Must-valge lehmade tõug: kodus kasvatamise tunnused

Praegu on paljude maailma riikide kasvatajad kasvatanud suure hulga veiseid, millel on kõrge piim ja liha kvaliteet. Paljud neist on hinnatud marmorliha või kiire kaalutõusu eest, kuid täna vaatame me tõugu, mis ei nõua, et maksaksite noortele palju kulusid. Järgmisena õpige must-räbuli tõu omadusi ja kirjeldust. Öelge teile toiduainete tarnimise ja tingimuste kohta.

Tõugude ajalugu ja kirjeldus

Kirjeldage lühidalt tõu omadusi ja produktiivseid omadusi, mille põhjal koostatakse tugevad ja nõrgad küljed.

Päritolu

See on nõukogude tõugude piimakarja, mida kasvatati viimase sajandi 30-40ndatel aastatel. Valik oli tehtud veiste ja Hollandi pullide kohalike esindajatega. Töötamine tõuga lõpetati 1959. aastal, pärast mida hakati loomi massiliselt kasutama kollektiivfarmides.

Kas sa tead? Hoolimata asjaolust, et Indias on keelatud tappa lehmad ja süüa veiseliha, tuli see riik maailma veiselihaekspordis, mis juhtis Brasiiliat. India varustab igal aastal maailmaturule umbes 1,89 miljonit tonni tooteid.

Välimus ja kehaehitus

Mustade ja rüüstatud tõugude peamised parameetrid:

  • täiskasvanute kaal - 550-650 / 900-1000 kg;
  • turjakõrgus - 130 cm;
  • kaldus pikkus - 160 cm;
  • rindkere sügavus - 72 cm;
  • värv - must ja valge.

Keha põhiseadus:

  • pea - pikk ja piklik koon;
  • sarved - lühikesed, hallid;
  • kael on keskmise pikkusega, nahavoltid on olemas;
  • rindkere - keskmise laiusega;
  • selja - sirge talje otsas;
  • ristilõik;
  • jalad - sile, piisavalt tugev;
  • udar - mahuline, kausikujuline.

Lugege ka Ayrshire'i lüpsilehmade tõugu kohta.

Liha ja piimatootmine

Aretus oli suunatud piima mahu- ja rasvasisaldusele, kuid tähelepanu pööramine on ka liha kvaliteedile. Väärib märkimist, et on olemas Uurali ja Siberi sordid, mis loodi olemasolevate kariloomade põhjal. Neil on erinev tootlikkus. Black-motley tõu tootlikkus:

  • Uurali piima kogus - 3,7-3,8 tuhat kg aastas;
  • Uurali piimarasv - 3,8-4%;
  • Siberi tüüpi piimakogused - 3,5–5000 kg aastas;
  • Siberi tüüpi piima rasvasisaldus - 3,7–3,9%;
  • valgusisaldus piimas - 3,1-3,3%;
  • tapmise saagikus - 55-60%;
  • liha kvaliteet on rahuldav, madala rasvasisaldusega;
  • noorte varude päevane kaalutõus - 0,6-0,8 kg, hea toitumine võib ulatuda 1 kg-ni;
  • varajane on kõrge, 15-aastaselt on kaal suurem kui 420 kg.

See on oluline! Standardse toitumisega on keskmine aastane saagikus 2,5-3000 kg. Tootlikkus sõltub sööda kvaliteedist ja mitmekesisusest.

Tugevused ja nõrkused

Plussid:

  • aklimatiseerub kiiresti;
  • hea tervis;
  • hea tootlikkus;
  • kiire kaalutõus;
  • kõrge piimarasvasisaldus;
  • noorte loomade kättesaadavus ja suhteliselt madal ostuhind.

Miinused:

  • kõrged nõuded kinnipidamistingimustele;
  • liha kvaliteet on madalam kui paljudes Euroopa veisekasvatuses.

Hooldus ja hooldus

Mõtle mustanahaliste lehmade tõugude omaduste ja reeglite üle, mis võimaldavad saada suuri piimakoguseid ning ennetada haiguste teket.

Lugege, kuidas ehitada lehm ja varisemine lehmale.

Suvemänguväljak

Suvine mänguväljak on vajalik, et sooja hooaja jooksul karja saaks karjatada ja puhata värskes õhus. See tagab vitamiin D, samuti loomade kopsude hea ventilatsiooni. Välisõhu hooldus võimaldab mitte ainult suurendada piimatoodangu mahtu, vaid ka vähendada hoolduskulusid. See on tingitud asjaolust, et sa ei pea ruumi valgustuseks ja ventilatsiooniks elektrit kulutama. Samuti vähendas karjatamise tõttu söödakulusid.

Kui kariloomadel on mitmeid kümneid või sadu inimesi, siis peab suveplatvorm olema varustatud lüpsijaama ja pehme kattega varikatusega, kus loomad võivad pärast lüpsmist või tugeva päikesehooaja jooksul puhata.

Ruumide korraldamine

Lamba korraldamise põhinõuded on järgmised:

  • põrandapind. Lehmaga stabiilse põranda pindala peab olema vähemalt 20 ruutmeetrit. m, nii et loomal ei ole puhkuse või söötmise ajal ebamugavustunnet. Suurte kariloomade kasvatamisel kehtivad samad standardid nagu teiste sarnaste kehamõõtmetega piimatõugude puhul;

See on oluline! Ruumis asuvad uksed ja aknad peaksid minema lõuna- või ida poole.

