Kuidas kasvatada koriandi talvel aknalaual korteris

Asjaolu, et koriandri seemnete istutamisel saame koriandrikasse, on seletatav sama rohelise vürtse osade erinevate nimetustega, samuti taime endaga. See roheline on samuti hea, sest seda saab kasvatada mitte ainult aias.

Kuidas saada koriandi rohelist massi, jätmata koju oma aknalauale - loe lähemalt artiklist.

Iseloomulik koriantritehasele

Koriander on vihmavari perekonna iga-aastane taim. Selle roheline osa on väga sarnane peterselliga ja koosneb hammastest madalamatest ja segmenteeritud ülemistest lehtedest.

Need sisaldavad peaaegu kõiki B rühma vitamiine, samuti:

  • beetakaroteen (provitamiin A);
  • askorbiinhape;
  • tokoferool (E);
  • fenüülkinoon (C).

Mineraalne komponent mikro- ja makroainetena koriantris:

  • kaltsium;
  • kaalium;
  • tsink;
  • magneesium;
  • fosfor;
  • raud;
  • vask;
  • seleen;
  • mangaan.
Ka koriandrohelised on küllastunud eeterlike õlide, aminohapete ja muude toitainetega.

Kas sa tead? Vana-Roomas, Caesari ajal, oli koriander hädavajalik koostisosa keiserliku köögi igapäevases menüüs. Enne söögi algust sõitsid sõjapealikud ja tema külalised mõned rohelised lehed, et tagada nende hea isu.

Seemnevaliku valimise põhireeglid

Koriandri seemned säilitavad head idanemist mitte rohkem kui 2 aastat, nii et värsked nad on, seda parem. Kasvatamise sorti saab valida nende eelistuste alusel. Kõige populaarsemad sordid turul täna:

  • Stiimul - kompaktsed põõsad kasvavad kuni 30 cm, lehed on tumedat värvi, valmivad 60 päeva jooksul;
  • Turu kuningas - soovimatu soojendada, rohelised küpsevad 45 päeva;
  • Avant-garde - see on väga vastupidav haigustele, omab tugevat ja püsivat aroomi;
  • Petrusha aednik - annab mahlakad ja õrnad lehed, mis valmivad vaid 30 päeva jooksul;
  • Alekseevsky - talub temperatuuri alandamist, seisab 35 päeva;
  • Idamaine maitse - kasvab kuni 60 cm, on tugevalt maitsestatud lehed, küpseb kuni 45 päeva;
  • Santo - Põõsa kõrgus ulatub ka 60 cm-ni ja lehed valmivad 50 päeva.

Mida kodus kodus kasvatada

Koriandi kasvatamine kodus aknalaual ei tekita märkimisväärseid raskusi, kuid nõuab teatud eeskirjade järgimist.

Kas sa tead? Hoolimata koriandi laialdasest kasvatamisest haritud taimedena, peetakse mõnedes botaanilistes ringkondades, nagu näiteks Briti, rikkaliku võime tõttu ise külvamiseks.

Õige paagi valimine

Kui valite koriandid koriandi istutamiseks maja aknalauale, peate kõigepealt veenduma, et paagis on äravooluavad. Koriander, nagu paljud teised taimed, ei meeldi juurestikus seisvale niiskusele. Seetõttu on vaja konteinerisse paigutada drenaažikiht, mis võib koosneda sellistest materjalidest:

  • laiendatud savi;
  • väikesed veeris;
  • väike purustatud kivi;
  • purustatud telliskivi;
  • vahtu.
Peen hallamzit toimib koriandi kasvatamiseks hea äravoolukihina.Konteinerite kuju ja suurus sõltuvad tavaliselt konkreetsest klapist ja kunstliku valgustuse meetodist. Parem on kasutada pika plaate kogu aknalauas piklike luminofoorlampide juuresolekul. Kui tavalised laualambid tulevad lisavalgust, on kõige parem külvata taime väikestesse ümmargustesse mahutitesse.

