Õunapuu Antonovka tavaline kergesti äratuntav väga spetsiifilise meeldiv püsiv aroom.
Tema magus ja hapu liha omab piisavalt mahlakust ja sile, rikas kollane nahk on atraktiivne.
Kuni 90% saagis sobib värskeks müügiks. Sobib igat liiki talvise kangaste valmistamiseks, maitsestatud kooritud kujul.
Järgnevalt kirjeldatakse Antonovka tavalise sordi kirjeldust ja fotot selle viljadest.
Mis see on?
Antonovka tavaline - talvel (hilissügisel) kõrge saagikusega ja hiline õitsev sort hea talvekindlusega.
Aphrodite, Babushkino, Orlik, Orlovskoye Polesye ja Winter Beauty kuuluvad ka talve sortidele.
Puuviljade tehnilise küpsuse massiline saavutamine, eemaldatud õunte säilitusaja pikkus (säilivus) sõltub puude kasvuala geograafilisest laiusest.
Sorteeri enese viljatus. Parimad saagid annavad naabruskonna, kus on erinevaid liike: Anisit, Sügisriba, Welsey, Pepin Saffron.
Kirjeldus sort Antonovka tavaline
Mittespetsialistil on raske Antonovka taimi vaadata, et need nõrgad isendid muutuvad lõpuks tugevateks puideks, hästi talutav karmid venelased külm ja tugevad tuuled.
Taimed, noored puud on ovaalne kroon. Aja jooksul on see "serveeritud" laiuses ja muutub sfääriliseksveidi lamedam.
Põhilised skeleti oksad kasvavad esialgu paralleelselt pagasiruumiga ja levivad lõpuks külgedele. Hargnemine on rikkalik. Peamine viljapähkel langeb üle kolme aasta vanustele harudele. Väänatud võrsed, ristlõikes lõigatud.
Pagasiruumi värv, kahe aasta vanuste oksade koor on soe pruun.
Lille värvus, mis asub lühikestel letiäärsetel laialeheliste rakendajatega, on heleroheline, kuju on piklik-ovaalne.
Servad on hargnenud, hammastatud. Lehe pind on mõõdukalt kortsus.
Suured lillepungad on valged, vaevalt märgatavalt roosakas toon, mis kasvab kroonlehtede servani. Kroonlehed on pikliku kujuga, sobivad üksteisega, moodustades elegantse "aluse". Pestleid ei mõõdeta, stigmad kõrvade kohal.
Küpsetel õunadel on kollane värvus, millel on kerge roheline toon "Antonovi" maitse. Puuviljad keskmine või suur (kuni 300 g), kergelt soonikkoes.
Küpsemisprotsessis suureneb puuvilja meeldiv lõhn, roheline ubu täielikult kaob. Koor on sile, ainult lehtri pind ja väike pind väljaspool seda "rooste".
Õunakottide keskel kasvavad õunad on ümarad, ülalt ja alumiselt küljelt kergelt lamedad ning küljel asuvad - pikemad. Alumine osa on juba veidi kõrgem.
Calyx suletud, "süvistatud" väikeses klappjas. Podchashechnaya tuubil on tagakooniline või lehtri kuju.
Kui küpsetatakse Antonovka tavalist tavalist, on selge, et:
- liha on kollakas,
- tihe,
- mahlane,
- aksiaalne õõnsus vaevalt nähtav,
- aksiaalse õõnsuse ühendamine seemnekambritega on vaevalt nähtav.
TÄHTIS! Puuviljad hoiavad filiaalid kindlalt kuni täieliku küpsuseni, kui puud ei oma niiskuse puudust.
Foto
Aretusajalugu
Antonovka ühise kõneleja kirjed on loetletud paljude sajandite taguseks aretatud venekeelsete kasvatajate poolt metsloomapuude järeltulijate pikaajalise kasvatamisega.
Kaasaegsed spetsialistid said oma baasil mitmeid populaarseid sordi sorte (A. sweet, A. white, A. half-foot) ja individuaalseid sorte, mis moodustati Antonovka vulgarise ja teiste õunapuude sortidega (Bogatyr, Cherry, Imrus, Orlov, Rahvaste sõprus).
Kasvav piirkond
Piirkonnad, kust sort on levinud - Tula ja Kurski provintsid.
Täna on ta kasvanud Oryol, Penza, Bryansk, Moskva, Kaluga, Lipetsk, Ryazan, Tula aiandusettevõtted Ukraina, Valgevene "külmad" piirkonnad.
Antonovka tavapäraste puuviljade arvestuslik kvaliteet (enne kevadet) avaldub õunades, mis on saadud mõõdukalt soojade ja külmade talviste piirkondade puudest.
Samas mõjutab säilitustingimuste kvaliteet ka puuvilja säilimisaja kestust.
Nendes piirkondades kasvatatakse õuna sorte edukalt: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovsk ja Lobo.
Saagis
Eraldi täiskasvanud puud saavad anda kuni tonni vilja saagi jaoks. Enamiku õunapuude keskmine on 300-400 kg.
