Hiina pirn: kirjeldus, kasulikud omadused ja vastunäidustused

Vähesed inimesed teavad, et Hiina pirn on väga tagasihoidlik, kerge liivavärv - maitsev magustoit, vitamiinide ladu, kosmeetikakott ja esmaabikomplekt. Meie Nashi loendurid tulid peamiselt tänu nende suurepärasele maitsele, kuid selles artiklis austame selle ebatavalise vilja kõiki meeldivaid ja kasulikke omadusi.

Kalorid, vitamiinid ja mineraalid

Hiina pirn on dieet, mille kalorisisaldus on vaid 42 kcal 100 grammi kohta. Kuna üks koopia kaalub umbes 200 g, ei ületa kalorisisaldus sageli isegi 84 kcal. Puu on ideaalne tervisliku toitumise jaoks. Pange tähele, et pirnide töötlemise ajal võib kalorisisaldus erineda. Näiteks 100 g kuivatatud puuvilju on juba 270 kcal.

"Nashi" on rohkesti süsivesikuid, mis ületab palju rasvu ja valke. Umbes 85% kogu massist kuulub süsivesikutesse.

Selle eksootilise hübriidi viljadel on positiivne mõju inimkehale, rikastades seda askorbiinhappega, rühmade B, E, PP ja K vitamiinidega. Lisaks täiendab "neshi" kaltsiumi, magneesiumi, fosfori ja eriti kaaliumi.

Teil on huvi teada sellistest pirnide esindajatest nagu "Bryansk Beauty", "Dessert Rossoshanskaya", "Krimmi mesi", "Hera", "Krasulya", "Kokinskaya", "Lapsed", "Fairytale", "Duchesshe", " Northerner, Bergamot, Rogneda, Veles.

Mis on kehale hea?

Hiina pirn toob palju kasu hüpertensiooni või südamehaiguste all kannatavatele inimestele. See sisaldab nendel juhtudel kõiki vajalikke antioksüdante, mis stabiliseerivad vererõhku ja takistavad insulti. Selles sordis sisalduv foolhape osaleb paljudes keha protsessides, eriti vereringes ja immuunsüsteemis.

C-vitamiini ja vase kombinatsioon teeb Neshi'st suurepärase profülaktika vähi vastu.

Samuti parandab liivapirvi puuvilja kasutamine nende orgaaniliste hapete tõttu seedimist ja ainevahetust.

Fosfor on vajalik südame ja neerude täielikuks tööks, kaltsium tugevdab luu süsteemi, hambad, küüned ja juuksed.

Nende mikroelementide samaaegne ja tasakaalustatud esinemine, mida inimene vajab - fosfori liig peseb kaltsiumi luudest ja ülemäärane kaltsium võib põhjustada urolitiasismi. Magneesium on vajalik ka südame jaoks ja kaalium stabiliseerib vererõhku.

Kas sa tead? Depressiivsete inimeste jaoks määravad ka arstid pirnid, sest nad rahustavad närvisüsteemi ning toodavad "õnne hormone" - endorfiinid.
"Neshi" mikroelementide, vitamiinide ja hapete tasakaalul on inimese kehale positiivne mõju:

  1. Närvisüsteemi stabiliseerimine.
  2. Kardiovaskulaarsete haiguste ennetamine ja vähirakkude teke.
  3. Aju funktsiooni stimuleerimine.
  4. Vere reguleerimine ja uute rakkude moodustumine.

Rakendus

Sellel eksootilisel puuviljal on kõige laiem valik: alates kulinaarsetest hõrgutistest kuni toidutoitudeni, alates köhavastasest keetmisest kuni toitva maskini. Valides värsked puuviljad hoolikalt, saate tervisliku toidu ja isegi ravi.

Toiduvalmistamisel ja toitumisel

Hiina pirn, arvestades selle kasulikke omadusi, on kõige tõhusam värske. See valmistab maitsvaid puuviljasalateid, see loob terve hulga peene maitse jäätisega, karamelliga või šokolaadiga.

See on oluline! Mingil juhul ei saa seda hübriid puuvilja piima ja liha ühendada.
Kombinatsioon piimatoodetega võib põhjustada seedetrakti tõsiseid häireid. Aga fermenteeritud piimaga saab süüa "Neshi" nii palju kui soovite, erinevalt teistest selle liigi sortidest.

