Need, kes on olnud troopilistes riikides, peavad näinud neid kummalisi punase värvi karvaseid puuvilju suurte pähklite suuruses. Mõned isegi julgesid neid proovida. Seda võib näha ka suurtes selvehallides. Milliseid puuvilju see on ja kas on võimalik, et inimesed, kes elavad kaugel eksootilistest, söövad seda, siis õpid edasi.
Botaaniline kirjeldus
Rambutan (ladina Nephelium lappaceum) on perekond Nephelium, Sapindovye perekond. See nimi anti talle juuste tõttu kaetud puuviljade tõttu (Indoneesias nimetatakse rambutit juukseks). See puu on igihaljas, see tähendab, et selle lehed ei muutu kunagi kollaseks ja ei lange. Need on ovaalse kujuga, paigutatud paarikaupa 2 kuni 8 tükki samasse lammastesse, oksad moodustavad suurepärase võra. Puu võib kasvada kuni 25 m kõrguseks ja elada kuni 70 aastat. 
Puu õitseb klastritesse kogutud väikeste lilledega. Puuviljad kaks korda aastas, küpsed puuviljad, mis on kaetud vaarika koorega, mis koosneb kahest poolest ja kaetud punaste juustega (mõnikord rohelise varjundiga), pikkusega 1 cm. Nad vaatavad ringi või muna kuju, mis on umbes 5 cm suurused, umbes 25 tükiga harjadega, sarnanevad kastaniga.
Kas sa tead? Tais nimetatakse sõna rambutan ka mustaks nahaks ja lühikesteks lokkis juuksedeks.
Spread
Rambutani kasvatatakse Aasia riikides, mis asuvad Hiina, India ja Austraalia vahel: Indoneesias, Kambodžas, Filipiinidel, Indias, Malaisias, Tais, Indoneesias, samuti Kariibi mere piirkonnas asuvates Kesk- ja Lõuna-Ameerika riikides Austraalias , Sri Lanka.
Lugege, mida kivano, loquat, feijoa, kumquat, citron, okra, pepino, actinidia, zizifus, Aadama õun, guava, longan, papaia, litš, mango ja ananass on kõike.
Keemiline koostis
Rambutaani puuviljad sisaldavad palju C-vitamiini ja sisaldavad ka vitamiine B3 (PP), B2, B6, B5, B1, B9 (foolhape), A. Lisaks sisaldavad need puuviljad kaaliumi, rauda, naatriumi, vaske, fosforit, mangaani, kaltsiumi. , tsink, magneesium. Kaevandustes on palju arahhidoon- ja oleiinhapet. 
Energia väärtus ja kalorite arv
Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi andmebaasi kohaselt sisaldab rambutaan 100 g toote kohta:
- süsivesikud - 20 g;
- valgud - 0,65 g;
- rasvad - 0,2 g;
- vesi - 78 g;
- Kiud - 0,9 g;
- tuhk - 0,2 g
Kasvatage kodus mandariini, viigimarja ja granaatõuna.
Kasulikud omadused
Tänu oma koostisele on rambutaanil sellised kasulikud omadused:
- tugevdab immuunsüsteemi;
- annab kehale kollageeni - aine, mis muudab koe elastseks;
- soodustab serotoniini (õnne hormoon) tootmist;
- parandab vere hüübimist;
- parandab ainevahetust;
- stimuleerib seedetrakti, närvisüsteemi ja hingamisteid;
- parandab nägemist;
- leevendab väsimust;
- kasulik nahahaigustele.
Troopilise kliimaga rahvameditsiinis kasutatakse kõhulahtisuse eesmärgil anthelmintikumina puuvilju; lehed - peavalude, haavade, põletuste, taastumise raviks suurendavad rasedate naiste piima kogust; juur - kõrgel temperatuuril, stomatiit, gingiviit. Küünlad, seep on valmistatud rambutanist, kangad on neile maalitud ja ehted on valmistatud puidust.Vastunäidustused ja kahju
Viljakasvatus on vastunäidustatud allergilistele reaktsioonidele kalduvale inimesele. Lisaks ei tohiks te sellega liiga palju ära võtta, sest eksootilisele harjunud seedesüsteem ei suuda koormust taluda ja see põhjustab pettumust.
See on oluline! Ettevaatust - toorluu rambutaan on mürgine, kuid seda saab praadida ja süüa.
Kuidas valida
Küpse rambutaani nahk on punane ja kergelt rohekas juuksed, oranž või roheline värv viitab valmimatele viljadele. See ei tohiks olla tumedad laigud, lõhed, tumedad karvad. 
