Kui maitsev ja korralikult küpsetatakse maisi Panasonicu multikookeris?

Nisu ja riisi järel on maisi poolest populaarsem mais. See ei ole üllatav, sest toode on rikas terve vitamiinide ja mineraalide kompleksiga, mis on vajalikud täistööajaks. Täiskasvanud ja lapsed kogu maailmas armastavad seda delikaati.

Lisaks tohutule kasule on maisi väga maitsev. Selleks, et see väljade kuninganna saaks lemmik pere roog, on see piisavalt küpsetatud. Kogenud koduperenaised ei võta töö või palju aega.

Kuid edusammud ei seisa, ja meie köögis lahendatakse kaasaegne tehnoloogia ime - aeglane pliit. Nüüd saavad kaasaegsed koduperenaised valmistada oma lemmiktoodet ime potis, säilitades samas kõik kasulikud ained!

Kust sa tulid?

Teadlased väidavad, et mais on üks esimesi tooteid, mida inimesed harivad. Kodumaa toodet peetakse kaasaegse Mehhiko territooriumiks. Toidu tarbisid India põllumajandustootjate kõrgelt arenenud hõimud. Hiljem tuli koos Columbusega Euroopasse.

Ameerika uudsus vallutas Euroopa avalikkuse ja astus kindlalt aadli toitumisse. Hiljem, tänu kultiveerimiskindlusele, võisid kõik teised klassid süüa Mehhiko hõrgutisi.

Mis on kasulik mais?

Maisi terad - tervislike mikroelementide ja vitamiinide ladu. Suur kogus toodet sisaldab vitamiini K, PP, C, D ja B rühma. Samuti märgitakse kiudaineid, tärklist, kaaliumi, magneesiumi, linoolhapet ja paljusid teisi kasulikke aineid.

Regulaarne tarbimine aitab lahendada järgmisi probleeme:

• parandada seedetrakti tööd;
• tugevdada lihaseid ja pakkuda närvirakkudele täiendavat toitumist;
• tootes sisalduvad pektiinid aitavad vältida kasvajate teket;
• glutamiinhape aitab parandada mälu ja aju funktsiooni;
• noorte terade söömine aitab vabaneda toksiinidest ja toksiinidest;
• toode on kasulik hepatiidi ja koletsüstiidi raviks;
• Soovitatav on süüa maisi diabeetikutele, allergikutele ja inimestele, kes põevad rasvumist ja maksahaigusi.

Vaadake videot maisi eeliste kohta:

Kuidas valida?

Selleks, et maisi roogad osutuksid mitte ainult tervislikeks, vaid ka maitsvateks, tuleb valida õige toode. Ainult kõrgekvaliteedilised noored maisitankad saavad kasu ja tõeline gurmee nautimine. Ostu õnnestumiseks peate järgima lihtsaid reegleid:

1. Värsket noort maisi müüakse ainult hooajal. See algab keskpaigast augusti lõpuni.
2. Keetmiseks on parem valida kapsas valkja või helekollase tuumaga.
3. Maisipulber peab olema pehme ja samal ajal elastne.
4. Kui teravilja sellest kergelt puhastada, peaks ilmuma valkjas viskoosne vedelik, mille konsistents sarnaneb piimale.

TÄHTIS: Helekollased tihe terad näitavad vana koobast. Ka see, et toode on perepaspel, annab tunnistust kõvast kollakast lehest, mis ise jääb peast maha.

Vaadake videot toiduvalmistamise maisi valikust:

Ettevalmistus

Retseptid keedetud maisi valmistamiseks on palju. Peaaegu kõigil koduperenaistel on oma unikaalne "brändi" meetod selle toote valmistamiseks. Aga enne toiduvalmistamise alustamist peate kapsad nõuetekohaselt kuumtöötlemiseks ette valmistama.

1. Loputage koonus põhjalikult voolava vee all.
2. Leotage kapsad toatemperatuuril vees 1-1,5 tundi.
3. Valige üks suurus. Vastasel juhul võib toode süüa ebaühtlaselt.

Pead ei saa eemaldada. On palju retsepte, mis hõlmavad maisi toiduvalmistamist lehestikuga.. Sellisel juhul peate vabanema ainult kuivadest ja pleegivatest lehtedest.

