Üks levinumaid köögivilju Venemaal on porgandid. Peaaegu iga aed kasvab selle juurvilja.
Populaarne porgandivalik - Shantane on suviste elanike seas tuntud oma meeldiva maitse ja lihtsa kasvatamise poolest.
Käesolevas artiklis kirjeldatakse üksikasjalikult porgandite Shantane kasvatamise tehnoloogiat. Arvestades kasulikke soovitusi taime hooldamiseks kasvuperioodil ja saagi eripärasid erinevates piirkondades.
Iseloomulik ja kirjeldus
Shantane'i sort tuli meie riiki Prantsusmaalt. See on paljude teiste riigis kasvavate porgandite sortide ristumise tulemus. Venemaal on see sort kõige populaarsem kasutada.
Välimus
Tavaliselt on sellisel porgandil särav oranž värv. Kuju meenutab täiuslikku koonust, millel on ümar ots. Juure pikkus on erinev - 10 kuni 15 cm. Köögiviljal on heledad ja paksud rohelised topid.
Porgandite eripära on Shantane - selle tuum ei ole peaaegu märgatav. Sellel on üsna tihe liha, kuid see on magus, meeldiv maitse.
Fruktoosi ja beetakaroteeni suure koguse tõttu Shantane porgand on väga kasulik ja sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente. 100 grammi sisaldab umbes 9 mg beetakaroteeni ja 0,5 g fruktoosi.
Külvi aeg
Shantane'i sort annab hea saagi ja võimaldab teil seda kaks korda hooajal koristada. Hõlmab varajase ja keskhooaja sordi. Ärge pange porgandit sügisel, kui istutuspiirkonnas on karm kliima. See on kõige parem teha talve lõpus või varakevadel, niipea kui lumi sulab ja muld soojeneb veidi.
Seemnete idanemine
Shantane'i sortide seemned on kõrge idanevusega. Reeglina on see vahemikus 70 kuni 80%, mis on hea näitaja.
Juuri keskmine kaal
Shantane porgandimass on üsna tihe ja raske, ka juurvilja suurus on üsna suur. Seetõttu kaalub üks porgand keskmiselt 150-200 grammi.
Tootlikkus 1 ha
Shantane'i sort on tuntud oma kõrge saagikuse poolest. Kõigi vajalike kasvatamiseeskirjade kohaselt võib põllukultuur ulatuda kuni 10 kg ruutmeetri kohta ja 100 tonni hektari kohta.
Ametisse nimetamine ja kvaliteedi säilitamine
Shantane sordi porgandeid kasutatakse nii toiduvalmistamisel kui ka A-vitamiini ja loomasööda lisamisel ravimite valmistamisel. Sellel on toidu-, tööstus-, meditsiiniline ja põllumajanduslik väärtus. Sordiklass - 8 kuud.
Kasvavad piirkonnad
Tänu oma tagasihoidlikule ja külmakindlusele on Shantane'i sort kohandatud peaaegu igale agroklimatilisele olukorrale, nii et seda saab kasvatada kogu Venemaal.
Kus on soovitatav istutada?
Shantane'i sort sobib suurepäraselt erinevate keskkonnatingimustega. Kuid kodus kasvamine ei ole parim lahendus. Soovitatav on istutada see avatud pinnasesse või kasvuhoonesse.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordi iseloomulik tunnus on kõrge resistentsus erinevate haiguste ja kahjurite suhtes. Erinevalt enamikust sortidest on see porgandi lennule vastupidav.
Valmimine
Sõltuvalt kliimast võib Shantane'i porgandite valmimisaeg varieeruda. Kasvuperiood on 90 kuni 120 päeva. Juur valmib augustis-septembris.
Mis muld eelistab?
Porganditüüpide kasvatamiseks on Shantane parimad murenev toitev pinnas hea oonatsiooniga. Mulla seisundit on võimalik parandada huumuse ja sõnniku abil. Mulla võib segada, koosneda tšernozemist. Oletame savi ja liivane muld.
Külmakindlus ja transporditavus
Shantane sordil on üsna kõrge külmakindlus. See on tagasihoidlik ja kergesti kohaneb madalate temperatuuridega. Sellel on suur transporditavus, kaotamata kasulikke omadusi ja meeldivat maitset.
Tootlikkus talumajapidamistele ja talumajapidamistele
Sellel porgandivalikul on suur valmistatavus, ei ole vaja täiendavaid meetmeid ja kulusid külvamiseks ja kasvatamiseks. See sobib hästi kariloomade toitmiseks tänu oma pikale säilimisajale ja saagikusele.
Selle liigi liigid
Eespool kirjeldatud sort sisaldab mitmeid juurvilja sorte, nagu Royal, Kuroda. Me loetleme need:
- Shanteane squirish.
- Shanten kuninglik.
- Darunok F1.
- Shantea Royal.
- Abaco
- Royal Chanson.
- Chantenay 2461.
- Kuroda Shantane.
- Ilu Maiden.
- Cascade F1.
- Moskva talv A-515.
- Cupar F1.
