Maailmas on kodusigade tootlikkuse suunas jaotatud 3 liiki: liha (peekon), rasvane, liha ja liha. Kasvatajad kasvatasid umbes 100 sigu. Kui te otsite parimat mis tahes liiki, tutvustame teile neid käesolevas artiklis.
Lihatõugud
Nagu liigi nimest selgub, on talle määratud tõud liha tootmiseks lahutatud. Kõige rohkem toituvad ja maitsvad liha esindavad nende esindajad. Välimuselt erinevad need piklikust kehast ja madalast rinnakuist. Neil on suured singid ja ees on palju väiksem kui taga. Erinevatel tõugudel võib üks inimene valmistada 58–80% liha ja 21–32% rasva.
Oleme valinud teile 11 kõige populaarsema liha tõu kirjelduse.
Vaadake ka sigade tõugude omadusi.
Landrace
Sigad Landrace sai eelmise sajandi alguses Taani kasvatajate püüdlustest, kes ületasid Taani siga, millel oli valge valge. Selle tulemusena ilmus tugeva kehaga artiodaktiline keha laienemine, sirge seljaosa, kitsas rinnak, väike pea, mis toetub paksule kaelale ja keskmise pikkusega jäsemed. Tõsise Landrace'i esindajate eripära - suured kõrvad, mis ripuvad silmade kohal. Nende nahk on õhuke roosa läikega, valge õhuke harjas on selle peal.
Isastel on keha pikkus umbes 2 m ja kaal 280-300 kg, naised - umbes 1,6 m pikkused ja 200-220 kg. Vaatamata muljetavaldavale suurusele ja kaalule on need põlvnahad üsna aktiivsed ja neil on hea iseloom.
Lisateave Landrace sigade aretamise kohta.
Loomade paljunemist teostavad kõige sagedamini spetsialistid, aga kui on vaja vajalikke tingimusi, siis võib paaritumist ja sünnitust teostada ka kodus. Metsa veiste hulk on lubatud aastas 30, noorte puhul kuni 15 aastani. Eduka paaritumise korral sünnivad järeltulijad 114-ndal päeval. Uterus Landras on väga viljakas - korraga võib tuua rohkem kui 10 põrsast.
See on oluline! Liiga tihti karjade paaritumine toob kaasa asjaolu, et ta on sperma kvaliteeti oluliselt halvendanud, mistõttu muutub see 5-6 aasta pärast paljunemiseks sobimatuks. Seetõttu on oluline seda protsessi mitte üle pingutada.
Pähklite Landrace peamine eelis - seda sisaldavad nad liha 2–5% rohkem kui teistel tõugudel. Nad koguvad väikese osa rasvast. Lisaks on noortele loomadele iseloomulik kiire kasv - kahel kuul on väikelastel juba umbes 20 kg mass ja kõige aktiivsematel kasvuperioodidel nad saavad 700 g päevas. 100 kg metssea kaalub ainult 6 kuud pärast sündi.
Puudujääkide hulgas - puhtatõuliste sigade puhul nõrgad tagumised jäsemed, mille tõttu kõndides ja jooksmisel kiskuvad nad tugevalt tagaküljele. Seepärast eelistatakse seda tõugu üle kanda kõigis maailma riikides teiste kohalike tõugu kariloomadega, et saada tugevamaid inimesi.
Kas sa tead? Sead sai üheks esimeseks inimese poolt kodustatud loomaks. Lähis-Idas leidub arheoloogilisi tõendeid, mis viitavad sellele, et seda kasvatas mees 12,7–13 tuhat aastat tagasi. Küprosel leiti ka kodumaiste artiodaktüülide jääke. Arheoloogide arvutuste kohaselt on nad vanemad kui 11 tuhat aastat.
Duroc
Duroki karjad ilmusid XIX sajandi lõpus. Nende hankimiseks ületati punased Guinea ja Berkshire'i sigad. Tõug on USAs registreeritud. Tema esindajad on suured: nii meeste kui emaste keha pikkus on umbes 1,8 m, kaal on 300 kg. Neil on tugev kehaehitus, keskmine pea, pikad kõrvad, mis ripuvad otsaesist, tagasi kaare, kõrge, tugeva jäseme kujul. Duroc'i sigade erksus on värvus: neis on punane.
