Harva on inimesi, kes ei meeldi maguskirssidele. See on üks populaarsemaid marju, mida on Euroopas ja Aasias kasvatatud mõneks aastakümneks.
On mitmeid tuhandeid kirsi sorte. Vaadake üksikasjalikumalt klassi "Napoleon must".
Aretusest
Sweet cherry kuulub iidsetesse puuviljadesse. Kodumaa on Aasia. Aga marja tuli Euroopasse juba pikka aega, isegi enne meie ajastu algust. Ukraina ja Venemaa territooriumil kasvatatakse kirsid Kiievi Vene ajast. 
Saksa aednikud valisid XVIII sajandist magus kirsid. Must Napoleon on üks vanimaid sorte, mida kasvatati Lääne-Euroopas juba 19. sajandil. Endise Nõukogude Liidu riikides on seda haritud alates 1930. aastatest. Sellest ajast alates on palju uusi sorte ja hübriide. Kuid "Must Napoleon" ei loobu oma positsioonidest, sest tal on märkimisväärsed omadused.
Kas sa tead? Esimest korda mainib Teofrast, 4. sajandi eKr. Iidne kreeka teadlane, oma töödes kirsid. Ja I sajandil Rooma ajaloolane Pliny juba kirjutab umbes kümme sorti magus kirsi, siis tuntud Roomas.
Kirjeldus ja omadused
Kirsipuud mitte ainult ei anna heldelt omanikele maitsvaid marju, vaid võivad kaunistada aeda. Nad on õitsemise ja vilja saamise ajal väga ilusad.
Puit
"Napoleoni" puu kasvab suurena (5-6 m). See kasvab eriti intensiivselt, enne kui hakkab vilja kandma. Kirsi koor erineb kirsi värvist: see on palju kergem. Tiheda lehestikuga kaetud haruldased oksad moodustavad ilusa sfäärilise võra. Lehed on suured, piklikud, terava otsaga, tumedat värvi. Valged lilled õitsevad kimpude oksadel, mis on kokku kogutud 2-3 asendi õisikutesse. 
Puuviljad
"Must Napoleon" on üks neist Bigarro sordidSelle vilju eristatakse tiheda paberimassiga, mis ei kompota kompotides ja ei säilita ning mida säilitatakse pikka aega. Nagu teised bigarros, on musta Napoleoni kirsid kindlad, tihedad ja krõbedad. Nad on üsna suured, kaaluga 6-7 g.
Nahk on samuti paks ja paks, ei lõhkemata. Luude sees peitub terav muna, suurus on keskmine ja kaal on umbes 6,5% marja kogumassist. Marjade kuju ei ole ümmargune, vaid südamekujuline. Naha värvus, nagu paberimass, on tume rubiin, mõnikord tundub must. Marjad on väga maitsvad, rikkalikult magusad, hapukad ja isegi veidi kibedad.
Loe ka tumedate kirsside sortidest: "Hüvasti", "Lemmik Astakhova", "Adeline", "Ovstuzhenka".
Mõned sordi omadused
Mustade kirsside kasvatamiseks peaks "Napoleon" olema sama nagu teised sordid. Kuid selle eripärad mõjutavad hoolt ja saaki.
Talvekindlus ja haiguskindlus
Maguskirsid ise on termofiilsed. Must Napoleon ei ole erand. Keskmine külmakindlus. See talub kergesti ukraina talve tingimustes, kus külm on kuni -30 ° C. Seetõttu ei ole Ukrainas territoriaalseid piiranguid. 
Ja Venemaal võib see püsida ainult lõunapiirkondades.
"Napoleon" on resistentne paljude haiguste suhtes. Kuid ilma keemilise töötlemiseta võib ta endiselt haigestuda moniloosse, koomükoosi ja puuviljade mädanemisega. Selliste kahjurite puhul on oht: kirsi lend, lehetäide, lehtede söömine, kirsi elevant.
