Tarragoon on maitsev aromaatne taim, mida kasutatakse laialdaselt traditsioonilises meditsiinis. Taimel on mitmeid kasulikke omadusi ja seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel.
Kultuur on kuulus oma tagasihoidlikkuse pärast, seega võib isegi algus aednik saada suurepärase saagi.
See artikkel annab ülevaate Goodwinist, Monarhist ja muudest populaarsematest sortidest, samuti kodus kasvatamise ja hooldamise saladustest.
Kui palju sorte on olemas?
Looduses Tarragonil on kaks tüüpi - lõhnav ja lõhnatu. Esimene variant on laialdane kui taimne. Seal on umbes kolmkümmend aktiivselt kasutatavat sorti ja looduses võib arvutada umbes 400 selle taime liiki.
Populaarsed tarragonid
Gribovsky
Üks populaarsemaid sorte, mis on tunnustatud selle vastupanuvõime eest külma ja haiguste suhtes. Mõõdikule ulatuv taim on kaetud smaragd roheliste lehtedega, millel on tugev aroom.
Sord on erinev, kuna seda saab kasvatada samas kohas kuni viisteist aastatsamal ajal kogu selle pika aja jooksul säilitab see suurepärase maitse. Pärast esimest idanemist saab rohelised lõigata pärast poolteist kuud uuesti, 3-4 nädala pärast.
Goodwin
Taim jõuab ühe meetri kõrgusele. Lehestik on küllastunud roheline, tihe. See kasvab piisavalt kiiresti. Rohelisi võib kasvuperioodi teisel aastal katkestada, kogudes 500–600 grammi ühe taime kohta. Lõikamine peaks toimuma 8-10 cm kõrgusel Erinevuste sordid Goodwin: mõru maitse ja terav lõhn.
Goodwini seemne sordi kasvatamine on järgmine::
- Külvamine toimub aprillis-mais seemnekastides.
- Rakendage tavalist viisi 50 cm ridade vahele.
- Seemned on väga väikesed, nii et nad ei ole maetud ja ainult veidi piserdatud maa peal.
- Lahtised ilmuvad kahe nädala pärast.
- Noori taimi tuleb lahjendada ja talveks jätta seemnekastides, maanduda avatud maapinnal alles teisel aastal.
Monarh
Mitmeaastane põõsas. Kasvab aeglaselt, täiskasvanud riigi pikkus võib ulatuda poolteist meetrit. Taimel on tugev, vürtsikas, vürtsikas lõhn ja vürtsikas maitse. Kuivatamisel säilitab selle sordi roheline hämmastav maitse. Monarhiseemnete sortide nõuetekohane kasvatamine on järgmine:
- Seemned leotatakse biostimulaatori lahuses 10 tundi.
- Kõik tulevad seemned visatakse ära, ülejäänud kuivatatakse.
- Külvage soonidesse vähemalt 40 cm kaugusele.
- Sooned peavad eelnevalt hästi jootma.
- Seemned ei magada mulda - see vähendab idanemist.
- 25 päeva pärast ilmuvad võrsed.
- Kui noored võrsed jõuavad 5 cm-ni, tuleb need lahjendada, jättes kõige võimsam ja arenenumaks.
Valkovsky
Külmkindel ja haigustekindel taim mattlehtedega. Sordil ei ole väljendunud lõhna, eeterlike õlide sisaldus on väike ja viitab varajase valmimisele. Pärast seemnete tekkimist teisel hooajal ja enne koristamist läbib vaid üks kuu. Taim vajab hoolikat kasta- mist, ei talu vett.
Dobrynya
Kõigist sortidest mida iseloomustab eeterlike õlide ja toitainete kõrgeim kontsentratsioon. See on helge aroom. Taim ei ole kõrge - mitte rohkem kui meeter, see on vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele, samas kohas võib see kasvada kuni 10 aastat katkematult. Esimene roheliste lõikamine toimub kuu pärast idanemist, teine - kolme kuu pärast.
