Clary salvei on tuntud selle kasutamise kohta toiduvalmistamisel, parfümeeria ja veinivalmistamisel. Selle lehti kasutatakse erinevate roogade ja maiustuste maitsestamiseks. Kultuuri maapinnast ekstraheeritud eeterlikku õli kasutatakse veinide, likööride ja tubaka lõhna- ja maitseainena. Kui teil on võimalus seda kaunist tehast oma tagahoovis kasvatada, siis pakume teile üksikasjalikke juhiseid salvei kasvatamiseks, samuti istutus- ja hooldamiseeskirju.
Salvia (salvia) muskaatpähkel: kirjeldus
Salve (lat. Salvia sclarea) on mitmeaastane rohttaimeline dekoratiiv- ja ravimtaim Labiotuse perekonnas. Semishrub kasvab peamiselt maailma troopikas ja subtroopikas. Ligikaudu 700 selle liigi levitatakse eri mandritel, millest kaht loetakse ohustatuks. Salvei muskaatpähkli kasvatatakse Euroopas ja Ameerikas. Salvia muskaatpähkli - kaheaastase rohu kultuuris.
Taime nimi on väidetavalt pärit ladinakeelsest sõnast salvus, mis tähendab kahjustamata, tervet. Seetõttu nimetatakse mõnikord salvei ka tervise ürdiks ja salvei on Muscat - Kristuse silmis.
See põõsas kasvab meetri piires. Kuu õitseb suve algusest septembrini. Lillad, roosad või valged lõhnad lilled kogutakse 40 cm kõrguste porganditega õisikutesse, mis kannavad vilja augustis-septembris. Õisikud ja lehed sisaldavad suurt hulka eeterlikku õli. Salvei maitse on pingeline, aroom on tugev, terav, mõru.
Kas sa tead? Mõne salvei eeterlikku õli kasutatakse farmakoloogias - ravimite lõhna- ja maitsestamiseks, kokkutõmbavaks, antiseptiliseks ja traditsiooniliseks meditsiiniks - neerude, suu, seedesüsteemi, silmapõletiku, hingamisteede nakkuste ennetamiseks. Salvei on ka aphrodisiac.
Omadused kasvav salvei avatud valdkonnas, kus istutada salvei riigis
Salvei muskaatpähkel - taim on hoolduses üsna tagasihoidlik ja ei vaja istutamiseks eritingimusi. Siiski on sellel siiski eelistusi, mille järgimine tagab selle hea kasvu, pika õitsemise, vastupanuvõime haigustele ja kahjuritele.
Clare salve kasvatamise koha valimine
Hariliku salvei istutamiseks sobib hästi valgustatud piirkond (soovitavalt lõunast), kuna see kultuur on valgust nõudev, viitab pika päeva taimedele. Muru ei meeldi varjundile ja paksenemisele - sellistel tingimustel kasvavad varred tugevalt ja lehed muutuvad väiksemaks. Lisaks sellele varjus kasvades on taim haigustele vastuvõtlikum.
Ka termofiilne lill - keskmine päevane temperatuur + 19-21 ºС on selle arendamiseks mugav. Samal ajal talub salve hästi külma - see ei sure isegi siis, kui termomeetri elavhõbedakolonn läheneb -30 ° С. Samas peab taime istutuskoht olema hästi kaitstud külma tõmbamise eest.
See on oluline! Ärge istutage salvei muskaatpähkel samas kohas mitu aastat järjest (rohkem kui 3-4 aastat). Fakt on see, et taime juured eraldavad mulla eeterlikke õlisid, mis toob kaasa järgmiste põllukultuuride aeglase kasvu.
Mulla nõuded
Salvei on ka muldade jaoks ebapiisav, kuid selle suurema ornamentatsiooni tagamiseks tuleb hoolitseda selle eest, et maa, kus see istutatakse, oleks rikas, viljakas, neutraalne või kergelt happeline, piisava koguse fosfori, kaaliumi ja lämmastiku sisaldusega. Lahtised savi- ja liivased mullad sobivad hästi.
See võib ellu jääda rasketel ja liivastel muldadel, kuid sel juhul kaotab see õitsemise ilu. Ei meeldi soine maa ja põhjavee lähedus.