Kaitse haiguste ja putukate eest on fungitsiidide ja insektitsiidide profülaktiline kasutamine puude arengu erinevates etappides: pungade katkemise, lilletõusu ajal, õitsemise lõpus, puuviljakasvuperioodil ja pärast saagikoristust.
Pollinators
"Must Napoleon" viitab samobesplodnymi sortidele maguskirsid. See tähendab, et puul puuduvad puuviljad või need on seotud, kuid vähesed, ilma risttolmlemise. Maksimaalse saagikuse saavutamiseks peate istutama selle koos tolmeldajaga, st teise sordi kirsiga, mis õitseb samaaegselt "Napoleoniga". Tolmeldajat ei ole vaja istutada, kui selle rolli jaoks juba sobiv puu kasvab juba naabermaastikul. Parimad tolmeldajad musta kirsi jaoks on "Napoleon black": "Valeri Chkalov", "Cassini varakult", "Jabule", "Drogan kollane", "Varajane märk". 
Valmimisperiood ja saagikus
Noor puu hakkab vilja kandma neljandal aastal pärast lossimist. Kuigi "Napoleon" õitseb varakult (märtsi lõpus - aprilli alguses), valmivad marjad ainult suvel (juuni esimese kuni teise aastakümne). Seetõttu viitab see hilise kirsi sortidele. See on väga mugav, sest Napoleoni kirsid valmivad ajal, mil teised sordid on juba liikunud. Napoleonil on suur saagikus: üks puu võib toota 20-50 kg puuvilju hooaja jooksul.
Kas sa tead? Kirsse iidses Roomas nimetati linnukirsikuteks. Võib-olla sellepärast, et seda armastavad mitte ainult inimesed, vaid ka linnud. Ja võib-olla sellepärast, et legendi järgi ilmusid kirsid Euroopas just nende lindude tõttu, kes tõid kirsikivide seal.
Transporditavus
Hea transporditavus viitab "Napoleon Black" sortide kasulikkusele. Tänu tihedale paberimassile ja paksule nahale võib marju transportida pikematel vahemaadel. Kuid nad ei kaota oma esitlust, säilitavad oma kuju ja maitse.
Sordi teine voor on hea puuviljade säilivus. Jahutatud kohas (kelder või külmkapp) saab kirsid säilitada kaks nädalat. Sobival temperatuuril jäävad nad pikka aega värskeks ja ei halvene. 
Suund
Mustad kirsid "Napoleon" on väga maitsvad värsked. Maitsjad hindasid kõrgelt nende maitset (4,9 punkti 5-st). Marjad tarbitakse mitte ainult värskena.
Soovitame lugeda kirsside kasulike omaduste ja marjade valmistamise kohta talveks: valge kirsilind, mahlaga moos.
Neid kasutatakse erinevates suundades:
- Toiduvalmistamisel. Tihedad marjad ei pehmendu kuumtöötlemise ajal. Seetõttu on need valmis kompotid, moosid, tarretised, suhkrustatud puuviljad ja konservid. Need kuivatatakse ja külmutatakse.
- Toitumises. Madala kalorsusega kirssimarjad (50 kcal 100 g kohta). Need sisalduvad kehakaalu alandamiseks mõeldud dieedis.
- Rahvameditsiinis marju kasutatakse (värsked ja kuivatatud), varred, lehed ja lilled. Neil on palju kasulikke omadusi: nad tugevdavad, tuimastavad, toonivad, parandavad vereringet, söögiisu ja soolestiku peristaltikat, puhastavad kahjulikku kolesterooli. Neist valmistage ette infusioonid ja decoctions.
- Kosmeetikas. Antioksüdantide kõrge sisalduse tõttu on maguskirsil võimalik naha vananemist aeglustada. Nad teevad sellest maskid, kreemid ja muud kosmeetikatooted.
