Maitsvad lillkapsas retseptid kana ahjus

Lillkapsas on mitmekülgne roog, sest seda saab keeta igal ajal. Nende toitude eelised on uskumatud ja maitsevad suurepäraselt.

Seda saab kasutada õhtusöögiks või lõunaks iga päev või koostisosade lisamisel puhkuse lauale. Lisaks võib lillkapsas kasutada imikutoitudes.

Artiklis on retsepte pajaroogade, lihapallide ja muude lillkapsas, kanafilee ja muude koostisosadega.

Sellise tassi kasu ja kahju

Nende koostisosade kombinatsioon küpsetatud kujul on alates sellest ajast päris toitumisalane 100 gr nõud sisaldavad 98,6 kcal. See nimetus võib siiski suureneda sõltuvalt sellest, millist osa kana toiduvalmistamiseks kasutada.

Ka 100 grammi sisaldab:

• 11,1 grammi valku;
• 4,9 grammi rasva;
• 2,7 grammi süsivesikuid.

Lillkapsas on suurel hulgal kiudaineidseetõttu avaldab see soodsat mõju soole mikrofloorale ja kogu seedesüsteemile.

Lisaks sisaldab see C-vitamiini, kaaliumi, foolhapet ja erinevaid mineraale. Koos suure hulga aminohapetega kanafilees on see roog kahtlemata üks kõige kasulikumaid.

Lillkapsa eripära on see, et see on hästi seeditav keha seeditav ja sobib nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Lisaks kõigile eelistele on ka lillkapsa kasutamisega seotud piirangud.

Söö neid toite ettevaatlikult:

• hüpotüreoidism;
• podagra;
• kõrge happesusega gastriidiga.

Video lillkapsa eeliste kohta:

Samm-sammult toiduvalmistamisjuhised fotodega

Koostisosad:

• 300 grammi lillkapsast;
• 200 gr kanafilee;
• 3 muna - 100 ml rasvata kefiiri;
• 50 grammi kõva juustu;
• taimeõli määrimiseks;
• soola

Toote töötlemine: Lillkapsas loputatakse, keedetakse 5 minutit, loputage filee ja kuivatage.

Keetmise etapid:

1. Lõika kanarind keskmisteks tükkideks.
2. Määrige küpsetuspann võiga ja asetage sellele fileed, mitte palju soola.
3. Keedetud kapsas paneb üles filee.
4. Segage munad, kefiir, peksid hästi, lisage soola. Vala see filee segu kapsaga.
5. Hõõruge juust jämedalt ja puista peal.
6. Saada kuumutatud ahjule ja küpseta 25 minutit.

Pakume videokaardi retsepti, et keedetud lillkapsas oleks keedetud:

Erinevad retseptivariandid

Küüslauguga

Küüslauk on võimalik kuumaks teha ja lisa see kefiiriga munaga.

Kartulitega

Et mitte valmistada tassi jaoks roogasid, saate kooritud kartulid lõigata ringidesse, paksusega 1 cm, soola ja asetada vormi põhjale ning järgida seejärel juhiseid. Nii osutub tassi toitevaks ja kalorsemaks.

Tähelepanu! Kui kartulid on noored ja kiiresti keedetud pehme, saab seda pooleks või neljaks osaks lõigata.

Täiendavat teavet lillkapsas küpsetamise kohta kartulite ja teiste köögiviljadega leiate siit.

Hapukoorekastmes

Neile, kes ei hooli kaloritest, saab asendada kefiiri hapukoorega. See kombinatsioon annab roogale kreemjema, õrnama maitse ning rikkuse ja küllastuse.

Rohelised

Kõige lõpus kui roog on peaaegu valmis, võib ülemise osa sibulaga üle piserdada või kogu vormi, sibula, peterselli kombinatsioon. See muudab tassi veelgi tervislikumaks.

Porganditega

Erinevus algsest retseptist on see, et pannakse kergelt röstitud porgandid lillkapsa peale ja seejärel valatakse segu. Porgandid annavad sel juhul mahlakuse ja küllastuse.

Kuidas süüa lastele?

Parim retsept lastele on suflee. Selleks:

1. Kapsas tuleb ümber püree.
2. Lisage või.
3. Liha jäetakse ka hakkliha vahele.
4. Paigutage kihid ja valage pekstud munad.

Kindlasti pange ilusti välja nii, et laps tahaks seda proovida. Allergilise reaktsiooni puudumise korral saate kaunistada kurkide ja tomatitega. Ja lisage ka vähem soola.

Mõned kiired retseptid

Lõiked

Koostisosad:

• pool kilo lillkapsast;
• hakkliha;
• 2 muna;
• sool;
• taimeõli.

Toote töötlemine: Loputage kapsas.

Samm-sammult juhised:

1. Keeta lillkapsas ja hakkliha.
2. Segage hakkliha kapsaga, lisage mune, soola. Pimendage lõugade mass.
3. Määrige küpsetuspann võiga ja asetage sellele sibulad.

See on oluline! Valmistatud pihvi võib serveerida juustu, hapukoorega või küüslaugukastmega.

Pajaroog

Tooted:

• 300 grammi lillkapsast;
• 6 kanaliha;
• 2 tomatit;
• sool;
• taimeõli;
• hapukoor.

Toote töötlemine: peske ja kuivatage trumlid, tomatid ja lillkapsas

Keetmise etapid:

1. Keeda kapsas 5-6 minutit, jahutage, eemaldage õisikesteks.
2. Määrige küpsetuspann õli abil, asetage kapsas, sibulad ja tomatid, sool.
3. Täitke hapukoorega ja saadke ahjus 30-35 minutit.

Video retsept lillkapsas ja kanaliha:

Valikud serveerimiseks

Parim küpsetatud tassi, mida serveeritakse tasasel plaadil, kaunistatud roheliste, tomatite ja kurgiga. Kui kana ja lillkapsas on keedetud ilma kartulita, keedetud riis, tatar või makaronid, võib see siiski olla ka roog.

Järeldus

Praegu on välja töötatud palju retsepte lillkapsas toiduvalmistamiseks koos kanaga. Armuke või kokkade fantaasia jaoks on alati osa. Komponentide vahetamisel on teie lõuna- ja õhtusöögiks uued maitsed.

Vaadake videot: Aromaatne makaronivorm kanaga (Mai 2024).