Punane sõstar on teatud tasakaalustav marja, mis võimaldab eemaldada kehast liigset kogust, jättes vaid vajaliku. See on tõeline leid neile, kes vaatavad nende näitajaid, sest neil on vähe kaloreid ja neil on ka palju C-vitamiini, kaaliumi ja rauda, mis võimaldab reguleerida südame-veresoonkonna aktiivsust.
Laste ja täiskasvanute jaoks on marja suurepärane stiimul söögiisu tõstmiseks, soovitatav on süüa madala hemoglobiinisisaldusega. Siiski tuleb meeles pidada, et kui teil on seedetrakti peptilised haavandid, siis ei saa te punaseid sõstrad süüa. Kuidas saada see oluline ja vajalik marja? Te saate osta, kuid parem on ennast kasvatada. Niisiis, põhjus. Punaste sõstrade kasvatamine ja hooldamine algajatele.
Populaarsed punase sõstrad
Punase sõstraga on üsna vähe sorte, kuid räägime kõige populaarsematest. Sordid eristuvad peamiselt nende värviküllastusest, marjade suurusest, küpsemisajast ning lehtede suurusest ja kujust.
Näiteks Hollandi punane sort tuli meile Lääne-Euroopast. Selle põõsad on väikesed, kuid piisavalt kõrged ja marjad, kui nad on küpsed, muutuvad peaaegu pruuniks. Lehtede kuju on sarnane kitsa teraga.
Teine sort - varajane magus, küpseb üsna varakult (juuli alguses). Marjad on väga maitsvad ja lõhnavad, ei saa põõsast pikka aega kukkuda.
Yonker van Tets'i sordi erineb suurte helepunaste marjade poolest, samuti tugevate külmade ja seenhaiguste vastu.
Juuli esimesel poolel valmib ka teine sort - Konstantinovskaja, millel on keskmise suurusega marjad, kuid see on halvasti seenhaiguste suhtes resistentne.
Niisiis, saate üle kanda pikka aega. Kui lõpuks otsustate, millist sorti soovite istutada, peate hoolikalt mõtlema täpselt, kus teie sõstar kasvab. Ja see aitab ka meie nõuandeid.
Samuti on huvitav lugeda maasikate hooldamisest ja istutamisest.
Muldade ettevalmistamine ja väetised korintide istutamiseks
Parim on valida avatud koht, mis on hästi valgustatud, sest kui valgus ei ole piisav, on marjad väga hapukad ja ei suuda oma jõudu saada.
Samuti tuleb arvesse võtta mulla katte olemust. Punane sõstrad armastavad lahtist, savi pinnast, hea õhutamisega. Aga kui teie saidil on põhjavesi liiga lähedal pinnase ülemisele kihile, siis on parem istutada põõsaid kõrgustesse, unustamata äravoolu.
Mitte väga kiindunud marjadest ja pinnasest, millel on kõrge leeliselisus, mis võib põletada juurestikku ja viia taime surmani. Looduses võivad punased sõstrad põõsad leida Uralites, jõe kallastel või metsa lähedal.
Erinevalt mustsõstraist ei reageeri punane soojus, liigne valgus ja väike põud. Punaseid sõstrad võib istutada sügisel ja varakevadel enne neerude ärkamist.
Kuiv peab olema ette valmistatud, vähemalt üks nädal ette, et maa saaks settida ja äravool peaks paiknema. Kaevu suurus peaks olema umbes 50 cm lai ja mitte vähem kui 40 cm sügav, esiteks, piki kaevu, laseme kuivendamisel keskmise suurusega veerisid, millele järgneb kompost või vaheldumisi rott-sõnnik puituha ja viljakas pinnase kiht, et toita seemet . Saate lisada segu superfosfaadist kaaliumsulfaadiga suhtega 1: 2.
Üldiselt armastab punane sõstar orgaanilisi väetisi (lämmastik, fosfor, kaalium), kuid ei talu kloriidväetisi. Pöörake sellele tähelepanu keerukate väetiste valimisel.
