Paljudes toiduvalmistamise retseptides leiti sibulaid.
Looduses on palju liike, mõned neist on söödavad.
Sellest artiklist saate teada, milline on näljane vibu, selle istutamise agrotehnoloogia ja milline hooldus on vajalik.
Kas sa tead? Sibul slizun ületab kõik muud sibulad mikroelementide sisus.
Mis on slizun sibul
Slyzuni vibu on mitmeaastane taim, kuulub perekonda Sibul, perekonna sibul. Süüakse ainult noori värskeid lehti. Sibulaid saab täita Kesk-Aasia ja SRÜ kaguosas, steppides ja kivisel nõlvadel.
Sibul slizun talub külma hästi ja armastab niiskust väga. Seda paljundatakse seemnete või sibulaga ja seda võib kasvatada ühel proovitükil rohkem kui 5 aastat.
Slizunal on paksud, laiad ja lamedad lehed, millel on kerge maitse ja mis on väga habras. Samuti eraldub sellest mahl. Kõik lehed kogutakse ventilaatori kujul olevasse rosetti ja iga lehe laius ulatub kuni 2 cm.
Sibulad on kinnitatud sibula varrele ja kuni 2 cm läbimõõduga. Nad annavad väga võimsad juured ja kasvavad väga kiiresti. Risoom, mida saab ka süüa, sisaldab suurt toitaineid.
Pärast maandumist teisel aastal hakkab sibul õitsema päikesevarjudega, millel on kahvatu roosad lilled.
Lille nool on karm ja võimas ulatub kuni 70 cm kõrgusele. Seeläbi paisub sibula pung, enne kui katuseluuk avatakse seda nimetatakse libisevaks libiseks.
Sibula slizuna kõige populaarsemad sordid
Kõige populaarsemate sibula-Lizuna sortide hulka kuulub roheline, kääbus, võlu ja liider.
- Roheline Sellel sordil on lamedad, suured, helerohelised lehed küüslaugu lõhnaga ja kerge maitse. Rhizome võimas, suurte pirnide ja kõrge varsega. Ühe lõigu puhul saate 6 kg / sq. m. Seda kasvatatakse ühes kohas kuni 6 aastat ja paljundatakse seemnetega. Peronosporoza ja rooste suhtes resistentne sort.
- Kääbus Seda sibula slizuna sorti tarbitakse värskelt. See on hooaja keskel ja lehtede kasvuperiood on 40 päeva. Selle lehed on helerohelised vaha kattega. Nad kasvavad kuni 25 cm ja 1,5 cm laiused. Maitse on sama, mis rohelises sortis. See sisaldab 8,7% suhkrut, 4% askorbiinhapet 100 g tooraine kohta. Ühe lõigu puhul saad 1,5 kg / sq. m. See sort talub taluma.
- Leader Hooaja keskpaigast sibula-slizun. Kasvuperiood lehtede sobivuse - 40 päeva. Lehed on lai, lamedad, helerohelised vahajas kattega. Maitse on küüslaugu lõhnaga veidi kuum. Ühe lõigu puhul saad 2 kg / sq. m
- Charm. Sordi tuleks kasutada värskena. Valmimisaeg on 40 päeva. Lehed kasvavad kuni 2 cm laiused ja kuni 30 cm pikkused. Need on tasased ja helerohelised. Maitse on kerge. See sisaldab suhkrut (5%), askorbiinhapet (65 mg) 100 g tooraines. Ühe lõigu puhul on võimalik saada 2 kg / sq. m
Sibula slizuna istutamise koht proovitükil
Parem on sibula slizun istutada mais või juulis. Te saate hea saagi, kui istutate slizuni viljakale savi- ja turba pinnasele. Nad peavad tihti õhuke ja enne istutamist, et teha huumus või mädane sõnnik. Kevadel soovitame lisada 1 spl. l küüslaugu ja uurea väetised. Aga kuna sibul on külmale ja külma suhtes vastupidav, leiad sellele koha, keskendudes nendele teguritele.
Sibula slizuna eelkäijad
Hea sobivuse ja suure saagikuse tagamiseks soovitame teil kasvatada sibul slizunit pärast kapsas ja tomatid. See võib tulla ka kurkide, rediside või kartulite maalt.
