Krõbedad ja maitsvad kapsad oma aias - kõik kasvavate sortide nüansid Vestri F1

Mitte iga aednik ei saa oma aias olla maitsva ja tervisliku kapsaga. See nõuab mitte ainult pidevat jootmist, vaid ka hoolikat hooldust.

Vestri on üks neist hübriididest, mida peetakse kapriisiks ja kapriisiks. Kuid see, kes armastab oma tööd, ei karda raskusi. Põllukultuuride kasvatamisel tekkinud raskused maksavad ära mahlakad ja ereda maitse!

Selles kasulikus artiklis käsitletakse täpselt seda, kuidas see sort erineb, kust see pärineb ja kuidas seda kasvatada ning kuidas seda hooldada.

Hübriidne kirjeldus

Vestri (F1) - võimas taim, mille mass on 4-8 kg. Selle välimus rõõmustab iga aedniku silma: suured, kergelt kihisevad lehed, meeldiv roheline värv, millel on kerge vaha kattekiht, tõstatatud lehtpaber. Kapslite pead on lõigatud tihedalt ja ümmargalt, kollakasvalge. Kapsasel on lühike sisekant ja keskmine väliskant. Hübriid on suur nõudlus. Kauplemise eesmärgil kasvatamise protsent on umbes 90%.

Ajalugu

Vestri on pärit looduslikest liikidest, mida on täheldatud Lääne-Euroopas ja Aafrikas. See ilmus esmakordselt vanas Hispaanias. Kohalikud nimetasid hübriid "aschi". Kuna kapsas ise nõudis tõsist hoolt, hoidsid inimesed oma kasvatamise saladusi. Hiljem levis Vestri Rooma impeeriumi, Kreeka ja Egiptuse territooriumil.

Hübriidi teine ​​kodumaa on Venemaa. Meie põllumajandustootjad, kes olid tuntud oma suure hoolsuse poolest, olid mures selle kasvatamise pärast. Kapsas oli väärtuslik igapäevane toode, mida tavalised inimesed said endale lubada.

Meie päevaks on säilinud vana sektsiooni Kievan Rus ("Izbornik Svyatoslav"), millel oli eraldi sektsioon. See näitas hübriidi ohutust ja kasutusviise.

Erinevus teistest sortidest

Erinevalt paljudest sortidest omab Vestri mitmekülgsust. See on suurepärane salatite valmistamiseks, kuna selle lehed on magusad ja mahlakad. Tänu karge maitsele on see hübriid eriti hea töötlemisel. Iga naine peaks teadma, et see sort on hapukapsale ideaalne.

Tugevused ja nõrkused

Eelised:

• resistentsed haiguste suhtes;
• suured suurused;
• suurepärane maitse;
• mitmekülgsus toiduvalmistamisel;
• ühtsus vormis;
• kõrge saagikus.

Puudused:

• kasvab pikk;
• lühiajaline ladustamine;
• halvasti kasvanud siseruumides;
• on vaja süstemaatilist lõdvendamist ja jootmist.

Hooldus- ja maandumisjuhised

Kus ja kuidas ma saan osta seemneid?

Enamasti saab kapsasiseemneid osta e-poestSiiski on erandeid. Nende hind on vahemikus 15 kuni 40 rubla 10 tk.

Moskva ja Peterburi kaupluste valik:

1. Moskva, Rokossovskogo Boulevard, Open w., 14, p.2.
2. Moskva, m. Komsomolskaja, Riia teekond, 3.
3. Moskva, metroojaam ENEA, st. 1. Ostankino, d.53 (TC "Rapira", paviljon 26E).
4. Moskva, metroojaam VDNKh, Prospekt Mira, d 119, VDNKh park, paviljon 7, saal 2.
5. Moskva, mr. Maryina Roshcha, Marina Grove'i kolmas lõik, 40, lk 1, r.11.
6. Moskva, m. Timiryazevskaya, st. Yablochkova, d.
7. Peterburi, metroojaama Ladozhskaja, Zanevsky Ave., d.65, hoone 2, kaubanduskeskuse platvorm.
8. Peterburi, metroojaama Pionerskaya, Kolomyazsky pr., D.15, k.
9. Peterburi, Moskva, st. Altai, d.16.

Millal on kõige parem juurida noor taime?

Kuna Vestri on keskhooaja kapsas (periood idanemisest kuni tehnilise küpsuseni on 85–95 päeva), istutada see võimalikult varakult. Optimaalne aeg on märtsi algus.

Seemnete ettevalmistamine

For starterid, kapsas on kõige parem kasvatada eraldi konteinerid (kasutada turba potid). Vastavalt ilmastikutingimustele määrake istutamise aeg avamaal. Istutatud seemikud peaksid olema siis, kui see on juba piisavalt tugev ja arenenud. Siiski on parem, kui te seda varem teete, sest ettevõttel on rohkem aega uue kohaga harjuda.

Kapsas seemikud kasvavad kõige paremini päikesepaistelistes kasvuhoonetes, sest öösel puudub temperatuur nullist. Seega kasvavad seemikud tervena ja valmistatakse kasvatamiseks avatud alal.