- Canterbury F1.
- Katrina
- Abledo.
- Chantenay punane süda.
- Punane kor.
Aretusajalugu
Kaasaegse porgandi, Shantane, esivanem on lilla looduslikult kasvav porgand Afganistanis, kus oli tugev ja kuiv liha.
Prantsuse tõuaretajad tõid 20. sajandi keskel paljude katsete tulemusel uue sordi. See levis kiiresti kogu maailmas tänu oma suurele saagikusele, külmakindlusele ja meeldivale maitsele.
Erinevused teistest sortidest
Porgandi sort Shantane omab mitmeid eripära:
- Sellel on lai ja mahlane tuum, millel on suur suurus.
- Selle sordi porgandid sisaldavad palju A-vitamiini ja suhkrut.
- Sellel on vähem külgjuure kui teiste kasvatatud sortide puhul.
- See porgandi sort ei ole solaniini kuhjumisele altid, suurema suurusega ja otsesel kujul.
Tugevused ja nõrkused
Shantane'i sorditüübil on palju eeliseid.:
- Tal on suur saagikus, mitmesugused sordid, mida saab kasvatada erinevates piirkondades, kes on külvamise ja ladustamise ajal tagasihoidlikud.
- Sellised porgandid on resistentsed kõige tavalisemate haiguste ja kahjurite rünnakute suhtes.
- See sort on universaalne - seda saab kasutada nii tarbimiseks kui ka loomasöödaks.
Hilise saagikoristuse korral halveneb juurviljade maitse ja välimus. Samuti on väga oluline korraldada küpsete porgandite nõuetekohane ladustamine.
Maandumisaeg
Porgandite istutamise tingimused Shantane sõltub piirkondadest. Varane küpsemine tuleks istutada märtsis või suve keskel ja keskel küpsemine - kevadel.
Ettevalmistus
Alusta ettevalmistamist istutamiseks seemned peaks olema 4-5 päeva enne. Seemned asetatakse märgale marjale ja niisutatakse veega. Samuti võite neid mitu tundi kaaliumpermanganaadi lahuses leotada. Et valmistada mulda istutamiseks, peate kaevama mõned madalad voodid ja muutma mullas mulda vahekorras 1: 4.
Protsess
Enne istutamist aiast voodisse on vaja 15-20 cm kaugusele üksteisest umbes 3 cm sügavusi ja neid veega panna. Seemneid võib puistata tärklisega, et need oleksid üksteisest paremini eraldatud.ja maandage neid pintsettidega. Seemnete vaheline kaugus on 2-3 cm.
Hooldus
- Hea saagikoristuse saavutamiseks peate pinnast regulaarselt lõdvendama. Parim on seda teha üks kord nädalas, vältides tükkide moodustumist.
- Pärast mõnda aega aktiivselt moodustunud umbrohud tuleb eemaldada iga 5-6 päeva järel.
- Kui esimesed võrsed ilmuvad, toimub hõrenemine. Nende vahel jääb vahemaa 3 kuni 4 cm, teine hõrenemine viiakse läbi 3 nädala pärast.
- Kastmed vajavad 1-2 korda nädalas, kuid paar nädalat enne koristamist peatatakse jootmine.
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristus toimub tavaliselt septembris-oktoobris. Oluline on koguda see õigeaegselt, et mitte maitsestada. Pärast esimeste võrsete tekkimist tuleb arvestada 15 nädalat. See on parim aeg porgandite kogumiseks.
Haigused ja kahjurid
Shantane sordi porgandid puutuvad harva haiguste ja infektsioonidega kokku.. Mõned liigid on tundlikud porgandlendude välimusele.
Haiguste ennetamiseks ja kahjurite tekkeks tuleb seemned desinfitseerida enne istutamist ja valida hea ala, mis on valgustatud piisava koguse päikese käes.
Kasvavad probleemid ja lahendused
Põllukultuuride vale hooldamisega võib tekkida mitmeid probleeme.
- Kui taim muutub õhukeseks ja põllukultuur ei kiirusta, võib probleemi juur olla umbrohu puudumisel. Seetõttu on vaja korrapäraselt umbrohtu ja voodeid õhutada.
- Teine levinud probleem on liiga tugev liha ja maitse puudumine. Selle vältimiseks on vaja porgandit sagedamini veeta.
- Kui puuviljad on ladustamise ajal pragunenud ja halvenevad, tuleks vastupidi kastmist vähendada.
Seotud juurviljad
Porganditüüpide hulgas on neid, mis mõnede omaduste kohaselt sarnanevad Chantane tüüpi.
- Amsterdami sorditüüp meenutab Shantane'i nüriotsakese silindrilise kujuga. Sama märk on Nantese tüübi puhul erinev.
- Berigi sordi tüüp See on sarnane Shatanale peamiselt suure hulga karoteeni ja suhkruga ning ka pika säilivusajaga.
Iga aednik, isegi algaja, hoolsusega, suudab talveks kasvatada rikkalikku porgandisaaki. Kui te järgite kõiki reegleid, siis kindlasti tulemus.