Kasvatamise eesmärgil on nende artiodaktüülide kasvatamine ebapraktiline, kuna emakas ei ole liiga viljakas. Tööstuses kasutatakse ühe emase katmiseks kahte karja. Muude tõugude paaritumisel tulevad head hübriidid suurepärase tootlikkuse ja vastupidavusega.
Lugege ka, millised omadused on Duroc'i tõugu sigadel
Duroc'i sigade eelised on:
- üksikisik sisaldab 58–70% kvaliteetset liha;
- eelväärtus - sigad päevas suudavad saada 700-900 g, ja kahe kuu jooksul kaalub nende keha 190 kg;
- vastupidavust;
- karjamaal kõndimise kohanemisvõime;
- rahulik, heasüdamlik iseloom.
Puuduste hulgas on järgmised omadused:
- madal emiste viljakus - keskmiselt 8 põrsast ühes pesakonnas;
- atrofilise riniidi haiguse kalduvus;
- arusaadavus dieedis - on vaja omada valke sisaldavat toitu, mistõttu nende karjade toitmine on üsna kallis.
Eesti peekon
Need sead moodustati Soome, suure valge ja Landrace'i tõu alusel. Kasvatajate püüdlused on viinud loomade ilmumiseni venitatud vormi, tugeva ehituse, keskmise pea ja tugeva lühikese jalaga. Kõrvad on suured, rippuvad silmade kohal. Värv on valge, roosakas varjundiga.
Küpsetatud karud on kuni 1,85 m pikkused ja kaaluvad 300 kg. Küpsematel emastel on pikkus 1,65 m, kaal - 260 kg. Rümbas mahutab kuni 65% liha.
Soovitame teil lisateavet aretussigade omaduste kohta.
Eesti peekonit kasvatatakse liha jaoks, müües aretuskarja ja ületades teiste põlvnemistega sigu. Viimane on võimalik tänu sellele, et emakas on viljakas ja hea ema ning see mõjutab oluliselt järglaste ellujäämist. Põrsad kaaluvad päevas 700-750 g.
Nad eelistavad tõuaretust kasvatada, sest neil on maitsev, õrn ja hea liha, nad on kohandatud karjamaal kõndimiseks, neil on kõrge viljakuse määr, hea säilimine ja noorloomade eelkindlus, loomulik loomulik lihtsus.
Nendel sigadel on mõned miinused. Nende hulka kuuluvad keha puudused - lahtise ja rippuva ristiku olemasolu ning peatoe nõrkus.
Berkshire
Berkshire'i tõug sai Briti. Nad ületasid suuri inglise ja hiina sigu. Esivanematelt pärinesid need sugupuuesindajad tugeva proportsiooniga tugeva korpuse, laia ja sügava rinnaga, sirge seljaga, keskmise peaga, väikeste püstiste kõrvadega, kerge kallakuga. Nende värvus on must, jalgadel on valged laigud, nina ja saba. Kui võrrelda Berkshire'i karpe teiste tõugudega, on nende põhiseadus väga harmooniline ja tugev.
Täiskasvanud mehed kaaluvad 220-250 kg, naised - 180-220 kg. Nende liha on suurepärase kvaliteediga. Rümbaga on liha kuni 88%.
Soovitame tutvuda sigade söötmise eeskirjadega.
Kirjeldatud tõu esindajaid ei saa nimetada viljakaks - keskmiselt sünnitavad nad 8-9 last. Põrsad on aga üsna kiiresti liikuvad - kuue kuu vanuselt on nende kaal umbes 100 kg ja päevane tõus ulatub 670-750 g-ni.
Berkshire'i metssea kahtlemata eelised on:
- liha ja rasva suurepärane proportsionaalsus;
- lihatoodete suurepärane kvaliteet, eriti noortel inimestel;
- kõrge tapmise saagikus;
- karjatamise võimalus karjamaal;
- valik ja toit.
