Loodus on loonud kõik tingimused inimeste tervisele. Isegi vaatamata meie aja kõikidele keskkonnaprobleemidele, kaugel suurtest linnadest, on ikka veel originaalsed maastikud, mida ei ole saavutatud. Üks nendest "saartest" jääb rikkamaks Siberi taigaks, kes jagab regulaarselt oma kingitusi. Ja kõige kuulsam neist on seedripuu.
Piiniapähklite kasulik koostis ja omadused
Neid pähkleid peetakse ühte väärtuslikumaks puuviljaks. Nad on oma laiaulatuslike kasulike omaduste poolest oma ainulaadse koosseisuga võlgu. Toode on küllastatud paljude vitamiinide ja mineraalainetega, millest igaühel on oma "spetsialiseerumine", nimelt:
- Vitamiinid A, B1, B2, B3 ja ka E normaliseerivad happe metabolismi, seedesüsteemi ja maksa tööd. Nende olemasolu on vajalik vere moodustamiseks ja neuronite toetamiseks;
- kaalium, millel on kasulik mõju südamelihasele;
- fosfor, mis tugevdab luud, sidemeid ja hambaid;
- magneesium, mis on oluline pehmete kudede ja luu moodustumise jaoks;
- mikroelemendid raua ja mangaani, vase ja tsingi kujul. Nad reguleerivad hemoglobiini taset ja hormonaalset tasakaalu, rasva ainevahetuse protsesse ja punaste vereliblede moodustumist;
- tsink, mis kiirendab haavade paranemist ja soodustab skeleti kasvu;
- väärtuslikud süsivesikud - glükoos ja sahharoos, pentoos ja tärklis, parandades kolesterooli taset veres;
- arginiin. See aine tugevdab immuunsüsteemi ja närvisüsteemi.
See on oluline! Pähklid klassifitseeritakse kõrge kalorsusega toiduaineteks: 673 kcal 100 g kohta. Inimesed, kes kalduvad kiiresse kaalutõususse, peaksid vastuvõtmisel olema väga ettevaatlikud.
Lisaks nendele komponentidele sisaldavad pähklid ka teisi aineid (kuigi palju väiksemaid fraktsioone). Kuid see nimekiri on juba piisav, et kontrollida seedri tuumade eeliseid.
Pole ime, et seda toodet kasutatakse sageli meditsiinilistel eesmärkidel:
- nohu ja ARVI koos tüsistustega;
- ateroskleroosi ja aneemia, diabeedi ennetamiseks;
- seedetrakti haiguste ravis (krooniline pankreatiit, gastriit, bulbit, harvem ja ettevaatlikum - peptilise haavandiga töötamisel);
- südamelihase südamehaiguse sümptomite leevendamisel südame lihaste ebapiisava verevarustuse taustal;
- võitluses urolitiasisiga;
- neuroosi ja kroonilise väsimuse sündroomi eemaldamise ajal;
- kerge, kuid efektiivse põletikuvastase ja valuvaigistina, mis võib võidelda artriidi, reuma ja osteokondroosi ilmingute vastu;
- kui on tungiv vajadus korpuse puhastamiseks (pähklid toimivad loodusliku antioksüdandina);
- need kuuluvad nägemisteravuse taastamise käigus.
Kas sa tead? Pine pähklid olid kaasatud rooma leegionäride "kuivas koguses" nende matkamise ajal.
Nagu näete, on pähklid tõesti tervendavad. Olles õppinud loodusliku toote sellistest muljetavaldavatest võimetest, oleks loogiline teada, kuidas selliseid tooraineid ladustada.
Ravimite toorainete hankimise eeskirjad
Loomulikult on kõige kasulikumad looduses kogutud puuviljad, kuigi kõigil pole seda võimalust. Ja siin jõuavad pääseda kauplused või spetsialiseeritud kaupluste osakonnad. Kuid igal juhul on soovitav meeles pidada tõesti kõrge kvaliteediga toorainete põhijooni.
Tutvu populaarsete tinktuuride retseptidega maasikates, mustadel sõstrad, feijoa, sabelnik, õunad.
Sõltumatu kogumine
Pähkli kogumine metsas algab septembri alguses (Mägipiirkondade puhul nihutatakse kuupäevad kuu keskel). Selleks ajaks küpsevad koonused täielikult - nad langevad maapinnale tugeva tuule või haru kerge raputamise tõttu.
Peamise kogumise hooaeg lõpeb oktoobri alguses. Lisaks toimub see ka kevadel (mai-aprill), kuid seejärel kogutakse ainult maapinnal asuvaid koonuseid, need on ka padanid. Selle aja jooksul ei ole võimalik vilju oksadelt maha rebida - neil ei ole veel aega "kuju saada". Veelgi enam, selline innukus on halduslikult karistatav: kui metsamehed või rünnaku brigaad sellisele protseduurile jõuavad, ei saa karistust vältida.
Cedar puuviljade peamised kogumispaigad on Lõuna-Siberi jalamil, tema ida- ja lääneosade kaljune serv. Kaug-Ida piirkond on vähem ulatuslik.
