Võib-olla ületab teie piirkonnas karm pikk talv ja talvel termomeeter, mis ületab sageli märgi -20 juures, kuid see ei kahjusta viinamarjaistanduse istutamist ning meie nõu järgi kasvab suurepärane päikesekarjade saak.
Mis viinamarjasordid kasvavad algajale keskjaamas
Loomulikult kasvavad viinamarjad peaaegu kõigis suvemajades, kui sa ei ela lõunas, on see sageli viinamarjad "Isabella". Nõrk hinne annab rikkaliku saagi, varjab päikesepaistelisi saite ja kaunistab vööri. Aga tema marja on üsna väike, hapu ja hapukas. 
Viimase paarikümne aasta jooksul on veinitootjad tänu amatööride ja spetsialistide valikule välja töötanud palju sorte, millel on kõrge külmakindlus ja suured magusad marjad. Suur valik erinevaid sorte, mis sisaldavad erinevaid marju ja värve, harjade kuju, selle sortide seast valime parim keskmine viinamarjasort.
Olles ostnud hea sordiala, võime oodata head saaki. Kui soovid kasvatada viinamarju valgete roosade marjadega, vali need talvikindlad sordid:
- Yantar Samarsky
- Delight
- Muscat Tsikhmistrenko
- Dessert Muscat
- Aleshenkin
- Kristall
- Laura.
Kui eelistate viinamarjasordi, mille värvi marjad on sinine kuni tumepunane, siis pöörake tähelepanu nendele sortidele:
- Vend Delight
- Agat Donskoy
- Purple varajane
- Kardinal
- Kishmish ainulaadne
- Codrean
Nendel sortidel on suured magusad marjad, millel on suurepärane õrn aroom.
Oluline on teada viinamarjade istutamisest
Taimede valik
See on oluline! Viinamarjade seemikud on kõige parem osta amatöörikollektsionääridest, suurtest puukoolidest või kasvatajatest. Soovitatav on tulla ja näha, kuidas viinamarjad kasvanduses soovitud sortis kasvavad, kuidas see kannab vilja, millist hoolt vajab. Ostate viinamarjade varre või taime, siis olete kindel, et olete ostnud täpselt soovitud sordi. Vältige looduslikke turge.
Viinamarjade ostmisel järgige neid reegleid
- Saa seemikud kevadel (märts - aprill)
- Kõige parem on osta viinamarjade seemikud müüjalt, kes teab kõike viinamarjadest ja kasvatab neid ning jagab teile hea meelega teadmisi ja näpunäiteid, kuidas hooldada, näidata oma aia fotosid. Märkige aadress ja telefoninumber.
- Kaheaastasel istmel on võimas juurestik, millel on kerged juured.
- Ostetud seemikud tuleb töödelda viinamarjade kahjuritõrje - filoksera preparaatidega "BI-58" või "Kinmiks" (kahekordse annusena). Lahjendage ravim vees kiirusega 2 ml. 10 liitrit vett. Leotage selles lahuses seemikud pool tundi ja peske.
- Ostetud seemikud istutatakse tänaval ainult juuni teisel kümnendil. Enne mahalaadimist hoitakse neid perforeeritud paberkottides.
Mai alguses saate istutada viie liitrisesse ämbrisse ja kasvada lõunasse juunini.
Foto näitab kahe aasta vanust viinamarjaistandust, millel on tugev juurestik.
Maandumiskoha valimine
Viinapuu istutamisel valime päikesepaistelisest kohast, mis on suletud põhjatuult (laudade seina, maja või tara). Muld peaks olema äravooluga (mitte soodne madalik). Viinamarjad eelistavad ridade paigutamist lõunasse põhja. Kui esineb isegi väikest eelarvamust, kasvatage viinamarju lõuna- või edelaosas.
Kui sait on täiesti tasane ja maja lõunasein on juba hõivatud, siis saate ehitada aia, mis ei ületa kahte meetrit, ja suunata seda idast läände. Te saate kohe teada kloostrite viinamarjaistanduste saagi saladustest! Selle asemel võite ehitada paksu tara paksu tara.
Viinamarjade istutamise viisid
1. Kui viinamarjade istutamiseks kasutatav pinnas on liivane, tuleks seemikud istutada kraavidesse.
2. Kui muld on savi või savi (need muldad ei soojendu hästi) või krundi madalate maa-aluste veekogudega, siis soovitavad kasvatajad istutada kõrgetele harjadele. Niisuguseid servi iidsetel aegadel nimetati "loodud". 
