Sügis annab oma kasulikke puuvilju heldelt. Praegusel ajal on aeg tõelise vitamiinide - hurma, mis aitab tugevdada immuunsüsteemi talve eelõhtul. Botaanilises klassifikatsioonis on puu marja, kuid toiduvalmistamisel nimetatakse seda puuviljaks. Proovime teada saada, millised väärtuslikud elemendid on puuviljas, mis kasu ja kahju toob selle kasutamist.
Kalorid, vitamiinid ja mineraalid
Hoolimata kõrgest suhkrusisaldusest ja küllastumisvõimest on hurma kalorisisaldus suhteliselt väike - 100 grammi toodet, sõltuvalt sordist, sisaldub 55 kuni 70 kcal. Paberimass sisaldab vitamiine A, B, C, PP ja mineraale:
- fosfor;
- magneesium;
- kaltsium;
- raud;
- naatriumi
Nad on kasulikud mao häired, metabolismi normaliseerimiseks, toksiinide eemaldamiseks organismist. Hurma on kõrge joodisisaldusega, mis on kasulik kilpnäärme haiguse ennetamiseks.Kas sa tead? Tänapäeval kasvab maailma eri osades enam kui 700 hurmajuuli ning neil kõigil ei pruugi olla oranži värvi. Näiteks näete Aafrika savannis lilla persimooni, mille läbimõõt on kuni 3 cm, marja keskel ja kestal võib olla pruun: neid sorte nimetatakse "kingletiks".
Mis on kasulik hurma
Küpsete puuviljade söömine aitab võidelda paljude haiguste vastu ja isegi mõned neist ära hoida. Me selgitame, kuidas küülik on kasulik naissoost ja meessoost kehale ning mida see kohtleb.
Pärsia keelest tõlgitud "hurma" tähendab "kuupäeva ploom". Mõnda tüüpi mägipiima ja söödavaid puuvilju nimetatakse ka "metsikuks ajaks".
Naistele
Õiglane sugu hindab kaldu selle ennetavate omaduste ja üldise heaolu parandamise võime eest. 
Niisiis on marja kasulik:
- neerude puhul, sest see eemaldab kehast liigsed soolad;
- tooniktoode;
- nägemine, kuna see sisaldab A-vitamiini;
- südamehaiguste ennetamiseks;
- säilitada nooruslik nahk;
- kõhulahtisuse tõttu, mis on tingitud selle pingelisest mõjust.
See on oluline! Hurmis - suur vähktõve ennetav toime, sest see sisaldab palju beetakaroteeni.
Meestele
Üks peamisi tagajärgi organismile marjade söömisel - suurendada jõudlust. Vitamiin puuviljad on samuti kasulik tugevama soo jaoks. Seega tugevdab regulaarne toitumine mädanikuga närvisüsteemi ja muudab alkoholimürgistuse sümptomid vähem väljendatuks. Kuid puuvilja kõige väärtuslikum omadus meestele on prostatiidi ennetamine. Vastasel juhul on küülik meessoost kehale sama kasulik kui naise jaoks. 
Käärima raseduse ajal
Paljud on mures rasvumise ajal mädaniku kasu ja kahjude pärast. Vastus sellele küsimusele on positiivne, sest marjal on kasulik mõju kogu kehale. Raseduse ajal kannatavad naised sageli stressi ja depressiooni all, millega krambid aktiivselt võitlevad. Samuti toetab see mikroelementide tasakaalu tulevase ema ja lapse kehas, aitab kõrvaldada kehast liigseid vedelikke ja kahjulikke aineid.
Eelkõige täiendab vilja raua ja kaltsiumi varusid, mis on kasulikud lapse luusüsteemi moodustamiseks. Samuti ei ole keelatud imetavate emade hurma, vaid väikestes kogustes. Sel juhul peaks ema pöörama tähelepanu lapse reaktsioonile selle puuvilja suhtes ja allergia korral konsulteerima arstiga.
See on oluline! Täiendage lapse toitumissoovitusi kasuliku hurma abil, kui laps saab kolmeaastaseks. Eksperdid soovitavad ja hakkavad kasutama loote üldse ainult 10 aastat vana.
Rakendus
Hurma on uhkust tundnud mitte ainult rikastatud ainete kõrge sisaldusega toodete järjestamise, vaid ka toiduvalmistamise, toitumise, kosmeetika ja traditsioonilise meditsiini kohta. 
Toiduvalmistamises ja toitumises
Pika aja jooksul jääb küüslaugu viljad end toiduvalmistamiseks isemajandavaks. Suupisted, alkohoolsed joogid (vein, siider, õlu), marmelaad ja marmelaad valmistatakse selle viljalihast. Tänapäeval katsetavad kulinaarsed eksperdid oskuslikult, luues uusi maitseid, mis on kooskõlas marjade magususega. Näiteks viilutatakse marjade viilud sidrunimahlaga, mis on pakitud grillitud kanafilee viiludesse, serveeritud salatilehtedega.
