Üks linnukasvatuse kasumlikumaid valdkondi on fasanide kasvatamine liha jaoks. Fasaani liha puhul on kõik mänguomadused iseloomulikud - lõhn ja küllastatus, minimaalne rasvasisaldus. See äärmiselt mahlane liha erineb isegi kodulinnuliha valkude koostises. Tootlikkuse kasvatamiseks on vaja teada lindude hoidmise ja söötmise tehnoloogiat.
Fasaani liha: kasu ja kahju
See liha kuulub dieettoodete hulka, selle kalorisisaldus on 253 kcal. 100 g liha koostis:
- valgud - 18 g;
- rasv - 20 g;
- süsivesikud - 0,5 g
- vähese rasvasisaldusega liha on dieettoode;
- madal süsivesikute osakaal ja kolesterooli puudumine võimaldavad seda soovitada neile, kes võitlevad nii ülekaaluga kui ka südame-veresoonkonna haigustega patsientidel;
- kõrge rauasisaldus muudab selle kasulikuks aneemia ja rasedate naiste jaoks;
- liha sisaldab rohkem kui 20 keha jaoks vajalikku vitamiini ja mikroelementi.
Tõenäoliselt olete huvitatud, et õppida liha ja fasaani munade kasulikke ja kahjulikke omadusi, samuti lugege, kuidas fasaani korralikult kinni ja lõigata.
Fasaani liha ei ole kahjulikud. Kuid nagu iga toode, tuleb seda hoolikalt lisada allergiliste haigete toitumisse, mis on tingitud ainult spetsiifilisest mängust, valkudest.
Kasvatamise faasandid kodus liha: plusse ja miinuseid
Kasvavad faasanid on väga tulus äri, millel on nii eelised kui ka puudused. Kasu:
- madal konkurents;
- liha ja munade kõrge hind;
- suur turg toodete jaoks - restoranid, jahimajad, loomaaiad, eraõiguslikud alad.
Puudused:
- faasanid vajavad erilist hoolt, mugavaid elutingimusi ja kvaliteetset toitumist;
- vajab ruumi korraldamiseks suurt ala;
- naised on halvad emad, nad ei sobi tibude kasvatamiseks;
- isased on äärmiselt sõjalised linnud, nad vajavad võitlusi, et vältida võitlusi.
Vaadake üksikasjalikumalt ära kõik fasaanide aretamise omadused kodus.
Parimad tõud liha jaoks
Looduses elav metsikfanaas kaalub suhteliselt vähe. Mehe kaal ei ületa 2 kg. Valikuprotsessis saadi suure kaaluga tuletatud tõud. Kõige populaarsemate faasanilindude lihatootlikkuse hinnang (meeste mass):
- hõbe - 2-6 kg;
- Rumeenia keel - 2,4-2,8 kg;
- valge - 2,3-2,7 kg;
- kõrvadega - 2,3-2,7 kg;
- sidrun - 2 kg;
- jahindus - 1,7-2 kg.
- roheline - 1,6 kg;
- Jaapani - 0,9-1,7 kg;
- Nepali - 1,5 kg;
- fazaani kuhja - 1,5 kg;
- kuld - 1,4 kg;
- teemant - 0,9-1,3 kg;
- Kaukaasia - 0,9-1,3 kg;
- tragopaan - 0,9-1,1 kg.
Soovitame tutvuda parimate faasanide tõugudega ning kaaluda kulla, kuningliku, kõrva- ja valgefazaani omadusi.
Fasaanid on varakult küpsevad linnud. 5 kuu vanuselt jõuavad nad juba täiskasvanud lindude suuruse ja kaaluni. Seetõttu toimub liha tapmine 4-5 kuu vanuselt. Puhaskasum on 70-80%.
Korpuse paigutus
Elupaik peab olema võimalikult looduslikel elutingimustel. Looduses elavad linnud lammides ja põõsades jõgede lammides. Põõsas peidavad nad vaenlastelt. Nad lendavad harva, kuid jooksevad hästi. Looduslikud pesad on maapinnal olevad augud, kus emasel on kuni 20 muna.
Liha kasvatamisel peavad linnud elama puurides või puurides. Fasaani ruumis on mitmeid omadusi, mis on seotud nende lindude elus loodusega.
Fasanide nõuetekohase hooldamise üheks tingimuseks on sobiva linnumaja ehitamine. Lugege, kuidas faasanide jaoks oma käega ruumi teha.
Mugavate eluslindude jaoks on vaja:
- ruumi - seepärast tuleb vähemalt 2-3 ruutmeetrit pinda paigutada ühele linnule;
- lindude lagi pehme katmine - õhkutõus võib toimuda peaaegu vertikaalselt ülespoole, nii et ülemine pehme nailonvõrk kaitseb lindu kahjustuste eest;
- korpuse külgseinad - tiheda võrguga, mille võrgusilma suurus on 2,5 cm;
- kuni 0,5 meetri kõrguseni põrandatasandist, on vabaõhukott külgedelt suletud tiheda materjali tahke plaadiga, et vältida erinevate ümbriste meeste vahelist võitlust;
- lindlas peaks olema varjutatud ala, kus on võimalik pesaga naissoost asuda;
- ruumi kõrgus on vähemalt 2,5 m;
- põrandal peaks olema palju liiva, samuti heina, saepuru;
- tingimata kunstlik valgustus lindlas talvel.
