Sügisel vajab viinapuu eriti hoolikat hooldust.
Ta on juba andnud kogu oma jõu saagi valmimisele ja kasvataja peamine ülesanne on nõuetekohaselt valmistada põllukultuuri talveks puhata.
Kindlasti olete kuulnud rohkem kui üks kord, et ühes piirkonnas on viinamarjad välja surnud ja naabermaades oli see hea talv.
Miks sõltub see tõesti ainult sordist? Ei, mitte ainult. Kui viljakas töö viinamarjaistanduses toimub sügisel, siis premeeritakse kasvataja jõupingutusi.
Aga mida teha kogutud rikkaliku saagiga ei ole tõenäoliselt soovitatav.
Nii on sügisel hooaja väljumise tipphetked söötmine, jootmine, kärpimine, haiguste ja parasiitide putukate ravi, samuti varjupaik talvised viinamarjade põõsad. Need tegevused tuleb läbi viia igal aastal ja oskuslikult. Me räägime sellest selles artiklis.
Esiteks jootmise kohta
Nagu kõik viljapuud, vajavad viinamarjad valmimisaja jooksul rohkem jootmist. Ka sellega ei saa te seda üle pingutada.
Suurest sademete kogusest tingitud niiskuse tõttu purunevad viinamarjad marjad, mis vähendab nende maitset ja atraktiivset välimust. Lisaks ei säilitata neid marju pikka aega, neid tuleb kohe töödelda ja valmistada mahla või käärida, et saada veini või äädikat.
Pärast koristamist ei soovitata viinamarju sageli kasta, kuid siiski maapind peaks olema niiskusega hästi küllastunud, juurestiku täieliku küllastumise ja põõsa parima ettevalmistuse jaoks talveks.
Ärge unustage, et liivastel muldadel tuleb põõsad kasta sagedamini, kuid väiksema koguse vedeliku ja raskete savikivide puhul, vastupidi, kastmine on harvem, kuid rikkalikum.
Niisutamise ajastust ja sagedust määrab kasvava viinamarjaistanduse piirkonna kliima, mis määrab õhu temperatuuri ja niiskuse, tuule intensiivsuse, põhjavee sügavuse ja külma alguse ajastuse.
Kuid kus iganes viinamarjaistandus on istutatud, on sügise keskel vaja mulda piisavalt niiskust imada. Mõnikord varustab seda kitsad soonednii, et vesi tungib põõsa juurte alla ja ei ületa.
Pärast kastmist on soovitav lõdvendage maapinda ümber pikema aja jooksul õhu parimaks läbitungimiseks ja niiskuse säilitamiseks. Sellised sündmused aitavad kaasa viinamarjade külma paremale jätkusuutlikkusele.
Teiseks, viinamarjade väetis
Pärast koristamist nõrgeneb viinapuu täielikult ja nõuab seetõttu intensiivset söötmist, et säilitada talve tugevus ja luua uus potentsiaal järgmise vilja jaoks.
Sügisel on söötmine sõltuv viinamarjade seisundist pärast külmumist ja kui palju saaki järgmisel hooajal põõsast kogute. Kõikide vajalike ainete pakkumiseks viljastatakse viinamarjaistandust orgaanilise ainega - komposti või mädanenud sõnnikuga.
Kaevamine ei ole vajalik mulla toitmiseks. Saate piirata muljumist viinamarjade aluse ümber.
Parimate tulemuste saavutamiseks lisatakse väetisele puitu tuhka. Maapinna kaltsiumisisalduse suurendamiseks on vaja valada umbes 150 g lubjaid ja hajutada pinnas 20-25 cm sügavuseni iga viinamarjasordi alla.
Väetise täiskasvanud viinamarjad tuleks viia läbi iga kolme kuni nelja aasta järel. Kui põõsast istutatakse ja seda on väetatud järgmise nelja aasta jooksul väetamist ei soovitata.
Mis on ajajoon ja kuidas viinamarjaistandust toita? Teadlikud viinamarjakasvatajad kord kolme aasta jooksulSügisel lõpeb väetamine kaaliumi ja fosforit sisaldavate väetistega. Tavaliselt on see segu, mis koosneb 25 g superfosfaadist ja 25 g kaaliumsulfaadist 1 m2 kohta.
Samuti on pinnase pindala 1 m2. viinamarjapõõsaste ümber vala väetiste segu, mis koosneb 20 g superfosfaatvee ekstraktist ja 10 g vees lahjendatud kaaliumkloriidist.