Reeglid viinamarjade hooldamiseks keskmises sõidurajal, nõuanded algajatele
1. Ärge kiirustage uute viinamarjade istutamist alalisele kohale.
Lase noortel seemikutel shkolke vaikselt kasvada kuni esimese marjaharjani. On mugavam hoolitseda seemikute eest shkolkas. Lihtne kate külma eest.
Põhjapoolsetest piirkondadest kasvatajad püüavad enamikul juhtudel mitte kasvatada noori seemikuid püsivale alale, selle asemel, et esimesel suvel istutada iga seemik suuresse konteinerisse ja need mahutid langevad poole koolimaja maapinnast.
Külma ilmaga alguses viiakse konteinerid keldrisse ja sinna üle sõidetakse. Mai viimastel päevadel kantakse need konteinerilt maapinnale.
See viinamarjade seemikute kasvatamise tehnoloogia võimaldab neil kiiremini kasvada ja alustada vilja varem.
2. Plaanige oma viinamägi
Laua- ja veiniviinamarjade sordid tuleb istutada eraldi. Maandumisskeem on erinev.
Lauaviinamarjad See maandub vähemalt poolteise meetri kaugusele põõsaste ja veinisordid - paksemad, vahed põõsaste vahel on 0,8 m.
Jagatud on viinamarjade rühmad, võttes arvesse külma vastupanu ja marjade valmimist, on lihtsam tagada viljelemise ja hoolduse tagamist keskrajal.
Töödeldakse ja kaitstakse ainult neid sorte, mis seda nõuavad.
3. Euroopast või soojadest piirkondadest toodud pooktaimed istutatakse peaaegu horisontaalselt..
Püsti langedes kasvavad nad lõpuks oma juured ja kohanevad uute ilmastikutingimuste ja temperatuuriga.
Mitte igaüks teab, et viinamarjadele on iseloomulik vertikaalne polaarsus. Viinamarjakasvatusvormid siduvad rangelt horisontaalselt. See annab samale arengule kõik rohelised noored võrsed.
Kas sa tead? Kui ripskoob on tehtud vertikaalseks, kasvavad hästi ainult ülaosas olevate pungade võrsed, ja need, kes allpool kasvavad, jäävad majanduskasvust maha.
Viinamarjade põõsaste moodustamine
- Kõik viinamarjade põõsaste moodustamise meetodid on jagatud varjatud ja mittekindlateks rühmadeks.
- Fan ja mõned cordon formirovki vajavad varjupaika põõsast talveks ja seetõttu nimetatakse neid kaitstud.
- Varrega varustatud põõsad ja bowline'i lehed ei varja talvel.
- Kui külmakindlad viinamarjasordid kasvatatakse, kasutatakse keskmist riba piirkondades standard- ja kummivormimist.
- Viinamarjade tulevane saak pannakse sel aastal hästi küpsele viinapuudele. Tema silmadest kevadel tulevad vilja ripsmed.
Seiseme moodustamise meetod
Esimene aasta, mil seemikul on lubatud asuda ja moodustavad bush ainult teisest eluaastast, selle moodustamine jätkub viis aastat. Kui luuakse põõsa skelett, kaob vajadus pideva kujundamise järele.
Tulevikus säilitatakse vormi sügisel kärpimisega. Sügisel eemaldatakse täiskasvanud viinamarjadest 90% üheaastastest ripsmetest ja selle suve ripsmed lõigatakse välja, millele on juba küpsenud klastrid. Samuti eemaldatakse kõik õhukesed piimavabad piitsad.
Vormige viinamarjad vastavalt Guyoti meetodile.
Põhjas on standardne viinamarjade moodustamine üks edukamaid. See on klassikaline vormide loomise süsteem. Selle tutvustas prantslane Guyot 19. sajandil. Kogenud viinamarjakasvataja Guyot pakkus välja lihtsa kujundamise, kus viinamarjade klastreid ei varjutanud roheline roheline mass ja laagerdunud täiuslikult.
1 aasta - kasvab võimas piits, seda lühendatakse sügisel, jättes kaks silma maapinna kohal või pookimiskoha kohal. Mõnel juhul jäi kolm silma (igaks juhuks).
