Columbia ülikooli teadlased leiutasid esimese printeri, mis suudab printida erinevaid roogasid, valmistades neid samal ajal laserkiirtega. Loojate sõnul on üha populaarsemaks muutunud šokolaaditoidud, mitmesugused dessertid ja mitmesugused lihatoidud.
Selle projekti peamine uurija Jonathan Blutinger kutsub 3D-printeril valmistatud toitu „digitaalseks” ja väidab, et tulevik kuulub sellele. Samuti märkis ta, et leiutise uuendamise protsessis ei saa printer luua ainult erinevaid vorme sisaldavat toitu ja valmistada seda, vaid loob ka individuaalsed, kohandatud nõud, mida printer prindib, kui omanik soovib süüa.
On võimalik, et lähitulevikus muutub printer "toidufaksiks" ja see on varustatud tehisintellektiga, mis saadab peremehe lemmiktoidu oma sõpradele.