Naiste viljatust võib pidada berkshiride ebasoodsaks küljeks, mis muudab nad põrsaste müümiseks kasulikuks; samuti jäsemed, mis seisavad tähega "X".
Leedu valge
Leedu valge siga registreerimine 20. sajandi alguses. Neid suuri, tugevaid artiodaktüüle iseloomustab pingutatud keha 175 cm pikkune (155 cm emiste) ja keskmise suurusega pea, mis asub keskmise pikkuse ja kaela paksuse juures. Nende kõrvad on väikesed ja erinevalt enamikust peekonikividest ei riputa silmade kohal. Nende seljaosa on sirge, lai, kergelt kumerdunud. Piirangud on õigesti määratud, keskmine pikkus. Harjaste värvus valge.
Täiskasvanud mehed kaaluvad 330 kg, emased - 260 kg. Kuue kuu vanuste sigade mass on umbes 100 kg. Nende päevane juurdekasv ulatub 750 g-ni.
Emiseid peetakse mitmekordseteks, kuna 12 või enam last saab korraga karjatada.
Samuti peate õppima sellistest sigade haigustest nagu: Aafrika katk, pastörelloos, parakeratoos, erysipelas.
Lihatoodete kvaliteedi parandamiseks kombineeritakse Leedu valgesigu sageli Landrace'i tõuga. Samas suureneb hübriidide keskmine päevane kaalutõus 8-10% ja sööda maksumus väheneb 0,35-1,45 söödaühiku võrra.
Sellesse tõugu kuuluvate loomade liha saagikus on 55%, rasv 3,6%.
Leedu valge siga eelised on head reproduktiivsed omadused, kvaliteetne liha, eriti hübriidides. Väliste andmete puuduste puuduste hulgas on rippuvad ristmikud, nõrgad peastapid, pealtkuulamise olemasolu abaluude piirkonnas.
Pietrain
Belgia Pietrain sigad saadi kohaliku sea, suurte valge, Berkshire'i ja Yorkshire'i tõugude ristamisel. Nad on hästi ehitatud, millel on suur lihaseline keha. Pea ei ole suur. Kõrvad on väikesed ja välja tõmbuvad. Nende keha värv on täpiline.
Karud kaaluvad kuni 250 kg, naised - kuni 230 kg.
Pietrainil on rohkem eeliseid kui eelised. Seetõttu kasutatakse neid liha kvaliteedi parandamiseks kõige sagedamini hübriidide tootmiseks.
Loe ka, mis on sigade tõugu tõug
Tõug Kasu:
- hea liha saagikus - kuni 70%;
- Ära ole rasvunud.
Puudused:
- emiste madal viljakus - keskmiselt 8 inimest;
- väike põrsaste päevane kaalutõus - 500-550 g;
- halb tervis ja eelsoodumus stressile;
- nõudlik sööda;
- madala kvaliteediga liha;
- halb tolerants madala ja kõrge temperatuuri suhtes.
Lacombe
Lacombe sigad ilmusid Kanadas, kus nad on endiselt populaarsed põllumajandustootjate seas. Kui loomakasvatajad on seadnud eesmärgid saavutada heade välis- ja lihaomadustega loomad ning on üsna viljakas, rakendasid need loomakasvatajad täielikult.
Keskmine Lacombe grunts kaalub 272 kg, naised 222 kg. Loomad on keskmise suurusega, neil on piklik keha, väike pea, suured silmad ja lühikesed jalad. Temperamenti flegmaatiline, tagasihoidlikus hoolduses.
Põllumajandustootjad armastavad seda tõugu selliste positiivsete omaduste eest nagu:
- emiste mitmekesisus;
- noorte varude hea kasv;
- rahulik tujus;
- vastupanu stressile;
- rümba ühtlus;
- resistentsus riniidi vastu.
Hampshire
Artiodactyls sai nime Inglismaa provintsist, kus nad olid kasvatatud - Hampshire. Kuid nad said Ameerika Ühendriikides ametliku tunnustuse.
