Kuidas kasvatada viinamarju Siberis

Me kõik armastame süüa maitsvaid, magusaid viinamarju. Tavaliselt kasvatatakse seda riigis soodsates, soojades kliimatingimustes. Me ütleme teile, kuidas kevadel viinamarju istutada Siberis, kuidas hoolitseda nende eest.

Siber ja viinamarjad

Kõik teavad seda viinamarjad kuuluvad soojust armastavatesse ja niiskust armastavatesse taimedesse, seda mõjutavad negatiivselt igapäevased temperatuurimuutused. Loomulikult ei suuda paljud lõunapoolsetes piirkondades kasvatamiseks mõeldud sordid Siberi karmides ilmastikutingimustes ellu jääda, arenevad halvasti, sageli haigestuvad.

See on oluline! Kui istutamine toimub mustas pinnases, siis ei tohiks istutusavale kasutada väetist, kuna nende üleküllus võib tuua kaasa taime juurestiku põletamise.

Kuid Siberi kliimal on oma eelised. See võimaldab teil kaitsta viinamarju paljude haiguste ja kahjurite eest. Piirkonnas ei ole äärmiselt ohtlik lehestikuflooksera taim, ka Siberis ei ole munavalge.

Populaarsed sordid kasvatamiseks piirkonnas

Lühike suvi ja pikk talv võimaldavad saagikoristust saada ainult varajastest sortidest, hooaja keskel, sõltuvalt varjupaiga olemasolust. Istutamiseks on parem valida poogitud sordid, mille järel pookealuste abil istutada kõvemini.

Hea saagi saamiseks on vaja kasvatada Siperiale mõeldud sorte. Mõningaid neist kasvatati kohapeal, mõned loodi aretajate töö tulemusena karmis kliimapiirkonnas.

Parimad viinamarjad Siberile:

  • Cheburashka.Sordil on väikesed põõsad, ei ole pinnase suhtes valiv. See on vastupidav halva valguse ja niiskuse suhtes. Vinogradinki on väike, must värv. Marjade maitse paraneb märkimisväärselt, kui annate neile pärast küpsemist pisut aega.
  • Siberi kirss. Sellel on magusa maitsega väikesed marjad, värvitud sinise värviga. Kasuta keskmist kõrgust, vilja valmimine toimub varakult. Sordil on hea talvekindlus.
  • Solovyov-58. Välimus on külma suhtes stabiilne, säilitab temperatuuri -32 ° C. Magusad maitsed, suured, rohelised marjad.
  • Rusven. Töötleb kõrge saagikusega, on rasked klastrid. Marjad on roosad, meeldiva maitsega, mis meenutab salvei. Rusvenil on keskmine külmakindlus - talub kuni -25 ° C, omab immuunsust seenhaiguste suhtes.
Kas sa tead? Ühe pudeli veini valmistamiseks töödeldakse umbes 600 marju.

  • Tukay. Varane küps sort, mille marjad on valged ja õhuke muskaatpähkel. See on resistentne hallituse ja teiste haiguste suhtes, kuid tal ei ole kõrget talve.

Kõige sagedamini istutatud viimane sort - see sobib kõige paremini Siberi kliimaga. Marjad on väikesed, küpsemine toimub varakult. Sort on väga külmakindel. Siberis saab kasvatada ka lõunapoolseid sorte, kuid kindlasti peaksite neid katma.

Sobib ka kasvatamiseks Siberis: Muscat, Riddle, Delight, Katyr, Dubinushka, Srostinsky. Ma tunnen end hästi külmas Isabellas ja Lydias. Tavaliselt kasutatakse nende marju veini valmistamiseks.

Kasvamise tunnused

Enne kui alustate viinamarjade kasvatamist Siberis avamaal, peate end tutvuma mõne olulise istutusfunktsiooniga.

Valgustus

Viinamarjade istutamiseks peate valima hea valguse koha. Mida rohkem päikest on, seda parem. Ideaalne koht on väike mägi.

Mulla nõuded

Enne viinamarjade istutamist peate kaevama spetsiaalseid istutuskaevusid, mis tuleb täita spetsiaalse täiteainega. Esiteks segatakse huumust kaevusesse, segatakse maapinnaga maapinnast ja seejärel puistatakse mineraalväetistega.

Aukude kohta on vaja kuni 1 kg väetist. Kogu see mass on segatud, seejärel korratakse kaevu täitmist vastavalt sellele skeemile, kuni see on täielikult täidetud.

