Kaasaegsetes äärelinnades on peaaegu kõik taimed, mis on nii tuttavad meie piirkonnale kui ka väga eksootilised. Paljudel neist on sarnased struktuurilised tunnused, mis võimaldavad kultuuri kasvatamisel paremini mõista. Käesolevas artiklis soovime pöörata tähelepanu nii lille- kui ka köögiviljakasvataimedele.
Mis on mugul
Mugulaid nimetatakse paksenenud ja modifitseeritud juureks - mõnede taimede maa-alune varre lask. Sellel on seisvate pungad, tavaliselt ühe või enama vaheseinaga (näiteks kartul või maapirni) või tiheda aluspõranda põlv (särav esindaja on tsüklameen).
Puurtaimi esindavad kõige mitmekesisemad liigid, kuid suurimat rühma esindavad lilled, mille hulka kuuluvad taimed ja üheaastased, sise- ja looduslikud isendid. Lisaks sellele võib mugulaid kasvatada liikidesse, mis põhinevad maa-aluse osa omadustel. Tavaliselt räägitakse juurtest ja mugulatest.
Culveri taimed
Juur võib olla erineva suuruse ja kujuga, kuid igal juhul jääb see juure poolt modifitseerituks koos suure toitainetega. Tavalistest mugulatest eristuvad juurviljad seisvate pungade puudumisest, mis tavaliselt paiknevad juurekraedil. 
Selle grupi kõige populaarsemaid taimi võib pidada dahliaks ja begooniks. See maa-alune osa on iseloomulik ka chiselle'ile, maapirni, kartulile, maguskartule, kassavale.
Bulbotuberi taimed
Corm - taime sama maa-alune osa, kuid esitatakse ainult maa-aluse varre kujul, millel on korgise ülemise osa ääres asuvad märgistatud rõngad ja erineva suurusega pungad. Väliselt on see kaetud väikeste kaaludega, see tähendab kuivatatud lehtpungadega.
Nendeks taimedeks on gladiolus, sügis crocus ja crocus. Väljaspool meenutavad kõik nende maa-alused osad samal ajal nii mugulat kui sibulat, kuid lihav osa on varre päritoluga: õitsev vars kerkib just sellisest pirnist. 
Sibulaste kaalude asukoha põhjal saab eristada kahte tüüpi sibulaid: filmiline („lehed” katavad üksteist tihedalt ja täielikult nagu tulbid) ja plaaditud (näiteks liiliad, kus rhizomatous osa meenutab plaaditud pinda).
See on oluline! Modifitseeritud võrsete variante on mitmeid ja lisaks sellele on võimalik valida ka lehtplaatide telgedel olevad kaitsvad selgroog ja antennid (selleks, et hoida taimede toel), samuti piitsad (pinnase pealt katvad maapealsed võrsed).
Tuberous lilled
Nagu juba mainitud, on lilled suurim mugulataimede rühm. Mõned neist kasvavad aedades, teised täidavad ruumides dekoratiivset funktsiooni, kuid neil kõigil on lihav ja võimas juureosa. Uurime rohkem nende taimede populaarsemaid, nende väliseid omadusi ja hooldusnõudeid. 
Aed
Daaliaid, begooniat ja anemone peetakse täna kõige populaarsemateks aedlilledeks, kuigi Crocosmia ja harjased lipud on tavalised. Neist ja arutatakse edasi.
Anemone
Anemone (seda nimetatakse ka see lill) kuulub Buttercup perekonna mitmeaastaste rohttaimede perekonda. Meie planeedi põhjapoolkeral on kõik 120 liigi esindajad peaaegu kõikjal, välja arvatud troopilised alad.
Soovitame tutvuda populaarsete anemone tüüpidega ning õppida, kuidas kasutada anemone'i traditsioonilises meditsiinis.
Anemone'i põhijooned sisaldavad järgmisi funktsioone:
- lisaks paksenenud mugulataolistele risoomidele on taimel püstised varred, mille kõrgus on 100 cm;
- tavaliselt on varred lehteta ja nende otsas on lillevarras, millel on poolvärvitud õisik või ainult üks lill;
- palmati või peeneks lõigatud lehed kogutakse rosetti;
- lilledel on arvukalt nõgesid ja tolmuimejaid, samuti 5-20 erineva kujuga ja värvi kroonlehti;
- anemone võib olla kollane, punane, valge, roosa, sinine või sinine;
- õitsemine algab varakevadel ja jätkub kogu suve jooksul, mõnikord ka sügisel;
- puuviljad - infoleht.