Mehed kaaluvad 300-320 kg, naised kaaluvad 230-250 kg. Neil on piklik keha, sirge lai, väike pea ja kõrvad, lühikesed jäsemed. Värvi järgi kergesti äratuntav - see on must ja valge ülemine vöökott.
Selle tõu puudused on peaaegu samad kui eelised. Liha kvaliteedi parandamiseks eelistavad nad seda kasvatada teiste sugukarjadega, kuna Hampshires'il on õhuke rasvakiht ja varajane valmimine.
UhNeid sigu iseloomustab vastupidavus, tugev immuunsüsteem ja jõudlus, hea kaalutõus ja hästi arenenud emasinstinkt. Samal ajal on nad väga häbelikud, kalduvad stressi, viljatud (6-8 siga ühes pesas).
See on oluline! Hampshire'i sigad on nii häbelikud ja ebastabiilsed, et rõhutada, et igasugune ebamugav olukord või halvad tingimused kajastuvad kohe kaalutõus. Põrsastel on võimalik ka täielik kasvupeetus. Seetõttu on oluline tagada, et sigad saavad kõike, mida nad vajavad, ja hoolitsevad selle eest.
Urzhumskaya
Urzhum sigu kasvatati ja tunnustati viimase sajandi keskel Venemaal. Need on suured, tugevad artiodaktüülid, millel on tohutu luustik. Neil on kerge välimusega ja pikk keskosa. Karja keha pikkus on kompaktne - 180 cm, emakas 170 cm, pea on väike, kõrvad on rasked, ripuvad silmade kohal. Tagakülg on lame, kõht on suur, rippuv. Jäsemed on tugevad, võimsad. Nahk on kaetud valge harjasega.
Täiskasvanud isased saavad 350 kg, naissoost 100 kg vähem.
Soovitame Teil lugeda teiste sigade tõugu kohta: ungari mangalica, vietnami vislobryukhaya, karmala, punase vöö, mundalica
Reproduktiivsed funktsioonid ja ema instinkt Ursi sigadel on hästi arenenud. Emakas on mitu korda - keskmiselt tuuakse 11–13 põrsast ühte järglasse. Noorte varude kaalutõus päevas on umbes 720 g. Nende loomade tootlikkuse tase on 53–55% lihast ja 35-36% rasvast. Rasvakiht - umbes 2,5 cm Liha omab suurepäraseid omadusi, mis sobivad peekoni valmistamiseks.
Kasvatajad eelistavad seda tõugu aretada põhjusel, et:
- kvaliteetne liha;
- karjamaal karjamaad;
- hoolduse puudumine;
- vastupanu külmade temperatuuridele ja seega võimalus kasvada põhjapoolsetes piirkondades;
- rahulik tujus;
- hästi arenenud emade instinkt naistel.
Kõik ülaltoodud eelised kattuvad tõu väheste puudustega: kaarjas seljatoe, libiseva ristmiku ja väikese rasva paksusega naha alla.
Tamworth
Üks vanimaid tõugusid maailmas, mis on saadud Inglismaal. Tema esindajaid iseloomustab tugev keha, hästi arenenud luusüsteem ja tugev lihaste, pikk torso. Nende pea on väike, asetatud paksule piklikule kaelale. Kõrvad on suured, püstised. Jäsemed on võimsad. Keha on kaetud erinevate toonidega villaga.
Naiste viljakus on madal - 6-10 põrsast. Noorte varude kasv on hea - nad kaaluvad seitsme kuni kaheksa kuu vanuses 100 kg.
Tamworthi eeliste hulgas on:
- sõbralik ja lõdvestunud loodus;
- vastupidavust;
- madala temperatuuriga kohanemisvõime;
- söödavuse valik;
- suurepärase kvaliteediga liha;
- emiste instinkt.
Mangal
Boars Brazier näeb välja nagu nende esivanemad - looduslikud sead ja Ungari mangaljasa. Neid saab ära tunda ka pikad lokkis juuksed. Et see võimaldab neil elada karmis kliimas. Need on suured suured loomad, kellel on suured kõhud, isegi seljad ja lühikesed jäsemed. Värv võib olla erinev. Väikesel põrsal on seljaosas triibud.