Istutamine: ajastus, omadused ja jootmine
Enne istutamist kastke juured vees 2 tundi, mitte rohkem, sest pikka aega vees viibides võivad juured kaaliumi kaotada, mis nõrgendab taime oluliselt. Võite lisada vett korrigeerivaid ravimeid.
Kuna punase sõstraga on tugev juurestik, peavad juured olema istutamisel maasse maetud. Samal ajal, ärge unustage, et lõigata nõrk ja lühendada tugev 2 korda. Veelgi enam, neerudele keskenduv pügamine veeta, mis on suunatud väljapoole ja ülespoole seemikule - just neilt kasvab sinu põõsa uus raam.
Kõige parem on põõsad istutada septembri alguses, proovige seda aega mitte jätta, vastasel juhul ei ole noorel kasvul piisavalt aega enne talve algust juurduma. Peaksite ka meeles pidama, et põllukultuuride vaheline kaugus istutamise ajal peab kinni, kuid see sõltub punase sõstraga. Väikeste, kompaktsete põõsaste jaoks on piisav kaugus 1-1,5 meetrit ja leviku jaoks vähemalt 1,5-2,5 meetrit. Pärast istutamist veeta neid 20-30 liitri veega.
Hooldus: jootmine, pügamine, umbrohutõrje ja talvitumine
Punase sõstraga põõsad on aiakalad, nad elavad umbes 15 aastat, kuid seda vanust saab pikendada nende noorendamisega. Selleks on sügisel 8-10-aastased põõsad täielikult lõigatud maapinnale, jättes ainult noored võrsed, kuid selline põõsas ei anna järgmisel kevadel.
Korintide hooldamise põhireegel on vältida umbrohuga kasvamist, millel on halb mõju muldade lõdvalt juurtele. Soovitatav on umbrohtu käsitsi eemaldada, sest kemikaalide kasutamisel on halb mõju puuvilja saagikusele ja kvaliteedile.
Samuti ärge unustage lahti juurte lähedal asuvat mulda 2 korda aastas (kevadel ja sügisel) ning kasutage väetist igal aastal, sest marjade valmimine tõmbab pinnasest palju toitaineid. Taimede sööt ei ole esimesel kahel eluaastal vajalik, kui te olete istutamiseks õigesti ette valmistanud. Pöörake kindlasti tähelepanu tehase arengule kevadel, kui see on aeglane, siis on tal eriti vaja toita. Seda tehakse lahjendatud sõnniku või kanaliha abil.
Mis puutub jootmisse, siis on põua puhul vaja veel kasta, umbes 1-2 ämbrit vett vee kohta. Aga kuidas määrata, kas sõstrad vajavad kastmist? Väga lihtne - kaevake kühvel põõsa läheduses ja kui allpool olev maa on kuiv, siis on vaja jootmist. Punane sõstrad on külma suhtes küllaltki vastupidavad, kuid talvel on siiski väärt seda filiaalide või filmiga katta. Kuigi maandumispaiga valimise etapis on võimalik loomulikku kaitset külma eest kaitsta. Kui te otsustate sõstraparadiisi lahustada, ei ole see siis keeruline.
Sa pead teadma, kuidas sõstrad. Kõige usaldusväärsem on protsesside levimine. Selleks painduvad noored võrsed varakevadel maapinnale, et nad juurduma hakkaksid. Hooaja jooksul tuleb neid kihte mitu korda üles tõmmata, et nad saaksid mugavalt juurduda. Hooaja lõpus kaetakse sügisel kihti ja ladustatakse valmis pitesse. Seega on tervislike marjade lahjendamine väga lihtne ja kallis.
Nagu näete, ei ole tervisliku ja maitsva isetoodetud toote saamisel midagi üleloomulikku. Ja kui palju saate kulinaarseid meistriteoseid valmistada? Kuigi igal perenaineel on oma saladused, millest rõõmustab nii teie kui ka teie pere. Soovin teile tervist, head tuju ja palju helgeid muljeid. Punase sõstraga, armastusega.
