Dillsi seemneid kasutatakse maitseainena - marinaadide maitsele ja maitsele.
Lisaks maitsele on neil tervendavaid omadusi ja neid kasutatakse teatud haiguste raviks ja ennetamiseks.
Kasulik on teada nende ravitoimet neile, kes hoolivad oma tervisest. Dillsi seemnete infusiooni ei ole raske ette valmistada ja kui seda kasutatakse õigesti, võib sellel olla kehale kasulik mõju.
Mis see on, kuidas see erineb puljongist või teest?
Sõnad “infusioon” ja “Keetmine” on sageli kasutatavad maitsetaimede, seemnete ja puuviljade puhul ning neid leidub traditsioonilistes meditsiini retseptides. Sisuliselt infusioon ja keetmine on vee ekstrakt mis tahes toorainest. Esmapilgul võib tunduda, et need mõisted on samad. Tegelikult on neil märkimisväärsed erinevused.
- Infusiooni valmistamiseks nad võtavad kuiva aluse (taimne saak, puuviljad, seemned) ja vala keedetud kuuma vett ning nõuavad seejärel mõnda aega. Pärast valmisoleku aega infusioon filtreeritakse.
- Puljongi valmistamise protsess juhtub erinevalt. Kuivad toormaterjalid valatakse külma veega, pannakse aeglasele tulele ja keedetakse vajalik aeg. Teine võimalus - keetmine veevannis.
Keetuste aluseks on sageli tahked taimsed materjalid:
- koor;
- puit;
- koonused;
- kõvad seemned;
- viljad.
Infusiooni või tee jaoks sobivad pehmed ja õhukesed taimeosad:
- lehed;
- lilled;
- kroonlehed.
Kasu ja kahju
Enne keha parendamist tilli seemnete infusiooni abil on vaja tutvuda selle tööriista kasulike omadustega ja tutvuda võimalike kõrvaltoimetega. Valede annustega võib keha valulikku seisundit kahjustada või süvendada. Mida saab kasutada tilli seemnete infusiooniks:
- diureetikumina ja lahtistina;
- kui ärevus ja stress avaldavad närvisüsteemile positiivset mõju;
- parandab veresoonte elastsust, normaliseerib vererõhku;
- suurendada organismi vastupanuvõimet viiruste suhtes, nohu ravis;
- valu, põletiku leevendamiseks;
- kui parasiidivastast ainet;
- normaliseerida seedimist.
See on apteegitilli seemnete infusiooni üldine ja mitte kõik kasulikud omadused. Seda kasutatakse nii südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks kui ka noorendamiseks.
Millised haigused aitavad?
Vaatleme üksikasjalikumalt, millest aitab infektsioonid tilgutada tilli seemnetel, milline see on erinevate tervisehäirete jaoks kasulik.
- Hüpertensioon. Infusioonil on tugev diureetiline toime. Laiendab veresooni, pakkudes täielikku verevoolu. Need kaks omadust aitavad vähendada survet.
- Parasiidid. Ainetel, mis on osa tilli seemnetest, on bakteritsiidne resistentsus kahjulike mikroorganismide suhtes, aidates kaasa nende surmale. Choleretic efekti tõttu puhastatakse maksa, taastatakse normaalne soole mikrofloora.
- Bronhiit. Aitab toime tulla haigestumisega, mis on tingitud taandarengu toimest, aidates kaasa röga kiirele vabanemisele.
- Pankreatiit. Infusiooni kasutamine aitab toime tulla spasmidega ja valu, on taastav mõju limaskesta kahjustatud piirkondadele, normaliseerib seedeprotsesse.
- Kõhukinnisus. Tänu oma choleretic mõjule võib infusioon olla suurepärane lahendus sellele delikaatsele probleemile. Kui te võtate kursuse - aitab vähendada kõhukinnisuse sagedust, normaliseerida seedimiseks vajalikke ensüüme.
- Tsüstiit. Tsüstiidi korral aitab infusiooni kasutamine kõrvaldada turse ja valu. Diureetilise toime tõttu puhastab see voolu- ja tühjenduskanaleid. Tegeb hästi nakkusega ja takistab uuesti nakatumist.
Nende haiguste raviks või ärahoidmiseks võib olla abiks üksikjuhtum, mis on üksikjuhtum. Oluline on rangelt järgida ettenähtud annust ja tagada, et teil ei ole infusiooni võtmiseks vastunäidustusi.
Keemiline koostis
Tilli seemnete koostis sisaldab palju kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. BZHU (valkude, rasvade, süsivesikute) sisaldus 100 g tooraines:
- valgud - 15,98 g;
- rasvad - 14,54 g;
- süsivesikud - 55,17 g.
Dillide seemned - kiudude allikas, selle sisaldus 100 g söödava osa kohta on 21,1 g. Rasvlahustuvatest vitamiinidest sisaldavad apteegitilli seemned ainult A-vitamiini. Tooraineks on kasulikud happed - linoolhape, oleiinhape ja palmitiin.
