Arugula ja jäämägede salat: kuidas kasvada kasvuhoones talvel?

Salat - populaarne kultuurmida saab kasvatada avatud pinnasel, lodžal või aknalaual.

Aga mis kõige parem kasutada kasvuhooned.

Soojendusega siseruumide konstruktsioonid võimaldavad stabiilsust saagi kogu aasta jooksul ja rikastage oma dieeti vitamiinide ja väärtuslike mikroelementidega.

Kasvuhoone kasvatamise eelised

Kasvab salatikasvatusmajas aastaringselt, praktiliselt ei ole puudusi ja raskusi. Kuid sellise maandumiskaalu eelised.

• rohelised kultuurid kasvavad kiiresti;
• väga salatid hea tervisele. Need sisaldavad suurt hulka vett, väärtuslikku kiudu, B-, C-, K-, kaaliumi- ja foolhappe vitamiine. Kõige kasulikum mahlakad säravad värvid;
• siseruumides kasvatatud salatite maitse ei erine aiast taimede maitsest;
• müügiks on erinevate sortide seemned, lihtsast eksootilisest;
• salatit saab kasvatada soojendusega kasvuhoones ja suvel kasvuhoones;
• Kasvuhoonele saab istutada erinevaid salativorme, kombineerides neid teiste vürtsikate maitsetaimedega ja köögiviljadega;
• soojendusega kasvuhoone annab võimaluse saagikoristuseks aastaringselt, sealhulgas talvel;
• suvise kasvuhoone ilma täiendava kütmiseta pikendab oluliselt viljelemise aega, mis võimaldab säästa kütmist;
• kasvuhoones on salati saagikus suurem kui avamaal, taimed on kaitstud kahjurite ja ebasoodsate ilmastikutingimuste eest.

Mõnede roheliste kultuuride omadused

Algaja aednikud tavaliselt istutatakse soovimatu ja kiiresti kasvav lehtede salat: koor, tammepuidust, friis. Kasvuhoones saab kasvada näiteks eksootilisemaid põllukultuure, näiteks jäämäe või populaarset arugula.

Neil kultuuridel on mõned omadused, mida tuleb arvestada. Iceberg salat See on väga meeldiv värske maitse. Juicy kahvatu rohelised lehed on rikkalike väärtuslike mikroelementide ja kiudainetega, salat sobib toitumis- ja meditsiiniliseks toitumiseks. Viitab hilises valmimisele, see moodustub hiljem lehtkultuuridel.

Kasvamiseks Jäävesi salat kasvuhoones talvel vajadus pakkuda:

1. Heled valgustus. Lühikese kerge põhjaga taimed tõmmatakse välja, lehed muutuvad kahvatuks ja vähem mahlakaks.
2. Kerge toitainete pinnas. Jäämägi eelistab aeda ja muru ja liiva segu ning reageerib halvasti liiga happelisele pinnasele. Aluspinnale soovitatakse lisada kompleksseid mineraalväetisi.
3. Õige temperatuur. Teil on vaja päevas 20-25ºC ja öösel mitte üle 18ºC. Salatil on tugev soojuskiirus.

Kapsasalat võib istutada seemnete ja seemikute hulka. Viimasel juhul kiireneb kasv. Seemikud on kergem kasvada turba kuubikutes ja pottides, kus seemned paigutatakse ilma kaevamiseta.

Teine populaarne ja soovimatu kultuur on arugula. Kitsas küllastunud roheline nägu on meeldiva, kergelt mõru ja värskendava maitsega. Arugulat kasutatakse salatite ja püree suppide, garneeringide ja kaunistamiseks. Rohelised sisaldavad väärtuslikku kiudaineid ja sobib ideaalselt toitumise toiduks.

Arugula on soovimatutalvel kasvuhoone kasvatamiseks on vaja ette näha:

• hea jootmine ja särav valgustus;
• lahtine toitev pinnas;
• õigeaegsed mineraalsed toidulisandid;
• temperatuur 18 ° C kuni 20ºC.

Kuidas kasvuhoones kasvada? Taimi külvatakse kevadel, esimesed võrsed ilmuvad nädalas. 2-3 nädala pärast võite alustada lõikamist. Arugula lehed ei tohiks kasvada, nad muutuvad kiiresti karmiks ja karmiks.

Pinnase ja maandumise juhised

Kuidas kasvatada salatit kasvuhoones? Leht- või kapsasalat parem istutada kergesse pinnasesse segada turbaga ja liivaga. Pinnas tuleb umbrohu põhjalikult puhastada, desinfitseerimiseks võib seda eelnevalt vasksulfaadi vesilahusega kokku panna.

Orgaaniline väetis ei ole väärt, vaid kerge mineraalsed toidulisandid on soovitatavad pärast iga saagikoristust.

Istutamisel võib seemneid istutada, millele järgneb hõrenemine. Eksperdid soovitavad kasutada seemneid kestas, nende idanevus on palju kõrgem kui tavalisel. Külvata salat rida 40 cm kaugusega matta seemned ei ole seda väärt. Esimene külvamine toimub varakevadel.

Taimehooldus

Talvise kasvuhoone kasvatamise tehnoloogia on järgmine:

Kasvuhoones on oluline tagada hea valgustus. Külmal aastaajal on soovitatav ruumi soojendada elektrikatlaga, infrapunakaabli või ahjudega, burzhuek. Väikesed kasvuhooned kuumutatakse regulaarselt puuküttega.

Salatil on kastmiskastilt sageli kastmist laia pihustiga või automaatse tilgutussüsteemi abil. Külma vett ei saa kasutada.. Noori taimi tuleb kaitsta kahjurite eest. Nööbid eemaldatakse käega ja hävitatakse, insektitsiidide vesilahuseid võib kasutada lehetäide vastu.

Kasulik video salatide hooldamisest kasvuhoones:

Saagis

Kasvuhoone tingimustes salat kasvab väga kiiresti. Headid valmivad 1,5 kuud pärast istutamist, lehed saab lõigata 2-3 nädala jooksul. Lõika terava noaga, eemaldades juurest noored lehed.

Pärast kogumist tuleb taimi hoolikalt kasta. Pakkuda rohelust katkematult, see aitab istutada portsjonit 1-2 nädala jooksul. 1 ruut. meetrit aastas saab koguda mitte vähem kui 2 kg värsked rohelised. Salati saak sõltub sordist. Kõige produktiivsem on jäämägi, arugula, friis, vesikriis ja salat.

Salatikasvuhooned

Salati kasvatamiseks sobivad suvised kasvuhooned puidustkaetud kilega. Need, kes soovivad talvel värskeid rohelisi, peaksid ehitama metallist valmistatud tahke kasvuhoone, mis on kaetud polükarbonaadiga või klaasiga.

Topeltklaas säästab taimi isegi kõige raskemas talvel. Kasvuhoones peab olema tuulutusavad ventilatsiooni- ja topeltuksed eesruumiga. Kuidas leida kasvuhoone krundil, lugege meie veebisaidilt.

Kasvuhoonete suurused on suvalised, tööstuslikuks kasvatamiseks sobivad hooned 100 ruutmeetrilt. m, väikestes taludes ehitatakse kasvuhooneid vahemikus 20 kuni 50 ruutmeetrit. m

Kasvuhoones saate külvata mitte ainult salateid, aga ka muud kultuurid: kapsas, vürtsikas maitsetaimed, tilli, petersell, rohelised sibulad, kurgid, tomatid, paprika, sealhulgas lilled.