Kapsas - köögivili on väga tervislik ja maitsev, sobib kasutamiseks nii värskes vormis kui ka erinevate roogade osana. Peaaegu iga köögiviljakasvataja kasvatab ühte või teist liiki kapsas - lillkapsas, sinine, savoy, kohrabi või kõige tavalisem ja paljude valgetest kapsastest armastatud, kuid mitte igaüks ei tea, et sügisel ja peenel kapsas sügisel peate hoolikalt hoolitsema ja regulaarselt sööma. Kaaluge mitmeid võimalusi mida ja millal toita kapsas rahva abiga hea saagi jaoks.
Kas sa tead? Kapsas sai oma nime ladina sõnast, mille grammatiline tõlge kõlab nagu "pea".
Kapsasooda toidukaupade ülemine kaste
Üsna ebatavaline ja veel mitte väga levinud viis kasutada söögisoodat kui avatud pinnasel kasvatatava kapsa väetis. Sellele vaatamata on sellel meetodil väga soodne mõju noorte taimede arengule, samuti küpsemispea säilitamisele pragunemise ja selle terviklikkuse rikkumise eest.
Lahuse valmistamiseks tuleb valmistada 10 g söögisoodat ja 5 liitrit sooja vett. Saadud segu kastetakse kapsa lehtedega nii suvel kui ka varajase sügisega kuni raske hooajalise vihmade alguseni. Soodalahuse kasutamine aitab kauem kapsapeade ladustamine talvel peaaegu kuni kevadeni lõpuni.
Kuidas väetada kapsas: söödata õlle pärmiga
Sellist meetodit nagu kapsasöötmine pärmiga on juba ammu kasutanud kogenud aednikud, kes on hinnanud selle efektiivsust. Pärmi sööda valmistamiseks segatakse umbes 20 g kuiva pärmipulbrit 150 g jämeda liivaga ja seejärel lahjendatakse segu 5 liitri sooja veega ja jäetakse seisma umbes nädal. Kui see pärmi väetis aktiivselt fermenteerub, on see kasutusvalmis. Selleks tuleb saadud segu klaas lahjendada 10 liitri sooja veega ja valada kapsas pärmi veega. Pärmikaste, mis tagab hea kapsas kasvamise, tehakse 2 korda hooajal 30-40-päevase intervalliga. Pärast kapsli jootmist pärmi veega kolmandal või neljandal päeval on vaja toita seda puittuhaga, et taastada nõutud kaltsiumi tase pinnases.
See on oluline! Kapsas kasutatavad väetised, mis sobivad värviliseks toitmiseks, peate toiteelementide kontsentratsiooni suurendama ainult 2 korda.
Kuidas toita kapsat boorhappega
Boorhappe kasutamine on küllaltki efektiivne kui kapsali juurekate. Toitainete segu valmistamiseks lahustage 1 tl. boorhape 1 liitris kuumas vees ja viige see veega mahuni 10 liitrit valmis lahust.
Suvel keskel saadud segu pihustatakse kapsasega, mis varsti reageerib intensiivsele kasvule ja headele peadekujundustele.
Ammoniaak kui väetis kapsas
Kui tekib küsimus, kuidas sööta kapsas, mis kasvab halvasti, ja on olemas ainult kodus esmaabikomplekt ning puudub võimalus osta väetist, mõned koduaednikud, kellel on suured kogemused köögiviljade kasvatamisel, kutsuvad teid kasutama ammoniaaki.
Kõigepealt peate valmistama ammoniaagi toitainesisalduse - 50 ml ja 5 liitrit vett ning saadud lahus tuleb joogiga kasta iga taimega. Ravi ammoniaagiga viiakse läbi mitmel külastusel iga 5-7 päeva järel. Peale selle kapsas See viljastatakse mikroelementidega ja hakkab kiiresti kasvama, seda meetodit tõhus kui odav kahjuritõrje, t kes jätab voodid ammoniaagi toimel pikka aega köögiviljadega.
Munakoore kasutamine
Sageli kasutavad aednikud munakoori väetisena ja vahendiks happelise pinnase normaliseerimiseks. See meetod vajab suuri munaraku varusid, on mõttekas koguda see kuivas ruumis sügisel ja talvel ning kevadel purustada ja istutades kapsapuude kasutada saadud pulbrit väetisena, valades igasse istutusse 1 tl. Kaltsium, mis on koorikus üsna palju, toidab juurestikku ja taim areneb hästi, lisaks sellele meetodile päästa tõhusalt istandused kahjustuste eest, mis on tekkinud kivikivist.
See on oluline! Kaltsiumi puudulikkust saab identifitseerida valge kapslite lehtedel. Kui te ei täida puuduvat mineraalainet, kuivab ta välja ja puruneb.
Top kapsas kartul
Väga hästi ennast tõestanud kui väetist, mida kasutatakse kevadel ja kartulil. Selle valmistamiseks tuleb purustatud kartuli koorimine panna suuresse anumasse ja täita keeva veega, seejärel jätta 3 päeva küpsetamiseks. Aeg-ajalt tuleb kartuli infusiooni korralikult segada. 4. päeval on segu valmis süüa. Kapsasistikute istutamisel lisatakse otse igasse auku kartuli orgaaniline kaste kapsas - umbes üks klaas toitaine segu ühele noortele taimedele, samal ajal kui kartuli viilud ei ole vajalik, lagunevad pinnases, toidavad kasvavat kapsat koos toitainetega. See kooritud kartuli tinktuur sobib kapsasöötmiseks pärast istutamist maapinnale, seda võib kasutada kapsa juurte all 1-2 korda kuus, seega toitmine mineraalide ja kasulike sooladega.
Kas sa tead? Jaapani inimesed kasutavad kapsas dekoratiivtaimedena, kaunistades oma aeda sellega.
Kuidas väetada kapsas banaanijäätmetega
Algajatele köögiviljakasvatajatele on lisaks keemilistele väetistele sageli küsimusi kapsapuude toitmiseks. Selline populaarne meetod kapsa väetamiseks, kuna banaanijäätmete kasutamine on väga tõhus. Banaanitoitainete segu valmistamiseks on vaja mõningaid banaanikooreid, mis tuleks tükeldada ja täita veega kiirusega 1 liiter 1 koorega ja jätta infusiooniks pimedas kohas 4 päeva. Praegune toitainete segu filtritakse ja kastetakse kapsas istandustega - umbes 1 liitri infusiooni ühe taime kohta. Protsessi lihtsustamiseks viskavad mõned aiandusharrastajad, kui kapsas istutatakse avatud pinnasesse, väikese osa banaanijäätmetest otse istutusava, kus see järk-järgult laguneb ja toita maad kaaliumi ja muude kasulike ainetega.
See on oluline! Kaaliumi puudumine muudab lehed künklikuks ja heledamaks, topside serv muutub laineliseks ja aja jooksul kaob taim.Kasvav tihe ja ilus kapsas, mida ladustatakse pikka aega ja rõõmustatakse aedniku perekonnaga maitsva borssiga ja salatitega, on võimatu ilma selle kaste. Väetisena on parem kasutada folk õiguskaitsevahendeid, mis aitavad saada rohkelt köögivilja saaki ja ei tooda pärast söömist tervisele mingit kahju.
