Kuidas leida siga kaal?

Teave selle kohta, kui palju searümp võib kaaluda, on oluline iga põllumajandustootja jaoks, kuna neid loomi kasvatatakse täpselt lihatoodete saamiseks. Kaalu parameeter on oluline ka ettevõtte kasumlikkuse hindamiseks ja loomade söötmise normide arvutamiseks. Siiski on võimalik kindlaks määrata artiodaktika kaal ilma kaalusid kasutamata - kasutades mitmeid meetodeid, mida me käesolevas artiklis arutame.

Keskmine sigade kaal

Otseselt kasvatatud looma mass sõltub kuulumisest teatavasse tõugu. Suurim tõug tunnistatakse suureks valge. Selle liigi omamaise metssea maksimaalne kaal ulatub 300-350 kg-ni.

Kas sa tead? Ametlik rekord kaalu kohta sigade seas peksis metssiga, mida tuntakse hüüdnimega Big Bill, Ameerika Ühendriikides 1933. aastal. Ta kaalus 1153 kg. Dokumendihoidiku keha pikkus oli 274 cm ja turja kõrgus - 152 cm

Sigade puhul on normaalne keskmine kaal 200-250 kg. Samal ajal võib näiteks väikesed Vietnami tõud saada 140 kg ja suur valge sordi emakas kaal 2 korda rohkem - kuni 330-350 kg.

Teine oluline tegur põrsaste lisamisel massis on õige kvaliteediga toitumine. Põrsas, mis kaalub 3-4 kuud vanuses 50–60 kg, jõuab järgmise kolme kuu jooksul toidule aktiivselt, saavutab 90 kg või rohkem.

Meetodid määramiseks

Vastavalt sellele, millist eesmärki põllumees püüab, on valitud ka meetod artiodaktüüli massi arvutamiseks. Ilma kaalumiseta määratakse see parameeter tavaliselt vanuse, suuruse ja nuumkoefitsiendi arvutamise teel.

Tabeli järgi

Arvuta sigade kaal võib olla, tuginedes keskmisele informatsioonile nende vanuse kohta kuude lõikes - üksikasjad on esitatud alljärgnevas tabelis.

See on oluline! Enne kariloomade mõõtmist või kaalumist ei tohi veiseid veeta ega veeta 2-3 tundi. Sellisel juhul on tulemuseks olev parameeter usaldusväärsele lähedale võimalikult lähedal.

Vastavalt valemile

Küsimus, kuidas mõõta koduloomade mass, on kergesti lahendatav järgmise valemiga:

mass = (1,54 × X + 0,99 × K) - 150.

Rindkere ümbermõõt (X), mõõdetuna mõõdulindiga, korrutatakse 1,54-ga ja keha pikkus (K) 0,99-ga. Saadud tulemused lisatakse ja lahutatakse saadud kogusest 150. Lõplik joonis näitab ligikaudset kaaluväärtust.

Rasva kategooria järgi

Teine võimalus, mida vajame parameetri arvutamiseks ilma kaaluta, on söötmise astme orientatsioon. Mõõtmiste tulemuste põhjal ja kindlaks, kui palju loom kaalub. Oluline on valida õige kategooria, millesse artiodaktika kuulub.

Niisiis, kui siga on üsna õhuke ja madal, siis rasvasusaste on 162. Kui metssiga on keskmise suurusega erinev, siis 156. Ja normaalse või maksimaalse nuumamisega on indikaatoriks 142.

Põrsaste kaalutõusu tabel

See tabel aitab teil mõista, kuidas mõõta siga kuude kaupa.

Vanus kuudesKaal perioodi kohta, kgIgapäevane kaalutõus, kg
12-90,3
211-210,2-0,25
324-380,25-0,3
438-580,4-0,5
555-650,4-0,5
660-750,5-0,55
775-900,5-0,55
890-1050,5-0,55
9105-1200,5-0,55
10-12 kuu jooksul120-1350,5-0,55

Tapmiseks mõeldud sigu keskmine kaal

Mis puutub tapamasside mõõtmisse, siis saab seda näitajat arvutada spetsiaalse valemi abil:

W.V = (V.T.) / (J.V.) × 100%.

Kui dešifreerida, siis V.V. - tegemist on tapamassiga või kaaluga (see mõiste ei võta arvesse pea, saba, saba ja siseõõnesid), V.T. - rümba kaaluväärtus, J.V. - eluskaal. Loomakasvatuses on tavaline, et juhindutakse soovituslikust saagikavast:

  • 100-kilogrammistest sigadest või metssigadest - 72-75%;
  • 120-140 kg - 77-80%;
  • üle 180 kg - 80-85%.

Kas sa tead? Sead on hästi treenitavad. Tänu nende suurtele lõhnatundidele õpetatakse neid loomi otsima ravimeid või trühvleid.

Kaal pärast tapmist

Kui palju on rümp pärast tapmist kaalutud, on tootja jaoks kõige olulisem näitaja, sest see võimaldab kõigepealt arvutada müüdud lihatoodete massi.

Poolrümbad, rümbad ja veerandi rümbad

Pärast tapmist ja seejärel lõikamist (sisikonna, pea ja sabade eraldamine) väheneb eluskaal veidi. 110 naela hulkist tuleks keskmiselt umbes 10-11 kg luud, umbes 2,5-3 kg jäätmeid, 23 kg rasva. Selle tulemusena jääb umbes 73 kg puhast lihatooteid.

Meile huvi pakkuv parameeter poolrümpas on umbes 25-35 kg. Ja juba veerand rümba kaalub 6-8 kg.

Tasub meeles pidada, et lõpptulemust mõjutavad eelkõige lihatöötaja oskused.

Teiste elundite kaal

Ülejäänud osade ja sisikondade massi puhul on 100 kg kaaluvatel rümpadel järgmised keskmised väärtused:

  • pea - 8-9 kg;
  • süda - 0,32 kg;
  • kopsud - 0,8 kg;
  • maks - 1,6 kg;
  • neerud - 0,26 kg.

See on oluline! Mis tahes meetodil rümba massi mõõtmise vea arvutamiseks jätkub nagu varemgi jäävad suhteliselt suureks (umbes 20 kg). Seetõttu on sellistes olulistes küsimustes nagu võimu reguleerimine või veiste ostmine ja müük parem kasutada professionaalseid kaalutehnikaid.

Loodame, et meie nõuanne aitab teil loomakasvatuses ja teil ei ole enam küsimust selle kohta, kuidas siga kaaluda. Veiste õige hooldamisega saate suure koguse lihatooteid isegi ühelt inimeselt.

Vaadake videot: POLITICAL THEORY - Karl Marx (Mai 2024).