On lihtne retsept väga maitsvatele salatitele pirnidega. Suured puuviljad lõigatakse viiludeks ja praaditakse pannil kuldpruuniks. Salatilehed rebitakse käed väikesteks tükkideks ja täidetakse oliiviõli. Võite lisada veidi veiniäädikat. Siis lehed on paigutatud taldrikule, kuumad pirnid pannakse peale ja puistatakse suure riiviga riivitud juustuga.

Lisaks kulinaarsele väärtusele on "Neshi" meditsiiniline toime. Nii puuviljad kui ka funktsionaalsete seedehäiretega täiskasvanud on kasulik seda puuvilja regulaarselt kasutada.

Toiduvalmistamisel kasutavad nad edukalt monardo, rocamboli, sibula-batuni, okra, kanuper-rohu, elderberry, gravilati, mardli, maitseainet, aprikoosi, looduslikku küüslauk, sellerit.
Pikka aega pole olnud saladus, et närvipinged on võimelised blokeerima keha loomulikke füsioloogilisi protsesse. Liiva pirn normaliseerib südame tööd ja leevendab närvisüsteemi stressi, parandades üldist tervist.

Kompotid ja mahlad sellest aitavad toime tulla nii kõhulahtisuse kui ka madalama veresuhkru tasemega. Lihtsalt alustage vedelike võtmist järk-järgult, alustades 50 mg päevas, suurendades aja jooksul annust 1 tassi. Ravimina võtke juua pool tundi enne sööki. Keetmine või küpsetatud pirn leevendab sufokatiivse köha rünnakuid, tugevdab veeni ja veresooni, eemaldab liigset vedelikku organismist.

See tõeliselt erakordne puuvili on soovitatav soolata toiduvaliku jaoks, kuna see ei kogune Na ja Cl. Samuti peab see olema neeruhaigusega inimeste toitumises.

Kui teie eesmärk ei ole mitte ainult tervise edendamine, vaid ka ohutu kaalukaotus, saate Nashi pirni ohutult osta ja kaalust alla võtta: puuviljal on magus maitse ja rahuldab keha vajadust maiustuste järele.

Samal ajal jäävad pardale täiendavad kilod, sest nagu kirjelduses juba mainitud, on toode madala kalorsusega. Puu sisaldab klorogeenhapet - ainet, mis stimuleerib sapi sekretsiooni. Kolesterool eritub organismist kiiremini tänu taimsele kiule. Seetõttu hõlmavad toitumisspetsialistid neid ebatavalisi puuvilju südamike ja maksaprobleemidega toitumises.

On olemas individuaalse sallimatuse oht, mis ähvardab kõrvetiste ja muude seedehäirete tekkimist. Lastele tuleks anda ettevaatlik vilja, et alustada küpsetatud vormi. See ravi vorm hävitab võimalikud allergeenid.

Rahvameditsiinis

Traditsiooniline meditsiin on alati hinnanud pirnit oma diureetiliste omaduste, palavikuvastase toime ja köha vastu tõhusa võitluse eest.

Selliste taimede diureetilised omadused nagu chervil, kadakas, tricolor violet, lilla stonecrop, lovage, mordovnik, loorber, safloor, phrygian cornflower, suplusriiet, jalg.
Nii värsketel kui ka kuivatatud puuviljadel on palju kasulikke omadusi, rääkimata igasugustest küpsistest, marmelaadist ja mahlast.

Nashi puuviljad sisaldavad arbutiini. See antibiootikum tapab mikroobe ja normaliseerib soolte tööd, vähendab neerude ja kuseteede põletikku. Hiina hübriid on soovitatav ka prostatiidi, püelonefriidi, tonsilliidi ja palaviku jaoks. Lisaks ravile on puuviljal tanniinide tõttu tugevnev toime seedetraktile.

Kas sa tead? Euroopas suitsutati pirnilehed kuni tubaka ilmumiseni.
Retseptid "Neshi" koduseid abivahendeid on mitmekesised ja kergesti valmistatavad.