Looduses võib anemone leida metsaistandustest, stepidest ja niitudest ning mõned liigid on leidnud endale koha isegi Arktikas. Soovi korral on see lihtne leida ja dekoratiivsed.
Sellise tehase istutamine teie saidile, ärge unustage, et sortide seas on nii valgus kui ka varju näidised. Kui istutad seda sobimatule kohale, siis ärge arvestage rikkaliku ja pikaajalise õitsemisega.
Lisateave pinnase olemasolu kohta, kuidas parandada mulla viljakust, kuidas pinnase happesust iseseisvalt kindlaks määrata, samuti kuidas mulla oksüdeerida.
Parim variant oleks neutraalse happega pinnase ja optimaalse niiskustasemega krunt. Veepuhastus on maa-aluse osa kahjulik, samas kui niiskuse puudumine mõjutab lille välimust negatiivselt.
Video: maandumiskohad Probleemi lahendus on istutamine kõrgele pinnale ning pinnase ülemise kihi äravoolu või muljumise korraldamine. Väetistest sobib anemone keerulistele mineraalühenditele, mis kantakse pinnasesse peamiselt õitsemise ajal. Talvel saab anemone jätta ilma peavarju, talub külma.
Kas sa tead? Lilled kirjeldatakse laialdaselt traditsioonilises meditsiinis, kuna nad suudavad krampe ja stressi leevendada. Kuid nende atraktiivne välimus on petlik ja kui nad sattuvad inimese kehasse, võivad nad põhjustada tõsist mürgitust.
Begoonia
See lill näeb välja nagu väike roos. Tema lilled on puhas ja graatsiline ning õitsemine on üsna rikkalik (kogu hooaja jooksul on taime sõna otseses mõttes nendega kaetud). Begonia on mitmeaastane põõsas, millel on lisaks mugulale ka muid märkimisväärseid omadusi. 
Näiteks looduses ei ole taime „kodu” pinnas, vaid puude tüved, kuigi aia tingimustes on maapinnal kasvavad väikesed põõsad (kuni 20 cm). Mõnikord on võimalik kohtuda üsna kõrgete esindajatega, ulatudes 35 cm kõrguseni.
Tänapäeval on umbes 1200 sordi variatsiooni aednõudeid, mille hulgas on eri värvi froteerimaterjalid erilise ilu poolest: valge, roosa, kollane, punane, lilla. Ümmargustel lehtplaatidel on näha väljamõeldud mustrid, mis on omane ainult siseruumides.
Lille eest hoolitsemine ei ole keeruline: aednik vajab ainult korrapäraselt maapinda lahti ja pakub rohkesti kastmist (aktiivse kasvu ja arengu ajal peab vedeliku sissetoomise korrektsus olema vähemalt 1 kord 3 päeva jooksul).
Video: õnnestunud begooniahoolduse alused Begoonia pihustamine ei ole vajalik, vastasel juhul kaotab kogu oma lehtede dekoratiivsus. Pärast õitsemist ja jootmist ning mis tahes muud hooldust täielikult peatati.
Tutvuge selliste begooniate kasvatamise nüanssidega nagu korall begoonia, elator, boliivia, ampelous, kuninglik, mugul.
Dahlia
Dahlia tuttav ilu kuulub juur- ja mugulataimedesse. Igal aastal sureb maapealne osa välja ja maapinna all ilmuvad võimas pookealused, mis sisaldavad suurt toitainete kogust, et suurendada aktiivset neerude kasvu.
See on oluline! Keskmistes ilmastikutingimustes ei ole vaja talvist mugulaid jätta maapinnale, sest tõenäoliselt nad külmutavad ja surevad.
Taime juure kaelal asuva kasvupungade uuel hooajal on taas lilledega varred. 
Tehase üldkirjelduses tuleb pöörata tähelepanu selle omadustele:
- Daalide varreosa on suur, varred kasvavad 25–3 m kõrgusel ja viimane vajab kohustuslikku ripskoes ja lisatoetust.