Maandumisreeglid

Kui soovite koristada suurt saaki, peate järgima teatud istutusreegleid. Mõelge neile.

Taimede valik

Viinamarjade kasvatamine Siberis algajatele algab üsna olulise etapiga - seemikute valikuga.

See on oluline! Pügamine ei tohiks kevadel toimuda - just sel ajal toimub aktiivne mahla voolamine ja õitsemine.

Kogu viinamarjakasvatusürituse edasine edu sõltub seemnete õigest valikust. Seemikud ei tohi sisaldada plekke, kahjustusi ega kuivatusmärke. Ideaalne seemik peaks olema 3-4 hästi arenenud juurtega, selle põgenemine peaks olema üle 0,5 meetri. Kontrollige kindlasti vaktsineerimise kohta. Viljapookitud seemikud esineb veidi varem kui juurdunud enda - umbes kolmandat aastat.

Ajastus

Viinamarjade istutamine peab toimuma Mai - juuni algus kuni neerude täieliku avamiseni. On täheldatud, et teatavad talvel vastupidavad sordid juuruvad Siberis üsna hästi ja sügisel pärast istutamist, kuid algajatele soovitame veel kevadel viinamarju istutada.

Maandumismuster

Püüdes kasvatada viinamarju Siberis, peate jääma kindla juurde soovitused istutusmustri kohta:

  • maandumine on parem teha järjest rida, kusjuures read peaksid asuma põhja ja lõuna vahel;
  • viinamarjaistandus on paremini paigutatud lõuna seina lähedale;
  • optimaalne vahekaugus ridade vahel on vähemalt 1,5 m, istutades põõsaid idast läände, võib seda suurendada 2 m-ni;
  • viinamarjade ja hoone vaheline kaugus peab olema 1 m - see on vajalik bussi parema toitmise ja selle kergema hooldamise jaoks;
  • ei ole soovitatav viinamarju istutada kõrgete puude lähedal - nad heidavad sellele varju;
  • on parem valida istutamiseks koht, kus viinamarjad ei asu teiste taimede läheduses.

Arvestades kõiki soovitusi, saad sa terve ja rikkaliku saagi.

Viinamarjade eest hoolitsemine Siberis

Nii et põõsad ei satuks ja vilja on hea, on oluline hooldada hoolikalt taime.

Kastmine

Kui suveperioodil on põuad, siis ärge liiga tihti püüdke taime veeta. Parem on seda harvemini teha, kuid rohkem. Oluline on niisutada muld vähemalt 80 cm sügavusele - viinamarjadel on üsna pikk juurestik.

Väetis

On väga oluline, et põõsad oleksid õigesti toitunud. Iga kolme aasta tagant on vaja kasvatada seemikud ja lisada aeg-ajalt puidust pagasile multši. Selleks saate kasutada puitu tuhka või hakitud õlge.

Kas sa tead? Viinamarjaistandused üle kogu maailma on umbes 80 tuhat ruutmeetrit. kilomeetrit Rohkem kui 70% marjadest kasutatakse erinevate veinide valmistamiseks.
Igal aastal kevadel saabudes on vaja lisada veidi ammooniumsulfaati või naatriumnitraati ning sügisel söödata taime superfosfaatide ja kaaliumsulfaadiga.

Pügamine

Korrastamisprotseduur on esimese kolme aasta jooksul veidi erinev. Mõtle, kuidas seda kulutada:

  • Esimene aasta Pärast istutamist on vaja taime lõigata nii, et kõrgus maapinnast oleks 15 cm, soovitatav on jätta kaks pungat. Alates aprillist augustini toimub kõigi külgmiste võrkude sissetõmbamine 3 cm võrra, mis peab andma võimaluse kasvada ühele neist vertikaalse moodustumise ajal. Enne viinapuu saatmist talveks on vaja tulistada lõikama 0,5 meetri kaugusel maapinnast ja jätta sellele kolm punga. Kaks neist peaksid asuma tulise vastaskülgedel.
  • Teine aasta Ajavahemikus aprillist augustini on vaja moodustada 3 võrku, neile tuleb anda vertikaalne asend. Vajalik on külgvärvide pigistamine 3 cm võrra, enne talveperioodi algust lõigatakse vertikaalne laskmine ja sellele jääb kolm punga. Ülejäänud 2 võrku lühendatakse 1 meetrini. Järgmisel hooajal peaksid nad kasvama vertikaalsete oksadega marjadega. Kevadel tuleb kahe küljeharja abil tuge abil vastassuunas sirgendada.
See on oluline! Mitte kõiki sorte ei saa kasvatada kasvuhoones: sa ei tohiks detsembrit, Strasensky ja Delighti istutada - neid ei saa võtta ega anda väikest, halva kvaliteediga saaki.