2 aastat - kaks üheaastast ripset kasvavad väljapaigutamata pungadelt (nad kasvavad tavaliselt kõige tugevamal üheaastastel), lõigatakse need lühikeseks (või asendussõlmeks), jättes 2-3 pungat ja pikka.
Pikk on järgmise aasta viljakas viinapuu. Sügisel moodustatakse asendussõlmedest uus sõlme ja uus viinamarjakasvatus. Puuviljaveini pikkust reguleeritakse kärpimisega, noore põõsas jääb neli punga.
Ja täiskasvanud viinamarjakasvatus vajab 6-12 punga. Põllukultuuri küpsemise ajal, lühendades nooli, saate vähendada puuvilja kandvate viinamarjade koormust, kiirendades seeläbi viinamarjade valmimist.
3 aastat - teha horisontaalsed ripskoes ripsmed. Sellises ripskoes viinapuude pungadelt venitada ühe aasta puuvilja ripsmeid. Neid tugevdatakse täpselt koos sõlme sõlmpunktiga, et nad areneksid kiiremini.
Kui see lõpuks soojeneb, on puuviljavein seotud maapinnaga paralleelselt traadiga, võttes arvesse põllukultuuri polaarset vertikaalsust. Maapinnaga paralleelsed sukapaelad annavad võimas viinamarjade silmade silmadelt ühe-aastase viljaripsude suure kasvu.
Asendussõlme sõlme mõlemad ripsmed on seotud trellikaabliga vertikaalselt ja nad arenevad hästi. Hirmus, mis oli sel suvel saagikoristusega, kustuta. Kõik lõigatakse lits.
On ainult sõlm, millel on suvel kaks viinapuud. Nad lähevad uue emase ja uue viinamarjakasvatuseni. Kogu pügamisprotsessi korratakse igal aastal.
Me moodustame viinamarjapõõsa viisil "Fan".
Mis vahe on prantsuse Guyoti moodustamisest saadava viinamarjade fännide moodustumise vahel.
"Ventilaatori" moodustamine tähendab, et viinamarjad ei ole kaks puuvilja kandvat varrukat, vaid viis või enam. Need varrukad on kinnitatud ventilaatoriga, mille suund on vertikaalselt. Varrukate pikkus määrab, millist kuju kasutada.
Viinamarjade varrukad on suured ja väikesed, standard- ja mittestandardsed, ühe- ja mitmekorruselised, kui puuviljad on omavahel seotud.
Põhjapoolsetes piirkondades on nad rohkem valmis kasutama sellist mittestandardset moodustumist, vastasel juhul “Fan” või “Half Tower”. Põõsad on mugav katta sellise kujuga, hõlpsam on varrukate moodustamine ja põõsaste noorendamine. See aitab kaasa suure saagikuse saavutamisele.
1. Esimese paari aasta jooksul hoolitseme viinamarjade eest nagu Guyot'i tehnika kasutamisel.
2. Kolmanda aasta kevad algab varruka moodustumisega. Me kasvame ühe varrukana kaks viinapuud.
3. Kolmeaastased viinapuud on juba sünnitanud ja taim kasvab nelja meetri ripsmet. Need ripsmed lõigatakse sügisel, arvestades soovitud varrukate pikkust. Kärbitud piiska minimaalne pikkus on vähemalt pool meetrit. Need on fänniga seotud trellsi alumise riba külge. Sukahoidja kõrgus kuni 50 cm maapinnast.
Suvel lõigatakse kõikidele varrukatele absoluutselt kõik üheaastased ripsmed, jättes vaid 2-3 ülemist. Nad jätkavad puuviljaühenduse loomist ja viinamarjade varrukate jätkamist. Nad on rangelt seotud trelliga.
Isegi enne viinamarjaistanduse varju talveks lõigatakse kogu unduvine viinapuu ja antennid. Kui põõsas olev viinapuu on hästi laagerdunud, siis hammustame kääridega puuviljaveini ülemist piitsat ja lühendame piitsat, mis on allpool, kääridega asendussõlmele.
Tulevikus tehakse niisugune vormimine juba kõikidel varrukatel, lõigates ülemise viinapuu 5-6 silmaga vilja piitsutamiseks ja lõigates viinapuu altpoolt 2-3 pungaga asendussõlme jaoks. Tasapisi muutuvad varrukad üha enam, nende arv suureneb 7-8-ni.