- Õisikud on esindatud korvidega, mille läbimõõt on 3-30 cm, kõik need koosnevad torukujulistest ja pilliroogidest.
- Reed lilled võivad olla kõige erinevamad värvid, nad määravad üldise välimuse lill.
- Torukujulised lilled asuvad keskosas ja on tavaliselt kollased või oranžid.
Teil on kasulik lugeda, kuidas kasvatada iga-aastaseid ja mitmeaastaseid daaliaid oma maatükil, kuidas hoida dahlia mugulaid talvel ja millal ja kuidas istutada daaliat avatud pinnasesse.
Kõigi äärelinnas asuvate daalide liikide mitmekesisuse poolest on kõige tavalisemad lihtsad (mitte kahekordsed), krae (põõsad kasvavad kuni kaks meetrit), pojeng, sfääriline ja pompon. Neil kõigil on suured lilled, mis muutuvad teie aia tõeliseks kaunistamiseks. 
Daalide eest on lihtne hoolitseda, peamine asi on korraldada õigeaegset jootmist ja tagada korrapärane toitmine (3 korda hooajal valatakse põõsad läga, vahekorras 1:10, samuti viljastatakse taimi karbamiidiga: 60 g ainet piisab 10 liitri veele).
Lisaks on kasulik suviste põõsaste mitu korda rikkuda ja nende all olevad maapinnad lõdvendada ning suurte ilusate õisikute saamiseks on soovitav taimi astuda.
Crocosmia
Montbrecia (õie teine nimi) on suurepärane õis lillepeenarde ja aia jaoks, kuna seda iseloomustavad rikkalik ja pikk õitsemine kogu suve jooksul ja isegi kõige külmemaks. Lõikelilled seisavad ideaalselt kaks nädalat. Kui loeme taime botaanilisest vaatenurgast, kuulub see Irise perekonda.
Kas sa tead? Crocosmia aroom ei jäta kedagi ükskõikseks. Kui sa kuivatad kroonlehed, siis sarnanevad nad lõhnaga safranile.
Perekond ei sisalda liiga palju sorte, umbes 50, kuid nagu Crocosmia puhul, on selle struktuuri omadused järgmised:
- Montrebice'i maa-alune osa on esindatud kormnatega, milles on 2–3 kihtkesta. Neist on pikk varreosa, mille kõrgus on 60-90 cm.
- Lehtplaadid on väga sarnased iirise lehtedega ja kogutakse tihedasse ventilaatorisse. Sibula keskosast, nagu varred, ilmuvad läikivad mõõgakujulised lehed.
- Ühel täiskasvanud taimedel on kolm kuni neli võrku, mis mängivad käppu.
- Pihustage õisikud, mis moodustuvad varre ülemisest osast pärinevate arvukate liilia lilledest. Crocosmia õitsemist võib täheldada juulist septembri lõpuni, muidugi, kui sa ei pea nägema varakülmadel.
Montbrecia hooldus on äärmiselt tagasihoidlik, mistõttu avatud pinnases kasvatamisel ei ole sellega probleeme. Pärast aprillis sooja kohale kukkumist (pinnase temperatuur peab jõudma vähemalt + 6 ... + 10 ° C), peate lilli hästi veetama, korrates regulaarselt lopsakas ja rikkaliku õitsemise protseduuri. 
Kuiv pinnas toob kaasa dekoratiivsuse kaotuse, nii et sa peaksid seda pidevalt hoidma. Vihmane ilmaga vähendatakse või tühistatakse kastmine täielikult ja nii, et vesi ei seisne, on kasulik regulaarselt lõdvendada juurestiku lähedal asuvat mulda.
Saate hakata taime viljastama varakevadest. Aprillist juunini kasutatakse nendel eesmärkidel mullein, kombineerituna lämmastiku lisanditega (vesilahus valmistatakse vahekorras 1:10).
Mineraal- ja orgaaniliste ainete kasutamist on parem vahetada ning niipea, kui esimesed pungad taime kohta ilmuvad, on soovitatav lämmastikväetised täielikult kõrvaldada.
Crested
Harilik kana on suurte maitsetaimede - Poppy perekonna - esindaja, kes on laialt levinud mõõdukates kliimavööndites. Kõik selle perekonna liikmed on enamasti taimed, kuid nende hulgas on iga-aastased sordid. 