Asukoha valik
Kui valite kirsside jaoks sobiva koha ja hoolitsete nende eest, siis ta tänab rikkaliku saagi eest kuni sada aastat. Valitud asukoht peab vastama järgmistele nõuetele:
- palju päikest ja ilma varjuta (teadlikult oli kirsile antud nimi "päikese marja");
- hästi ventileeritav koht, mis on suletud tugevatest tuultest, näiteks maja lõunaseina lähedal;
- muld peaks olema kerge ja viljakas, näiteks lubjakivi, mida regulaarselt viljastatakse huumusega;
- niiskuse stagnatsioon ei tohiks olla, põhjavee lähedus ei ole soovitav (vähemalt kaks meetrit).
Kirstipuu kivist kivistamine on põnev tegevus, mida saab teha lastega kodus.
Maandumisreeglid
Kirsid külvatakse kevadel ja sügisel. Sel ajal on maa niiske ja üsna pehme, nii et seemik on kerge juurida. Igal hooajal on oma eelised ja puudused.
- Soe sügisel kõige paremini istutamiseks. Enne talve algust on juurel aega sügavale ja kasvada. Ja kevadel algab taimed kasvama ja arenema intensiivselt. Kuid varase talve ja külma tingimustes võib puu külmutada.
- Maandumine varakult kevadel külmumisohust. Aga teil on vaja seda aega teha enne neerude turse. Hiljem istutatud puu haiget ja ei pruugi asuda.
Puidu koht on oluline ette valmistada. Kui istutamine on kevadel planeeritud, siis võib mulla sügisel ette valmistada. Sügisel istutamiseks tuleb ettevalmistustööd läbi viia vähemalt kaks nädalat. Nende hulka kuuluvad: umbrohtude ja prahtide puhastamine, orgaanilise väetise rakendamine (2 ämbrit mahutit augu kohta) ja tuleviku kaevamise koha kaevamine.
Istutamine on järgmine:
- Ettevalmistatud kohas kaevatakse kaevu, sügavusega 70–80 cm ja läbimõõduga umbes 1 m. Juurele peaks olema piisavalt ruumi.
- Kui seemik oli eelnevalt ajutises mahutis, siis tuleb see hoolikalt eemaldada ja asetada koos mullaga ristisse. Kui juured on paljad, siis peate kaevu allosas valmistama viljakast pinnast, mille peate juured jagama.
- Pole vaja istutada puu väga sügavale. Selle peamine kael peaks maapinnast umbes 5 cm kaugusel.
- Kaevu on täidetud väetatud pinnasega ja hästi tihendatud. Loodava kaevu servale saab vihmavee kogumiseks teha savi.
- Sa pead valama palju vett.
Kirsipuud kasvavad suurena. Seetõttu peaks mitme seemiku istutamisel olema kaevikute vaheline kaugus vähemalt 3-4 m.
Video: maguskirssi istutamine
Kuidas hoolitseda
Isegi kui kirss on istutatud õigel ajal ja hea pinnasega, on vaja rohkem tähelepanu pöörata. Seda tuleb regulaarselt joota, söödata ja kujundada.
Kastmine
Taime kastmine on väga oluline, kuid seda tuleks hoolikalt vältida, et vältida liigset kiusamist. Kastmise sagedus sõltub puude arengu faasist ja ilmastikutingimustest.
On vaja veeta kirss:
- mais, pärast õitsemist: vilja arenguks on vaja niiskust;
- juunikuu esimesel poolel, kui viljad valatakse: see aitab marjadel olla mahlane ja ilus;
- kuival ajal: on vaja täita rohkesti, hästi küllastunud maa;
- sügisel enne külmumist on vaja talveks ohutult niiskust.
Kastmine on vajalik iga kahe kuni kolme nädala tagant ja põua ajal sagedamini (iga nädal).
See on oluline! Õitsemise ajal ei ole vaja kirssi veeta, vastasel juhul mureneb munasarjad ja marjade valmimise ajal nii, et nad ei pragune..