Ruumi paigaldamisel peab olema:
- 2 söötjat - märja ja kuiva toidu jaoks;
- 1 joogikauss;
- 1 maja pesa.
See on oluline! Kui faasaneid kasvatatakse liha jaoks, ei tohi naised inkubeerida. Esiteks on nad halvad tibud ja teiseks kaotab lind 40% oma kaalust.
Lisaks kõigile seadmetele, mis aitavad kaasa looduslike instinktide realiseerimisele: puu pagasiruumi, nii et faasanid saavad kuskilt maha võtta või spetsialiseeritud puistu, ahvenad, põõsad. Põõsaste funktsioon võib hästi teostada väikeseid puid metsavööst. Joogid ja söötjad peaksid olema varikatuse all.
Hooldus
Põrandahooldus lindlas:
- plaadipinnad tuleb töödelda hüdraaditud lubja lahusega, et vältida patogeenide teket;
- kui põrandal ei ole midagi peale liiva, siis tuleb liiva all põrandat pingutada metallist võrguga - see takistab närilistel lindudele sisenemist;
- liiva ülesanne on puhastada linnu suled parasiitidest; Tõepoolest, põrandal olev liiv täidab samasugust rolli kui kanaliha. Liivakihi paksus on vähemalt 20 cm.
- savi või muude lindude põrandate puhul peab olema koht liivavannile;
- liiv asendatakse uue saastega.
Kas sa tead? Esimesed, kes said teada faasanide olemasolust, olid iidsed kreeklased. Nad leidsid need linnud Phaase jõe lesta, mis andis neile nime. Legendi järgi leidsid nad esmakordselt Argonautide Jasoni juhi.
Manuste puhastamine.
- et lindude peitmine oleks mugav ja naissoost on koht munemise, ehitamiseks väikeste majade või majja;
- puitpindu töödeldakse valgendi lahusega - see on eriti oluline enne pesitsemise algust.
- neid töödeldakse vähemalt kord nädalas faasaniperekonna jaoks ja üks kord 2-3 päeva jooksul ühise ümbrise jaoks.
Kas sa tead? Igasugused faasanid - sisserändajad Hiinast ja Kesk-Aasiast. Nüüd leidub neid linde kõikjal looduses ning linnaparkides ja jahimaadel.
Enamik tõugudest talub külma hästi ja võib jätkuvalt elada linnudes. Erand - dekoratiivsete kivide esindajad. Seega talvel nad vajavad:
- lindude valgustus päevavalguse suurendamiseks; pimedas magavad une, mis mõjutab negatiivselt kaalutõusu;
- linnumaja suurte külmade jaoks ehitage varjupaik, koht, mis on kaitstud tuul ja tuul.
Söötmise reeglid
Fasaani dieedil on samad põhiomadused kui kanade toitumisel:
- teravilja - 40-50%;
- rohelised - 20-30%;
- muu sööda - 20-40%.
On teada, et mehed on üsna agressiivsed olendid ja võivad omavahel võidelda. Selle probleemi lahendamiseks saate kasutada lindudel kulunud klaase.
Võimsuse funktsioon on:
- loomsed valgud - väikesed närilised, kahepaiksed, putukad, vastsed;
- viljad ja taimede seemned;
- pähklid, tammetõrud.
- herned;
- nisu;
- oder;
- mais;
- hirss.
See on oluline! Mõned faasanide liigid on jagatud alamliikideks. Näiteks hõbedal on 15 alamliiki. Seda tegurit tuleks arvesse võtta mune või noori ostes liha kasvatamiseks.
Täiskasvanud faasanide toitumisskeem:
- suvel - 3 korda päevas koos pehme sööda väljastamisega hommikul ja teravilja muudel juhtudel;
- talvel - 2 korda päevas.
Toit | Päevane annus (g) | |
talvel | suvel | |
Teravili | 50 | 45 |
Juicy (juured, köögiviljad) | 10 | 20 |
Loomne päritolu (kala, liha- ja kondijahu, kodujuust, kalajahu) | 6 | 9 |
Vitamiin (pärm) | 3 | 2 |
Mineraal (lubi, sool) | 3 | 3 |
Fasaanide andmine on keelatud:
- inimeste toidust - leib, kondiitritooted, koogid, suhkur, vorstid;
- toores jõe elanik - need võivad olla usside allikaks;
- põllumajandusettevõttes püütud hiired (vaatamata sellele, et faasanid neid söövad) - hiired on nakkuste ja parasiitide kandjad.
See on oluline! Fasaani tibude iseloomulik tunnus on see, et alates sünnist vajavad nad loomset toitu ja ainult siis vajavad nad teravilja sööki.
Kuidas lind lasta
Joogipudelites olev vesi peaks alati olema jahtunud. Vee päevane kiirus - 100-150 g. Sest faasanid on väga häbelikud, parem on panna jooja, kus te ei pea pidevalt vett lisama, et linde häirida. Aretusfaasanid on raske, kuid teostatav ülesanne, mis võib luua püsiva sissetuleku. Lindude kaalutõus sõltub nii sööda kogusest, kalorisisaldusest kui ka kinnipidamise tingimustest. Tagades lemmikloomade tasakaalustatud toitumise, saab põllumajandustootja kindlasti häid tulemusi.