Ladustamistingimused
See puu ei meeldi madalale niiskusele ja temperatuurile, kaotab oma maitse 3 päeva pärast. Kuni 3-nädalase säilivusaja pikendamiseks peate ruumis kasutama temperatuuri 8 kuni 12 ° C ja niiskust - kuni 90%.
Kuidas puhastada rambutaani
Rambutaani vilju pigistatakse kätega, kuni ilmub vahe, seejärel eraldatakse ja eemaldatakse koorest. Koor on samuti vastuvõtlik terava noaga lõikamiseks. Järgmiseks peate eemaldama suure šokolaadivärvi luu (kui see ei ole seemneteta sort).
Viljade maitse ja lõhn
Puuvilja liha on valge või roosakas, mis meenutab kapslite konsistentsiga. See on mahlane, maitse hea, magus ja hapu, sarnaneb valgeid viinamarju maasikate ja vaarikate vihjega. Röstitud luudel on makk.
Kas sa tead? Tai inimesed ütlevad, et rambutanil on ambrosia maitse (arst, mis annab surematuse jumalatele ja ei luba seda vanuses).Puuvilja võib süüa toorainena ilma lisanditeta, seda võib kasutada eksootilisteks salatiteks või süüa.
Hinnanguline hind
Rambutaani hind Tais on umbes 1,23 dollarit ja endise NSV Liidu riikides võib see ulatuda 21 dollarini kilogrammi kohta. 
Kasvab kodus
Kasvatada rambutaani võib olla kodus, järgides mulla ja kasvutingimuste nõudeid.
Substraat ja väetis
Istutamiseks vajalikku mulda saab osta lillepoest ja segada turbaga (3 osa mullast 1 osa turvast). Enne istutamist peab muld olema hästi lahti. Kaks korda aastas valatakse potti värske lahtine muld ja viljastatakse. Kui puu kasvab, siirdatakse see värske mullaga teise potti.
Istuta ananass toatemperatuuril.
Luude ettevalmistamine ja maandumine
Kasvatamiseks sobib ainult küps puu. See eemaldatakse tselluloosist ettevaatlikult, püüdes mitte kahjustada, pühkida paberiga ja lasta kuivada. Siis kastetakse puuvillane tükk veega, pressitakse, luu ümbritseb ümber, asetatakse kaanega mahutisse ja viiakse sooja ruumi 2 nädalat. Selle aja jooksul peab luu idanema. Kui seda ei juhtu, on teil vaja teist luu. Drenaaž valatakse väikese poti alla, siis poodis ostetud muld langetatakse idanevaks kiviks 3 cm sügavusele ja matke. Kuivamise vältimiseks kastetakse muld regulaarselt. Pott on kaetud filmiga ja asetatud päikesepaistelisele aknale.
See on oluline! Normaalseks kasvuks on rambutaan vajalik valguse andmiseks 12 tundi päevas.Esimesed võrsed peaksid ilmuma kuu jooksul ja pärast veel 2 lehed hakkavad kasvama. Nüüd saab seda siirdada suurema poti juurde.
Kastmine ja niiskus
Kui puu kasvab halvasti, tähendab see, et tal puudub niiskus. Seda tuleks joota 2 korda päevas (hommikul ja õhtul) ning pihustada ka pihustuspudelist. Samal ajal on võimatu lubada vee stagnatsiooni potis. 
Temperatuur ja hooldus
Selleks, et anda rambutaanile normaalsed kasvutingimused, ei ole võimalik lubada õhutemperatuuridel langeda alla +10 ° C ja parem on jälgida +18 ° C juures. Seetõttu ei saa meie tingimustes avatud pinnasesse istutada, vaid seda võib kasvatada kasvuhoones.
Puuviljad
Rambutan toodab puuvilju kaks korda aastas - juulis ja detsembris. Kui seda ei vaktsineerita, hakkab see vilja kandma viie aasta pärast. Pookitud puudega saate vilja saada 2 aasta jooksul. Rambutaani suurim saagikus algab 8 aasta pärast. 
Seega avaldub rambutaani kasutamine inimesele mitte ainult selle koostises, vaid ka selle võimes kasutada rahvahooldusvahendeid. See on väga originaalne välimus, nii et rambutan saab kaunistada kõiki kasvuhooneid, kui otsustate seda kodus istutada. Kuid olge selle kasutamisel ettevaatlik, et mitte põhjustada allergilist reaktsiooni.