Slizuna maandumise ettevalmistamine
Mullaharimine toimub enne sibula-libe külvamist seemnetele või sibulale. Maa peaks olema hoolikalt kaevama. Sügav kaevamine viiakse läbi, et viia orgaaniline aine maasse. Nad stimuleerivad hästi sibula kasvu.
Ei ole vaja väetada sibulaid mineraalsete sidemetega, aga kui teie muld ei ole viljakas, siis on parem neid kasutada. Enne külvamist tuleb mulda tasandada ja tihendada. See aitab seemned ja sibulad mitte langeda. Voodid ei pea olema laiad, sest sa saad rohkem saaki kitsastest vagudest.
Istutusskeem ja seemnete istutamise sügavus avamaal
Seemnest sibula kasvatamise tehnoloogia algab külvamisega. See toimub mai keskel. Kui maapind ei ole väga soe, siis on parem panna seemned ettevalmistatud vagudesse 1 cm sügavusele, külvikord on ühe reaga koos 70 cm reavahega. Seemnete lossimissügavus - 1,5 cm.
Pärast seemnete istutamist tuleb mulda tihendada ja taimede tugevnemise korral tuleb need lahjendada, jättes 1 seemiku iga 15 cm järel ja vahemaa ridade vahel 40 cm ja põõsaste vahele 15 cm.
Kas sa tead? Egiptlaste kohtumõistmisel vandusid nad vande rääkida ainult tõde, asetades oma käe vööri peale.
Sibula-slizuna hooldus ja põllumajandustehnoloogia
Kirjelduse järgi ei ole slizuni eest hoolitsemine nii raske. Peaasi - mulla tihti kastmine ja väetamine.
Regulaarne kastmine
Kui soovid saada mahlakad ja õrnad lehed, siis peate sibulat regulaarselt veega. See talub põud hästi, säilitades niiskuse maa all. Kuid jootmine parandab tema seisundit ja suurendab saagikust.
Lõdvendamine ja umbrohutõrje ridade vahel
Esimesel eluaastal peate tihti maapinda lahti ja umbrohi eemaldama. Nad pärsivad noorte võrkude kasvu. Kevadel teisel eluaastal peate lahti libistama ja kui kaevamine lisab vahekäiku huumus ja tuhk.
Sibulate söötmine
Slyzun armastab orgaanilist väetist. Kevadel ja talvel on vaja kanda sidemeid, mille järel taime peaks olema kaetud fooliumiga.
Näiteks suvel sobivad kaks lisandit väetist keeruliste väetiste jaoks. Väetise koostis - 1 spl. l 10 liitrit vett. Või saate teha huumuse põhjal järgmisi lahendusi: ränihülsi 1: 8 lahendus, lindude väljaheited 1:20, taimne infusioon 1: 5.
Saagikoristus
Kui kasvatate mitmeaastast sibulat slizunat esimesel eluaastal, siis sa ei saa head saaki, sest selle lehed ei ole nende toitainete madala sisalduse tõttu kasutatavad. Kolmandal eluaastal on need kõige mahlakad, tervislikud ja maitsvad. Kogu sooja hooaja jooksul saate sibulaid lõigata kuni 7 korda.
Viimane lõik tuleb teha augustis. See võimaldab taime talvepärast enne taastuda. Sibula lehed on parem kuivada. Nad pannakse kilekotidesse ja seejärel purustatakse. Sibulaid võib hoida külmkapis 20 päeva. Kui olete sibulaga kokku kogunud sibula ja maakera, siis on kõige parem neid karpides keldritesse ladustada.
Kas sa tead? Sibul aitab kaotada kaalu tervisele kasulikul viisil.
Mis on sibula slizuna kasutamine
Sibul slizunil on palju kasulikud omadused.
See sisaldab palju sooli, vitamiine ja mineraalaineid. Lehed on suhkur, karoteen, vitamiinid PP, B1, B2, kaalium, nikkel, raud, mangaan ja askorbiinhape.
Pirn sisaldab plastilisi aineid, eeterlikke õlisid, E-, C- ja B-vitamiine ning flavonoide.
Sibul slizun tapab organismis kahjulikke mikroobe, tugevdab immuunsüsteemi. See sisaldab rohkem glükoosi ja polüsahhariide kui õunad või pirnid.