Mulla ettevalmistamine

Koriandri külvamiseks sobib kõige paremini universaalne põhimik, mida pakutakse siseruumide kasvatamiseks spetsialiseerunud kauplustes. Ostetud pinnase puudumisel saate mulda oma kätega ette valmistada. Selleks peate ühendama ühe osa mullamaast, sama palju huumust ja pool jõe liiva.

Et tagada tulevaste istanduste ohutus haiguste ja kahjurite ees, on kasulik substraat saastest puhastada - vala see kuuma 2% kaaliumpermanganaadi lahusega. Samuti tuleks aias või aiast võetud maa ahjus süttida. Lämmastik on kasulik rohelise massi arendamiseks - selle taimi absorbeeritakse kõige paremini orgaanilistest väetistest, näiteks samast huumust, mis lisatakse substraadile.

See on oluline! Toidukauplustes ei tohiks koriandriseemneid osta koriandriks kasvatamiseks, sest müügieelse ettevalmistuse käigus läbivad nad termotöötluse ja kaotavad idanemise.

Seemnete töötlemine

Koriandri seemneid, mida kasvatatakse koriandriks, soovitatakse osta ainult spetsialiseeritud kauplustes. On olemas tagatis seemne materjali värskuse ja nakkuse puudumise kohta.Koriandri seemnete leotamine idanemise stimuleerimiseks Enne külvamist tuleb seemneid idanemise stimuleerimiseks mõneks tunniks vees leotada. Samal eesmärgil on päevalilleseemned kasulikud kaheks jagamiseks.

Üksikasjalik maandumismuster

Külvage seemned substraadis rida sügavusega kuni 1,5 cm, seemnete ja ridade vahele 3-4 cm. Parem on koriandi istutamine korraga püsivale kohale, sest taimed on transplantatsioonil väga halvasti talutav. Pärast külvi tuleks seemned puistata substraadiga, niisutada jaoturist veega toatemperatuuril ja kaetud kile, et luua kasvuhooneefekt.

Video: koriandi külvamine aknalaual kasvamiseks

Omadused hooldus pärast istutamist

Kuigi koriander on tagasihoidlik taim, vajab see siiski rohkelt rohelist massi suurendamiseks ja kasulike ainetega küllastamiseks mitmeid agrotehnilisi meetodeid. See taim on üsna külmakindel, kuid samal ajal ei talu soojust. Optimaalne temperatuur selle kasvuks on vahemikus + 14 ° C kuni + 20 ° C. Koriandi valgustust on vaja intensiivselt, 6 kuni 10 tundi päevas - muidu on rohu varred tugevalt välja tõmmatud ja põõsad kaotavad oma kohevuse.

Soovitame tutvuda seemnete kasvava koriandi omadustega.

Väetised ja jootmise seadmed

Eksperdid ei soovita koriandri toitmisel osaleda. Lämmastiku varud orgaanilistes väetistes, mis on toodud enne istutamist huumuse kujul või kaupluses ostetud substraadis, on piisavalt rohelise rohelise massi arendamiseks. Kui plaanite õitsemist ja seemnete tootmist saavutada peaks olema paar korda kuus, et toita taime keeruliste väetistega, milles on valdavalt kaaliumi ja fosforit. Esimesel elukuudel tuleb koriandi istanduste ümbrus niisutada pihustiga, et juurestik ei kahjustuks. Tulevikus saab jootmist teha juurte all. Tuleb meeles pidada, et koriandrik talub võrdselt valusalt nii kuivamist kui ka üle-märgamist. Aluspind peab olema alati märg, kuid juurestikus ei tohi olla seisvat vett. Pärast kastmist veerand tunni pärast on vaja ülejooksevett ära voolata. Ka pärast iga niiskust peaks muld lahti lõhkuma, et tagada hapniku juurdepääs juurtele. Lisaks sellele soovib koriander lehed pihustada veega toatemperatuuril vähemalt 3 korda nädalas.