Täiskasvanud kaaluvad 250-300 kg (metssiga), 160-200 kg (emised). Salvestatud dokumendihoidjad, kes on jõudnud poole tonni massini.
Karjade Brazier peamiseks eeliseks on ilus liha kvaliteet ja maitse. Nad ei ole hoolivad ja söövad, nad eristuvad varase küpsuse, vastupidavuse ja külmade temperatuuride suhtes.
Puudused veidi. Nende hulgas - noorte põlvkondade madal kasvumäär (kuue kuu vanuselt vaid 70 kg), väike naiste viljakus (8-10 põrsast), suured kulud, haruldus.
Uuri välja, miks on vaja põrsaste kastreerimist ja kuidas kasutada sõnnikut väetisena
Lihatõugud
Liha- või universaalsete liikide esindajaid iseloomustab kehamassi ja rasvkoe kiire kogumine. Üks selle liigi kuuluv inimene võib toota 53–65% liha ja 29–37% rasva.
Suur valge
Suur valge valge siga ilmus karjakasvatajate kohtule 19. sajandi lõpus Inglismaal. Sellest tulenevalt iseloomustab nime tugevate vormidega. - tal on lai selja- ja rindkere, suur tagaosa, suur õis. Pea ja kõrvad on väikesed. Jalad on lühikesed. Kõht on pingul. Õrn nahk on kaetud valge harjasega.
Suured valged isased kaaluvad 340 kg, naised - 230. Noor kasvab kiiresti - 600-900 g päevas. Aasta võib kaaluda umbes 200 kg.
Soovitame tutvuda üksikasjalikult suurte valge sigade omadustega.
Selle tõu liha saagikus on 82%. Kasu hõlmab ka järgmist:
- hea vastupidavus;
- rahulik tujus;
- viljakus (10-12 põrsast ühes pesas);
- hoolduse ja sööda puudumine;
- suur eelis.
Kahjuks on sellel karil palju vigu. Nende hulgas on:
- kalduvus liigsele kehakaalu tõusule, rasvumine;
- nõrgad mahutid;
- rippuvad ristmikud;
- suvel avatud päikese käes põleb nahk.
Ukraina valge stepp
Tõug loodi selleks, et kohaneda hästi Lõuna-Ukraina kliimaga. Kohalikke üksikisikuid kasvatati suure valge karjaga ja nad said ukraina steppide valge metssiga Ascanius I. Tänapäeval iseloomustavad selle tõu liikmed tugevaid luud, keskmise suurusega, suured silmad silmitsi, tugevad jäsemed, tihe nahk ja paksud valge harjased.
Karud kaaluvad 300-340 kg, sigad 210-230 kg. Sead on mitmekülgsed - nad annavad igaühele 10-12 imikut. Järeltulijad kaaluvad aktiivselt - 100 kg 192 päeva jooksul. Igapäevane kaalutõus on 700 g.
Selle looma produktiivsust saab hinnata järgmiste arvude järgi: tapamajapidamine - 80-84%, liha saagikus - 53-54%, rasvasisaldus - 35-36%.
Lugege ka, milliseid omadusi sigu sügavas pesakonnas hoida
Eelised:
- kohanemine kuuma kuiva ilmaga;
- vastupidavust;
- soovimatu toidu ja elutingimuste suhtes.
Puudused:
- rasvumise sagedane esinemine;
- rippuv ristmik.
Ukraina steppid täpilised
На вид это массивное животное с широкой грудиной, спинной и поясничной зонами, некрупной головой, большими, практически закрывающими глаза ушами и хорошо развитыми окороками. Окрас - пятнистый.
Самцы имеют живой вес 270-310 кг, самки намного меньше - 190-230 кг. Последние характеризуются высоким уровнем плодовитости - способны родить за раз до 14 детенышей. Привес в массе малышей равняется 600-700 г. Вес в центнер у них устанавливается спустя 6-7 месяцев после рождения.