Hariliku kana lehtplaadid meenutavad sõnajalad, need on topelt- või isegi kolmekordsed. Õisikud on harjad või üksikud lilled, mis on paigutatud pikkadele harjadele (nendes kogunenud nektar on saadaval ainult pika särgiga putukatel).
Taime viljad on pod-like kuiv kast. Tänu mugulale, millel on hea toitainete sisaldus, võib kevadel ilmneda taime taimestiku protsess. Seemnete leviku osas mängivad sipelgad selles olulist rolli.
Loe täpsemalt istutatud ja hooldatud kanaliha omadustest.
Tuberite harilikud tuberkuloosid tunnevad sama hästi nii päikeses kui ka varjulistes piirkondades, kerge, toitev ja lahtine pinnas. Taimed näevad üldises kompositsioonis suurepäraselt välja primroses ja muudes mitmeaastastes taimedes ning sobivad ka teiste suvilate roheliste elanike puitrakkude kaunistamiseks.
Video: mugulate tuubi kirjeldus Harilikud linnud ei karda külma, on haiguste suhtes resistentsed ja kahjurid, keda nad kardavad ainult moole ja hiiri. Kastmist, samuti ülemist kaste, saab teha mitu korda aastas, põudade ajal - sagedamini.
Tuba
Siseruumide dekoratiivtaimi kasvatatakse peamiselt pottides, mis võimaldab igal aastal igal aastal head ja rikkalikku õitsemist. Selle rühma mugulate esindajad eristavad ingverit, playonit ja gemantusi, mida eristavad kõrged dekoratiivsed omadused. Mõtle igaüks neist.
Ingver
Ingver on ingveri perekonna mitmeaastane taim. Inimesed on oma juurest rohkem tuttavad, kuid ka maa-aluse osa asjatundjad leiavad, et kui see on kombineeritud teiste taimestikega, võib see muutuda ruumi või aia tõeliseks kaunistamiseks. 
Püstised, ümarad ingveri varred ulatuvad 1–1,5 m kõrgusele, kuigi 30–40 cm kõrgused põõsad on dekoratiivse aretamise jaoks väärtuslikumad. Lillede varred on skaleeritud, lehed - vaheldumisi paigutatud, terved.
Lilled - oranžkollane või pruunikas, sarnanevad naast. Puuvilja esindab tricuspid kast ja risoomi koosneb lihastest ümarast palchatotrazdelyazhennymi osast, millest on loodud kogu juurestik.
Kas sa tead? Mõnes riigis nimetatakse ingverit "Zingiberiks", mis on väidetavalt tõlgitud "sarvjuurena".
Sisemise ingveri kasvatamise peamine ülesanne on leida sellele õige koht. See taim eelistab hästi valgustatud alasid, kuid ilma pideva kokkupuuteta otsese päikesevalgusega.
Video: ingveri istutamine Troopilise päritolu tõttu peaks selle jootmine olema korrapärane, intensiivsuse suurenemine eriti kuivadel aegadel ja madalatel temperatuuridel vähenemine. Ingver ei takista korrapärast pihustamist.
Tõenäoliselt olete huvitatud ingveri kasulike omaduste lugemisest, samuti õpib istutama ja kasvatama ingverit aias ja potis.
Kuidas täpselt sinu ingver välja näeb, sõltub selle kasvatamise eesmärgist. Kui kasvataja vajab juurt, siis ei saa lehti lõigata, sest 8–9 kuu pärast kuivavad nad ja sa saad ohutult jõuda maa-aluse osani (juur kuivatatakse ja ladustatakse pimedas ja jahedas kohas).
Dekoratiivtaimede kasvatamisel istutatakse see väikesesse potti ja pärast lehtede kuivamist jäetakse juureosa pinnasesse. See kestab mitu aastat. 
Erinevalt paljudest teistest toataimedest vajab ingver isegi talvepuhkuse ajal veidi mulla niiskust ja kevadel pärast ärkamist suureneb kasutatava vedeliku kogus, lisades sellele siseõite väetist (varem segatud kaaliumiga).