See on oluline! Cedar männipuit on väga habras. Kui kavatsete ronida kõrgele harule, veenduge, et teil on ohutuskaabel ja nailonköis laskumiseks. Ei ole halb, kui on olemas ka "küüniseid" (nagu paigaldajad), kes aitavad liikuda mööda pagasiruumi.
Ettevalmistusprotsess nõuab teatavat kogemust. Sobivate puude otsimisel peavad taiga katma pikad vahemaad. Sellepärast peate töötama väikeste artelsidega (lõppude lõpuks peate võtma ja kandma toitu, telki ja lihtsaid seadmeid).
Leidmine seeder array, lihtsaim viis leida padans, kuid sügisel see ei ole nii lihtne. Seejärel kasutatakse teisi meetodeid. - puude ronimisest ja oksade loksutamisest spetsiaalse puuri kasutamiseni (see on suur palkide haamer, mida pekstakse pagasiruumis).
Kogutud toorained juhitakse läbi trumli hammasrullide kujul ja purustatud koonused on juba kooritud ja sõelutud läbi sõela ning ainult siis kuivatatakse madalal kuumusel.
Lugege männipähklite kasulikke omadusi ja nende mõju naise kehale.
Pähklite valik ostmisel
Neile, kellel ei ole kedagi "elukohas", on pähklite otsimisel piisav, kui minna sisse või turule minna.
Sellise toote kontrollimisel tuleb pöörata tähelepanu järgmistele nüanssidele:
- Sorteeri Kindlasti tasub keelduda koonuste ostmisest (nende kiiremini mädanevad tuumad) ja toode, millel on sellised lisandid nagu glasuur. Parim valik on terved või kooritud tuumad.
- Suurus Sellised puuviljad on umbes sama suured ja suurusega võrreldavad sõrmega väikese sõrme peal.
- Kesta ja tuuma värv. See peaks olema ühtlane, ilma hallituse ja mädanemiseta. Kvaliteetsed pähklid on tunnustatud helepruuni tooni abil. Töötlemata puuviljade puhul on väike tume punkt pluss (see näitab terve tuuma olemasolu). Kuid puhastatud toote tume ots näitab ladustamisreeglite rikkumist.
- Lõhn. See peaks olema vaevu tajutav (ja muidugi ilma põletus- või vormimistunneteta).
- Pind. Kvaliteediga terved pähklid on alati kuivad, välja arvatud õline mustus. Sama kehtib ka nukleiinide kohta, millel on ka rohkem või vähem sile pind. Pärast vagude nägemist on toode parem kõrvale jätta.
Kas sa tead? Lood puude kohta, mis sõna otseses mõttes viljadega lõhkevad, on ainult osaliselt tõsi. See juhtub, kuid ainult üks kord 10-15 aasta jooksul.
Lõpuks on kogumise kuupäev oluline. Need andmed pannakse tavaliselt pakendile, kuid kui pähklid on turult pärit, ärge kartke müüjalt küsida.
Kuidas teha viinaga tinktuuri
Üks tõhusamaid männi pähklite baasil kasutatavaid folk õiguskaitsevahendeid peetakse alkoholi (või viina) tinktuuriks. Hangi see toode on üsna lihtne, mida sa nüüd näed.
Nõutavad koostisained
Pähklipureja valmistamiseks on vaja:
- käputäis pähkleid (umbes 40 g);
- apelsinikoore (2-3 g);
- must sõstar lehed (3 tükki on piisavalt);
- vanilliin;
- suhkur (1 spl. l.);
- viin või alkohol, lahjendatud 40-45% -ni (0,5 l).
Lugege pähkli, india, mandariini, mandli, sarapuupähkli eeliseid.
Samm-sammult toiduvalmistamise protsess
Käsitletava meditsiinilise koostise tuleviku komponendid:
- Kõigepealt loputage pähkleid keeva veega, asetades need roostevabast terasest kaussi. Tühjendage vedelik, selline "vann" tehakse veel 3-4 korda. Selle eesmärk on tagada, et vaik eemalduks tootest.
- Siis pannakse puuviljad purki. Pärast suhkru piserdamist pannakse apelsini koor, sõstra lehed ja vanilje samasse kohta (mitte enam noa otsas).
- Täitke tühi viinaga, segage ja sulgege mahuti tihe kaanega.
- Mõne minuti pärast reageerivad pähklid aktiivselt alkoholiga - see ilmneb vedeliku tumedamast värvist. Pannakse purk pimedas, soojas kohas, kus seda hoitakse 10 päeva.
- Ärge unustage infusiooni tugevasti segada iga 2-3 päeva järel.
- Pärast seda aega tumeneb segu lõpuks (nagu brändi). See tuleb filtreerida. Selles etapis eemaldavad paljud sõstrad lehed.
- Pärast dekanteerimist pannakse toode pimedas, kuid juba jahedas kohas 3-4 päeva. Siis saate alustada.
See on oluline! Segu segu võib olla steriilne.
Tuleb märkida, et valmis pähklipurustaja maitse on natuke nagu hapukas tsitruseline (seda mõju annavad alkoholivabad pähklid ja koor).