See on oluline! Tihedama ja lopsaka rohelise koriandi jaoks, mis on kasulik taime varredele pigistada.

Hooldus

Lisaks tasakaalustatud niisutamisele ja väetamisele on mulla vajadus, nagu juba mainitud, pärast iga niisutamist lõdvenenud. Samuti peate tagama, et see ei tunduks umbrohtu, mis võtaks koriandist toitaineid ja võib levitada patogeene.

Usaldusväärse taimekaitse tagamine

Olles vürtsikas taim, suudab koriander ise kõige kahjurite tõrjuda. Siiski on mitmeid kahjulikke putukaid, kes ei karda selle taime eeterlikke lõhnu. Cilantro põeb haigusi, mis on kõige sagedamini põhjustatud agrotehnilise kasvatuse rikkumisest.

Haigustest

Selle taime kõige sagedamini mõjutavad haigused on:

  • bakterioos;
  • fomoz;
  • ramulariasis;
  • chalcosporosis;
  • rooste;
  • jahukaste.

Nende haiguste vastu võitlemiseks on palju spetsiaalseid vahendeid, kuid olukorda raskendab asjaolu, et nad peavad töötlema toiduks mõeldud lehti. Haige koriandi ei saa süüa. Kuid seda ei mõjuta, kuid narkootikumidega töödeldud lehti ei tohi isegi teatud aja pärast ravida. Seega, et korianderit ei mõjutaks haigus, on vaja ennetavaid meetmeid. Haige roheline koriander ei saa süüa

Kahjuritest

Kõige sagedamini ründatakse korianderit:

  • seemikud;
  • vihmavari;
  • voodivead;
  • talve kühvel;
  • sõrestik;
  • kummi lestad.
Taimekahjustajate tõrjeks kasutatakse tööstusliku tootmise insektitsiide, näiteks "Antio", "Aktellik" või "Belophos", samuti folk õiguskaitsevahendeid. Peamine probleem seisneb ka selles, et toiduainete töötlemine sarnaste ainetega on vajalik. Seega, nagu ka haiguste puhul, tuleb esmalt vältida kahjurite ilmumist, et mitte hiljem nendega toime tulla. Ennetusmeetmena peaks olema:

  • teostama rangelt tasakaalustatud jootmist, vältides pinnase kuivamist või vee stagnatsiooni juurestikus;
  • külvata ainult saastunud seemneid;
  • kasutada desinfitseeritud substraati;
  • eemaldada umbrohu kohe pärast nende ilmumist;
  • lõdvendage mulda pärast iga kastmist;
  • Ärge lubage kahjulike putukate maja.

Kasulikud nõuanded koriandi kasvatamiseks aknalaual

Aromaatsete maitseainete kasvatamiseks kodus ilma probleemideta peaksite kasutama kogenud kasvatajate nõuandeid:

  1. Kuigi koriandil on siirdamise suhtes väga negatiivne suhtumine, kuid vajadusel võite proovida võrseid siirdada uude kohta, niisutades mulla enne seda ja püüdes mitte kahjustada nõrgad juured.
  2. Esimesed varred ja lehed ei ole vaja lõigata, sest need on fotosünteesiks ja kogu taime edasiseks arendamiseks väga vajalikud. On vaja oodata väljundi moodustumist.
  3. Drenaažina saab eespool nimetatud materjalide asemel kasutada sünteetilist talvistit, mis neelab liigse niiskuse hästi.
  4. Kui koriandi põõsas ei eemalda lille varre, siis toob see lisaks aeglase liikumise rohelisele massile välja ka väga ebameeldiva lõhna.
  5. Koriander on oma naabruses äärmiselt negatiivne teiste põllukultuuridega, mistõttu on samas mahutis võimatu kasvatada tilli ja petersellit.

Looge aknalauale lõhnav saar vürtsika koriandi all peaaegu iga inimese jõu all. Selle kultuuri kasvatamine kodus ei võta palju aega ja vaeva, kuid laual on alati värske ja aromaatne maitseained.