Madala kalorsusega ja võime kiiresti rahuldada nälga tegi küülikut ühe kõige populaarsema toitumise ja taimetoitlaste toitude hulka. Marjade kiud sisaldavad pektiini, mis kontrollib inimese isu. See aine aitab kaasa ka mao häirete ravile. Marja sama kiuline struktuur ei kahjusta limaskesti ja kaitseb seedetraktis toiduainete kogunemise eest. 
Kosmeetikas
Kui nahk kaotab oma tooni ja värske välimuse, aitab see normaliseerida selle seisundit. kääride näomaski. Üks retsepte sobib poorse naha ja akne vastu võitlemiseks ja on rasedate naiste jaoks meeldiv. Maski valmistamiseks peate segama ühe marja ja ühe munakollase viljaliha. Pärast lisage 15-20 minutiks vastuvõetud sisu probleemsetele aladele. Protseduuri saab läbi viia 1-3 korda nädalas.
Kas sa tead? Paljude maailma rahvaste jaoks ei ole hurma mitte ainult kasulik puu. Jaapani jaoks on see võidu sümbol. Lähis-Ida rahvaste jaoks on see tarkuse ja ettekuulutuse tuvastamine. Araabia legendid ütlevad, et sugupuud elavad hurmapuudes.
Kui lisate sidrunimahla puuvilja ja munakollase pulpile, saad suure vananemisvastase maski. Vilju kasutatakse ka aktiivselt oranži koorega võitlemisel. Selleks tehke marjad ja värskelt jahvatatud kohv puhastamiseks. Saadud segu hõõrutakse hoolikalt tselluliidi tunnustega aurutatud nahka. Kursus kestab kolm kuud, 2-3 nädalas puhastusmassi. 
Rahvameditsiinis
Puu kasutatakse aktiivselt traditsioonilises meditsiinis. Mittetraditsiooniliste ravimeetodite järgijate sõnul t diureetilised omadused kahjulike soolade eemaldamine kehast halvem kui ravimid. 100 g värskeid marju päevas vähendab arteriaalse haiguse riski.
Hurma aitab võidelda katarraalsed haigused. Piisab, kui teie kõri loputatakse 3,5 spl joogiga. l sooja vett ja ühe puuvilja mahla taastumiseni.
See on oluline! Pidage meeles, et need retseptid ei taga haiguste ravimist. Konsulteerige kindlasti spetsialistiga.
Koos hüpertensioon Soovitatav on järgmine retsept. Liha katkestatakse 200 ml piima lisamisega. Tarbige 3 korda nädalas.
Koos hemorroidid soovitatakse valmistada sooja veega ja 12 g kuivatatud puuviljaga infundeeritud jook. Pärast 10 minuti möödumist saab seda tarbida. 
Kuidas osta ostmisel
Ainult õigesti valitud marja võib anda organismile rõõmu ja suurt kasu. Seega, et mitte tunda kokkuta puuvilja hapu maitset, on oluline õppida, kuidas valida hurma õigesti.
Valides tuleb tähelepanu pöörata ainult küpsed puuviljadkellel õnnestus saada mesi ja mahlane. Põhilised küpsusmärgid on oranži värvus, puuviljade pehmus ja pruuni värvi lehed. Mustade punktide olemasolu tuleks hoiatada, sest see võib tähendada riknenud toodet.
Lisateave puuviljade kasulike omaduste kohta: viigimarjad, kumquat, feijoa, longan, mündi, kivano, guajaa, ananassi, papaia, litsi, arbuusi, yoshta, goji, mooruspuu, aroomi, kirsi, maasika, vaarika (must), sõstraga (punane, valge, must), ploom, kirsi ploom, nektariin, virsik, aprikoos, pirn, õun, mandariin.
Kuidas kodus hoida
Viljade eduka ja pikaajalise ladustamise võti on nende hoole hooldus. Vähim kahjustus hurma kestale tekitab kahju kogu lootele. Ekspertide sõnul on parim viis puuviljade säilitamiseks külmutada, mis võib säilitada puuvilja maitse ja kasulikud omadused kuni kuus kuud. 
Külmutamine mitu tundi aitab vabaneda ka hapukas maitsest. Sarnane mõju saavutatakse, kui jätate vilja sooja veega mahutisse 10-12 tundi.
Kas sa tead? Hiina virsik, jumalate ploom, talvekirss, südame õun on vaid lühike hurmaimede nimed maailmas. Selle marja lõikus on pärit Hiinast, lilli alati näete.
Vastunäidustused ja kahju
Nagu juba mainitud, on hurmaalil mitmeid kasulikke omadusi, kuid koos nendega on mõningaid selle kasutamise vastunäidustused, nimelt:
- diabeet ja rasvumine (kergesti seeditavate suhkrute suure osakaalu tõttu);
- liigsed puuviljade kogused toidus tekitavad kõhukinnisust ja aja jooksul - kõvad kivid (bezoara) ja soolestiku ummistus;
- pankrease haigused.