Video: pähklipureja, retsept-tinktuur männi pähklitel.
Taotluse tinktuuri skeem
Koostise aktsepteerimine alkoholile nõuab annuste täpsust ja täpsust mis sõltuvad ravi vajava haiguse iseloomust.
Seega on soovitatav immuunsüsteemi ja nägemisteravuse tugevdamiseks, samuti kardiovaskulaarse või urolitiaasi vastu võitlemiseks kolmekordne annus. 1 tl lahjendatakse 50 ml vees ja tarbitakse 20-30 minutit enne sööki.
Samuti mõjutavad immuunsust positiivselt: safloor, mädarõika, küüslauk, soolased, õunad, ramson, kuusk, must pähkel, aloe, mandlid, valge tuur, viburnum, dogwood, magnoolia viinapuu, piparmünt, basiilik, meliss.
Kui liigeste valu on piinatud, väheneb tarbimine 2 korda päevas (ka enne sööki lahjendatakse 15-25 tilka pähklipähklit sama koguse veega).
Ravi kestust määrab arst. Tavaliselt on see 1-2 kuud, vajadusel korratakse, võtke kindlasti 1 kuu pikkune paus.
Kesta kasulikud omadused
Cedar-koore peetakse sageli jäätmeteks. Kuigi see kest väärib vähemalt kõrvalsaaduse pealkirja, mis ei ole tuumadele palju halvem.
Kas sa tead? Hooaja jooksul on taigas täheldatud üht kõige tõsisemat temperatuuri kõikumist: talvise miinimum- ja suvekõrguse vahe ületab 100 kraadi.
Selle peamine omadus on suur, nagu "armor", kiudainete sisaldus minimaalse rasvasisaldusega (selle osakaal võib ulatuda 70-75% ni kogu massist). Tasakaal langeb vitamiinide ja poolteist tosinat aminohapet, mille hulgas on oluline. Need elemendid toovad kehale ilmset kasu:
- suurendada töövõimet ja parandada tervist (osalemise tõttu aminohapete sünteesis);
- tugevdada luud ja liigesed;
- tungida rakukihi sisse, aeglustada peamiste kudede vananemisprotsessi;
- neutraliseerib kehasse sisenevad viirused ja mikroobid;
- toimib antioksüdandina, eemaldab toksiinid ja soolakogused;
- leevendada limaskesta põletikku ja nahaärritust.
Tiibeti lofant, valge mariya, kuivatatud banaanid, kodujalad, lagenaria, spinat, brokkoli, amarant, mädarõigas, hiina kapsas, nektariinid, ploomid ja tomatid aitavad organismist toksiine eemaldada.
Kõikidel nendel omadustel on võrkkesta seeder seintel. See on väga lihtne:
- 150 g korpust pestakse mitu korda keevas vees, seejärel kuivatatakse või pühkitakse rätikuga.
- Seejärel pannakse tooraine purki ja valatakse viin või lahjendatakse alkoholiga (0,5 l).
- Tara kaanega kaanega ja nõuda 1,5 nädalat jahedas kohas.
- Seejärel jääb vedelik dekanteerima läbi tiheda marli, valatakse kaanega pudelisse ja valmis.
See on oluline! Pähklipureja päevase normi piirmäär täiskasvanu puhul on 50 ml (see on lubatud kolme üksikannuse kogus).
Sellisel viisil saadud infusiooni on soovitav hoida temperatuuril +5 ... +30 ° C.
Vastuvõtt: 3 korda päevas enne sööki, 1 spl. l segada veega.
Vastunäidustused ja kahju
Muuhulgas on männipähklid tuntud ka väikese arvu vastunäidustuste poolest. Nende hulgas on:
- idiosünteetiline ja allergiline reaktsioon;
- ägedad hingamisteede haigused;
- raseduse ja imetamise periood (tinktuuride puhul). Sama kehtib ka laste kohta, kelle keha on vastunäidustatud mis tahes alkoholi annuses.
Loe ka, kas raseduse ajal on võimalik kasutada mesilase, naeris, mesilase õietolmu, Pekingi kapsas, nektariini, muraka, kreeka pähklite, salati, karusmari, salati, karusmari kasutamist.
Kahju ja selle tagajärjed kõrvalnähtude kujul ilmnevad peamiselt annusvigade või unustamatuse korral (nad unustavad mõnikord tinktuuri segada veega). Sellistel sümptomitel on suus sageli kõige tugevam kibeduse tunne, aeglasem reaktsioon, harvem - peavalu, oksendamine või lühiajaline kõhulahtisus.
Kas sa tead? Erinevalt enamikust puud ei lase seedrid hibernateerida, vaid vähendab ainult nende bioaktiivsust.
Selliste tüsistuste vältimiseks tuleb vastuvõtt eelnevalt oma arstiga kooskõlastada.
Nüüd sa tead, kuidas teha männipähklite tinktuuri ja mida see tööriist on väärtuslik. Loodame, et meie lugejad lähenevad oma vastutusele ja looduslik toode toob kasu. Hea tervis ja hea vaim kõigile!
