodites. Lisaks kasvatatakse seda ka Aasias, Siberis ja isegi Kaug-Idas.
Kui valite peterselli, ostke ainult need juhud, millel on elastne vars ja erkrohelised lehed. Ostes aeglaselt rohelisi, millel on ilmne mädanemise märke, on parem kohe loobuda.
Kõige hullem, kui peterselli harud lõhnavad ebameeldivalt, sest see näitab, et kultuuri on säilitatud rohkem kui üks päev ja seetõttu alustas ta aktiivse lagunemise protsessi. Toitainete kogus sellises ettevõttes on minimaalne.
Peterselli keemiline koostis ja toiteväärtus
Juurviljad ja peterselli lehed sisaldavad muljetavaldava koguse C-vitamiini, valke ja suhkruid, mida leidub taimes peamiselt glükoosi, fruktoosi, sahharoosi ja ksüloosi vormis. Aromaatsed petersellid, mille rohelised on paljudest haigustest välja jäetud, sisaldavad ka süsivesikuid, pektiine, flavonoide ja fütonide.
Selle lõhn ja meeldiv maitse on tingitud lehtede eeterlike õlide olemasolust. Peterselli kasulikkust selgitab ka nikotiinhappe, E-vitamiini ja B6 sisaldus. See taim on jumalanna neile, kes soovivad oma tervist looduslike vahenditega parandada.
Petrooleumi kasulikud omadused inimkehale selle kõrge bioloogilise aktiivsuse tõttu. Kultuuri teine oluline eelis on selle kättesaadavus igal aastaajal, sest isegi pikaajalise nõuetekohase ladustamise korral ei kaota see oma kasulikke omadusi.
Kas sa tead? Vana-kreeklased olid esimesed petersellit kasutanud, kuid kõigepealt hindasid nad taime dekoratiivseid omadusi ja kasutasid seda mitmesugustel tseremooniatel (näiteks panid ta petersellit pärlitesse, mida nad andsid oma lähedastele või andsid neile võitjad). Aja jooksul on pärlmutri maitse ja iidsete roomlaste poolt hinnatud meditsiinilised omadused. See pani selle oluliseks näituseks mis tahes ravimtaimede või fitravitchide kogumikus.Paljud aednikud teavad täpselt, milline petersell on inimkehale hea, ja seetõttu kasutavad nad seda vitamiinipuuduste, aneemia ja isegi suurenenud luu nõrkuse raviks.
See lõhnav taim on varjatud tõsine terapeutiline potentsiaal, sest selle koostis sisaldab kaltsiumi, tsinki, rauda, fosforit ja magneesiumi.
Petersell sisaldab selliseid kemikaale nagu apiin, diosmiin, petroseliinhape, glütseriidid, glükosiidid, naringeniin, luteoliin ja apigeniin.
Kuidas on petersell kasulik?
Iga petersellitükk, kas see on juurvilja, lehed või varred, omab tugevat tervendavat potentsiaali. Maksimaalse efekti saavutamiseks peate teadma, milliseid haigusi igaüks neist kasutada tuleb. Vaatame, kuidas petersell on kasulik, millistel juhtudel kasutatakse lehti ja millistel juhtudel kasutatakse juure.
See on oluline! Peterselli kasutamine aitab vähendada artriidi valu, kuna selle lehed sisaldavad eeterlikku õli - eugenooli, millel on põletikuvastane, regenereeriv ja kerge turseevastane toime.Petersell on eriti kasulik kõhuga: see parandab seedetrakti organite toimimist ja toimib antatsiidina, vähendades mao sekretsiooni happesust.
Lisaks on petersellile iseloomulik teatud kasu naistele, mis on noorendav ja taastav mõju. Sellepärast kasutatakse taim sageli näo ja juuste naha maskide koostises.
Petersellil on ka võimas põletikuvastane toime, mis võimaldab seda edukalt kasutada urogenitaalsüsteemi haigustes naistel: adnexitis, tsüstiit või uretriit.
Taim stimuleerib endokriinsüsteemi ja kõhunääret, mille tõttu on see näidustatud kasutamiseks diabeedi korral (peterselli keetmise süstemaatiline kasutamine aitab vähendada veresuhkru taset).