Selle jootmise korral tuleb mulda leotada vähemalt 20-25 cm sügavusele. Neid väetisi saab kasutada kuivas vormis koos maapinna kaevamisega. Kui muld on väga ammendunud ja vajab täiendavaid elemente, on vaja lisada sellesse segusse umbes 2,5 g boorhapet, 2 g tsinksulfaati, 5 g ammooniummolübdaati või 1 g kaaliumjodiidi ja kuni 2,5 g mangaansulfaati.
Selline ettevaatlik söötmine on viinapuude eduka talvitamise võti. Sügise alguses on vaja läbi viia lehestiku sidumist, mis aitab kaasa viinamarjade varajase küpsemise saavutamisele.
Kärbi meie põõsas sügisel
Noh, siin on pöördumine pügamisele. Miks panna põõsas sellele manipuleerimisele?
- Pärast protseduuri värskendatakse põõsas ja saagikus on palju rikkalikum ja suurem kui ümbritsetud viinamarjad;
- põllukultuur küpseb palju kiiremini, sest võrsed on noored ja nende vool on parem;
- vastupidavam külmumisvastane kaitse;
- põõsast on kergem hooldada ja kaitsta külma, haiguste ja kahjurite eest;
- haiguste ja putukate kahjurite leviku tõkestamine viinamarjaistanduses, haigestunud ja nakatunud võrsete korrastamise teel.
Selle protseduuri alustamiseks on võimalik ainult pärast viinamarjade magamist, st paar nädalat pärast seda, kui kõik lehestik kukub põrmast. Kuni selle ajani viinamarjas on ikka veel üsna aktiivne fotosünteesi protsess.
Liiga vara lõikamine toob kaasa asjaolu, et viinamarjade põõsas ei ole piisavalt toitaineid, et ohutuks talveks ja edasiseks viljamiseks. Siiski arvavad mõned kasvatajad pügamise algus - septembri keskel. See sõltub peamiselt piirkonna kliimast ja külma lähedusest.
Kui sa liiga pingul ja hakkad pärast esimest külma kärpima, siis viinapuu manipuleerimisel võib see ebavajalikus kohas puruneda, sest koor muutub külma tõttu liiga habras.
Lõikamise ajal esmalt haiged ja kuivatatud oksad eemaldataksemis tuleb koguda ühes kohas ja põletada, et vältida haiguste spooride ja kahjurite vastsete levikut viinamarjaistanduses.
Seejärel eemaldatakse põõsaste õige kuju loomiseks ekstra võrsed. Ei tohiks unustada, et viinapuu peab jääma tervete peamiste harude ja võrsete vahele, mis viivad viinamarjade moodustamiseks ette varu.
Pügamiseks on mitmeid kriteeriume, mida tuleks järgida, kui kardate oma viinamäe kahjustamist tarbetute manipulatsioonidega.
- Viinapuudel olevaid kahte madalamat punga ei tohiks arvesse võtta, need ei ole veel piisavalt arenenud;
- Septembri alguses tahad lõigata kõik noored külgharud vanadele harudele. Need, kes jõudsid traati, asusid 60 cm kaugusel mullast;
- Rohelise oksi, mis jõudsid 30 cm kaugusele maapinnast, lõikasid ainult tipu, nimelt 15% kogupikkusest. Me lõigame külgvärvid, jättes neile ainult kaks lehte;
- Oktoobri keskel moodustub puuviljaühendus, mis koosneb puuvilja noolest ja asendajast. Selle õige järjehoidja jaoks võtame mitu tugevat võrku, mis jõudsid teise traadi juurde. Lõikasime põhja, jättes alles vaid kolm pilti - see on asendusõlm. Ülespoole jääv lask on lõigatud nii, et sellel jääb umbes 6 pungat - see on vilja nool;
- septembri keskel lõigatakse kõik võrsed, mis on jõudnud 20 cm-ni;
- Võrgud, mille pikkus on kasvanud üle 30 cm, kärbitud 10%;
- ühe aasta vanustel okstel lõigatakse kõik liigsed võrsed maha, ainult need, mis asuvad 90-kraadise nurga all. Terve ja tugeva põõsa jaoks on vaja kuni seitse tükki sellist varrukat;
- Pärast seda lõigatakse kuivatatud pealt ära.
Kõik viinamarjade põõsaste lõikamis- ja manipulatsioonikohad on vajalikud katta aiaga, et vältida mädanenud protsesse.
Ärge liigutage võrseid liigselt aktiivselt. Te peate alati mäletama reservi kohta, mis võib olla väga vajalik kevadel pärast külmakahjustuse täpset määramist. Põõsa õigeks kujunemiseks on soovitav jätta 1/3 rohkem harusid.
Aasta kevadel vormis viinamarjaistandus on lõpuks korrigeeritud.
Võitlus haiguste ja kahjurite vastu
Kui sügisel ei ravita viinamarju haiguste ja putukate eest, siis ta läheb talvel selle "pagasiga". Seetõttu peate hoolitsema põõsa tervise eest.
