Honey töötlemisettevõte avati ühes Ukraina küladest

Sopovini külas Lvivi piirkonnas alustas tööd ainus mee töötlemisettevõte Ukrainas. Tootjate ja töötlejate sõnul eksporditakse mett ELi riikidesse ja Kanadasse, kus see on ostjate seas suur nõudlus.

Ettevõte aktsepteerib mitmesuguste toorainete töötlemist, kuid "puhas" mesi ilma lisanditeta, nagu akaatsia, tatar või lubi, on suurim nõudlus. Ainult polüporoosset (segatud rohu) mett eksporditakse umbes 500-1000 tonni aastas.

Taimehalduse kohaselt ei ole tehas orienteeritud mesi müügile jaemüügis. Minimaalne tellimus algab 20-30 liitrist. Praegu on riik tehase arendamisse investeerinud umbes 20 miljonit UAH ning tehase direktori sõnul loodavad nad Ukraina mee populaarsust Ukrainas.

Varsti, vastavalt juhtkonna andmetele, avavad nad lisaks toorainete töötlemisele tööstusliku mesinduse, kus toorainet saab koguda. Üldiselt loob ettevõte umbes 50 uut töökohta. Tuletagem teile meelde, et 2018. aasta statistika kohaselt on Ukraina mee tootmisel maailmas 5. kohal. Alles aasta pärast saadab riik umbes 50000-70000 tonni mett aastas.