Selle kultuuri lehed sisaldavad muljetavaldavat kogust kaltsiumi, mis on suurepärane osteoporoosi ennetamine õiglases soos.
Kas sa tead? Regulaarne tarbimine peterselli koostises salatid parandab ainevahetust, stimuleerib punaste vereliblede tootmist ja normaliseerib hemoglobiini taset veres.Peterselli kasu meestele on samuti ilmselgem: see on suurepärane põletikuvastane toime, mis võimaldab selle kasutamist prostatiidi raviks ja tugevuse suurendamiseks.
Kasu petersellide söömisest
Rahvameditsiinis on peterselli lehed juba ammu kasutatud: neid kasutatakse keetmiseks, tinktuuriks ja tinktuuriks. Lehe keetmine Taimed võtavad koos bronhiidiga ja ennetava abinõuna hingamisteede viirusinfektsioonide epideemia ajal. Petersell vähendab suurepäraselt putukahammustuste ärritust ja seda peetakse suurepäraseks vahendiks halva hingeõhu eest.
See on oluline! Kui olete mures värskelt valmistatud peterselli puljongi või selle kasulikkuse ja kehale tekitatud kahju pärast, siis on vastus rohkem kui ilmne. Peterselli Keetmine on suurepärane vahend viiruse ja bakteriaalse konjunktiviidi raviks. Lisaks saavutatakse suurepärased tulemused, kui silma peetakse silma ja valu vastu.Lehtede infusioon Petersell aitab leevendada väsimust ning nende mahl on diaphoreetiline ja palavikuvastane toime.
Petersellit kasutatakse ka kosmeetikas, kus see toimib paljude maskide, kreemide, toonikute ja vedelike põhikomponendina. Siiski, kui kasutate kosmeetikatoodet, on vaja olla väga ettevaatlik, sest taime võib mõnel juhul põhjustada allergilisi reaktsioone, mis väljenduvad naha sügelus, lööve ja punetus.
Seoses sellega peate enne kosmeetikatoodete kasutamist kodus peterselliga kõigepealt katsetama väikest nahapiirkonda ja alles pärast päeva rakendage toodet näole.
Kuivatatud peterselli eelised
Oleme juba rääkinud värske taime kasulikest omadustest, kuid kas on võimalik kasutada kuivatatud peterselli ja miks see on kasulik? Tegelikult valmistatakse just sellest versioonist taimset teed, millel on tugev diureetiline toime.
Samuti kiirendab regulaarne keetmise tarbimine kultuuri kuivale lehele ainevahetust, millega seoses on seda näidustatud nende jaoks, kes soovivad neid lisakilte osata. Lisaks on selline koostis hädavajalik, kui on vaja maksa, neerusid puhastada, soolte parandamiseks, menstruaaltsükli stabiliseerimiseks, vererõhu vähendamiseks.
See on oluline! Uuringu käigus selgus, et peterselli terapeutilised omadused on seletatud müristiini ja apiooli esinemisega selle koostises. Need ained stimuleerivad soole, emaka ja põie silelihaseid ning aitavad kaasa ka diureesi suurenemisele.Selles suhtes on naised peterselli kasulikud omadused selle lehtede keetmine kasutatakse emaka verejooksude ja menstruatsiooni eiramiste korral.
Miks on peterselli juur kasulik?
Kui olete huvitatud küsimusest: „Kuidas on peterselli juured naistele kasulikud?”, Siis peate kõigepealt välja selgitama, millise konkreetse taime juure antud juhul kasutatakse. Kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel juurepersell, kuna lehtedel on palju väiksem juur ja see vähendab selle praktilist väärtust.
Kasuta peterselli juure järgmistel juhtudel:
- immuunsuse vähenemine raskelt haigetel või nakkushaigusega patsientidel;
- rikkudes maksa ja sapiteed;
- suuõõne desinfitseerimiseks koos igemete suurenenud verejooksuga, gingiviit, tonsilliit ja stomatiit;
- seedetrakti poolt põhjustatud kõhukinnisusega;
- seedetrakti parandamiseks, toiduensüümide tootmise ja gastriidi stimuleerimiseks;
- suhkurtõvega, et vähendada veresuhkru taset;
- kiirendada rasvumise metaboolseid protsesse;
- endokriinsüsteemi normaliseerimiseks.