Kõige soodsam lehtravi võimalus on pihustada naatriumsoolalahusega.
Cooking retsept Lihtne - 1 standardne vee ämber 10 supilusikatäit soola + 5 supilusikatäit söögisoodat.
Saadud soe lahus pihustist töötleb kogu põõsa, alustades maapinnast ja lõpetades viinapuu ülaservaga. Oluline on jätta ühe paberitükki vahele. Seda menetlust viiakse läbi vähemalt kolm või neli korda 15. – 20. Oktoobril.
Kõikides viinamarjakasvatuse vanades hüvedes käsitleti põõsaid DNOC või ravimi "Nitrofen" lahus. Müügil ei leia neid, sest nüüd on nad seadusega keelatud.
Viinamarjakasvatusega seente ja hallitusseente eostustega nakatamise ajal kasutavad viinamarjakasvatajad pihustamist raua ja vasksulfaadi lahustega. Aga kõigepealt tuleb põõsas ette valmistada.
Esialgu viiakse läbi viinamarjade sügis-lõikamine. Pärast seda pannakse kogu viinapuu kohale ja kinnitatakse.
Eelnevalt valmistatakse kogu põõsas eelnevalt valmistatud raudsulfaadi lahus suhe 400 g pulbrit 10 l vee kohta või vask vitriooli lahusega (100 g 10 l vee kohta).
Tuleb märkida, et vasksulfaadi lahus peab olema soeumbes 40-50 kraadi.
Alles pärast lahuse täielikku kuivatamist põõsa pinnal on võimalik talveks soojustada.
Väga sageli viinamarjaistandustes näete lehti, millel on valged plekid. Seda seetõttu, et viinapuu töödeldi hüdreeritud lubja lahusega. Selline kaitse on üsna tavaline tänu tõhususele kahjurite ja hallituse kontrollimisel talvel isegi sulatamise ajal.
Söögilaud - Lahjendage 1 kg savi 3 liitri vees ja ainult siis, kui jahutusprotsess on lõppenud, reguleeritakse saadud vedeliku maht 10 liitrini. Saadud lubivärv töödeldi kõik viinamarjade lehed. Seda saab teha mitte ainult pihusti, vaid ka pintsliga, viski ja harja abil.
Et vältida viinapuude kahjurite uuesti nakatumist, peab ridade vaheline pinnas sügavalt kaevama. Selle tulemusena hävitatakse putukate ja röövlite talvitumine ning väheneb nakkuse leviku oht.
Me hoiame viinamarju külmalt
Kui sa tahad, et viinamarjaistandus hakkaks külma eest võimalikult vähe kannatama, peaks see olema hästi isoleeritud. Selle meetodid on erinevad - alates lihtsast mähkimisest mähisega, kuni puksini kukkumiseni piki kogu pikkust.
On mõned viinamarjasordid, mis ei vaja lisameetmeid külma eest kaitsmiseks, kuid see sõltub peamiselt viinamarjakasvatuspiirkonna kliimast. Raske külm võib viinamäe hävitada.
Soojenduse kõige edukam variant on männi- ja kuuskoksid või nagu neid nimetatakse, lapnik. Sellise kaitse kaudu tsirkuleerib õhu hästi, millised protsessid paisumise ja haiguste arenemise tõttu ei teki. Lisaks hoiavad oksad ideaalselt lumekatet, mis loob ideaalse keskkonna talvitumiseks.
Põõsa soojenemise aeg talveks tuleb kohe pärast viinamarjade söömist ja lõikamist oktoobri lõpus - novembri alguses. Kui varjupaika on liiga hilja, siis võib viinapuu kahjustuda - külma tõttu muutub koor üsna habras.
Viinamarjade vahelehtede tööd tehakse, võttes arvesse, et talvel võib viinapuu kergesti olla kallutada ja puista maa peal kahjustamata. Mõnikord on põõsas kaetud, maapinnale alla painutamata, siis saab seda suvaliselt lõigata.
Polüetüleeniga pakendamine ei ole mitte ainult ebaefektiivne, kuid see võib isegi olla viinapuudele ohtlik. Kuna talvel on suur temperatuur langenud, kogutakse kotti niiskust, mis on suurepärane vahend hallitusseente, seente spooride ja muude haiguste kasvuks. Selline varjupaik teeb rohkem kahju kui kasu.
Ma tahan uskuda, et meie artikli abil on teie viinamarjaistandus terve ja saagikus. Nagu näete, on väga vähe tarkust. Peaasi on käsitleda oma tööd hingega ja järgida teatud sügise hoolduse põhimõtteid ja tingimusi.
