Paljude viinamarjasortide seas on sort, mis on pikka aega pälvinud endale erakordse populaarsuse - see on "Lady sõrmed".
Tema marjade pikliku kujuga on lihtne ära tundasuured elegantsed klastrid ja suurepärane harmooniline maitse.
Selle viinamarjasordi kasvatamine nõuab oskuslikku hooldust, teadmisi kõigist selle omadustest ja nõuetekohast kaitset võimalike haiguste ja kahjurite eest.
Mis see on?
Naiste sõrmedega valged viinamarjad on õigustatult tunnustatud kui üks parimaid laualiike maailmas. Ta kasutatakse värskeks kasutamiseks ja suurte rosinate valmistamiseks. Viinamarjad kuuluvad Kesk-Aasia sortide rühma.
Praegu on tuntud ka rosina sortide hulgas Karmakod, Kishmish Century ja Zest.
See sai oma populaarsuse suurepärase maitse, suurepärase esitluse ja transporditavuse tõttu. Sordi poeetiline nimi oli tingitud marjade piklikust kujust.
Kuid "Ladies Fingers" on turu nimi. Professionaalses viinamarjakasvatuses kasvatatakse seda sorti nime all "Husayne White". Dagestanis võib seda leida Shah RaisinVenemaal - "Kohalik"ja Armeenias - "Itsaptuk".
Eksootilised külalised Ameerikast Black Finger ja Witch Fingers näevad välja nagu marjad.
Naiste viinamarjad: sordi kirjeldus
Viinamarjad "Naiste sõrmed" erinevad suured ilusad klastrid. Need on koonilised, lahtised ja hargnenud, ulatudes kuni 50 cm pikkustele ja kuni 26 cm laiustele.
Kimpude ilu, ehkki teisest vormist, on Romeo, Chocolate ja Tayfi.
Keskmine kaal üks kobar on umbes 400 g, kuid mõnikord võib leida palju suuremaid isendeid.
Piklikud marjad on värvitud kollakasroheliseks või kollakasrooseks. Suurused on üsna suured, kaaluga kuni 7 g ja pikkusega 4,2 cm.
Elastne õhuke nahk kaetud õhukese vahaga õitega. Krõbedaks ja mahlakaks tselluloosiks on meeldiv maitse.
"Naiste sõrmed" on omane happesuse ja suhkrusisalduse optimaalsele kombinatsioonile, mis annab brändile unikaalse maitse ja aroomi. Sordi teine voor on puude puudumine.
Kaevikute sordid on ka Marcelo, Kishmish Radiant, Venemaa.
Vine on suur kasvujõud. See on kaetud helerohelise kolme- või viie sõrmega keskmise suurusega lehtedega, mille servad on kergelt tõstetud.
Lehekülgede alumise serva veenides on kerge karvutus. Lilled on biseksuaalsed. Biseksuaalsete lilledega sordid kuuluvad ka Moldova ja Buffalo.
Foto
Allpool on mõned pildid „Lady Fingers” viinamarjasortist:
Aretusajalugu
"Lady fingers" on kasvanud veinitootjaid Kesk-Aasias juba sajandeid. Eeldatakse, et see on hinne saadud kunstliku valiku teel pärast looduslike viinamarjade seemnete korduvat külvamist.
Hiina allikate kohaselt toodi meie ajastu esimestel sajanditel Zaravshani orust Hiinas mägede piklikud marjad.
Aja jooksul on see sort levinud Usbekistanis ja Kesk-Aasia riikides, kust see võeti 1613. aastal Astrahani piirkonda. Usbekistanist tungis Husayne Bely Krimmi poolsaarele.
Praegu kasvatatakse seda aktiivselt Venemaa lõunaosas, Krimmis, Gruusias, Usbekistanis, Tadžikistanis ja teistes sooja kliimaga riikides.
Vene keskmisest laiuskraadist, mis on madala külmakindluse tõttu, kasvatavad seda ainult selle vana sordi tõelised armastajad.
Termofiilsete sortide seas on tuntud ka Hadji Murat, kardinal ja Ruta.
Omadused
Hinne "Naiste sõrmed" See on väga kõrge saagikus, kuid kahjuks ei ole see stabiilne.
Niiskuse või kuiva suve ülemäära mõjutab saaki negatiivselt. Soodsates tingimustes on võimalik koguda umbes 40 tonni viinamarju 1 hektarilt.
"Husayne White" tähendab keskmise või isegi keskmise hilja küpsemise sorte. Õitsemise algusest kuni marjade täieliku küpsuseni kulub 140 kuni 150 päeva.
Soojemates ja päikesepaistelisemates Kesk-Aasia riikides väheneb valmimisaeg 130 päevani. Kesk-Aasia riikides kogutakse see septembri alguses.
"Naiste sõrmed" hakkavad vilja kandma 5. eluaastal. Põõsa osalist saagikust on siiski võimalik näha varem kui kavandatud kuupäev.
Viinamarjade valmimiseks kulub palju päikesepaistet ja soojad päevad. Seetõttu ei ole Venemaa keskses kliimavööndis "Lady Fingers" igal suvel aega küpsemiseks. Külmade sortide nõrkus.
Viinamarjad taluvad külma, mis ei ole madalam kui -11 ° Cseetõttu nõuab talvel hoolikat varjupaika isegi Venemaa lõunapoolsetes piirkondades.
Haigused ja kahjurid
Hoolimata viljade heast saagikusest ja suurepärasest kvaliteedist, ei ole "Lady fingers" veinitootjate seas väga populaarsed.