Kas sa tead? Ravi jaoks saate kasutada nii värsket kui ka kuivatatud peterselli juurt. Selle osa ettevalmistamine ravimite toorainena peaks toimuma sügisel, kuna selleks ajaks on ettevõttel aega koguda tohutut kogust toitaineid, mikroelemente ja vitamiine.Lisaks kasutatakse kultuuri juurt väärtuslikuks toidulisandiks, mis võib oluliselt parandada isegi kõige tavalisemate toitude aromaatset maitset.
Kuidas on petersell meestele ja naistele kasulik?
Ma arvan, et pärast ülaltoodud teavet pole teil küsimus "Kas petersell kasulik?". Kujutlege, oma rohelistes lehtedes on rohkem kaltsiumi kui klaasitäis piima ja petersellijuurte keetmine suudab kiiresti puhastada teismelise näo vihakate akne ja pigmentatsiooni eest.
Loomulikult on petersellil mitmeid kasulikke omadusi, kuigi vastunäidustused (sealhulgas naistele) võivad olla väga erinevad. Seetõttu, et seda õigesti kasutada ja mitte kahjustada keha, peate teadma, milliseid haigusi saab taime võtta ja millistel juhtudel on parem mitte sellele tähelepanu pöörata.
Petersell sisaldab muljetavaldavat kogust rauda, magneesiumi, kaaliumi ja kaltsiumi, mille tõttu on see tugevalt stimuleeriv mõju veret moodustavatele organitele ja südame-veresoonkonna süsteemile.
Naistelepeterselli peamiseks eeliseks on see, et tavapärase puljongi tarbimise korral on igakuine vool vähem valus ja kiirem, muutudes regulaarsemaks. Eriti kasulik on rinnaga toitvatele petersellidele, kuna see stimuleerib piima tootmist.
See on oluline! Hoolimata kõigist tähelepanuväärsetest omadustest on rasedatel naistel selle kasuliku taime kasutamise piiramine parem, sest see stimuleerib emaka lihaste kokkutõmbumist, mis võib põhjustada loote tagasilükkamist.Iidsetel aegadel peeti petersellit suurepäraseks rasestumisvastaseks vahendiks ja arvati, et kui õhtusöögil on suur hulk peterselli, siis see takistab kindlasti rasedust õhtul.
Mitte vähem kasulik on peterselli ja meestelekuna selle vastuvõtt stimuleerib seksuaalse aktiivsuse suurenemist. Söömine suure hulga roheliste või petersellimahlaga, saate kergesti jõuda.
Arvatakse, et kui te sööte 100 grammi rohelist ravimit vahetult enne seksuaalvahekorda, siis seksuaalsete naudingute ajal näitab mees ennast parimal poolel. Teaduslikult tõestatud, et taim stimuleerib erektsiooni funktsiooni kolm tundi pärast selle kasutamist.
Kas sa tead? Peterselli positiivne mõju meeste potentsiaalile on tingitud selle stimuleerivast toimest neerupealistele, kes toodavad testosterooni - meeste seksuaalsete võimaluste eest vastutav hormoon.
Lisaks on petersellil soodne toime vereringesüsteemile, stimuleerib kilpnääret ja pärsib naissuguhormooni östrogeeni tootmist isasorganismis.
Kuidas kasutada peterselli
Petersell on ainulaadne taim, kuna seda kasutatakse paljude tervisehäirete raviks mitmesugustes vormides. Eelkõige valmistatakse see maitsev mahl, mis suurendab nägemisteravust, vähendab põletikku ja parandab tugevust.
Tema rohelised tuleb lisada suppidele, salatitele ja peamistele roogadele. Petersell on valmistatud suurepäraseks kosmeetikaks näo ja juuste nahale. Taime juure, seemneid ja lehti värskes või kuivas vormis kasutatavate ravimite valmistamiseks.
