Tuviliha - õrn, mahlane, toitev ja väga tervislik. Iidsetel aegadel oli see üks kuningate ja keisrite lemmikhõrgutisi. Tänapäeval ei ole Venemaal liha-tuvi liiga tavaline ja on ettevõtetele üsna paljutõotav tööstus. Käesolevas artiklis vaatleme kõige populaarsemaid liha tuvide sorte ja kui sa äkki otsustad alustada sellise linnu kasvatamist, siis te teate, millist tõugu pöörata tähelepanu.
Kuningas
See tõug kasvatati 1890. aastal Ameerika Ühendriikides aretamise teel. Kinga kasvatati liha tootmiseks, samuti näitused messidel. Tuvi kaal on 700 g kuni 1 kg. Välimuselt on need tuvid väga sarnased kanadega. Neil on võimas keha, lühike paks kael ja suur sile pea. Valged linnud mustade silmadega, värvitud - kollase värvusega. Õhuke silmalaud - beež või punane värv, nokk - võimas, keskmise suurusega. Rinnaosa on ümmargune, lai, kumer. Tiivad - lühikesed, tihedalt surutud kehale. Jalad - suled, keskmise suurusega. Saba - väike, üles tõstetud. Suled - jämedad, sobivad hästi keha külge. Kinga võib olla valge või kirev, kui valged suled on kollased, hallid, punased.
Kas sa tead? Tulemuslikkuse parandamiseks soovitatakse meestel ületada spordi tuvid, mida iseloomustab viljakuse suurenemine. Sellise paari pesad on lihavamad.
Karjakasvatuses on Kinga väga populaarne: nad kasvavad kiiresti, omavad õhukest nahka, lihavad, juhivad palju tibusid ja hoolitsevad nende eest. Ühe aasta jooksul, piisava hoolsusega, saate neist umbes 16 tibu. Noorte loomade kõige maitsvam, õrnam ja toidulisem. Seetõttu söövad liha tootmise tuvid tavaliselt kuni 45 päeva. Selles vanuses saavutab üks inimene kaal umbes 750-800 g.
See on oluline! Kuningad ei sõida. Seetõttu tuleb nende pesad asetada põrandale või mitte väga kõrgele.
Carnot
Carnot on saadud Prantsusmaalt. Need on keskmise suurusega tuvid: nende kaal ulatub 500–700 g-ni, nad kasvavad kiiresti ja hästi. Need erinevad liiga kumerast rindkere ja ebaproportsionaalselt väikese pea suurusest. Nende kael on lühike, paks ja nende nokk on pikk, roosa, kergelt kumer. Jalad ilma sulgedeta, lühikesed. Saba on lühike ja põrandale langetatud. Suled - paks, lai. Need võivad olla monokromaatilised (pruunid, valged, mustad) ja mitmekülgsed (valged, hallid, punased suled või pruunid valged sulgedega). Carnot ei sobi suletud kultiveerimiseks. Tegelikult kasvatati see tõug, et vähendada tuvide hooldamise kulusid ja vähendada tuvi liha kulusid.
Monden
Mondeni tuvid tulevad Prantsusmaalt. Nende nimi sai Mont-de-Marsani linna nimest, kus neid esimest korda kasvatati. Need on väga lihavad ja viljakad linnud. Igakuine Monden kaal ulatub 500 g ja täiskasvanu kuni 1 kg. Neid tuvi võib kasvatada ka dekoratiivsetena. Tõugude esindajad eristuvad võimsa keha, laia koonilise rindkere piirkonna, väikese peaga, lühikese paksu kaelaga, mis on peaaegu tundmatu. Arve on keskmiselt ja jõuab 0,3 cm-ni. Silmad - väikesed, pruunid. Tiivad - väikesed, tihedalt surutud keha ja vaevalt silma paista. Suledel on ilus hõbedane värv. Jalad - lühikesed, tumepunased, peaaegu mustad. Saba tõstetakse üles.
Kas sa tead? Mondeni tuvid on haiguste suhtes kõige resistentsemad, kasvavad kiiresti ja saavad kaalu. Seda tõugu kasutatakse sageli väga produktiivsete hübriidide ületamiseks ja tootmiseks.
Roman
Rooma tuvid on pärit Itaaliast. See on üks vanimaid tõugusid, seda kasutatakse sageli suurte lihaste tõugude kasvatamiseks. Rooma tuvi eristab suur piklik keha, paks paksus ja pikk saba. Neil on väga ilusad tiivad tiivad. Pea on sile, suur ja suur otsmik. Pikk nokk, kergelt kaardus. Valge värvusega linnud on tumedad, värvilised - valge. Silmalaud on punased või tumepruunid.
Selle tõu tuvidel on väga lai rindkere ja seljaosa. Kael on paks ja lühike, paistab silma hästi. Käpad - väikesed, suledeta, punased. Tiivad - pikad, saba kõrval. Erinevalt varasematest liikidest on rooma lindudel pikk ja lai saba, millel on ümar ots. Tuvidel on võluv hall, sinakas värv, millel on tiivad ja saba vertikaalsed mustad triibud. Saba ja tiibade juures on beežid, pruunid või hallid triibud, samuti mustad linnud, millel on peas heledad täpid.