  • Kolmas aasta Pärast varjupaiga eemaldamist kevadel on külgmised võrsed seotud horisontaalsete tugedega. Neist ilmuvad viljadega võrsed. Nende vaheline kaugus ei tohiks olla suurem kui 20 cm. Hooaja lõpus katkeb vertikaalne laskmine (3 pungad on jäänud) ja kaks alumist lühendatakse 1 m-ni. Kevade saabumisel saadetakse need võrsed üksteisest vastassuunas ja kinnitatakse toega.
Kõik järgnevad aastaaegade kärpimine toimub kolmanda aasta analoogia põhjal.

Väävli eemaldamine ja mullahooldus

Pärast niisutamist on 2-3 päeva möödudes hädavajalik mulda lahti lasta - see hävitab kooriku ja umbrohu. Samuti on soovitatav istutada petersellid vahekäiku - see aitab hirmutada lehetäide taimest.

Et vältida umbrohtude kasvu, võite katta pinnase gofreeritud papi. Langenud lehtede ja umbrohutõrje puhastamine on vabatahtlik.

Viinamarjade talvitamine

Selles osas kirjeldame, kuidas katta Siberis talve viinamarjad. Selle ürituse eesmärk ei ole mitte ainult põõsaste kaitsmine külma eest - on oluline kaitsta neid niiskuse, mädanemise, niisutamise, teatud haiguste ilmnemise eest.

Parim ajavahemik varjupaiga paigaldamiseks on oktoobri keskel - novembri alguses. Soovitame pöörata tähelepanu järgmistele nõuandele, mis aitavad teil katta kõrge kvaliteediga taimi:

  • Pärast pügamist tuleb viinamarjad toest välja võtta, piki kraavi.
  • Ärge katke märjaid või märjaid põõsaid. Kui päev oli vihmasadu, peate taimed põhjalikult kuivama. Selle protseduuri parim aeg on tuuline päikeseline päev. Varjualune niiskus aitab kaasa seenhaiguste tekkimisele, mis viib taime külmakindluse vähenemiseni.
  • Viinapuudel on spetsiaalselt valmistatud materjal. Paks kangas või must kile teeb. Materjal peab olema kahe vastaspoole prikopat, nii et tuul ei puhuks seda.
  • Ülal on panna kaitsekiht. Ideaalne okaspuude harude kasutamine.
  • Kui lumi sulab, tuleb peavarju ülemine kiht eemaldada.
  • Aprillis eemaldatakse kogu kaitse täielikult. Kuid selle asemel on ehitada kasvuhoone. Pärast stabiilse ilma ilma külmata (kevad) lõppu saate selle eemaldada ja kinnitada puksid tugedele.
Kas sa tead? Igal aastal peaks iga inimene sööma 8-9 kg viinamarju ja tegelikult tarbitakse ainult 1 kg inimese kohta.

Kasvuhoones kasvamise tunnused

Kasvav viinamarjad kasvuhoones Siberis, Peaksite pöörama tähelepanu järgmistele olulistele punktidele ja soovitustele:

  • Ehitada võimalikult kõrge kasvuhoone ehitus - selle kõrgus ei tohi olla väiksem kui 3 m, see peaks olema avar.
  • Kasvuhoones peavad olema lambid ja kütteseadmed.
  • Kui plaanite kasutada suure võimsusega küttesüsteeme, on oluline hoida niiskuse taset kontrolli all ja regulaarselt ventileerida kasvuhoone.
  • Erilist tähelepanu tuleks pöörata ülemisele viimistlusele.
  • Et seestpoolt ei ilmne hallitust, on aeg-ajalt vaja töödelda kaaliumpermanganaadi lahust.
Viinamarjade kasvuhoones kasvamise oluline punkt on jootmine. See peaks toimuma regulaarselt.

Nüüd sa tead, kuidas kasvatada viinamarju Siberis. Kasutades kõiki soovitusi, võivad isegi selle valdkonna uustulnukad jõuda rikkaliku ja maitsva saagiga.

Vaadake videot: Viinamarja kasvatamine - kodumaine vein (Mai 2024).