Kui viinamarjaistandused on varjatud kuivale materjalile talveks, kannavad sellised vilja oksad vilja paljude aastate jooksul.
Mullahooldus
Viinamarja all olev maa on viljastatud. Sügisel tuleb väetised viinamarjaistanduste alla kaevata.
Kuni 10 kg sõnnikut + 50 g ammooniumnitraati ja kaaliumsoola + 100 g superfosfaati ühe põõsa kohta. Enne õitsemist ja niipea, kui marjad hakkavad laulma, kasutatakse vedelat väetist koos niisutamisega.
Puksile võetakse 20 g superfosfaati + 10 g ammooniumnitraati. Väetised lahustatakse vee ämbris. Selle lahendusega kastetakse taim juure all või läbi drenaaži soonte.
Viinamarjaistandus vajab pidevat mulda rida ja ridade vahel. Suvel lõdvendavad veinitootjad rohkem kui 6-7 korda.
See on oluline! Kui kasutatakse keemilisi ja orgaanilisi väetisi, väheneb nende kogus poole võrra.
Viinamarjade jootmine ja söötmine
Vajalik on noorte viinamarjade seemnete kastmine. Viinamarjade õigeaegseks söötmiseks ja veega varustamiseks saate iga seemiku külge kinnitada lõngaga plastpudelid. Parem on võtta 2- või 5-liitrised pudelid ja kaevata need kaelaga (ilma korgita). Selline lihtne seade lihtsustab viinamarjade hooldamist algajatele.
Kui viinamarjasordid on lauad, siis paari aasta pärast asendatakse niisutuspudelid asbestitorudega.
Tehnilistes viinamarjasortides eemaldatakse niisutusmahutid kolme aasta pärast. Tehnilisi sorte nimetatakse veiniviinamarjadeks. Ta ise eraldab pinnasest vett sügavate juurtega.
Täielikult teistsugune niisutamistehnoloogia täiskasvanud viinamarjadele. On vaja piirata kastmist. Vajalik ja kasulik on ainult noorte viinamarjade niisutamine (kuni 2 aastat) ja sügisel rikkalik niisutamine kõikide sortide jaoks, mis annavad talve jaoks veele laadimise.
Nädal enne õitsemise algust peatub kastmine - liigne niiskus võib põhjustada viinamarjade värvi kadumist ja saagikadu.
See on oluline! Ärge veeta viinamarjaistandusi puistamisega! See provotseerib seenhaigusi. Tavaliselt täiskasvanud viinamarjaistandustes kaevatakse drenaaži kraavid ja torude külge paigaldatakse pool meetri kaugusele pinnase õhutamiseks mõeldud torud. Viinamarjad nagu kuivad lehed, nii et kui võimalik, tehke põõsaste ümber läbipaistev varikatus.
Kuidas valmistada talveks viinapuud
Viinamarjad on termofiilsed ja taluvad hästi ainult varjupaigas. Sügisel sügisel, enne raskete külmade algust, tuleb kõik võrsed maha panna. Nende all valatakse õlgikiht. Kinnitage viinamarjad maapinnale traatidega ja puista maa peale või asetage nende peale isolatsioonimaterjalid.
See võib olla kuuskest, kartongist või puitkastidest, lutrasil või agrofiibist, mis on volditud mitmeks kihiks.
Kuidas teha kindlaks, millal viinamarjad avada pärast talveunetust ja kas see ei külmu tagastust?
Kevadel, niipea kui lumi sulab ja õhutemperatuur on seatud üle 5-7 kraadi, eemaldatakse varjupaigad, eemaldame taime talvel.
Varjupaiga materjalid ei jäta trellilisest restist eemale, nad jäävad külma, külma tagasituleku korral. Kui temperatuur on pidevalt vähenenud, on viinamarjakasvatuse varju lihtne visata. Ja alles aprilli lõpus saab viinamarjaistandust hariliku ripatsiga tõsta.
Kas sa tead? Kui viinamarjaistanduse varjupaigas kasutatakse õlge, tuleks võtta eelmise aasta mädanenud õled. Siis ei asu hiired viinamarjade talvise varjupaiga alla ega kahjusta viinapuid.
Võibolla on meie soovitused, mis aitavad teil viinamarjaistandust luua. Loodame, et viinamarjaistanduse loomiseks investeeritud vaimne ja füüsiline töö naaseb sulle imelikes magusates klastrites.
