Mädarõigas on koduste konservide valmistamisel juba ammu oluline koostisosa. Samuti kasutatakse seda suupistete valmistamiseks. See on tagasihoidlik taim, kuid selle kasvatamisel on teatud omadused. See toode on ostjate nõudmisel. Seetõttu on Venemaal täiesti võimalik luua mädarõika kasvatamise äri. Pärast selle artikli lugemist saate teada juurviljade kasvatamise plusse ja miinuseid, ettevõtte kasumlikkust, vajalikke investeeringuid ja võimalikku kasumit, samuti istutamist, mädarõika kasvatamist ja kahjurite ja haiguste tõrjet.
Selle ettevõtte eelised ja puudused
Kaaluge juurvilja kasvatamise eeliseid ja puudusi.
Kasu:
- kiire investeeringutasuvus;
- väike alginvesteering;
- madal tööjõu intensiivsus;
- lihtne põllumajandustootmine;
- "vaba niši" olemasolu selles valdkonnas põllumajandusturul.
Puudused:
- selle toote puhul ei ole väga suur nõudlus, kuigi see on inimeste seas populaarne;
- algstaadiumis on raske leida usaldusväärset istutusmaterjali tarnijat;
- mullaharimise ja väetamise vajadus;
- hulgimüüjate puudumisel võib olla müügi raskusi.
Sellise ettevõtte kasumlikkus
Root saagikus 1 ha
1 km2 juures kasvatatakse 4-6 0000 põõsast, mis saagikoristusel võimaldavad saada 20 000 kg valmis risoome.
Abi! Saadud juurviljadest on 60% kaubandusliku kvaliteediga (toiduks ja meditsiiniliseks kasutuseks), ülejäänud 40% kasutatakse istutusmaterjalina.
Arvutused
Algkapital
1 hektari suurusel põllumajandusliku pinnase ettevalmistamisel peate kulutama 30 000 rubla. See hõlmab pinnase kündmist, ahistamist ja pinnase ettevalmistamist istutamiseks. Mineraalväetiste töötlemine 1 hektari ulatuses on 16 000 rubla. Edasine mullaharimine ja koristamine maksab 45 000 rubla.
1 m2 kohta istutatakse 6 mädarõika risoomi (0,5 kg). Kogu ala vajab 0,5 kg × 10 000 = 5000 kg. 1 tonni mädarõika istutusmaterjali maksumus on 2018. aastal keskmiselt 18 000 rubla. 1 hektarile istutamiseks peate ostma seemneid 90 000 rubla ulatuses.
Kasum
Saadud 20 000 kg mädarõigast 1 hektarist saab realiseerida 360 000 rubla eest. Puhaskasum miinus kulud on umbes 200 000 rubla 1 hektari kohta.
Järgmisel aastal pärast esimest saagikoristust ei pea te istutusmaterjali omandama - teid varustatakse täielikult teie enda omaga.
Kasumlikkus
Selline äritegevus on kasumlik ja tasub end esimesel aastal. Keskmiselt kasumlikkus on umbes 70%.
Kas see on kasumlik?
Mädarõigas kasvatamiseks on kasumlik ettevõte, mis võimaldab teil pärast esimest saaki tagasi investeerida. Müük on võimalik nii hulgimüüjatele kui ka jaemüüjatele. Soovitatav on müüa hulgimüüjatele, kuna see vähendab transpordikulusid ja kiirendab toodete müügi protsessi.
Kasvav äriplaan
Turuanalüüs
Venemaal on mädarõika sisaldavad tooted populaarsed, kuid selles valdkonnas ei ole suuri monopole. Seetõttu võib teie ettevõte hõivata vaba niši ilma tõsise konkurentsita. Enamik mädarõika tootjaid on üksikisikud - ettevõtjad.
Koguinvesteering
Koguinvesteering võib sisaldada ennast:
- maa rentimise või ostmise kulud;
- palgatud töötajate palk;
- transpordikulud;
- põllumajandusmasinate ostmise või rentimise kulud;
- insektitsiidide ja fungitsiidide ostmine.
Tähelepanu! Venemaa Föderatsiooni erinevates piirkondades on nende kategooriate hinnad väga erinevad, seega võib igas piirkonnas kulude summa olla täiesti erinev.
Maksusüsteemi valik
Maksusüsteem sõltub tegevuse vormist:
Talupoegade talu - mille suhtes kohaldatakse ühtset põllumajandusmaksu.- Üksikettevõtja - lihtsustatud maksusüsteem (USN).
Talupoegade talu - mille suhtes kohaldatakse ühtset põllumajandusmaksu.Maksumäär on mõlema registreerimisvormi puhul sama.