Suurimad puuviljad, mida kõige sagedamini moodustavad ainult noored puud, kaaluvad mitte rohkem kui 340 g. Tüüpiline õuna kaal -150-200
Esimesed märkimisväärsed tasud, mida Antonovka arvestas 5-7 aastat pärast edukalt sooritatud lootust.
Massiivse õuna saagi aeg on september - kui suvel oli palju kuuma päeva.
Mõõdukalt kuumal suvel algab puuvilja korjamine oktoober, saades seeläbi võimaluse hoida õunad suurepäraselt tarbija kaebus kuni talve keskpaigani ja isegi enne kevadet.
Kõrge saagikusega on ka erinevaid sorte: Persianka, Korey, Elena, Jonagold ja Bratchud.
Ladustamine
Põhilised soovitused pikendatud õunte säilimisaja pikendamiseks ilma esitluse ja maitse kaotamata:
Õunad ei tohi puu maha loksutada, sest see toob kaasa viljade kiire mädanemise löögipiirkondades.
Puu pikaajaliseks ladustamiseks tuleb enne tehnilise küpsuse saavutamist eemaldada.
Õunte paigutamisel transpordikonteinerisse vältige puuviljade üksteise vastu või konteineri seinte vastu.
Enne keldrisse saatmist, ladu või ladustamist, õunad kalibreeritakse, vabaneda puuviljast, millel on isegi väikseimad nahakahjustused.
Sorteeritud puuviljad ladustatakse puidust, plastkarpidest kiibiga või pakitakse eraldi paberilehele, jäljenduspaberile.
Optimaalne õhutemperatuur ruumis, kus õunu ladustatakse: 1,4-1,8 ° C.
Olemasoleva ventilatsioonisüsteemi olemasolu suurendab vilja säilivust.
Istutamine ja hooldus
Järjehoidja noor õunaaed esinevad varakevadel või sügisel. Kui piirkond on kuivas suvel erinev, siis teine võimalus on seemikute istutamise aeg.
Enne kui puid saabub kolmeaastaseks, tuleb teha korrapärane hülgamine. Sordi esindaja paremaks ellujäämiseks t Puu ümber asuvat mulda võib mulda mulda mähkida.
See aitab hoida optimaalset niiskusesisaldust juurte ümber, mis on Antonovka jaoks väga oluline igas vanuses.
Antonovka taimed on üsna kallid, kuna hea kaubandusliku kvaliteediga saagis, mis sobib noorte aedade paigaldamiseks, on alla poole maapinnale istutatud ja poogitud materjali mahust.
Kasvanud / omandatud seemikute istutamisel on aukude sügavus, mulla segu ja väetised samad kui teiste sortide puhul.
Arvestades iga-aastaste ja kaheaastaste seemikute füüsilist nõrkust istutamisel veenduge, et paigaldate puu lähedale usaldusväärse pika tihvtija seejärel siduge õunapuu.
Enne seemiku viimist lõppkuivatisse peab selle põhi olema piisavalt niisutada, valades vähemalt ämber vett.
Noorte puude kroonide korrapärane visuaalne kontroll võimaldab aegsasti tuvastada nõrgad oksad, mis tuleb eemaldada.
See võimaldab puu võimu moodustada soovitud kuju tervena.
Antonovka vulgaris toodab rohkesti saaki, mis ei ole eriti suured, vaid ka vanadest viljadest, tingimusel et:
- kasvab põhjapoolsetes piirkondades
- maapinnal, kus on hea jootmine.
Kui soovid saada suurte puuviljade müügiks esimesel kuul pärast eemaldamist, tuleb puude ümbritsev pinnas hoida musta auru all.
Haigused ja kahjurid
Õunapuu Antonovka tavaline on resistentne küürele ja kannab selle kvaliteedi ületamisel uutele sortidele.
Immuunne teiste tavapäraste põllumajanduslike tavade haiguste suhtes (mulla õigeaegne lõdvendamine, hooajaline niisutamine, näriliste kaitseainete kaitse, perioodiline kemikaalidega pihustamine, võttes arvesse olemasolevaid ohte).
Mootide ja muude röövliikide kahjustuste vältimiseks kasutage:
- klorofoss ja karbofoss,
- puhas entobakter
- entobakteri segu klorofossiga.
Ärge unustage õunakultuuride kõige tavalisemate kahjurite, näiteks kodeeriva koi, puuvilja marmoti, mäetööstuse, siidiusside, hawide ennetamist.
Vaatamata märkimisväärsele arvule uutele talvikindlatele õunapuudele on Antonovka vulgaris kasvatatud era- ja talupoegade aedades.
Vastupidav õunapuudele iseloomulike kahjustuste vastu, ilma kannatuste kandmata, karmidele talvedele, see on tulutoov hooldusobjekt, mis vastab rikkaliku kollakasrohelise suurte viljade rohelisele saagile, millel on lummav aroom.
Vaadake videot Apple Antonovka sortidest