Vitamiinide sisaldus 100 g tooraines:
- A-vitamiin - 3 mcg;
- C-vitamiin - 21,0 mg;
- B1-vitamiin - 0,4 mg;
- vitamiin B2 - 0,3 mg;
- Vitamiin B3 - 2,8 mg;
- Vitamiin B6 - 0,3 mg;
- Vitamiin B9 - 10,0 mcg.
Tilli seemnete mineraalne koostis:
- kaltsium - 1516,0 mg;
- raud - 16,3 mg;
- magneesium - 256,0 mg;
- fosfor - 277,0 mg;
- kaalium - 1186,0 mg;
- naatrium, 20,0 mg;
- tsink - 5,2 mg;
- vask - 0,8 mg;
- mangaan - 1,8 mg;
- seleen - 12,1 mcg.
Dillide seemned ei sisalda kolesterooli, tärklist, suhkruid ja transrasvu.
Kahju, piirangud ja vastunäidustused
Enne infusiooni kasutamist on soovitatav konsulteerida spetsialistiga.. Esimene vastuvõtt on parem alustada minimaalsest kogusest, tuleb olla ettevaatlik, et saada allergia infusiooni.
Raseduse ajal võib tilli seemnete infusioon põhjustada enneaegset sünnitust. On parem, kui hüpotensioonid infusiooni ei kasuta, kuna selle kasutamine aitab vähendada survet ja seeläbi põhjustada rikkeid, pearinglust.
Peamised vastunäidustused:
- allergia;
- hüpotensioon;
- mao happesuse vähenemine;
- vere hüübimine (sealhulgas kriitilised päevad naistele).
Kuidas süüa ja võtta?
Infusiooni valmistamine on lihtne, oluline on hoida ainult vajalikud proportsioonid ja säilitada infusiooniks vajalik aeg. Mõtle mõned retseptid:
Keevas vees
Kuidas pruulida tilli seemneid, mida ja kuidas keedetud infusiooni juua?
- Lihtsaim retsept on valada 300 ml keeva veega üle 1 tl seemned, jätta 2-3 tundi. Pärast aja möödumist kasutage 100 ml 3 korda päevas. See retsept kasutatakse tsüstiidi ja hüpertensiooni korral, diureetikumina.
- Parasiitidest vabanemiseks infusiooni seemned keeva veega kasutatakse muudes proportsioonides - 1 spl seemned 250 ml. keeva veega. Nõuda 30 minutit, tüve, võtta 1/3 tassi 3 korda päevas. Ravi kestus on kuni parasiitide täieliku kõrvaldamiseni.
- Tsüstiidi raviks Järgnev retsept on efektiivne - lahjendage 5 g purustatud tilli seemneid 250 ml keevas vees, katke anum kaanega ja jäetakse 1,5 tunniks. Joo saadud infusiooni 1 tund enne sööki, filtreerige see eelnevalt. Kui kaua aega võtta, sõltub vajadusest: tehke seda kuni sümptomite kadumiseni + 5-10 päeva.
Cahors
Seda retsepti kasutatakse unetustena, rahustina.. Infusiooni valmistamiseks on vaja 45 g seemneid ja 500 ml Cahors'i.
- Seemned tuleks kergelt purustada, valada veini ja röstida madalal kuumusel pärast keetmist 25 minutit.
- Valmis jahtuma ja võtke 70 ml 30 minutit enne magamaminekut.
Puhkeolek on oluliselt paranenud.
Viina kohta
Infusiooni (antud juhul tinktuuri) viina puhul kasutatakse osteokondroosi valulike täppide hõõrumiseks.Tal on väljendunud valuvaigistav ja põletikuvastane aine.
- Tinktuuri valmistamiseks on parem võtta seemnetega tilli päikesevarju, valada 0,5 ml viina.
- Sulgege anum ettevaatlikult seguga, nõudke 5-7 päeva pimedas kohas, loksutades iga päev.
- Valmistatud tinktuur hõõrub valulikke täpike (kael, rindkere, alaselja).
Dillide seemnete baasil on palju retsepte - iga konkreetse juhtumi puhul on olemas erinev valmistamismeetod, annus ja ravi kestus.
Dillide seemned - tervislikud ja vitamiinide poolest rikkad. Infusiooni kasutamine võib aidata paljude haiguste korral, leevendada ja kõrvaldada ebameeldivaid sümptomeid. Ratsionaalne kasutusviis, retseptide ja annuste tundmine aitab teil infusiooni valmistada ja rakendada ilma tervist ohustamata.
Samuti tuleb meeles pidada, et infusiooni kasutamine koos ravimitega, mis on ette nähtud haiguse raviks, võib suurendada või nõrgendada selle mõju. Konsulteerige oma arstiga enne infusiooni lisamist ettenähtud raviskeemi.