Kas sa tead? Mõlemal gemantuse siseruumil on positiivne mõju nende omanike tervisele. Inimeste surve ruumis normaliseerub ja keha ainevahetusprotsessid paranevad. Eriti kasulik on paigaldada lillepott elektrotehnika kõrval (see neelab kahjulikku kiirgust).
Playone
See miniatuurne dekoratiivtaim ei ole kõrgem kui 30 cm ja kuulub orhidee perekonda. Perekonda kuuluvad nii epifüütilised (kasvavad teistel taimedel) kui ka lithophytic (kasvavad kivisel pinnal), kuid nende perekonnaliikmed jäävad kodumaise kasvatamise puhul kõige tavalisemaks. 
Tehase arenguprotsessi jälgides on kerge märkida selle botaanilisi omadusi:
- Kasvuperioodi alguses ilmuvad mugulale 1-2 kõva ovaalset lehed, tumedad rohelised. Lehtplaadid kasvavad 10-15 cm pikkuse pikkuseni, mõned mänguri esindajad õitsevad varakevadel või sügisel ning selle perioodi alguseks moodustatakse muguliku juurest põhjas lühike käpp, kus on ühtlane varreosa 1-3 harja.
- Täielikult avatud lillede läbimõõt on umbes 6-11 cm ja igaüks ei kaota oma atraktiivsust terve kuu jooksul.
- Lillede värvus varieerub valgest ja kreemikast kollaseni ja karmiinpunase vastu ning on selgelt nähtav fanned kroonlehedel. Huule näeb välja nagu toru või spindel, millel on pikendatud servad.
Выращивать плейоне могут даже начинающие цветоводы: при размещении в восточной или западной части квартиры, куда постоянно попадает достаточное количество света, проблем с ней не будет.
Предварительно растение высаживают в неглубокую ёмкость, на дне которой организованы большие отверстия для стока воды, с обязательным использованием дренажного слоя (с этой ролью идеально справятся керамзит и галька).
Istutusmaterjalina võite kasutada väikese männi koore, turba samba ja puusöe pinnase segu. Vahetult pärast mahalaadimist on vaja ruumi temperatuuri alandada temperatuurini + 10-15 ° C.
See on oluline! Kodused mänguruumid tuleb igal aastal varakevadel siirdada ning selle ülesande täitmine tuleks asendada aluspinna kõrgema osaga ja uurida haiguste juured.
Video: Playoni hooldamise reeglid Taime jaoks on vaja rohkesti kastmist ainult kasvuperioodil ja pärast lehtede kukkumist peatatakse vedeliku sissetoomine peaaegu täielikult. Ideaalne õhuniiskus ruumis on 50%, kuigi soojuses on see 70%.
Top kaste kantakse pinnasele iga kuu, alates aprillist ja lõpeb sügis-keskel, kuni lehed langevad. Orhideede toitevormid on väetise jaoks suurepärased.
Gemantus
Gemantus on Amaryllise perekonna sibulakapslite esindaja. Mõned liigid jätavad oma lehed talveks, teised aga jäävad alati igihaljadeks, nii et nad valitakse kodus kasvatamiseks sagedamini kui teised.
Kõige populaarsemad siseruumiliigid on Katharina gematus ja valge õisiku igihaljas gemantus, mida sageli nimetatakse "elevandi kõrvaks" või "härja keeleks". Nende taimede välised omadused tulenevad nende liigist. 
Näiteks on Katharine'il järgmised botaanilised omadused:
- selgesti nähtavad piklikud, kergelt lainelised lehtplaadid, mis asetatakse 15-sentimeetri pseudostemile;
- vale varre kõrval oleval noolel kujuneb lill (taime lilled on valdavalt punased ja õisik sarnaneb suure palaga);
- pärast õitsemist lillede asemel ilmub marjalik vilja, millest võib vajaduse korral saada seemneid.
Valge lillega esindajal on tihedad ja laiad ovaalsed voldikud, keskosas sile ja lõpus karvane. Taime iseloomustab tihedam õisik, valge lillede ja kõvade putukatega. Ülalt, nad näevad välja nagu oleksid need kollaka pulbriga.
Lisateave gemanthusi kasvatamise ja paljundamise kohta.
Võrreldes Katharina hematusega on valged lillelised liigid paks ja lühikesed. Õitsemist võib täheldada juulis-augustis ning varajase sügisel on puuvilju, mis valmivad novembri keskpaigast (sel ajal muutuvad kastid helepunaks või oranžiks). 
