Esimesed kapslite nimed ilmusid Euroopa riikides, alustades Hispaaniast ja Itaaliast, Ameerika koloniseerimise algusega.
Keegi ei suutnud leida „põliselanike” looduslikke sugulasi, selleks ajaks oli see juba kasvatatud Põhja-Mehhiko põldudel ja aedades.
Viimase sajandi jooksul on Mehhiko kultuuri järeltulijad kogu maakera vallutanud, inimesed, kellel on erinevad maitsetraditsioonid, on sellega armunud.
Venemaal asuvate paprika kasvatamise tunnused
Meie riigis asub üle poole territooriumist rasketes kliimatingimustes, kus põllumajandusega kaasneb teatud risk. Pepper meeldib soojust armastav kultuur võib kasvada ainult vähesel lõunapoolsel alal. Kuid spetsiaalsete kattematerjalide tekkimisega on võimalik seda kasvatada kaitstud pinnasel.
Taimede kasvatamise protsess ei ole keeruline, see on paljudel viisidel sarnane tomatite kasvatamise tootmisviisidega.
See on oluline! Ainus kohustuslik reegel ei ole teravate ja magusate sortide istutamine samas ruumis. Vastasel korral tekib tolmlemine ja kõik paprika maitseb mõru.
Maandumise ettevalmistamine
Üks tähtsamaid etappe - sortide valik. Värskeks tarbimiseks kõige parem on valida paksud seinaga suured puuviljadega paprika. Tuleb meeles pidada, et nad vajavad erilist hoolt, sagedast toitmist ja mugavaid tingimusi.
Peened seinad ja väiksemad suurused on puuviljade konserveerimiseks ja toiduvalmistamiseks mugavamad.
Paprika seemikute saamise põhireeglid
Agrotehnilised meetodid paprika istutamiseks on samad kõikide sortide ja piirkondade jaoks. Kolme või nelja inimese pere jaoks on tavaliselt piisav kakskümmend paari põõsast.. Seemnete külvamine pinnasesse on kõige parem, sest nad on keskmiselt idanevus on 60-70%.
Enne külvi saate neid hoida 5-7 minutit soola lahuses (2-3 supilusikatäit 1 liitri sooja vee kohta). Pop-up pipar seemned eemaldatakse, nad ilmselt ei kasva. Me pesta ülejäänud ja desinfitseeritakse 1-2 tundi kaaliumpermanganaadi 1-2% lahuses. Siis loputage puhta veega.
Pipariseemned - üks kõige tihedamini elujõulisi. Parimatel tingimustel kestab aeg külvamisest esimestesse võrkudesse 10 kuni 20 päeva. Selle protsessi kiirendamiseks kasutavad paljud aednikud spetsiaalseid stimulante, näiteks "Zircon" või humates.
Kuuma armastava kultuuri tõttu on pipar temperatuuri kõikumiste suhtes väga tundlik, et suurendada tootlikkust võib enne istutamist karastada. Selleks on piisavalt aega leotatud mitme nädalase marli vahel ühe nädala jooksul, et hoida seemned vaheldumisi külmkapi alumisele riiulile ja toatemperatuuril. Lugege lähemalt seemnete ettevalmistamise kohta.
Taimede pinnas peaks olema toitev. Seda saab osta poest universaalse ja eriti paprika jaoks.
Lihtne valmistada muld ja ise. Selleks kaks osa sepistatud maast, üks osa liivast, üks osa turvast. Ühte sellesse pinnasesse lisatakse 15 grammi karbamiidi ja kaaliumsulfaati, 40 grammi superfosfaati ja üht klaasi puitu tuhka.
Pepper juurestik on väga õrn, kui siirdamine on kergesti vigastatud ja taim võib pikka aega aeglustada. Seetõttu on väga hea lahendus seemikute kasvatamine ilma korjamata. Seemned istutatakse koheselt üksikutesse tassidesse, mille maht on 100 ml.
Turba potid võivad olla üks võimalustest, samuti omatehtud konteinerid mitmest paberikihist. Kasvuhoonest väljumisel ei ole neid vaja vabastada, siis võite need paigaldada koos mahutiga valmis kaevikutesse. Lühikese aja jooksul saavad nii turba kui ka paberi niiskusest ja mikrofloorast kergesti osa mullast.
Te saate istutada seemneid teistes mahutites, sel juhul, kui maasse istutate, peate olema juurte suhtes eriti ettevaatlik. Vaja on taasistutada terve savi, eelnevalt kastes taime hästi.
Külvata seemned peaks olema 1-1,5 cm sügavusel, heita neid sooja veega, katta plastikpakendiga. Enne idanemist peab temperatuur olema 2 kuni 25 kraadi Celsiuse järgi. Siis mitte alla 17 kraadi.
Paprika istutamise tingimused erinevates piirkondades
Maandumisaja määramisel on lihtne kasutada lihtsat arvutust. Piprad eri klassidest võib olla nii varane kui ka keskel hilja.
Esmakordsetest viljadest viljastumisele kuluvat aega näitab alati pakendi seemne tootja. See on keskmiselt 100-135 päeva. Tema juurde lisatakse 14-21 päeva idanevusperiood ja arvutame soovitud kogumise aja järgi vajalikud arvud.
Erinevates piirkondades lõpevad kevadkülmad erinevatel aegadel. Kui on olemas soojendusega kasvuhoone, saab saaki saada 2-3 nädalat varem. Vastasel juhul on vaja kaaluda madala öise temperatuuride ohtu.
- Leningradi oblasti seemikute istutamise tingimused: kuumutamata kasvuhoonete puhul istutatakse seemneid veebruari lõpus ja märtsi alguses ning mai lõpus kasvuhoonetes;
- Pipraga külvamise kuupäevad seemnete jaoks Kesk-Venemaal - külvamise algus 1. – 15. Veebruarini;
- Viljapuude istutamiseks Vologdas - veebruari lõpus ja märtsi alguses;
- Millal istutada paprikad seemikute jaoks Irkutskis? Ida-Siberis, näiteks Irkutskis, 15. – 20. Veebruaril.
Igal juhul on kõige parem istutada seemneid maapinnale 55-65 päeva vanuselt, mis ei lase tal kasvada.
Kibe pipar on suurepärane maitsestamine. Paprika on tõeline delikatess oma köögiviljade poolest. Selle maitse ja aroom on ainulaadne ning on laialdaselt kasutatav toiduvalmistamisel.
Värsked salatid, hautised, saiakesed, marineeritud, soolatud ja külmutatud segud, täidisega täidetud täidised, lecho ja ketšup - see valik sobib iga hea köögi asjatundjaga. Selle põllukultuuri kasvatamine ja korraliku saagi saamine on suur rõõm!
Kasulikud materjalid
Lugege teisi piprakultuuride artikleid:
- Kas seemnete nõuetekohane kasvatamine ja nende külvamine enne istutamist?
- Kuidas kasvatada kodus musta pipart, tšilli, mõru või magusat?
- Peamised põhjused, miks lehed on väändunud, seemikud langevad või venivad, samuti miks see võib surra?
- Uurali kasvatamise tunnused, Siberis ja Moskva piirkonnas.
- Õpi pärmipõhiseid väetisi.