Популярность украинской степной рябой свиньи объясняется следующими достоинствами:
- võime elada ja paljuneda kuumas ja kuumas keskkonnas;
- vastupidavust;
- emaste võime sünnitada korraga rohkem kui 12 põrsast;
- hästi arenenud ema tunded kuningannates;
- tasakaalustatud iseloomuga.
Kemerovo
Tõug heakskiidetud 1960. aastal Venemaal. Selle moodustamiseks meelitasid paljud teised tõud. Saadud isikud eristuvad suurest kehast, millel on õiged proportsioonid, keskmise peaga, väikeste püstiste kõrvade, laia seljaosa, tugevad jäsemed, musta värvi ja väikeste valged laigud.
Karud kaaluvad 330-350 kg, sigad kaaluvad 100 kg vähem. Emakas sünnitab 10-11 põrsast. Noortele inimestele on iseloomulik eelkäija - 6 kuu pärast kaaluvad nad 100 kg. Kaalutõus päevas võib ulatuda 750 g-ni
Liha Kemerovo sigadel 55–60%.
Need sugupuudega isikud võivad püsida järsult kontinentaalses kliimas, on väga vastupidavad ja neile on iseloomulik suur elulemus. Nad nõuavad toitu ja reageerivad halvasti mittetäieliku toitumise suhtes.
Põhja-Kaukaasia
Põhja-Kaukaasia tõug loodi viimase sajandi keskel Venemaal. Tema esindajad on tugevad, hästi ehitatud loomad. Neil on keskmine pea, väljaulatuvad kõrvad, lai rinnus, tugevad jäsemed, must ja räpane värv.
Täiskasvanud kevad kaaluvad 310-350 kg, sigad - 230-250 kg. Viimane sünnitab 12 põrsast. Noored kasvavad kiiresti, 100 kg on jõudmas kuue kuni seitsme kuu vanuseni. Koputades lisage 700-750 g.
Loomad taluvad külma hästi, võivad karjatada karjamaadel, on kõikjalised, reageerivad normaalselt igale toidule, iseloomustavad vastupidavust ja vastupidavust iseloomulike tervisehäiretega. Õhuke skelet on Põhja-Kaukaasia metssigade ainus puudus.
Soovitame teil õppida, kuidas kitsed, haned, lehmad, kalkunid, küülikud kasvatada ja säilitada
Livenskaya
Alates 19. sajandi algusest töötasid elusate sigade loojad, et muuta need suureks, tugevaks ja massiivse luusüsteemiga. Nende keha on venitatud formaadis, lai, umbes 175 cm pikk (naised - 165 cm). Pea on lühendatud. Kõrvad on suured, ripuvad edasi. Mõnede inimeste tagaosa leidub kaare kujul. Jalad on õigesti seadistatud, tugevad. Enamikul loomadel on harjaste värvus valge ja hallid laigud. Siiski leidub see ka mustade, punaste variatsioonidega.
Nõuetekohase hoolduse ja ratsionaalse toitmise korral kasvab täiskasvanud meessoost 310-320 kg, emane - 230-240 kg. Liha rümbas on 50-55%. Naised toodavad häid järglasi - tavaliselt 10-11 noort korraga. Lapsed kasvavad kiiresti, saades 700-750 grammi päevas, 6-7 kuud kaaluvad nad sentimeetrit.
Liibanoni sigade eelised, mida tasub meeles pidada:
- võime karjatada karjamaadel;
- valikuline toiduks;
- vastupidavust;
- rahulik iseloom.
Murom
Vene kasvatajate artiodaktüüli iseloomustab tugev koosseis, kus on õiged proportsioonid, sirge seljaosa, väike pea, suured kõrvad, mis ripuvad ettepoole, hääldatav sink. Nende harjased on pehmed, valged.
Loomad on väga produktiivsed. Karud kaaluvad 330 kg ja emakas kaalub 250 kg. Ühe pesakonna jaoks sünnib 10-12 imikut. Järeltulijad kaaluvad kiiresti, 700-750 päevas, ulatudes poole protsendini.