Söötmine
Puu harmooniliseks arenguks ja maksimaalseks viljastamiseks on vaja taimi regulaarselt toita nii orgaaniliste kui ka mineraalväetistega. Sööturežiim näeb välja selline:
- Orgaaniline aine (huumus või mädanenud kanaheit) viiakse läbi puude kaevamise ajal iga 2-3 aasta tagant;
- huumus või kompost võib mulda tuua pristvolny ringi: juurte kastmise ajal veega ja toitaine-väetise saamist;
- lämmastikusisaldusega mineraalväetisi (ammooniumnitraat, ammooniumsulfaat) kasutatakse vedelikuna kevadel (mais) ja suvel (juunis);
- fosfaat- ja kaaliumväetised (tatartuur, superfosfaat, kaaliumisool) söödavad puu sügisel (septembris): nad annavad jõudu edukatele talvitumisele ja aitavad kevadel pungade moodustamisel.
See on oluline! Värsket orgaanilist väetist (sõnnikut) ei ole võimalik toita: see võib kahjustada, põletada juure ja ei ole kasulik, sest see laguneb maapinnal pikka aega.
Ringi eest hoolitsemine
Ära alahinda pristvolnomi ringi hooldamise tähtsust. 
See on vajalik kogu puu tervisele.
- Iga kord pärast kastmist peate maapinda lahti pääsema, et juurte, õhu ja niiskuse juurde pääseda.
- Rohumaad tuleb hävitada, sest see "toob" toitaineid ja häirib noore puu normaalset arengut.
- Maapinna muljumine pagasiruumi ümber võimaldab hoida niiskust ja ei võimalda umbrohtude kasvamist. Mõned kasvatajad kasutavad multši kui multši. komposti. Teised istuvad samasse otsa puude ümber.
Lugege, kuidas komposti oma kätega teha: prügikotid, komposti kaev.
Kärpimine ja kroonide moodustumine
Kirsipuud kasvavad intensiivselt, eriti esimestel aastatel. Seetõttu tuleb need igal aastal ära lõigata. Seda tuleks teha varakevadel, enne pungade paisumist või sügisel.
Korrastamine toimub kolmes suunas:
- Noorte iga-aastaste filiaalide lühendamine viiendiku võrra: need toimusid majanduskasvu aastatel, enne kui puu hakkab vilja kandma.
- Valesti kasvavate okste eemaldamine (võra sees). Sellest tulenevalt moodustub iga valgustatud haru jaoks kergesti valgustatud kroon.
- Kuivatatud, külmutatud ja purustatud oksade sanitaartõstmine.
Lugege ka puude hooajalise kärpimise aluseid ning vananemisvastase pügamise saladusi.
Pärast protseduuri on vaja lõigud töödelda kittidega: aia pigi, värv või lakk. See aitab kiiret paranemist ja aitab ennetada haigusi. 
Kaitse külma ja näriliste eest
Sweet cherry "Napoleon" on üsna külmakindel. Aga kui ilmaennustajad ennustavad, et talv on talvine, kus on tõsised külmused, siis on parem teha viga. Vajalike meetmete võtmisega saate kaitsta puu külmutamise ja suurte näriliste eest.
Need meetmed hõlmavad järgmist:
- lubjavahastamine, mis kaitseb pagasiruumi hüpotermia eest äkilistel talvise temperatuuri muutustel, samuti kooresse jäänud putukate vastsetest;
- pagasiruumi pakkimine erinevate isolaatoritega (katusekattega, rätikute, okaspuudega) on kaitseks külma ja näriliste vastu;
- juurestik soojendab lumelauaga okste ja varjupaiga mullimist;
- noorte seemikute kroonide isolatsioon: haru külge pressitud oksad ei ole kinni haaratud ega kaetud.
Tugevused ja nõrkused
Eelised sordid "Napoleon" must:
- kõrge saagis;
- suurepärane maitse;
- universaalsed marjad;
- puuviljade hea transporditavus ja kvaliteet;
- harva haige;
- hea külmakindluse tase.
Puudused natuke:
- koha ja pinnase nõudmine;
- tolmeldajate vajadus.
Nagu näete, on sellel kirsil rohkem eeliseid kui puudused. Ja kuigi must “Napoleon” on juba vana, ei ole see uutest sortidest madalam ja isegi ületab mõningaid.