AS-i võib maksustada:
- üldine maksusüsteem (DOS);
- lihtsustatud (USN);
- arvestusliku tulu ühtne maks (UTII).
Registreerimine
Registreerimisel kohaldage OKVEDi klassifikaatori koodi 0112840. Põllumajandusettevõtte registreerimisel tuleb kõigepealt registreerida see seadusega ettenähtud viisil. See väldib kehtivate õigusaktide rikkumist.
Uurimisperioodi registreerimise kord:
- Dokumentide kogumine:
- individuaalse ettevõtja riikliku registreerimise avaldus (vorm nr P21001);
- passi koopia;
- riigilõivu tasumist.
- Isiku registreerimine üksikettevõtjana toimub tema elukohajärgses maksuhalduris, st passis märgitud registreerimiskohas. Kui passis puudub registreerimiskoht, siis võib ettevõtja registreerimist teha tegelikus elukohas asuvas maksuhalduris.
- Dokumentide edastamine maksuametile. Neid saab üle kanda isiklikult või eemalt.
- Otseselt kontrollile - isiklikult või volikirja alusel.
- Samuti on võimalik dokumente täita multifunktsionaalses keskuses - isiklikult või volikirja esindaja kaudu.
- Dokumentide vastuvõtmine maksuhalduris.
- Riigi registreerimisega seotud dokumentide vastuvõtt isiku poolt.
- Kui kõik dokumendid on töökorras, antakse pärast 3 töötajat taotlejale välja EGRIPi registreerimisleht.
Dokumendid saab isiklikult või notariaalse volikirja esindaja kaudu.
Kui te kavatsete kasvatada mädarõika suurte tööstusmahtudega, siis on LLC parim organisatsioonivorm. Piiratud vastutusega äriühing on ühe või mitme juriidilise isiku ja / või üksikisiku asutatud majandusettevõte, mille aktsiakapital on jagatud aktsiateks.
Ettevõtte liikmed ei vastuta oma kohustuste eest ja kannavad kahju tekkimise riski.mis on seotud ettevõtte tegevusega, nende aktsiate või aktsiate väärtuses äriühingu põhikapitalis.
Ettevõtjatele, kellel ei ole suurt alginvesteeringut, on kõige vastuvõetavam tootmise korraldamise vorm talupoeg (KFH) - kuni 1 ha maad. Samuti on mugav vorm - üksikettevõtja (PI).
Sordid: milline valida ja miks?
Praegu on kõige levinumad sordid:
- atlas;
- Valkovski;
- ja tolpukovski.
Need sobivad kõige paremini tööstuslikuks kasvatamiseks, sest nad on vastupidavad ebasoodsatele tingimustele, taluvad põuad. Samuti on need sordid resistentsed kahjurite ja haiguste suhtes.
Atlant
Sellel on valge juur, millel on hall varjund, millel on väike arv mägesid ja väikeseid perifeerseid juure. Piimavalge risoom. Kahekümne sentimeetri juure pikkus. Risoma läbimõõt on viis sentimeetrit. See sort on hooaja keskel.
Taimestiku periood istutamisest kuni lehtede surmani on umbes 130 päeva. See õitseb teisel aastal pärast istutamist. See liik on vastupidav külma, soojuse ja põua suhtes. Valmistooted on hästi hoitud. Ühe juure kaal on kuni 150 grammi. Tal on meeldiv lõhn ja maitse.
Valkovsky
See on hiline küpsemise sort. Juure pikkus ulatub kuni kuuskümmend sentimeetrit. Silindrilise kujuga juurel on kollane toon. Taimestiku periood istutamisest kuni lehtede surmani kestab umbes 130 päeva. Ühe juure mass ulatub kuni 150 grammi.
Tolpukovski
Hiline küpsemine. Juure mass ulatub kuni 250 grammi. Taimestiku periood istutamisest kuni lehtede täieliku väljasuremiseni 155 päevani.
Pindala kirjeldus
- Leht- ja tšernozemi pinnas sobib hästi mädarõika kasvatamiseks. Kergetel muldadel kannatab niiskuse puudumine ja kaotab terava maitse.
- Selle taime kasvatamiseks peab mulla happesus olema vahemikus 6,0–6,5.
- Enne mädarõika istutamist tuleb mulda külvata või kaevata, samuti töödeldud äkke. Väikestes taludes kasutatakse äkked, mida kasutatakse harjadena.
Selle põllukultuuri kasvatamiseks peate ostma kinnisvara või rentima maatüki.