See on oluline! Selle tõu tuvid ei kooreta palju tibusid. Seetõttu on hea jõudluse huvides soovitatav need ületada kuningate või Mondensiga.
Rooma linnud on suured ja lihavad. Täiskasvanud tuvi mass ulatub 1–2 kg-ni. Nende suur eelis on ka resistentsus haiguste vastu. Neil on päris halastav temperament.
Strasser
Seal on mitu versiooni selle kohta, kus see tõug kasvatati ja millistest tuvidest. Mõned usuvad, et lindude sünnikodu on Saksamaa ja nende tõud, millest nad on kasvatatud, on hallid, Florentine tuvid ja Mondena. Teised väidavad, et linnud kasvatati Austrias Modenast ja Florentiinist või Moravias. Eraldage saksa ja tšehhi keel. Suurem saksa keel - kuni 1, 2 kg, tšehhi - kuni 700 g. Torso ja pea on suured, punnis otsmik. Nokk on keskmise suurusega, võimas. Oranži varju silmad, silmalaud on pikad ja kitsad. Kael ei ole pikk, paks, kergelt kaardunud. Rinnaga lai, kumer.
Strassersi tiivad on väikesed, kuid laiad. Käpad on tugevad, keskmise pikkusega, punased. Saba - kitsas, keskmise suurusega. Neid tuvi eristab huvitav värviline suled: keha alumine osa ja rinnus on valge ja pea, kael ja saba on värvilised. On ka hallid silmadega isikud, kellel on saba mustad triibud või punased, rikkad mustad suled ja kaelal valge "sall". See tõug on oma viljakuse jaoks väärtuslik, ühe aasta jooksul saate tõugu umbes 12 tibu.
See on oluline! Strassereid ei soovitata teiste tõugudega ületada. Üle viie aasta vanused tuvid ei sobi aretamiseks.
Teksan
Texan tagasi Ameerikas, kasvab kiiresti ja kaalus. Rahulik, hästi kohandatud välise elupaiga. Täiskasvanud lind kaalub 1 kg. Texan, mõnes mõttes unikaalsed tuvid, nende värv võib selgelt soo kindlaks määrata ja tibu sugu saab arvutada kohe pärast koorumist. Meestel on kerge nokk ja väga lühike, emastel on pikk kollane kohev ja paari päeva pärast hammale moodustub pruun või tume roosa. Täiskasvanud meestel on valge värvusega suled, millel on pruun või kuldne varju kaelal ja rindkere piirkonnas või täiesti valge värviliste täppidega rindkere piirkonnas. Naistel on tiibadel beež või pruun värvus, rindkere piirkond on hall või sinine.
Kas sa tead? Seda tõugu peetakse üheks kõige viljakamaks. Aastas võib kasvatada umbes 24 tibu.
Texani rind on võimas, lai, kergelt tõstetud. Pea on keskmise suurusega ja sile. Mehed on hallid või roosad silmad, emastel on oranž. Torso - lihav, võimas. Jalad - lühikesed, kerged. Texased saavad lennata, kuid nad teevad seda väga harva.
Prahensky Canik
Tšehhi tõugu tuvid, väga vana. Tuvide kaal on keskmine, umbes 750 g. Tõug oli kasvatatud kodu-, florentiini-, Viini kana- ja tšehhi-tuvidest. Tuvid kasvavad kiiresti ja kaaluvad. Erinevalt teistest broileri tuvidest lendavad nad väga hästi. Nende kehad on väikesed ja graatsilised. Nokk on oranžpunane. Rind on lai, kumer, tiivad on hästi arenenud. Kael on keskmise suurusega. Silmad on oranžid. Käpad on keskmise suurusega, suled ei ole. Saba jätkab seljajoont.
Poola ilves
Poola Lynxi tõug on väga populaarne ja sellised tuvid on suured toidu kasvatamiseks. Täiskasvanud linnu mass ulatub 800 g-ni ja aastas kasvatatakse umbes 8 tibu. Linnudel on rahulik iseloom, nad oskavad lennata. Rinnaga lai, kumer. Tagakülg on lühike. Pea on ümmargune, suur. Beak - kerge ja pikk. Kael on paks, lühike, ei paista. Silmad - oranžid, kitsad silmalaud. Tõugude esindaja jalad - keskmise pikkusega, laialt levinud. Saba - kitsas, kogutud, asub seljatasandil. Kõige sagedamini leitakse mustvalgeid linde: must, valge, hall, pruun, sinine. On ka erinevaid mustreid: saba, tiibade, kaela erineva värvi triibud või plekid.
See on oluline! Poola ilvese liha erineb selle kõrge maitse poolest, kuid selle tõu tuvi ei ole soovitav ületada teiste liikidega, et mitte kaotada oma kvaliteediomadusi.
Need tuvid on kõige sobivamad tööstuslikuks otstarbeks. Nende liha on suurepärase maitsega, nad ei ole hoolikalt hoolivad, kasvavad kiiresti ja paljunevad.