Selle põhjuseks on sordi äärmuslik ebastabiilsus - põua või liigse niiskuse talumine on raske.
Kuiva ilmaga viinapuu päästmiseks ja viinamarjade suurepärase saagi saamiseks on vaja regulaarselt kastmist.
Vihmaperioodil võivad puuviljad mädanenud.
Selle perioodi jooksul on vaja jälgida küpsetussaagi seisundit ja eemaldada aeglaselt lagunevad marjad, kuni mädanemine on edasi läinud tervetele viljadele.
Kõrge õhuniiskusega on sort sageli oidiumist või jahukastekus saagikadu võib olla kuni 80%. Viinapuude õhust osa moodustavad määrdunud-hallid laigud ja pulbriline ladestus.
Mõjutatud õisikud surevad, neil ei ole aega avada ning marjad peatuvad ja kuivavad.
Oiidiumikahjustuse iseloomulik märk on mädanenud kala omapärane lõhn.
Oidiumiga võitlemise meetmed:
- kuivade ja kahjustatud viinapuude sügisel lõikamine;
- põõsaste ja mulla töötlemine raua vitriooliga enne talve soojustamist;
- kevadel ja suvel Bordeaux'i vedeliku töötlemine kolloidse väävli lisamisega;
- lehtede toitumine kaaliumi, fosfori ja mikroelementidega taimedele resistentsuse suhtes;
- viinamarjade töötlemine haiguse puhkemise ajal "Fundozol", "Belitol", mangaani hapu kaalium (4 g 10 l vee kohta) või kolloidne väävel (5 g 4 l vee kohta).
Pikad udused ja vihmad põhjustavad sellist seenhaigust nagu hallituse või mädanemakogu roheline osa.
Võrsetel ilmuvad lehed, õisikud ja marjad kollased õlised laigud, mis pärast rasva kadumist või viimast valget õitega kaetud vihma. Viinapuude kahjustatud osad kuivavad ja kukuvad ning ebaküpsed marjad mädanevad.
Küpsemad puuviljad ei mõjuta hallitust, vaid omandavad hapu maitse. Selle haiguse tõttu võite kaotada kaks kolmandikku saagist.
Hallituse kontroll viitab järgmistele meetmetele:
- põõsaste parema ventilatsiooni tingimuste täitmine ja viinamarjade kasvatamise lubamatus madalates kohtades;
- enne õitsemist on soovitatav põõsaste ravi Bordeaux'i vedelikuga;
- Haiguse esimeste sümptomite korral tuleb ravi läbi viia Efal, Stroviy, Mikal, Sandofan, Oxychloride Copper jt.
"Lady Fingers" viinamarjad on vastuvõtlikud kahjuritele, näiteks phylloxera, koi, ämblik lest, cicada, triibud, rooma, lehetäide jne.. Veskid, mis söövad mahlast liha, kahjustavad põllukultuuri. Ja pärast lindude külastamist on palju riivitud küpseid marju.
Järgmised meetodid on lindude eest kaitseks osutunud:
- nailonvõrk või metallvõrk viinamarjaistanduse kohal;
- tuule rattles;
- peegliga kleebitud pallid;
- tugevad niidid, mis on trellide vahel kolmel tasandil venitatud, kohtades, kus viinamarjad on küpsed.
Veskid võivad olla viinamarjadest eemaldatud, kasutades selleks mettveega (1 hl mett 1 l vee kohta) pudelit.
Mida rohkem selliseid püüniseid paigaldatakse, seda parem. Samuti on vaja korgist pesapesasid regulaarselt mööda lasta ja "Chlorophos" või "Dichlorvos" abil pihustada.
Võitlus teiste kahjurite vastu on järgmine:
umbrohtude hävitamine, regulaarne lõdvendamine, iga-aastane mulla kaevamine;- põõsaste puhastamine pärast talve vana ja kuiva koorega, millele järgneb põletamine;
- haigete põõsaste ründamine ja edasine põletamine;
- pärast filoksera invasiooni ei kasvatata viinamarju samas kohas umbes 20 aastat;
- taimede, lehtede, tilgade, näriliste ja lehetäide "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "Aktar" töötlemine;
- viinamarjapõõsaste pihustamine phylloxera ja cicadas koos ettevalmistustega "Karate", "Konfidor", "Kinmiks", "Arrivo";
- kühvel ja krõbedaks aitab kaevamise ajal "Piper", "Zemlin" või "Basudin" graanulite sissejuhatus.
umbrohtude hävitamine, regulaarne lõdvendamine, iga-aastane mulla kaevamine;Taimede kasvatamine taimestikuga 2-3 korda peab kasvuperioodil olema umbes 10 päeva.. Oluline on meeles pidada, et viimane ravi tuleb teha hiljemalt 3 nädalat enne saagikoristust.
Kahjurite ja haiguste vastase võitluse alustamine peaks olema taimekahjustuste esimesi märke. Ennetavad meetmed aitavad vältida probleeme.
Kahjuritõrjes rakendatud ja populaarsed meetodid. Spider lesta kardab küüslaugu infusiooni proportsioonis 200 g 10 liitri vee kohta ja koi aitab hävitada sibulakoori keetmist.
"Naiste sõrmed" on üks tootlikumaid sorte. Põllukultuuride saagikuse osas võistlevad temaga Podarok Magarach, Kherson Summer Resident ja Rkatsiteli juubelid. Et saada korralikku saagi aromaatseid ja maitsvaid puuvilju, peate arvestama kõikide viinamarjade omadustega ja kaitsma seda võimalike kahjurite ja haiguste eest.