Viljelustehnoloogia
Töötajad ja vajalikud seadmed
Vajalik on suur põllumajandusettevõte:
- traktor, millel on ader, äkked, kultivaator;
- niisutussüsteemid.
Väikeste põllumajandusettevõtete puhul:
- kühvel;
- rake;
- chopper;
- jootmise seadmed.
Tähelepanu! Enne põllutööde alustamist peate kõik oma seadmed korrastama ja kontrollima selle kättesaadavust.
Maandumine
Enne istutamist on soovitav maapinnale lisada orgaanilisi (huumus) või mineraalväetisi. Parem on kasutada keerulisi mineraalväetisi, mis koosnevad fosfaat-, kaalium- ja lämmastikväetiste segust, proportsioonis, mis on vajalik hea põllukultuuride kasvuks (näidatud kasutusjuhendis).- Istutamiseks kasutage kuni 20 cm pikkuseid ja ühe sentimeetri paksuseid mädarõika risoomid.
- Maandumine toimub vastavalt skeemile:
- rida vahe 70 cm, järjest on vahemaa 35-40 cm;
- istutamine toimub lõikamise asetamisega nõlvadel;
- Pärast istutamist tuleb mulda kergelt tihendada.
Enne istutamist on soovitav maapinnale lisada orgaanilisi (huumus) või mineraalväetisi. Parem on kasutada keerulisi mineraalväetisi, mis koosnevad fosfaat-, kaalium- ja lämmastikväetiste segust, proportsioonis, mis on vajalik hea põllukultuuride kasvuks (näidatud kasutusjuhendis).Maandumisaeg on aprill. Soovitav on, et muld oleks niisutatud.
Mädarõigas ei meeldi varjundile ja vajab päikesevalgust.
Pakume teile videot mädarõika maandumise kohta:
Hooldus
- See kultuur on põuale vastupidav, kuid on oluline niisutada kuivade perioodide ajal.
- Me peame tagama, et umbrohud ei varja ja ei ummistaks taimi, peame voodid umbrohutama.
- Soovitatav on eemaldada lilled. Vältimaks taimede kahandamist.
- Juulis tuleb eemaldada külgmised juured, tehes üles taimede ülemine osa. Juured eemaldatakse juurest 25 cm kaugusel. See on vajalik paksu ja suure juure kasvatamiseks. Pärast seda protseduuri maetakse juur taas maaga ja kastetakse.
- Mädarõika jaoks piisab kevadel valmistatava mulla väetise hoidmisest.
Haigused ja kahjurid
Mädarõika põllukultuuride peamised kahjurid:
- laineline kirp;
- kapsas;
- kapsas.
Suuremad haigused:
- ascohitoz mädarõigas;
- valge mädanik;
- verticillary niisutamine;
- hirve.
On vaja regulaarselt kontrollida kultuure ja avastada nakkuste fookust. Pärast seda töödeldakse taimi fungitsiidide ja insektitsiididega. Kui haigus avastati õigeaegselt ja tehti kohene võitlus, siis säilitatakse kultuurid ilma taimedele palju kahjustamata.
Saagikoristus
Mädarõika risoomide koristamine toimub oktoobri lõpus - novembri alguses, enne külma algust.
- Kõigepealt peate lehed lõikama, siis kühveldage juured üles.
- Kaevatud juured kaotavad kiiresti oma elastsuse ja esitluse. Seetõttu tuleb need kohe liigutada madala temperatuuriga ruumidesse, kus need on kastidesse salvestatud.
- Varem tuleb need mullast eemaldada ja sorteerida kasutuse järgi: kauba- ja istutusrohvad.
Koguda ka rohelised lehed mädarõigaga, et valmistada marinaadi konservideks. Seda tuleks teha enne, kui lehed hakkavad hakkama (augustis-septembris).
Toote müük
Müük on saadaval suurtes kaubandusorganisatsioonides:
- kauplused;
- supermarketid;
- kohvikahelad;
- samuti konservitootmisettevõtetes.
Võite müüa ka tooteid turule, kus seda nõuavad inimesed, eriti need, kes valmistavad koduseid konserveeritud tooteid.
Millised on võimalikud probleemid ja kuidas neid lahendada?
Nõuetekohase korralduse ja jõupingutustega ei tohiks selline tegevus tekitada probleeme. Mädarõika kasv võib olla nii täiendav kui ka põhitegevus, mis toob kaasa korraliku kasumi.
Kasvav mädarõigas on kuluefektiivne ja tasumisele kuuluv tegevus, mida saab alustada isegi teie tagahoovis. Kui teil on suured maandumispiirkonnad, võib see muutuda teie põhitegevuseks või avab tee suure mitmekesise põllumajandusettevõtte loomiseks.
