Olles müünud eelmise aasta tarneid, olid juunitootjad veebruaris märgatavalt aktiveeritud. Samal ajal ei ole tootmise maht suurenenud ning tootmiskulud on mitu korda kasvanud. Suuremad tootjad pakuvad turustajatele klassikalisi juustusid, mille väärtus on 115-130 UAH / kg. See tähendab, et jaemüügis ületab juustu hind 160 UAH / kg. Kulude piiramiseks sellel tasemel pikka aega ei toimi. Sama palju üsna kvaliteetseid lihatooteid, nii et ostja eelistaks neid. Seetõttu võime eeldada, et nüüd on juustu maksumus jõudnud. Kui kevadel ilmuvad odavad toorained, hakkavad tootjad müüma allahindlusega tooteid. Samuti võib hindade languse põhjus olla postituse algus.
Praegu püüavad tootjad juustude ekspordiväärtust suurendada. Odavamad kui 4000 USA dollarit / t traditsioonilist juustu on juba väga vähe müüdud, kuid selle eksport on nii väike, et see ei mõjuta üldist turuolukorda. 