Seemned sobivad edasiseks paljundamiseks. Hoolduse omaduste osas vajab gemanthus head valgustust, kuid kaitse otsese päikesekiirguse eest. Toatemperatuur peaks olema talvel + 18 ... +22 ° C suvel ja + 12 ... +15 ° C.
Kastmine on küllaltki põud (kohustuslik äravool äravoolust kaubaalust) ja järgmisel korral kanduvad pinnasesse vedelikku ainult siis, kui ülemine kiht kuivab 1-2 cm, talvel võib põllupinda kergelt niisutada, kuid mitte tihti.
Taimede toitumine toimub iga 2-3 nädala järel ja ainult aktiivse kasvu ja arengu ajal. Selleks võib kasutada nii orgaanilisi kui ka mineraalühendeid. Hemantuse siirdamist harjutatakse iga 2-3 aasta tagant.
Video: gemantiuse eest hoolitsemise saladused
Kartuli mugul
Kartulid - üks populaarsemaid taimi, mille mugulaid kasutatakse kulinaarsetel eesmärkidel. Nad on väga toituvad ja neid kasutatakse erinevate toitude valmistamiseks. Iga suvine elanik on tõenäoliselt huvitatud rohkem kartulimugulate kohta.
Kuidas moodustada mugula
Nagu me juba varem mainisime, on mugulad varre laskmise maa-aluse osa - stoloni - paksenemise tulemus. Sellel ei ole tavapäraselt arenenud lehti ning modifitseeritud ja atrofeeritud lehtede plaatidel on nn silmad.
Stolonid ilmuvad taimedele, kui need jõuavad 20 sentimeetri kõrguseni, ja selle arengu ajal pakseneb ja kasvab ülemine osa, muutudes tuttavaks kartulimugulaks, mis on kaetud õrna nahaga. 
Tulevikus pakseneb kartuli koor ja see ei lase enam nii palju õhku nagu enne. Sellest hetkest alates eraldatakse niiskuse eemaldamise ja mugula "hinge" funktsioon täielikult kogu kartuli pinnale hajutatud läätsedele.
Kartuli mugulad võivad erineda (piklikud, ümarad, ümber vormitud jne) taime eriliste kasvutingimuste ja sordiomaduste tõttu. Pinnale paigaldatavad silmad liigitatakse pealiskaudseteks, väikesteks, keskmisteks ja sügavateks.
Kulinaaria vajadustes kasutatakse tavaliselt väikeseid silma mugulaid, kuna neid on väga lihtne pesta ja puhastada. Kartuli maa-aluse osa maksimaalne kasv langeb kokku taime õitsemisega. Suurenedes kogunevad mugula rakud niiskust, toitaineid ja süsivesikuid (kuni 75% lõppväärtusest). 
Seda perioodi (umbes 45-60 päeva õitsemise algusest) võib isegi nimetada kriitiliseks põllukultuuride moodustamiseks ja kui kasvutingimused osutuvad ebasobivateks (näiteks ei piisa niiskusest ja väetisest), siis ei saa loota suurele saagile.
Tuberistruktuur
Küpse kartuli pikisuunaline osa näitab selgelt selle peamisi koostisosi: epidermis (nahk), koor, kambium, vaskulaarkiud ja südamik. Nahk täidab kaitsva funktsiooni ja ühendab mitu läbitud peridermrakkude rida.
Selle kihi all on koor, mis koosneb tärklise terasid sisaldavatest parenhümaalsetest rakkudest. Allpool on tsambiumikiht, millest keskele ulatuvad ksülemelemendid. Kartuli keskosas on parenhümaalseid medullaarseid rakke. 
Sordi põhjal moodustatakse modifitseeritud maa-alustest võrkudest 3-15 peepholes. Igas neist on 3-4 punga: üks pea- ja mitu liiprid (nad hakkavad kasvama ainult siis, kui põhiosa on lõigatud või purunenud, kuid nendest moodustunud taimed ei ole enam nii tihedad). Diferentseerumise suuruse ja astme poolest erinevad silmad üksteisest, kuid mugulate ülemises, nooremas osas on alati rohkem neid.