Kuidas istutada salvei (salvia) muskaatpähkel
Kui olete juba otsustanud aias saada salvei muskaatpähklit ja mõelda, kuidas ta istutada, siis pole ka teile mingeid raskusi. Taime paljundatakse kahel viisil: seemne ja vegetatiivse. Vaatleme üksikasjalikumalt neid kõiki. 
Salvei kasvatamise tunnused: millal, kus ja kuidas külvata salviat
Enamik salvei kasvatatakse seemnete abil. Seemnete paljundamist saab istutada mitmel viisil:
- ise külvamine;
- sügise külvamine;
- kevadel istutamine seemikud;
- kevadine mitteseemne meetod.
Külviseemnete saamiseks jätke välja kõige arenenum ja tervislik taim teise eluaasta jooksul. Kui seemned valmivad 70-75% võrra, lõigatakse õisikud välja ja riputatakse laagerdamiseks allapoole, samas kui allapanu või paber on allpool. Tähtis on, et seemnete valmimise hetk ei jääks vahele, vastasel juhul kipuvad nad kiiresti magama. Pärast ekstraheerimist kuivatatakse ja puhastatakse seemned sõela abil.
Oktoobri lõpus - novembri alguses, 8-10 päeva enne külvi, kaevatakse mulda hästi, eemaldatakse umbrohtudest, viiakse humusesse või komposti (1-2 ämbrit / m2) ja fosfor-kaalium mineraalväetisi (20–30 g / kg). ruutmeetrit Siis jätkake külvi. Seemned külvatakse süvenditesse 1,5-2 cm sügavusele, ridade vahele jääb 45 cm kaugus.
See on oluline! Seemned ei tohiks külmuda, vastasel juhul surevad taimed. Seetõttu on oluline ära arvata külviaeg - parem on seda hoida enne esimest külma.
Külmamaas on seemned tugevamad. Püsiva vedru temperatuuri + 10-12 ºС algusega on oodata kiiret võrsete tekkimist. Paksud põllukultuurid peavad õhutama, jättes vahele 8-10 cm.
Clary salvei, välja arvatud see, kuidas kasvatada seemnetest, võib paljundada seemikutega. Sellisel juhul on seemned märtsi lõpus eelnevalt soojendatud veega, mis on idandatud mitu päeva. Seejärel külvatakse need eraldi pottidesse, plastikust tassidesse või universaalse substraadiga mahutitesse, mille sügavus on 1 cm, viljad kaetakse klaasiga ja asetatakse sooja, hästi valgustatud kohas. Pildid ilmuvad ühe kuu jooksul. Kui esimesed lehed ilmuvad, saab klaasi eemaldada. Seemikud tuleks lahjendada ja karastada. Selleks võtke see iga päev värske õhu kätte, alustades 1-1,5 tundi, suurendades järk-järgult aega, kui idud jäävad õhus pooleks tunniks. Mai lõpus saab neid istutada aias püsivasse kohta. Selleks kasutage kahe rea meetodit. Liinide vahele jäävad 15-20 cm, lintide vahel - 50-60 cm, võrsete vahel - 20 cm.
Seemneteta meetodil kevadise istutamise korral pannakse seemned 6–10 päeva enne eeldatavat istutuspäeva mahutisse niiske liivaga (suhe 1: 2). Mahuti asetatakse märgruumi, mille temperatuur on + 20-25 ºС. Pärast valgeid idusid on nad istutatud avatud maapinnale 2-4 cm sügavusele, ridade vaheline kaugus on 30-45 cm, voodid on kaetud filmiga. Ridu on korrapäraselt umbrohutõrje ja lõdvendatud.
Salvei taimede paljundamise meetod: kuidas taime paljundada põõsa jagamise teel
Suve lõpus saab jagada salvei. Selleks kaevake juured üles ja lõigake noaga või lapiga. Risoomit ravitakse fungitsiidiga. Noored taimed esimesel eluaastal enne talveperioodi vajavad peavarju. 
Clary Sage'i põhitõed
Hooldus salvei eest on väga lihtne. See nõuab ainult korrapärast umbrohutõrje, mulda lõdvendamist ja kuivamise ajal jootmist.
Kastmise reeglid
Vee taimed on nõudlikud ainult enne õitsemist. Seejärel võib see kergesti taluda lühiajalist põua. Kui selline võimalus on olemas, siis peaks kuivade perioodide ajal õitsema mõõdukalt. Liigne niiskuse salve ei meeldi.