Rümba liha on 60-65%, rasva - 25-30%. Liha sobib peekonitootmiseks.
Tõulised eelised:
- noorema põlvkonna varajane küpsus;
- emaste mitmekesisus;
- tugev põhiseadus;
- võime toita karjamaadel;
- rahulik tujus.
Siberi põhjaosa
Teine populaarne universaalne tõug on Siberi põhja. Nagu nimigi ütleb, on need loomad kohanenud karmides tingimustes eluga. Nende suurused on väikesed - karusnahk on kuni 185 cm pikk ja karjääride puhul kuni 165 cm pikk. Kaal - vastavalt 360 ja 250 kg. Keha on hästi ehitatud. Pea on väike. Kõrvad on püstised. Jalad lühikesed, kuid tugevad, hästi märgistatud sinkiga. Harjased on pikad, valged. Seal on paks aluskarv, mis säästab looma külma eest.
Liha saagikus - 55%. Naised annavad 10-12 poisi, mille kaal on 700-750 g.
Siberi põhjaloomade eelised:
- nad on vastupidavad;
- rahulik olemus;
- täiesti taluvad külmunud temperatuure;
- naised on hästi arenenud emade tunded.
Rasvad tõud
Rasvaste tõugude esindajad on laia ja sügava keha, esiosa on seljaga võrreldes mõnevõrra suurem. Üks rasvase tüübi inimene võib sisaldada 40–45% rasva ja umbes 53% liha.
Suur must
Inglismaa emakeel, kes ilmus üle kahe sajandi tagasi. Selle loomiseks ületati 3 tõugu: kohalik pikakarvaline, hiina must ja Napoli. Selle tulemusena loodi loom õigete proportsioonidega, üsna võimas keha, väike pea, suured rippuvad kõrvad, sügav rinnak, tugevad püstised jalad.
Suurte mustade sigade tootlikkus on silmatorkav. Täiskasvanud isased kaaluvad kuni 400 kg, naised - kuni 300. Hõrgutise ja suurepärase maitsega maitse on 52%, rasv 41%.
Tõu eelised ei lõpe seal, sest emakas eristub suure mitmekesisusega - 12 poegade sünni kohta. Lastel on suurepärane päevane tõus - 700 g.
Kuid praktiliselt puudusi ei ole. Nende hulka kuuluvad mitmed naha voldid ja räpane tagasi.
Mirgorodskaya
Mirgorodi siga eristati 1940. aastal eraldi tõuguna ja sellest ajast alates on see pidevalt kaasatud kõige populaarsemate rasvaste liikide nimekirjadesse. Sellel on võimas keha, tugev seljaosa, keskmine pea, väikesed püstised kõrvad, tugevad jalad. Värv - must ja räpane.
Lugege, kuidas oma saidil Mirgorodski tõugu tõugu tõugu kasvatada.
Küpsemad isased saavad 300 kg, naised 100 kg vähem. Naiste viljakus - 10 siga, mida peetakse heaks indikaatoriks. Nad on tugevalt seotud lastega ja vastutavad emad. Lapsed on aktiivselt arenemas, kaaludes päevas umbes 700 g.
Myrhorodi sigade peamine eelis on nende rasv, seda tuntakse viitena, kuna selle laius on 4,5 cm ja suurepärane maitse. Kuid lihatoodang on üsna kehv.
Kas sa tead? Keskajal olid sigasid proovinud kohtud. Vabalt läbi asulate tänavate kõndides tungisid need kõikjalised loomad sageli majadesse ja vigastatud või tapetud väikelastesse. Selliseid loomi prooviti ja saadeti vanglasse, sageli ka neid hukati..
Niisiis, kui valite sigade tõu, peaksite kaaluma, millisel eesmärgil soovite seda säilitada. Liha-, liha- ja rasvasortide hulgas on palju väärtustavaid isendeid, kes suudavad nii edukat äri ehitada kui ka oma sugulastele kvaliteetset liha ja peekonit. Enne konkreetse tõu ostmist peaksite tundma selle sisu nõudeid.