Vähesed inimesed teavad, mida naeris näeb ja mis see on, rääkimata selle maitsest. Veelgi suurem saladus on see, et naeris on mitut liiki, mis erinevad nii omaduste kui ka värvi poolest.
See on umbes värvi erinevaid naeris arutatakse käesolevas artiklis. Millised on seal, mida valida, miks ja miks see on üldse oluline - kõik see on madalam.
Lisaks saate teada, kas erinevad naerisortid erinevad naeris maitsest ja omadustest ning millistest sortidest nad paistavad.
Miks on oluline, et oleks võimalik eristada köögivilja toonides?
Isiku jaoks, kes soovib selle juurega liituda, on see oskus väga kasulik, sest:
- Igal naerisealal on oma eriline maitse. Keegi ei tahaks tassi rikkuda, võttes mustad naerisid kollase asemel.
- Ravimisomadused varieeruvad ka juurtest juureni, nii et inimesed, kes muretsevad oma tervise pärast, peavad teadma, millist tüüpi on nende olukord õige.
- Istutus- / montaažitingimused erinevad ka iga juurte alamliigi kohta.
- Lõpuks, teades, millised värvid on naeris, ei segi see kunagi teise juurviljaga.
Mis värvi on ja mis mitte?
Viimasest punktist rääkides, et olla kindel, et see on naeris, mitte näiteks redis, peate teadma, et naeris on ainult:
- must;
- valge;
- kollane;
- roheline
- helepunane;
- lilla.
Muude värvide naeris või mitte naeris, või töödeldud.
Määratlus, omadused ja sortide loetelu
Ja nüüd on aeg rääkida selle iidse ja imelise taime konkreetsetest tüüpidest.
Must
Must naeris - naeris alamliik, mis algselt kasvas Euraasias ja Põhja-Ameerikas. See on üks vanimaid juurvilju maailmas, kuna seda kasutati iidses Egiptuses ja iidses Hiinas. Sellel on ümmargune lame kuju, mis on kaetud musta nahaga, sees - valge liha.
Kõigepealt on see tuntud oma meditsiiniliste omaduste poolest, seda kasutatakse harva maitsva maitse tõttu vähem. 100 grammi juurvilju sisaldavad:
- kaalium;
- kaltsium;
- tsink;
- vask;
- mangaan;
- vitamiinid C ja B9.
Mustal naeris on antibiootilisi omadusi.ja naeris ise või selle abiga töödeldakse:
- külm kurguvalu;
- köha;
- bronhiit;
- süda ja laevad;
- liigeste ja urogenitaalsüsteemi haigused;
- neerukivid ja isegi kasvajad;
- parandab ainevahetust ja puhastab verd - nimekiri on tõesti muljetavaldav.
Seda toodet ei ole väärt süüa:
- kõhupuhitusega patsiendid;
- seedetrakti haigustega ägenemise perioodil;
- raseduse ajal;
- pärast südameinfarkti.
Mustad naerisortid:
- Talvine must;
- Talvine must;
- Imeline;
- Tervendaja;
- Öö;
- Silinder.
Roheline
See juurte alamliik on selektiivselt kasvatatud taim, mille sünnikoht on Vahemere rannik. Rohkem piklik kui must naeris, roheline värv heleda otsaga, liha on heleroheline. Rohelise naeris ravivad omadused võivad olla ainult mustade omaduste poolest halvemadaga rohelisel maitsel on mõnevõrra maitse, mis sarnaneb redisile.
100 grammi juurviljadel on kõrge tiamiini, riboflaviini, püridoksiini, A-vitamiini ja nikotiinhappe sisaldus. Ikka roheline naeris sisaldab kaaliumi, kaltsiumi, naatriumi, rauda ja kiudaineid. Lisaks maitsele on rohelise naeris kasulikud omadused:
- suurenenud söögiisu;
- soole motoorika paranemine;
- kasulik mõju luudele;
- veresuhkru alandamise vara;
- parandab endokriinseid ja närvisüsteeme.
Seda toodet ei ole väärt süüa:
- põevad mao / soolestiku haavandid;
- gastriitiga;
- neeruhaigus;
- mao haiguste korral.
Rohelised naerisortid:
- Roheline jumalanna;
- Yuzhanka.
Kollane
Kollane naeris - üks rüpsi alamliik, erinev nimest, kollane nahk. Ovaalne kuju paksenenud juurega. Kõige sagedamini kasutatakse kõigi oma kaaslaste seas toitu: see on keedetud, hautatud, soolatud, marineeritud, kasutatakse söödana ja lisatakse salatitele ning süüakse toores.
Vähem kasutatakse ravimina, kuna see sisaldab:
- karoteen;
- B-vitamiinid;
- vitamiin PP;
- sinepi eeterlik õli;
- suurim kogus C-vitamiini kõigi teiste naerisortüüpide hulgas.
Tänu nendele komponentidele kasutatakse kollaseid naerisid:
- ennetada enneaegset juuste väljalangemist ja hallid juuksed;
- suurendada immuunsust;
- võidelda akne ja igemete verejooksu vastu;
- Kui teil on iga päev kollane naeris, võite vähiriski oluliselt vähendada.
Kollased naerisortid:
- Lapselaps;
- Gribovskaja;
- Dunyasha;
- Kuldne pall;
- Märg õde
Valge
See on väga sarnane kollase naerisega, kuid on tundlikum, vähem tervisele kasulik, kuid hädavajalik neile, kes otsustasid kaalust alla võtta. Kasutamisel kiirendab organismis ainevahetusprotsessi, mis võimaldab võimalikult kiiresti vabaneda täiendavatest kilodest. See on võimeline kiiresti keema pehme, nii et teil on vaja valmistada seda mitte rohkem kui viis minutit.
Valge naerisortid:
- Valge öö;
- Lumivalge;
- Glasha;
- Valge pall;
- Hollandi valge.
Siin on see, see on oma värvi poolest mitmekesine, naeris. Venemaal ei olnud see juurvilja peamine toit enne kartulite tulekut, sest mida muidu saab kombineerida samal ajal maitse, toitumise ja kasu?