Sibul slizuni kasutatakse gastrointestinaalsete haiguste, näiteks gastriidi ja maohaavandite raviks. Fakt on see, et sibul sisaldab palju limaskestasid.
Sibula lehed söövad söögiisu ja aitavad toidu imendumist parandada.
Muud võimalused sibula slizuna kasvatamiseks
Sibulaid saab kasvatada mitte ainult avamaal istutatud seemnete, vaid ka seemikute ja pirnide abil.
Kasvavad seemikud
Sibulaid saab kasvatada läbi seemikud. Kui elate piirkondades, kus suvi on lühike, on seemikud ideaalsed. See meetod kiirendab sibulate arengut ning lehed saab eelnevalt lõigata.
Eestis toodetud seemned. T veebruari keskpaigas. Selleks peate maapinna ette valmistama. Maasegu peaks koosnema järgmistest komponentidest - maad ja huumus võrdsetes osades. Vermikuliit saab lisada sõelutud komposti.
Enne külvi peate mulla soojendama mikrolaineahjus (3-5 minutit). Tee see paari nädala pärast paremaks. Samuti on võimalik maa kanda kaaliumpermanganaadi tugeva lahusega. Pärast seda peaks pott maapinnaga olema kaetud filmiga ja hoitakse enne külvi soojas kohas.
See on oluline! Seemnete ostmisel kontrollige aegumiskuupäeva.Enne külvamist peate seemned asetama marli kotti ja laskma seda 45 minutiks kaaliumpermanganaadi lahusesse (1 g kaaliumpermanganaati 1 liitri vee kohta). Pärast seemnete paigutamist 18 tunni jooksul lahuses "Epin" paremaks idanemiseks. Seejärel kuivatatakse need voolavuseni.
Te võite minna teisele poole. 14 päeva enne külvi tuleb seemned panna keskkütteseadmele. Enne külvi tuleb neid desinfitseerida, pesta ja kuivatada.
Sibula seemikute kasvatamisel kasutage lahtritega kaste või kassette. Neisse valatakse maasegu ja külvatakse igasse 4 tükki. Karbis tuleb seemned üksteisest 1 cm kaugusel ja seejärel piserdada mullakihiga (paksus 7 cm). Maad tuleb pressida ja pihustada Energeni lahusega (15 tilka 250 ml vee kohta).
Karp peab olema kaetud fooliumiga ja asetatud pimedas soojas kohas. 20 ° C juures ilmuvad esimesed võrsed 5 päeva pärast.
Taimekasvatus
Sibula alternatiivset aretusvõimalust peetakse vegetatiivseks. Tehke seda augustis või septembri alguses. Selle aja jooksul muutub taim tugevamaks ja on valmis külmumiseks.
On vaja kaevata sibula-slizuna põõsad ja jagada need eraldi osadeks, et saada 4-5 sibulit horisontaalsete juurte segmentidel.
See on oluline! Jaotamiseks sobivad taimed on vähemalt 3-aastased.Pärast eri piirkondades istutatud sibula jagamist ja kasvatamist tavalisel viisil. Ridade vaheline kaugus - 50 cm ja taimede vahel - 25 cm.
Kasvav sibula slizuna talvel
On võimalik kasvatada sibula slizuni seemnest või sibulast ja talvel. Tehke kasvuhoones parem, aastaringselt, et nautida taime lehtede õrnat ja mahlast maitset.
Sibulad istutatakse oktoobris. Soovitame kasutada üksteise peale asetamiseks plastkaste. Kahe nädala pärast tuleb kastid viia kasvuhoonesse.
Saagikuse suurendamiseks tuleb sibulad sooja veega 12 tundi leotada, seejärel kuivatada ja kaelata. Siis kaetakse need kottidega 4 päeva. Kasvuhoone õhutemperatuur peaks olema 20 ° C. Vesi, mida seemikud vajavad 10 päeva jooksul 1 kord. 20 päeva pärast ilmuvad esimesed võrsed.
Sa tead kas sa oled? Kaalud, mis on lühendatud vars, mida nimetatakse Donetsiks.Slyzuni vibu on mugav kasvada ja tema eest hoolitsemine on väga lihtne. Kui soovite rohelisi aastaringselt saada, kasutage meie kasvavaid juhiseid ja nautige saaki.