Cooking

Panasonicu multikookerid eristuvad usaldusväärsusest ja kõrgetest funktsioonidest. Paljudel omanikel on üsna tagasihoidlik automaatprogrammide nimekiri. Aga kui me aitame fantaasia ja internetifoorumeid tuua, lahendatakse probleem. Programmid, mida arendajad on loonud, on piisavalt tervisliku, maitsva ja mitmekesise toidu valmistamiseks.

Selles masinas saab valmistada peaaegu kõiki meie köögi traditsioonilisi roogasid (vaata retsepte maitsva maitse valmistamiseks maitsest aeglases pliidis ja samm-sammult juhiseid siin). Samuti ei ole raske, ja keetke mais. Tuleb märkida, et crock-potis õpib see palju maitsvamalt, toiduvalmistamise protsess võtab palju vähem aega ja kõik kasulikud ained salvestatakse.

Vees

Selleks, et maisipead keeks vajalikus vees:

• Panasonicu multikooker;
• köögisool, kui soovitakse, võite asendada mere;
• viis noort maisitõugu;
• supilusikatäis või;
• liitrit puhast vett.

Tegevusalgoritm:

1. Enne maisi pead ettevalmistamist tuleb puhastada lehtedest ja juustest ning loputada hoolikalt. Pärast seda paigutame multicastry põhjale ühtlasel kihil rohelised mahlad lehed.
2. Asetage puhastatud ja pestud kochanchiki lehestikule, lisage või ja valage liitri puhta filtreeritud veega.
3. Seejärel sulgege multikookeri kaas ja liigutage klapp "suletud" asendisse. Me seadistame režiimi "toiduvalmistamine" või "supp" ja seadistame taimer 30 minutiks.
4. Pärast signaali, et toiduvalmistamine on lõppenud, laske aur ja laske valmis maisi tasasele plaadile. Lisage maitse järgi sool ja õli.

Aurutatud

Aurutatud toidud on väga kasulikud. Peaaegu alati soovitatakse auru köök inimestele, kellel on seedetrakti haigused, imetavad emad ja väikelapsed. Kahekordses katlas valmistatud keedetud mais säilitab kõik vitamiinid ja mineraalid, mis on inimestele nii kasulikud.

Me vajame ettevalmistust:

• 3-4 maisi pead 3-4 tükki;
• Panasonicu multikooker koos auruti mahutiga;
• puhas filtreeritud vesi 1,5-2 liitrit.

Tegevusalgoritm:

1. Enne toiduvalmistamise alustamist peske ja puhastage hoolikalt rohelised ja "juuksed". Valage vesi multikastrisse, paigaldage auruti mahuti.
2. Pead murduvad, nii et need sobiksid konteinerisse. Sulgege multikookeri kaas ja seadke "aurutamise" režiim. Määrake aeg - 30 minutit.
3. Pärast programmi lõppu pange maisi tasasele plaadile, serveeri soola ja võid.

Kuidas teenida ja mida süüa?

Corn armastus ja täiskasvanud ja lapsed. See on üks augusti lõpu lemmiktoite. Kuidas see oleks teisiti? Lõppude lõpuks saab ainult sellel aastaajal nautida noori ja mahlakaid tooteid.

Nõuanne: Meie riigi kulinaarsetes traditsioonides süüa keedetud maisipead. Pakkuge kindlasti külalisi ja võid.

Loomulikult keedetud koor on terve esteetiline, kuid väikeste tükkide süüa on palju mugavam. Perenaine saab proovida ja küpsetada grillitpakkudes oma ketšupi, küüslaugu või sinepikaste.

Püüdes teravilja hammustada, peaks see olema nii, et see suudaks suust piisavalt. See ei lase mahla loksuda ja vältida lahtiolekut. Kasuta käed, kasutada võib pabersalvrätikuid. Kui taldrikule pakutakse kaste, siis see laotatakse õhukese kihiga, lusikaga koogile. Ära ole ahne ja proovige kohe võtta palju kaste. Ta võib hakata külalist tilgutama ja häbistama.