Prantsuse keel
Tänu suurepärasele maitsele ja lõhnale leidis klassi, mis leidis laialdast kasutamist kokanduses. Puks on külmakindel ja haigustekindel. Kõrgus võib see ulatuda pooleteise meetri kaugusele, varred on tugevad, piklikud, tumedat rohelised lehed. Seda kasutatakse edukalt maastikukujunduses, kuna sellel on suurepärased pehme-valged õisikud, mis on kontrastiks rohelise rohelise värviga.
Aztec
Mehhiko mitmekesine tarragon, millele kasvatajad on edukalt töötanud. Tugevalt hargnenud, tihedalt lehtköögikõrgus, mille kõrgus ulatub poole ja poole meetri kaugusele, on rohelise rohelise värvusega lehestik, mis annab tugevalt väljendunud aniisi maitse. Seda võib kasvatada samas kohas kuni seitsme aasta jooksul, ilma haljastuse kvaliteeti kaotamata.
Smaragd
Püstine varrega põõsas, mis on võimeline kasvama kuni 80 cm. Lill, õitsev õitsemine muutub õitsemise ajal karmiks. Tooraineid saab koguda kuus pärast esimest noort võrku. Sellel on õrn aroom, kuid mitte ainult toiduvalmistamisel. Smaragd leidis maastikukujunduses aktiivset kasutamisttänu silmapaistvatele kollastele õisikutele, mis on kogutud pallide kujul.
Maitsetaimede kuningas
1-1,2 m kõrgune põõsas on tihedalt lehtköögist varred ja mattunud lehed, mis avaldavad tugevat aniisipärast lõhna. Sord ei talu põudat, kuid on vastupidav madalatele temperatuuridele. Rohelised on lõigatud neljakümnendal päeval, uuesti lõikamine toimub kolme kuu pärast. Ruutmeetriga saab koguda kuni neli kilogrammi saaki.
Zhulebinsky Semko
Taime tihedalt lehtedega varred, mille alumine osa kiiresti kasvab jämedaks ja kaotab lehed, võib ulatuda 60–150 cm kõrguseni. Samas kohas võib kasvada kuni seitse aastat. Lõika rohelised ühe kuu tagant.
Vene keel
Rikkaliku aroomiga mõõtejaam, mis võimaldab teil koristada ühe kuu jooksul pärast idanemist. Erinev õrna rohelise värvusega õisikud, võimas vars ja suured lehed.
Transkaukasia
Kõige lõhnavam kõigist sortidest. Väike põõsas - umbes 60 cm, saagikus on rikkalik ja kiire. Sellel on tumeroheline lehestik, mis erineb paksu, rikkaliku ja vürtsika lõhnaga.
Kasvatamine ja hooldus
Tehas vajab sagedast jootmist, kuni see on täielikult istutatud.. Täiendav mulla niiskus toimub kuivamisel.
Tarragon eelistab kergeid neutraalseid muldasid, mistõttu liiv või rottitud saepuru tuleb sisse viia raskesse pinnasesse ja liigne happesus tuleb neutraliseerida dolomiidijahu, puituha, purustatud kriidiga ja munakoorega.
Teisel aastal võib tarragonit toita fosfaat-kaaliumväetistega. Noored tõrvadega võrsed on väga õhukesed ja õrnad, et vältida tugevatest tuultest põhjustatud kahjustusi.
Vene keeles nimed, mis tähistavad tarragonit ja tarragonit, tähistavad sama tehast. Mitte nii kaua aega tagasi, meie kaasmaalased, see kultuur oli enamasti tuntud tänu oma nime nimele. Tänapäeval on suurenenud huvi kosmeetikatoodete maitseainena ja toorainena kasutatava tarragoniga. Selle tehase suur pluss on unpretentiousness ja võime kasvada peaaegu igas aias, kui järgite lihtsaid hooldusjuhiseid.