Mullahooldus
Esimene vahepealne lõdvendamine viiakse läbi märtsis 8-10 cm sügavusele, vajadusel pärast muldi tekkimist ja pärast kastmist umbes 3-4 korda aastas. See protseduur parandab hapniku ligipääsu lille juurestikule. Samuti armastab ta seda ümbritsevat mulda umbrohu eest puhtaks, mistõttu tuleb seda perioodiliselt umbrohutundega hellitada. Talvel peaks salvei olema kaetud lehtede või kuiva lehtedega.
Kuidas viljastada salvei
Kevadel tuleb taime söödata mineraalväetistega. Ruutmeetri kohta rakendatakse 12-15 g ammooniumsulfaati, 20-25 g superfosfaati, 8-10 g kaaliumsoola. Võib väetada sõnnikuga.
Millal ja kuidas taime kääritada
Nagu enamik paksu pungadega maitsetaimi, vajab salajane salvei lõikamine. Seda tuleks teha kahe aasta pikkuse tehase puhul. Lõika 10-15 cm maapinnast sügisel või varakevadel. Pügamine toimub ainult siis, kui õisikud ei ole kuivatamiseks lõigatud.
Kas sa tead? Lisaks sellele, et klaveril on dekoratiivsed ja tervendavad omadused, on see ka imeline mesi. Selle medoproduktiivsus on 200-300 kg 1 ha kohta.
Clary Sage'i kahjurid ja haigused
Salvei muskaatpähkel võib mõjutada valge mäda, jahukaste. Haiguste ennetamiseks on oluline järgida külvikorra eeskirju (ärge istuge päevalille ja pärast seda), puhastage sügisel hoolikalt saagikoristusjärgsed jäägid ja tehke enne külvi sügav mulla kaevamine. Töötlemine peab toimuma rahvuslike või bioloogiliste vahendite säästmise teel, kuna kemikaalide kasutamine inimtoiduks ettenähtud taimedel on ohtlik.
Samuti on taimede kahjurite rünnakud: talvekõrv, salvei ja puugid. Juured rüüstavad wireworms, medvedki. Salvei moskiit põhjustab lille kõige suuremat kahju, mille elutegevus võib õisikud täielikult ja hävitada. Kokku mõjutab salvei 40 putukaliiki.
Kahjurite tõrjeks kasutatakse ridade kasvatamist, umbrohtude õigeaegset hävitamist, lähedal asuvate taimede istutamist, töötlemist bioloogiliste või insektitsiididega.
Salvei kogumine ja ladustamine
Sage lehed söömiseks lõigatakse vastavalt vajadusele, tavaliselt enne õitsemist. Õisikud saab lõigata niipea, kui taim hakkab õitsema. Ainuke asi, ärge puudutage seemnete kogumiseks mõeldud põõsaid. Suppidele, kastmetele, salatitele lisatakse värsked lehed. Neist saab teed valmistada.
Kui taime kasvatatakse eeterliku õli ekstraheerimiseks, eemaldatakse õisikud õitsemise ajal ja enne vilja. Massikogumine kogutakse ainult taimede teisel aastal. Pärast iga lõikamist on soovitatav salvei segada mineraalse aiaga seguga.
Salvei muskaatpähkli esmakordsel koristamisel lõigatakse õitsemise alguses lehed ja õisikud välja ja kuivatatakse kobarates vabas õhus katuse all või kuivas hästi ventileeritavas ruumis temperatuuril + 25-30 ° C, vältides otsest päikesevalgust. Pööning sobib ka kuivatamiseks, lehed ei ole võimalik kuivada, vaid panna need paberile. Kuivad lehed hoitakse tihedalt suletud kastides või klaaspurkides kauem kui kaks aastat.
Loodame, et sul pole enam lisaküsimusi kliendihälve kasulike omaduste ja selle kasvatamise omaduste kohta avatud pinnasel. See lill võib näidata oma dekoratiivseid omadusi maastiku kujunduses kui teise plaani taime, mis on vähese kasvuga kultuuride taust. Rakendage voodid voodisse ja segamispiiridesse, et kaunistada piire. Kasutatakse kimbude lõikamiseks.
