Paljud vürtsid on juba ammu kuulsad mitte ainult keedetud roogade maitse parandamise kohta, vaid ka inimeste tervisele. Üks selline silmapaistev toode on küüslauk. Selle kasutamine on ajaliselt testitud ja taime tervendavad omadused olid tuntud juba iidsetest aegadest.
Tänapäeval on selle köögiviljasaagi kasulikkus, mida kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka traditsioonilises meditsiinis, tõestanud teadlased. Räägime oma artiklis sellest, kuidas küüslauk aitab viirustega toime tulla. Teil on võimalik vaadata ka sellel teemal kasulikku videot.
Kas see aitab viiruste vastu?
Õhus
Tugeva eeterlike õlide, fütontsidide koosseisu tõttu võib küüslauk hävitada viirused ja mikroobid õhus, takistades nende paljunemist.
Kasu inimkehale
Küüslauk ja sellest pärinevad ravimid on viirusinfektsioonis ja gripis tõhusadning suudavad ka ära hoida mõningaid komplikatsioone, mis võivad tekkida pärast ARVI. See toode sisaldab toimeainet acillin, mis on võimeline blokeerima ensüümide moodustumist, mis aitavad viirustel inimveresse sattuda.
Millised bakterid ja viirused hävitavad?
Paljude uuringute käigus leiti, et küüslaugul on tugevad viirusevastased ja seenevastased omadused. Katsed on näidanud, et see ime-taim võib võidelda viiruste ja bakteritega, mis põhjustavad järgmisi haigusi:
Staphylococcus aureus;- tsütomegaloviirus;
- mädanik (candida);
- sinine mäda bacillus;
- Helicobacter pylori;
- tuberkuloos;
- I ja II tüüpi herpes;
- stomatiit;
- streptokokk
Staphylococcus aureus;Võttes arvesse, et antibiootikumid on viirusinfektsioonides ebaefektiivsed ja võivad samuti haiguse kulgu süvendada, aitab küüslaugu kasutamine nendes haigustes kaasa kiiremale taastumisele.
Küüslaugu nelkides leidub selliseid aineid nagu looduslik väävel, ligi kakssada bioloogiliselt aktiivset koostisosa, sealhulgas fütonsiidid, erinevad mineraalid (seleen, kaalium, magneesium, raud) ja vitamiinid. Kõik need ained annavad taimse tervendava omaduse.
Köögiviljad tapavad haiguse tekitajad, kõhutüüf, difteeria, koolera. Ja tuberkullibacillus küüslauk võib hävitada kiiremini kui karboolhape. Küüslaugu fütoniidid võivad konkureerida antibiootikumidega, nagu biomütsiin ja tetratsükliin.
Isegi antiikajast hindasid ravimtaimed küüslaugu nii palju, et tema valged lilled olid mõnede Euroopa ja Aasia apteekide gildide sümbolid.
Kas see on oluline, kuidas keedetud?
Küüslauk on kasulik mis tahes vormis söömiseks, peamine asi ei ole normi ületamine, sest liigne entusiasm selle köögivilja vastu võib tuua mitte ainult kasu, vaid ka kahju inimeste tervisele.
Eksperdid soovitavad valida värske köögivilja, sest mis tahes kuumtöötlusega osa toitainetest lendub. Erandiks võib olla selle toote värske talumatus. See võib olla kõrvetised, suurenenud gaasi teke soolestikus jne. Siis on parem küüslauk kasutada praetud, keedetud või küpsetatud kujul.
Sellel põhinevad ka bioloogiliselt aktiivsed lisaained. Reeglina on need kuivatatud küüslaugust valmistatud kapslid või tabletid. Nad ei ole kindlasti nii aktiivsed viiruste vastu võitlemisel, kuid neil ei ole ebameeldivat lõhna ega ärritata mao ja soolte seinu.
On oluline: Kõhuvalu süüa inimestele, kes põevad maohaavandit, gastriiti, maksa- ja neeruhaigusi, epilepsiat.
Neile, kellel ei ole vastunäidustusi, saate hooaja kastreid, marinaate, salateid, liha toores küüslauguga. Selleks, et küüslauk jagaks oma tervendavaid omadusi nii palju kui võimalik, on parem peeneks hakitud või hakitud valmistoidud.
Salatitele, esimesele ja teisele kursusele lisatud küüslauk on kehale järgmised mõjud:
- viirusevastane;
- antibakteriaalne;
- põletikuvastane;
- immunostimuleerimine (küüslaugu immuunsuse tugevdamine, loe siit);
- seenevastased ravimid (kuidas ravida varbaküünte seeni);
- dekongestant.
Samm-sammult juhised selle kohta, kuidas korterit ruumi desinfitseerida
Küüslaugu võimet parandada immuunsust ja võidelda viiruste ja bakteritega võidakse kasutada kodus, eriti gripi ja teiste viirusinfektsioonide epideemiate korral. Selleks jagatakse köögivilja pea hammasteks, lõigatakse mitmeks osaks ja asetatakse taldrikutele, mis on paigutatud tubadesse ja kindlasti haige pereliikme voodisse. Peenestatud hambad kuivavad, nii et neid tuleb värskete viilude puhul vahetada iga päev..
Lenduvad ühendid (fütontsidid) ja taime lobulites sisalduvad eeterlikud õlid desinfitseerivad ruumi ja võitlevad õhku paisatavate patogeenide vastu. See on mingi aroomiteraapia.
Küüslauku saab kasutada ka ruumi desinfitseerimiseks.. Külmetuse perioodil on see väga oluline. On vaja puhastada 7 küüslauguküünt, lõigata, jätta ruumi, kus tihti leidub näiteks köök. Küüslauk hakkab toime tulema bakteritega õhus.
Järeldus
Küüslaugu kasulikud omadused ei piirdu viiruste ja bakterite vastu võitlemisega. See taskukohane köögivili on populaarsete retseptide ja muude haiguste valmistamise peamine komponent. Keha vaevustega tegelemisel, küüslaugul tuleks kasutada hoolikalt ja vastuvõetavate piiride piires, nii et mõju inimesele on äärmiselt positiivne.