Kartulimugulate toiteväärtust iseloomustavad järgmised näitajad (100 g kohta):
- kalorite sisaldus - 77 kcal;
- valgud - 2 g;
- rasvad - 0,4 g;
- süsivesikud - 16,3 g;
- dieetkiud - 1,4 g;
- vesi - 78,6 g;
- tärklis - 15 g;
- küllastunud rasvhapped - 0,1 g;
- mono- ja disahhariidid - 1,3 g
Lisateave kartulite, selle lillede kasulike omaduste kohta ning miks sa ei tohiks kartuli koorimist ära visata.
See on oluline! Te ei tohiks süütud rohelisi kartuleid süüa, sest sellises seisundis sisaldab see suurt hulka toksilist ainet, mida nimetatakse solaniiniks.
Haigused
Hoolimata asjaolust, et paljud aednikud peavad kartuleid tagasihoidlikuks taimeks, kus on vale põllumajandustehnoloogia, on kõik võimalused haiguste tekkeks. Igasugune haigus vähendab oluliselt mugulate väärtust, nii et võitlus nende vastu peab algama vähimatki märki.
Soovitame tutvuda kartulite haiguste ja kahjurite kontrollimise meetoditega.
Kõige tavalisemad kartuli tervisehäired on:
- Hiline pisar (avaldub kooril hall-hallid või pruunid laigud). Kõige sagedamini esineb see kohe pärast kartulite ladustamist suhteliselt kõrgetel temperatuuridel.
- Alternaria (depressiivsed, ebaühtlased laigud, mis erinevad värvi tervest nahast) on kogu pinnal hästi nähtavad. Varsti võivad nad ilmuda kortsus ja nende all moodustub tume kuiv mass.
- Musta kärn see avaldub mustades lamedates tükkides, mis meenutavad tavapäraseid kuivatatud muldasid, mis jäävad kartulile. Raske seeninfektsioon avaldub peaaegu kogu mugula katmisega. Taim võib nakatuda aktiivse kasvu ajal ning kiiret arengut täheldatakse sagedamini pika kevadel ja hilise saagikoristuse ajal.
- Fusarium Dry Rot. See võib toimuda mis tahes säilitamisperioodi jooksul, kuid enamik märke märgitakse lähemale ladustamise keskele või otsale. Arengu alguses ilmneb haigus tuhmiks, hallikaspruuniks ja veidi hiljem liha nende alla kuivab ja sulab. Mõjutatud osades moodustuvad mugulad tühjad, mis on täidetud mütseeliga.
- Mugulate hajumine, külmutamine ja deformatsioonseotud vale kasvatamise või ladustamisega. Esimesel juhul võib selle nähtuse põhjuseks olla akuutne hapnikupuudus, teisel - temperatuuri langus -2 ° C-ni või isegi madalam ja kolmandal - sobivate tingimuste rikkumine kasvuperioodil (näiteks kui pikaajaline põud algab) ).
Kõik need on vaid peamised, kõige iseloomulikumad kartulite haigused, kuid tegelikult on neid kümneid. Niisiis mõjutavad mugulad sageli tavapäraseid või pulbrilisi nuumusi, kummi mädanikke, rõngapunast, mustat varre (nakkus esineb peaaegu kõigis tingimustes: kasvu ja ladustamise ajal), pruun bakterite mädanemine.
Lisaks võib kartulite kogumise ja transportimise tingimuste rikkumine põhjustada hallide või näärmete määrimist, liha tumenemist ja õõnsust.
Video: sordid, haigused ja kartulikogumine Haiguste ennetamine on palju lihtsam kui nende tagajärgedega tegelemine, seepärast on kartulite kasvatamisel vaja järgida taimede töötlemist fungitsiididega ja eelnevalt hoolitseda sobivate ladustamistingimuste eest.
Igal mugulal on oma individuaalsed ja unikaalsed omadused ning neid saab kasutada erinevatel eesmärkidel.
Lase mugulal olla vaid üks taime maa-alune osa, kuid sama kartuli õige istutamine ja kasvatamine, teades tuberiseerumisprotsessi eripära, toob kindlasti kaasa ainult positiivseid tulemusi. Seega, kui soovid saada maksimaalset saagikust, on parem seda probleemi hoolikalt uurida.
