Hawthorn paremale populaarne inimesed, kes soovivad traditsioonilist meditsiini. Hawthorn on tõeline kasulike vitamiinide allikas, mis on vajalik teie ilu ja tervise jaoks.
Hawthorn on imeline marjamis on ka maitsev. Nii täiskasvanud kui ka lapsed söövad seda rõõmuga.
Hawthornit saab kohandada nii oma maal kui ka vilja ja looduslikult. Paljud inimesed otsustavad koguda need punased ja maitsvad marjad kogu perega - see on tõeliselt huvitav ja lõbus protsess.
Hawthornil on oma õitsemisperiood. Reeglina langeb see aprilli keskpaigast kuni mai keskpaigani. Praegusel ajal on vaja märkida puu, millest puuviljad rebitakse ja tagatakse, et sellel ei esine kahjureid.
Hawthorn tahab süüa mitte ainult soojal hooajal, vaid ka talvel. Loomulikult on see võimalik, kuid kuidas teha vintpüssi külmutamiseks ja millises vormis on parem säilitada kõik kasulikud omadused? Me räägime teile sellest järgnevates punktides kõige üksikasjalikumal kujul.
Lühitutvustus
Hawthorn on väga kapriisne marja. Ta ei talu kuivatamist ja seetõttu paljud ei tea, kuidas oma elu pikendada. Ühest küljest tapab külm populaarsete arvamuste kohaselt kõik vitamiinid ja toitained, mis peaksid olema marjas. Teisest küljest võivad kõik need toitained olla pisut väiksemas koguses, kuid neile on juurdepääs aastaringselt.
Paljud marjad kaotavad ebaõige külmutamise tõttu oma kasulikud omadused. Lihtsalt ei piisa marja paigutamisest sügavkülmikusse ja unustage see mõnda aega. Kõik vajab õiget lähenemist ja viirpuu ei ole erand. Käesolevas artiklis räägime teile üksikasjalikult selle kohta, kuidas täpselt peab orapihm olema külmutatud, jättes selle pikka ja külma talve.
Samm-sammult juhised
Nüüd, kui me oleme tegelenud küsimusega: „Kas talveks on võimalik külmpõõsas külmutada?”, Jätkame marjade ettevalmistamise protsessiga.
Kuidas valmistada?
Hawthorn on Vene rahvale teada juba iidsetest aegadest. Paljud tegid viirpuu jooke ja jõid neid, samuti kvasa. Mõned kasutasid toiduvalmis trahvi.
See näiliselt väike ja silmapaistmatu marja suudab ära hoida mitmesuguseid südame ja veresoonte haigusi ning seetõttu on see erakordselt populaarne. Samuti peate meeles pidama, et orapihm on levinud Kesk-Venemaal, kuid seda võib leida ka Uralites ja lõunas.
Berry on üsna populaarne. Selle põhjal teha igasuguseid alkohoolseid jooke ja mõjuval põhjusel. Hawthorn aitab kaasa asjaolule, et alkoholi saab kergemini seedida, kui see vere sisse siseneb ja kehast kiiresti eemaldatakse.
Aga kuidas valmistada viirpuu kasutamiseks mitmeks kuuks? Kuidas hoida oma maitset? Alati on väljapääs ja see on külmutamine. Külmutatuna kaotab viirpuu oma toitained, kuid mitte täielikultkuid maitse sulatamise ajal jääb samaks. Nii et alustame.
Marju ostmisel või korjamisel tuleks hoolikalt uurida. Nad ei tohiks olla mäda, kuivad puuviljad ja purustatud marjad. Samuti, kui sa ei valinud päris küpseid marju, visake need ära.
Sorteeri marjad paar korda. ja kui olete kindel, et neis ei ole filiaale ja lehti, siis võite minna esimesse ettevalmistusetappi. Sisestage jooksva vee pott ja keeta see. Niipea, kui vesi hakkab mullitama, lülitage soojus välja ja oodake, kuni vesi valamu alla kaaneb.
Nüüd pange marjad kuuma veega ja jäta need viisteistkümneks minutiks. Kõik mustused ja praht jätavad marjad maha ja jäävad pinnale. Ülejäänud marjade sisu on terved. Nüüd pange marjad drushlakisse ja peske neid voolava vee all.
Seejärel asetage marjad, mida leotatakse rätikuga salve. Püüdke panna marjad nii, et nad jääksid mõnda kohta. Jätke need kuivaks. Nüüd, kui peamised viirpuu toorikud on tehtud talveks külmutamiseks, võite jätkata järgmise sammuga.
Mis on külmutamine?
Prepna trafarett väikestesse partiidesse pakenditesse. Kindlasti siduge paketidkogu sellest õhust vabastades.
Veenduge hoolikalt sügavkülmikus. Marjadele ei tohi lasta liha ega kala kokku puutuda. Pange need eraldi köögiviljaosasse.
Temperatuuritingimused
Hawthorn See külmub temperatuuril, mis jääb vahemikku miinus kakskümmend kuni miinus kakskümmend viis. See on optimaalne temperatuur. Temperatuuridel, mis on madalamad, võib viirpuu anda mahla ja ülaltoodud temperatuur aitab kaasa sellele, et marjal lihtsalt ei ole oma kasulikke omadusi. Seega, enne marjade eemaldamist sügavkülmikus, kontrollige temperatuuri seadeid.
Ladustamismeetodid
Külmutatud viirpuu tuleb kõigepealt pakendada kottidesse. Valige vastupidav polüetüleen, mis ei laguneks.
Veenduge ka, et kilekott ei olnud märg. Vastasel juhul jääb see külmkappi kinni.
Naabruses kärnkarv peaks jagama ainult puu-ja köögivilju, kuid mitte mingil juhul liha. Hawthorn tuleb pakendada väikestesse partiidesse, et vältida uuesti külmutamist. Sel juhul kaotab marja kõik, mis on vajalik.
Ajastus
Hawthornit võib hoida sügavkülmas mitte rohkem kui kuus kuud. Kahjuks on järgnevad kuud selle marja jaoks katastroofilised ja võivad põhjustada asjaolu, et viirpuu lihtsalt ei anna külmale küljele kõiki oma kasulikke aineid. Seetõttu, et mitte unustada, lisage meeldetuletus marjade külmumisajale või kirjutage ise pakendile.
Külmutussuvandid
Nüüdsest teate vastus küsimusele: „Kas orthorni vilju on võimalik külmutada?”, Analüüsime võimalikke võimalusi selle külmutamiseks. Keegi külmutab viirpuu vees, uskudes, et jää säilitab marjade omadused hästi. Keegi lisab marjale teisi puuvilju.
Ühel või teisel viisil, kuid viirpuu külmutamine on üsna delikaatne ja töömahukas protsessLõppude lõpuks on küsimus selles, kas toitained on marjas säilinud või mitte. Sellepärast on kõigepealt vaja tutvuda kõigis vintpähklite külmutamise meetodites, mis on vajalikud talveks, mis on vajalik. Võib-olla mõned viisid ei aita teil marjade eeliseid säästa.
Järeldus
Hawthorn on väga maitsev ja tervislik marjaseetõttu ei tohiks te oma eksperimendi läbiviimiseks riskida oma kasulike omadustega. Parem on viidata meie nõuannetele ja siis on kindlasti kindel, et teil õnnestub luua maitsvatest marjadest koosneva talve reserv.
Võtta küsimus, kuidas külmutada viirpuu kodus, tõsiselt ja võib-olla siis hindate õigesti kogu looduse kingitust, mis on kogutud ühes punases marjas.