Kasutage peterselli infusioone
Peterselli infusioon lihtne süüa. On vaja võtta kaks teelusikatäit taime purustatud lehtedest ja valada need klaasiga keeva veega, misjärel mahuti suletakse ja kompositsioonil lastakse 10 minuti jooksul infundeerida. Seejärel filtreeritakse infusioon ja võetakse 30 minutit enne sööki 3 korda päevas 30 päeva jooksul.
Peterselli infusiooni, mille kasulikkus ja kahju on selle keemilises koostises peidetud, peetakse suurepäraseks vahendiks paljude haiguste puhul, mille ees traditsioonilised ravimpreparaadid on tugevad.
Nii aitab see vabaneda liigsest massist, muudab naha puhastaja, puhastab toksiinide maksa, parandab meeleolu, tugevdab igemeid ja värskendab hinge.
Peterselli infusioonil on suurepärased diureetilised omadused, tänu millele eemaldatakse organismist liigne vedelik, leevendab punetust, turset, sügelust ja leevendab valu. Tema regulaarne kasutamine aitab ravida gastriiti ja maohaavandit.
Puljongi kasulikud omadused
Et tehke keetmine sa pead võtma 100 grammi kuiva või värskelt hakitud peterselli lehed, valama 1 liitriga keeva veega ja keedetakse 15 minutit veevannis, seejärel lase sel keeda 45 minutit. Pärast seda tuleb puljong tühjendada ja võtta 0,5 tassi 3 või 4 korda päevas. Sissepääs on 1-2 kuud.
Peterselli puljong rahustab nälja tunnet, normaliseerib menstruaaltsükli, aitab leevendada silmade põletikku, parandab soole liikuvust ja seedimist. Peterselli Keetmine kasutatakse keetmiseks, putukahammustustele ja verevalumitele.
Seda peetakse suurepäraseks parasiidivastaseks aineks ning see on end tõestanud ka uretriidi, urolitiisi, dermatiidi ja maksahaiguste ravis.
Kuidas võtta peterselli mahla
Petersellimahl omab suurt bioloogilist aktiivsust, mille tõttu on vaja seda annust rangelt jälgida. Ühekordne annus ei tohi ületada 50 grammi.
Terapeutilise potentsiaali suurendamiseks on peterselli mahla kombineeritud kasutamine teiste maitsetaimede, köögiviljade või puuviljade mahlaga lubatud. Petersellimahl spinati mahla, porgandi, salati ja selleriga annab suurepärase ravitoime.
Kirjeldatud taime värske mahl parandab kilpnäärme ja neerupealiste toimimist, puhastab märkimisväärselt veresooni, suurendab nende elastsust ja takistab tromboosi.
Lisaks kõike muud, antioksüdantide muljetavaldava sisu tõttu on petersellimahlal tugev kantserogeenne toime ning selle regulaarne kasutamine võib aidata vältida kirurgilist sekkumist kividesse uriini- või sapipõie moodustamisel.
Taime mahl on näidustatud katarakti, pupilliatu letargia ja konjunktiviidi puhul. Kõhupuhituse korral on soovitatav võtta 1 supilusikatäis 3 korda päevas.
Petersell: kuidas valmistada meditsiinilisi tooraineid
Hoolimata oma õrnast välimusest, säilitades põhireegleid, võib peterselli säilitada väga pikka aega. Pärast seda, kui maitsetaimed on hoolikalt pesta, pange see rätikule ja laske kuivada. Järgmises etapis on taim jahvatatud.
Kokku on kultuuri säilitamiseks mitmeid peamisi viise. Esimese meetodi puhul tuleb petersell steriilsesse purki panna ja valada iga soolakihi heldelt.
Teine meetod on veelgi lihtsam kui esimene: hakitud petersell, peate lihtsalt kottidesse valama ja selle sügavkülma panema.
Kolmas võimalus on kõige lihtsam. Rohelised lihtsalt kuivatati ja nihutati tihe kaanega purgile.
Järeldus
Mõnikord kulutame raha kallite ravimite tarbeks, kuid kangekaelselt ei märka, et paranemine on väga lähedane ja odav. Kõik, mida vajame lihtsalt vali aiast ravimvorm ja süüa seda värskena või tehke ravimit.