Peet on väga populaarne toode. Seda võib seletada asjaoluga, et see sisaldab suurt hulka mikroelemente, mis on inimkehale kasulikud.
Kaasaegne meditsiin leiab, et peet on väga kasulik gastroenteroloogiliste haiguste raviks. Seal on retseptid dieet põhineb peet. Mahlast valmistatakse tinktuure, mis aitavad organismi haiguste ägenemise ajal toetada. Selles artiklis saate teada, kuidas kasutada seda köögivilja inimestele, kellel on haigestunud seedesüsteem.
Kas on võimalik süüa taimse haavandiga köögivilja?
Kui mao seinas on defekt
Vastus sellele küsimusele ei saa olla üheselt mõistetav.
Ühelt poolt sisaldab suhkrupeed tselluloosi, mis aitab aktiveerida mao ja kaksteistsõrmiksoole tööd. Teisest küljest võib köögivilja liigne tarbimine põhjustada maohaavandi ägenemist (tuntud ka kui kõhuvalu).
Loe lähemalt peedi ravimite omadustest, lugege siit ja sellest artiklist saate teada punase juure keemilisest koostisest, samuti sellest, kuidas see on kasulik ja kahjulik inimeste tervisele.
Kui kaksteistsõrmiksooles on defekt
Kaksteistsõrmiksoole haavand (kaksteistsõrmiksoole haavand) on väga keeruline haigus, mis peaks järgima ranget dieeti. Toidu koostis võib ja peaks sisaldama peetkuid ainult küpsetatud või keedetud.
Pärast asjakohast töötlemist on soovitatav valmistada oliiviõli lisamiseks salat, et köögiviljad ei põhjustaks haiguse ägenemist.
Kuidas see toimib?
Mõju ABT-le
Inimestel, kes põevad maohaavandit, tuleb väga hoolikalt süüa taimset toitu. See kehtib ka peet.
Fakt on see, et nii toores kui keedetud köögivilja viljaliha võib põhjustada mehaanilist kahjustust mao limaskestale ja provotseerida haavandi avanemist.
Mõju KDP probleemidele
Sõltumata sellest, millises vormis köögivilja tarbitakse, sisaldab see suurt happe sisaldust, mis suurendab organismi happelist keskkonda. Seetõttu suhkrupeedi liigne tarbimine võib põhjustada kaksteistsõrmiksoole haavandite ägenemist.
Kas ma pean haiguse perioodi arvestama?
Loomulikult saab peet kasutada ainult haiguse remissiooni perioodil. Ägeda haavandi ajal võivad köögiviljade söömine põhjustada tõsiseid tagajärgi.
Millises vormis kasutada?
Paljud on huvitatud sellest, kas on võimalik süüa keedetud peet inimestele, kellel on maohaavand ja kaksteistsõrmiksoole haavand, või kas eelistada toores köögivilju.
Toores peet sisaldab palju rohkem vitamiine ja mikroelemente. See on terve keha jaoks väga kasulik.
Kuid selliste haiguste puhul nagu mao- või kaksteistsõrmiksoole haavandid, on köögiviljade kasutamine töödeldud kujul, keedetud või küpsetatud, healoomuline.
Kui peet peetakse nahkades 15 minutiks, on võimalik säästa rohkem kasulikke aineid.
Marineeritud peet võib kasutada seedetrakti haiguste all kannatavad inimesed.kuid ainult remissioonis ja väikestes kogustes.
Kasu ja kahju
ABT-ga
Peedi kasutamist mao haigustes ei saa alahinnata. Aedviljades sisalduvad ained aitavad organismil täiendada vitamiinide ja mikroelementide tarnimist. Samuti aktiveerib köögiviljade kasutamine toidus mao tööd.
Kui teil on probleeme KDP-ga
Söömine köögiviljades, sealhulgas peet, aitab kaasa:
- Kolesterooli ja mõnede raskemetallide eemaldamine kehast.
- Köögiviljas sisalduv kiud on peamine vahend räbu ja toksiinide eemaldamiseks kehast ning aitab ka kõhukinnisuse vastu (õppida, millised peetid on keha puhastamiseks head ja vaadake ka tervendavate veresoonte, soolte, maksa retsepte) .
Kuid kaksteistsõrmiksoole haiguste oluline tingimus on peedi toiduvalmistamise meetod, kuna selle toorvorm on patsiendile kahjulik.
Kuidas kasutada?
Väga kasulik nende haiguste puhul on peetest valmistatud salat:
- Peedid peavad keema või küpsetama.
- Jahvatage peene riiviga.
- Keedetud segus tuleb lisada veidi oliiviõli.
Väga kasulik on ka peedi mahla kasutamine.. Suure kontsentratsiooni tõttu tuleb seda toiduainetes kasutada ettevaatusega. Parim võimalus oleks lahustada naturaalne mahl vee või teiste köögiviljade mahlaga, kui see ei kahjusta haigestunud elundeid (milline on peedi- ja porgandimahla kasu ja kahju ning kuidas juua siin).
Võite teha tinktuuri peedi mahlast, lisades sellele mett ja alkoholi võrdsetes osades. Segu tuleb nõuda kolm päeva pimedas jahedas kohas. Pärast seda perioodi on soovitatav kasutada saadud toodet 1 supilusikatäis pool tundi enne iga sööki.
Ravi kestus on kolm päeva.
Kui tihti ma saan süüa köögivilja?
Peedi söömise sagedus sõltub keha üldisest seisundist. Kui patsient tunneb end hästi ja on olemas stabiilne remissiooniperiood, siis võite soovi korral lisada menüüsse 3-4 korda nädalas peet. Tingimusel, et köögiviljad on korralikult keedetud ja toiduaine kogus ei ole suur (üksikasjalikult selle kohta, kas saab iga päev köögivilja süüa, milline on tarbimise määr ja mis ähvardab seda ületada, rääkisime meie artiklis).
Peedid toovad igale organismile suurt kasu, sõltumata sellest, kas inimene on terve või haige. Peamine asi selles küsimuses - proportsionaalsuse tunne ja vastav arsti soovituste järgimine.