Punajuur on marja maitsev ja oma koostises ainulaadne. See on liider vitamiinide sisus ja on kuulus oma tervendavate omaduste poolest. Iidsetest aegadest nimetati seda "surematu marja". Suitsuvaba, suhkruga jahvatatud õuna, on eriti kasulik meie kehale - see valmistamisviis säilitab marjade värskuse kogu talve jooksul ja nad ei kaota oma kasu. Seda maitsvat retsepti arutatakse meie artiklis.
Delikatesside eelised
Suhkruga jahvatatud värsketel viinamarjadel on meeldiv iseloomulik maitse ja nad on nende keemilise koostise tõttu väga terved, sealhulgas vitamiinid A, B, E, PP, C. Berry sisaldab suurtes kogustes süsivesikuid, pektiini, orgaanilisi happeid. See sisaldab mineraale: kaaliumi, kaltsiumi, rauda, fosforit, magneesiumi ja mangaani.
Tutvuge Sunberry, goji marjade, karusmarjade, murakate, mesilase tervendavate omadustega.
Selline rikas koostis võimaldab sellel positiivset mõju kehale:
- on aluseks südamehaiguste ennetamisele;
- kasutatakse avitaminoosi ennetamiseks;
- normaliseerib vererõhku;
- leevendab turset;
- mõjutab tõhusalt kesknärvisüsteemi tööd;
- reguleerib valgu ainevahetust;
- omab positiivset mõju naha seisundile, toonidele ja parandab selle elastsust, kõrvaldab naha põletikud;
- aktiveerib immuunsüsteemi;
- ennetab enneaegset vananemist;
- tugevdab juukseid ja kõrvaldab kõõma;
- parandab nägemist.
Lisateave pähkli- ja porgandilehtede eeliste kohta.
Selle taime viljadel ja lehtedel on diureetikum, antimikroobne, antiseptiline omadus. Neid kasutatakse sklerootiliste ja kolereetiliste ainetena. Marjad on toonilise toimega, neil on võimas tooniline ja haava paranev omadus, täheldatakse nende anthelmintilist ja mastaabivastast toimet. 
Pärast sünnitust on kasulik kasutada seda toodet väikestes portsjonites - see takistab mastiidi esinemist ja põletikuliste protsesside teket. Meestel on õrnproteiin loodusliku abinõuna prostatiidi raviks ja suhkruga hõõrumine, mida tuntakse kui kiiretoimelist kõrgrõhuravi kõrgel temperatuuril, aitab parandada nohu seisundit.
See on oluline! Põder on vastunäidustatud maohaavandis ja kaksteistsõrmiksoole haavandis, kõrge happesusega gastriit.
Portseliini valmistamine
Esmalt valmistage marjad. See protsess koosneb järgmistest sammudest:
- Küpsed marjad tuleb hoolikalt korjatud, valitud ja kahjustatud.
- Loputage valitud puuvilja mitu korda jooksva veega.
- Liigse vee äravoolu juurest üle kanda.
- Kuivamiseks pange taldriku sisu paberile.
Kannude ja kaanete ettevalmistamine
Kuna brünettsuhkur valmistatakse ilma toiduvalmistamiseta, on selle pikaajaliseks ladustamiseks vaja hoolikalt valmistada klaaspurgisid ja kaaned. Selleks tuleb purgid pesta hästi söögisoodaga, loputada voolava vee all ja steriliseerida ahjus või keeva veega. Konserveerimiseks mõeldud tina- ja alumiiniumkatted steriliseeritakse keevas vees 10 minutit. Plast katab keeva veega. Steriliseerimise peamiseks eeliseks on see, et 100-kraadise temperatuuri juures hävitatakse patogeensed mikrofloora täielikult.
See on oluline! Külma moosi valmistamiseks ärge kasutage alumiiniumist roogasid - see metall, mis puutub kokku loodusliku happega, vabastab toksiine. Täiuslikult emailitud või roostevabast terasest pakendid.
Kööginõud
Hõrgutiste valmistamiseks võib olla vajalik:
- lihalõikur;
- harvester koos otsikuga;
- kastmissegisti.
Koostisosad
Koostisosad:
- õrn - 2 kg;
- suhkur - 2 kg.
Keetmise meetod
- Sukeldussegistit kasutades lihvige marju, kuni moodustub ühtlane konsistents.
- Valage suhkur massi ja segage hästi.
- Mahuti pannakse jahvatatud marjadega 10 tunniks kõrvale, nii et suhkur on täielikult happe happes lahustunud.
- Pärast suhkru lahustumist tuleb masin uuesti lusikaga segada.
- Korraldage maapähkli steriliseeritud purkidesse ja sulgege kaaned.
Mida saab veelgi suurema kasu saamiseks lisada
Neid puuvilju saab kombineerida õunte, jõhvikate, maasikate, sidruni ja apelsini, maasikate, mustikate vahel. Mõned koduperenaised lisavad mett. Delikatess saadakse mitte ainult tervisliku, vaid ka originaalse maitsega.
Kuidas ladestada suhkruga pudeliid
Plastikust kaanega kaetud viimistletud purgid tuleb hoida ainult külmkapis. Kui seal ei ole piisavalt ruumi, siis on parem steriliseeritud purgid tangitud marjadega rullida ja hoida neid jahedas kohas. Toote säilivusaeg on 1 aasta.
Tutvuge teiste retseptidega, mis on ette nähtud lehmade valmistamiseks talveks: samm-sammult retsept siirupite, vahupähklite moosi.
Sellised valmistised ei ole ainult maitsvad, vaid ka kasulikud. Talvine toode ei ole mitte ainult suurepärane lisand õhtune tee, vaid ka küllastab teie keha vitamiinidega.