Temperatuur ja pinnas

Kapsas talub külma, kuid armastab soojust ja valgust. Moodustunud pead taluvad temperatuuri vahemikus -5 kuni -8 °. Vestri puhul loetakse üle + 25 ° temperatuuri katastroofiliseks. 15-18 ° C - peetakse optimaalseks.

See sort vajab hästi soojendatud ja viljakat pinnast. madala happesusega. Parimad eelkäijad on kaunviljad, kurgid ja kartulid.

Kuid iga põllukultuur, mis on saanud piisavalt väetist, teeb seda. Seemnete sügavus on 1,5–2,5 cm, see tähendab, et kapsaseemned tuleks istutada optimaalse kasvu saavutamiseks.

Taimne hooldus

Avamaal istutatud kapsas tuleb joota sooja veega (18-23 °). Hüpotermia võib kannatada hüpotermia all. Vestri vajab kogu aeg niiskust: eriti pärast seemikute istutamist ja pärast pea moodustumist. Taime kastetakse mitu korda päevas. Peaasi - ärge seda üle pingutage. Vastasel juhul hakkab köögivilja mädanema.

See on oluline! Pärast vihmastamist või jootmist on vajalik hilling! Protsess viiakse läbi enne ilmunud lehtede rosettide sulgemist. Protseduur viiakse läbi 2-3 korda, see võimaldab moodustada täiendavaid juure.

Top kaste enne juurdumisele avamaal

1. Esimene vedelikukaste toimus nädal ja pool pärast seemikute korjamist:
   • ammooniumnitraat - 2,5 g;
   • superfosfaat - 4 g;
   • kaaliumkloriid - 1 g.

   Kõik koostisained lahustatakse liitris vees.

2. Teine vedelikukasteNädal hiljem: ammooniumnitraat - 3-4 g.

   Lahustada liitris vees.

3. Kolmas vedelikukaste, mis toimub paar päeva enne seemikute istutamist:
   • kaaliumkloriid - 2 g;
   • superfosfaat - 8 g;
   • ammooniumnitraat - 3 g

   Lahustada ka liitris vees.

Kapsasmahu suurendamise ajal tarbib suur hulk elemente pinnasest. Seetõttu vajab hübriid süstemaatilist toitmist. Vestri assimileerib mahepõllumajanduslikult ideaalselt. Sügise kündmise ajal on soovitav valmistada sõnnikut ja kevadel vajab see lämmastikku, kaaliumi ja fosforit. Samuti on soovitav sõnnik asetada madalasse sügavusse.

Saagikoristus

Kuna ajavahemik päikesetõusust kuni tehnilise küpsuseni on 85–95 päeva, peaks saagikoristus toimuma juulis ja augustis. Kapsast ei ole raske koguda; peamine on teada mõned omadused, mille järgimine säilitab köögivilja kvaliteedi Sul on vaja ainult teravat nuga või spaatlit (kui soovite kapsast kaevata juurega).

1. Kapsasepea lõigatakse kergelt, jättes alumised lehed ja viljakad jalad (3–5 cm pikkused).
2. Ärge asetage kapsapead maapinnale. Parem on panna need paigaldatud pinnasele või konteinerile.
3. Kui soovite kapsasohutust, hoidke lõigatud pead aias. Ülemised lehed peaksid olema siiratud.
4. Hübriidi kaevamisel mullast puhastage hoolikalt mulla juurestik ja rebige kollakad lehed maha.
5. Kuivatage kapsas juurtega pinnasel.

Nõuetekohaselt koristatud põllukultuure ladustatakse kogu sügisel ja talve alguses. Vestri rikub kiiresti värskes vormis (umbes 3-4 kuud), nii et enamik peapeadest käärivad. Sel juhul ei kaota taimne vitamiinid ja toitained.

Haigused ja kahjurid, samuti nende ennetamine

Hübriid Vestri on piisavalt levinud tavaliste haiguste suhtes. Ta ei karda fusarium-närbumist ja vaskulaarset bakterioosi (must mädanik).

Kapsas meeldib pidu mitte ainult inimestele, vaid ka erinevatele kahjuritele. Kuna Vestri lehed on väga magusad, on taimetoode rünnaku all, näiteks:

• babanuha (kapsapuu mardikas);
• baride;
• whitefly;
• kapsas kärbsed;
• herakapsas.

Peamised kaitsemeetmed on kõigi koristusjärgsete taimede jääkide põhjalik eemaldamine vooditest, umbrohutõrje ja pinnase kaevamine enne istutamist. Pihusta põllukultuuri regulaarselt veega ja seejärel lõdvendage mulda ja väetage seda huumusega. Kasutage erinevaid püüniseid, kasutades tubakat söödana (selle taime lõhn meelitab uudishimulisi putukaid).

Vabanemiseks kapsas lendab vaja pihustada köögivilja infusiooni takjasmida manustatakse kaks päeva (paneme 2,5 kg purustatud lehti 9 liitri sooja veega). Tüve saadud mass.

Seega ei ole Vestri mingil juhul halvem kui muud hübriidid. Vaatamata kasvava ja pikaajalise küpsemise raskusele on see äärelinna piirkondades hästi aklimatiseerunud. Kimp heleid rohelisi lehti täiendab mis tahes tassi, annab sellele hirmu. Kui te hoolikalt istutate köögivilju, siis Vestri maitse on kahtlemata teile ja teie lähedastele meeldiv.