  • Harvaesinev ravim. 0,5 liitri veega tuleb võtta 100 g kuivatatud puuvilju, kuumutada ja keeda 10 minutit. Infundeeriti pool tundi puljongit. Sooja ravimit tarbitakse iga päev pool klaasi, kuni soole töö normaliseerub.
  • Seenevastane aine. Klaasil keeva veega võeti 4 spl. l kuivad pirnilehed. Lehed valavad keeva veega ja nõuavad kaane all, kuni puljong on jahe. Seejärel tuleb see tühjendada ja vanni täita. Seene nakatunud jalad hoidke puljongit 15 minutit. Lisaks terapeutilisele toimele vähendavad pirnilehed higistamisjalgu.
  • Antiallergilised vahendid. Kahe liitri veega valatakse nael kuivatatud Nashi, keedetakse veel 20 minutit. Infundeeritud kompott umbes 2 tundi. Tugev joog tuleb juua pärast sööki, umbes kolm neljandikku klaasist.

Koduses kosmeetikas

Hiina pirnil on noorendav toime. Näo maskid, mis on valmistatud puuviljade baasil või lisades, suudavad peeneid jooni pehmendada ja anda näole nahale tervisliku sära. Vahetu värskuse efekti saavutamiseks pühkige nägu lihtsalt pirniga.

Neshi mahl värskendab nahka, nii et see võib teha pisaraid või vanuse laike. Lihtsalt pigistage mahl puuviljapulbrist, leotage see vatit ja pühkige nägu.

Pool tundi enne juuste pesemist hõõruge pirnimahl peanahka. See protseduur aitab võidelda kõõmade vastu ja tugevdada juuksefolliikulisse.

Kuidas osta ostmisel

Valige ainult värsked puuviljad, ilma surnud külgedeta ja mustad täpid. Mitte mingil juhul ei osta pirnid laos, kui nad on pikaajalise ladustamise tõttu diskonteeritud. Selline ost võib olla ohtlik, sest see sort ei ole mõeldud pikaajaliseks ladustamiseks.

Tunda puuvilju, kui need on tihe - see tähendab, et neid saab endiselt mõnda aega hoida. Pehmed puuviljad võivad kiiresti mustaks muutuda.

Ebaküpsed "Nashid" võivad põhjustada pikaajalist seedehäireid ja anda ka tugeva lahtistava toime. Seetõttu pöörama tähelepanu puuvilja valikule, et saada ainult sellest ebaharilikust pirnide hulgast kasu.

Kuidas kodus hoida

Liivapear on väga delikaatne toode, mis ei talu kokkupuudet kuumuse ja värske õhuga. Avatud vormis rikuvad viljad mõne päeva jooksul pärast saagikoristust. Seetõttu transporditakse neid sügavkülmikutes ja müüakse ainult kaupluste külmkambrites. Kodus on vaja hoida pirn külmkapis, nii et säilivusaega pikendatakse 2 nädalani.

Vastunäidustused ja kahju

Ägedate seedetrakti haigustega inimestele ei soovitata värskeid puuvilju. See on haavand, gastriit, madal happesus. Sel juhul on lubatud süüa küpsetatud puuvilju.

See on oluline! Pirnid ei saa tühja kõhuga süüa, nad tekitavad happelise keskkonna ja ärritavad söögitoru limaskesta!
Nagu juba mainitud, on küpsetatud puuviljad kasulikud ka lastele, kuid mitte mingil juhul söögi vahel. Parem on delikatess teenida magustoiduna. Samuti on soovitatav eemaldada koor, sest puuviljade transportimiseks ja ladustamiseks töödeldakse seda igasuguste kemikaalidega. Värskeid pirne ei tohi kohe pärast peamist sööki süüa, parem on oodata pool tundi. Samuti ei saa nad toitu vett juua. Arvestades "neshi" diureetilisi omadusi, on selge, et sellist vilja ei tohiks öösel süüa.

See on selline hämmastav puuvili - hiina, liivapirn või "Neshi". Sellel on uskumatu hulk kasulikke omadusi ja laia valikut rakendusi. Peaasi - ärge unustage soovitusi puuviljade valimiseks ja kasutamiseks, et mitte kahjustada keha.