Põhjapoolsete piirkondade puhul on sageli raske leida viljapuude sorte. Uurimisinstituudid töötavad pidevalt külmakindlate sortide eemaldamise nimel.
Üks selliste teoste viljadest on Severyanka punaste pirnide sorte, kaaluda selle kirjeldust, plusse ja miinuseid.
Aretusajalugu ja aretuspiirkond
Nõukogude valimistel pöörati suurt tähelepanu viljapuude sortide kasvatamisele põhjapoolsetes piirkondades. Niisiis, teadusasutustes seda. Michurin kasvataja P.N. Jakovlev ületas "Klappi lemmik" ja "Kopirechku" ning valmistas külmakindla pirni, mida nimetati esimeseks nimeks "seemik Yakovlev" ja hiljem - "Severyanka Yakovlev". Hiljem vähendati nime nimeks "Severyanka". Edasise uurimistöö käigus läbis ta Krasnoshchekoy'ga. Ja sel ajal, "Severyanka punane-cheeked" edukalt tõrjub teiste sortide Põhja piirkondades. Aastal 1998 lubati riikliku sordi testimist.
Kas sa tead? Üks pirn sisaldab 20% kiu päevast väärtusest, samuti 10% C-vitamiini normist ja 6% kaaliumist.
Puu kirjeldus
Puu suurim kõrgus, mis saavutatakse 14. eluaastal, on umbes 5-6 meetritkasvab intensiivsemalt. Pagasiruum ja oksad on üsna võimsad, koor on hall varjundiga. Crohni keskmine tihedus ja püramiidne kuju. Lehed on keskmise suurusega, tumeda rohelise värviga läikiva pinnaga, servades on nelk.
Puuvilja kirjeldus
Puuviljad on keskmise suurusega ja kaaluvad ligikaudu 100 g. Koor on sile, kollakasroheline ja täielikult küpsenud on helekollane. Umbes pool pinnast on kaetud rikkaliku punapeaga. Paberimassil on elevandiluu, keskmise tihedusega, väga mahlane. Maitse on magus ja hapu, puudub pingutus. Südamiku läheduses on kivine immutus, mis mõjutavad negatiivselt maitset. Selle sordi pirnid sisaldavad umbes 9% suhkruid.
Valgustusnõuded
Parim variant seemikute istutamiseks on päikesepaisteline, särav koht, sest pirn on valgustusele üsna nõudlik. Te peaksite kõrvale jätma suure ala seemikute istutamiseks, eelistatavalt ilma mustandita.
Mulla nõuded
Mulladele ei ole kehtestatud erinõudeid, kuid parem on valida hästi kuivendatud alad ja viljakas pinnas. Enne istutamist pit peaks olema kolm ämberhumut, 200 g superfosfaati. Seejärel viljastatakse mulda ja puid igal aastal orgaaniliste ainete, fosfaat- ja kaaliumilisanditega. Puu ei talu seisvat niiskust ja liigset jootmist.
Lugege kasvatatavate pirnide sortide kirjeldust ja eripärasid: "Kirgiisi talv", "Verna", "Noyabrskaya", "Zaveya", "Williams Red", "Williams Summer", "Beautiful Chernenko", "Allegro", "Abbot Vettel", Bere Bosk, Starkrimson, Just Maria.
Saastumine
Puu õitseb varakult - ilmuvad juba aprillis-mais. Selle pirni isetootlikkus on madal, munasarja moodustub ainult 30% lilledest, seega on hea saagikoristuse saavutamiseks vaja tolmeldajaid. Sellele sobib kõige paremini “Jakovlevi mälu”. Neid kahte sorti soovitatakse istutada üksteise lähedal.
Puuviljad
Puu viljastamine algab keskmiselt neljandal aastal pärast istutamist, seega peetakse sordi skoroplodnymiks, mis on segatüüpi vilja.
Rasedusperiood
Sordid on üsna varakult: puuviljad valmivad juba augusti keskel, sest kui see oli kasvatatud, oli see ette nähtud kasvatamiseks lühikese suveperioodiga piirkondades. Pärast küpsemist kuivatatakse kiiresti vilja.
See on oluline! Pirnide säilimisaja pikendamiseks kahele kuule peaks saagikoristus olema umbes paar nädalat enne täielikku küpsust.
Saagis
"Northerneri punane-cheeked" peetakse üsna viljakaks. Esimene saak koristatakse 3-4-aastastest seemikutest ja juba kuueaastasest puust on võimalik koguda kuni 20 kg vilju. Täiskasvanud puu toodab 45 kuni 60 kg saaki. Kõige soodsamatel tingimustel saate koguda vilja.
Transporditavus ja ladustamine
Kuid nende pirnide kõlblikkusaeg on väike - umbes kaks nädalat, siis pulp muutub pruuniks. Hoida jahedas, eelistatavalt puitkastides. Kuid lühikest säilimisaega kompenseerib transpordi hea ülekantavus.
Vastupidavus keskkonnatingimustele ja haigustele
See sort ei ole haigustele ja kahjuritele peaaegu vastuvõtlik. Võib esineda sellised tervisehäired:
- bakterite põletamine - lehtede külmutamise tõttu. Mõjutatud puud tuleb 5 päeva jooksul ravida antibiootikumidega;
- puuviljade mädanik - pirnidel ilmuvad pruunid laigud, mis aja jooksul kasvavad ja hävitavad saagi. Selle haiguse tõkestamiseks pihustatakse puitu Bordeaux'i segu või vaskkloriidiga;
- Mükoplasma haigus on viljapuude kõige ohtlikum haigus. Vedajad on kahjurid. Sellist haigust läbinud puitu ei saa ravida, see tuleb hävitada.
See on oluline! Kõik puidutööd tuleb teha isikukaitsevahenditega (kindad, respiraatorid).
Talvekindlus
Külmakindlus - Üks selle sordi peamisi eristavaid omadusi. On olnud juhtumeid, kus lühiajalise temperatuuri languse ajal -50 ° C suri ainult noori taimi. Ja stabiilsete külmade juures, mille temperatuur on umbes -42 ° C, sureb ainult puude maaosa. Ka "Severyanka punane põsepuna" on võimeline kiiresti pärast külmumist taastuma.
Puuvilja kasutamine
Tänu keskmistele maitseomadustele ja väike ladustamisaeg, "Severyanka punane cheeked" kasutatakse peamiselt koristamiseks. See muudab maitsvad kooritud puuviljad, moosid ja kompotid. Ka pirne saab kuivatada.
Tugevused ja nõrkused
Ülaltoodud kokkuvõtte tegemine, rõhutades seda tüüpi pirni eeliseid ja puudusi.
Plussid
Positiivsed omadused on järgmised:
- külmakindlus;
- resistentsus paljude haiguste, eriti kärnide ja kahjurite suhtes;
- varajane küpsus;
- arusaamatus;
- kõrge saagikus.
Kas sa tead? Vana-Kreekas kasutati pirnid liikumishäirete vahendina. Merepiiridel imendusid kreeklased oma pirukadesse suu ja põgenesid seega merehaigusest.
Miinused
Sellel pirnil on negatiivsed küljed:
- viljade lühike säilivusaeg;
- keskpärane maitse;
- väike pirnide suurus;
- pärast valmimist kuivatati põllukultuur kiiresti.
Praeguseks ei kasutata pirni "Severyanka punane cheeked" peaaegu tööstuslikus mastaabis, kuna viimastel aastatel on kasvatatud palju teisi talvekindlaid sorte, mille säilivusaeg on pikem. Puid võib leida ainult amatööride aednikud. Kuid seda sorti kasutatakse aktiivselt aretamiseks.