  • söötmine. Kasutage puidust või plastikust söötjaid, mille maht on üksikisiku jaoks võrdne ühe heinaosaga. Kui ühes aitas on rohkem kui üks isik, siis on vaja paigaldada mitu söötjat või jaotada see mitmeks sektsiooniks;
  • joogi kauss. Veerena kasutatakse nõutava ruumalaga metallist silindrit ilma teravate servadeta. Joogi materjal ei tohi vett ega roostet rikkuda;
  • pesakond. Salmi kasutatakse tavaliselt, kuna see on odav ja ei ima niiskust.

Kinnipidamise tingimused

Kariloomade eest hoolitsemisel tuleks neid punkte kaaluda:

  • toatemperatuur. Soojal hooajal on vajalik, et temperatuur laudas ei ületaks +25 ° C. Talvel on optimaalne temperatuur + 5 ... +12 ° С. Tõugude esindajad on hästi aklimatiseerunud, et harjuda kiiresti uute tingimustega. Nad võivad taluda külmumistemperatuure, samuti intensiivset soojust, kuid ainult lühikest aega. Väga kõrge ja äärmiselt madal õhutemperatuur mõjutab ebasoodsalt saagi ja eluskaalu suurenemist;
  • ventilatsioon ja süvised. Loomad ei talu süvistusi hästi, seega tuleb kõik ruumis olevad lõhed parandada ning uksed ja aknad tuleb eemaldada nii, et kuumuse ajal ei tekiks tugevaid õhuvoolusid. Lisaks paigaldatakse ventilatsioon nii, et õhuvahetus ei põhjustanud temperatuuri järsku langust;
  • valgustus. Päevavalguse kestus peaks olema 16 tundi. Valgus peab olema sisse lülitatud kell 4 ja välja lülitatud kell 20.00. Valgustus peaks olema ebaühtlane. Puhkekohas peab valgus olema summutatud ning küna ja söötja lähedal - tugevdatud. Loomade vigastuste vältimiseks lisage öösel punased lambid, mille võimsus on 10 vatti.

See on oluline! Õige valgustus mõjutab saagikust positiivselt.

Korgi ja inventari korrapärane puhastamine

Allapanu vahetatakse iga päev värske, samal ajal eemaldatakse sõnnik ja söödajäägid. Stabiilsus peab alati olema puhas, et välistada parasiitide "kolonisatsioon", samuti soodsa keskkonna tekkimine mikroobide arenguks. Joogipudelid ja söötjad on puhtad saastunud. Niiske toidu kasutamisel on puhastamine sagedasem. Joogitünni seintel ei tohi olla mustust, taimestikku ega vetikaid. Inventari puhastatakse, kuna see on saastunud, kuid üldise desinfitseerimise ajal ei õnnestu.

Täielik desinfitseerimine toimub kas kord kuus või iga kahe nädala järel, kui loom on nakatunud. Desinfitseerimiseks kasutati keemilisi lahuseid, mis võivad põhjustada inimestele ja lehmadele mürgistust, nii et loomad eemaldatakse protseduuri kestel aitist. Töötajad peavad kasutama kaitsevahendeid (kindad, respiraator, kaitseprillid, põll).

Vaadake kõige huvitavamaid fakte lehmade kohta.

Söödaratsioon

Õigesti tehtud menüüst sõltub mitte ainult loomade välimus, vaid ka igapäevane kaalutõus, piima maht ja resistentsus haiguste vastu.

Suvine karjatamine karjamaal

Soojal hooajal on võimalik märkimisväärselt säästa nii karjatamisel kui ka väärtuslike maitsetaimede koristamisel. Samal ajal on vaja anda loomadele täiendavat söötmist, et saavutada eluskaalu optimaalne kasv, ning pakkuda lüpsilehmadele vajalikku arvu kaloreid.

See on oluline! Iga 100 kg kehakaalu kohta peaks olema 1 söötühik. 1 toaühik 1414 kcal.

Hilinenud kevad ja suvi anna järgmised maitsetaimed:

  • ristik;
  • lutsern;
  • rohelised herned või oad.

Lehmadele pakutakse tasakaalustavat sööta, mis muudab kogu päeva jooksul kehasse siseneva valgu koguse:

  • piimatõugude tehase sööt;
  • oder;
  • nisu;
  • kaer;
  • rapsiseemne;
  • sojajahu.

Talvise toitumise erinevused

Talvel on peamiseks toiduks kvaliteetne heina, mille kogused on vajalikud. Iga 100 kg kehakaalu kohta peate andma umbes 3,5 kg heina. See tähendab, et 600 kg massiga loom peaks sööma vähemalt 21 kg päevas. Lisaks sisaldab menüü mahlakaid toite, mis pakuvad suurt hulka piima.

Lehmadele antakse järgmised toidud:

  • kartulid;
  • maisi silo;
  • söödapeet;
  • porgandid;
  • riis;
  • suhkrupeet.

Vajalik mahlane sööda kogus arvutatakse järgmise skeemi järgi: 1 kg piima saamiseks peab lehm sööma 2-3 kg mahlast toitu. Samuti peaks iga liitri kohta olema 100-200 g kontsentreeritud sööta (kliid või kook).

Loomade vitamiinid ja mineraalid saadakse mahlakasest söödast, kuid talvel ei kahjusta see vitamiini- ja mineraalilisandit. Samuti pakutakse lehmi iga päev 5-8 g soola iga 100 kg kehakaalu kohta. Parem on anda lizuni kujul.

Kas sa tead? Lehmadel on hästi arenenud kõrva, et nad oleksid harjunud teatud toimingute sooritamisega, mängides sama meloodiat.

Video: mustvalge tõug

Mustvalge tõugu tõug on hea valik nii suurtele taludele kui ka väikesele tagahoovile. Loomadel on head produktiivsed omadused, nad ei vaja kalleid sööta, kiiresti harjunud kliimaga ega erine agressiivsust omanike suhtes.