Kaasaegses aias, mille on loonud uusim põllumajandustehnoloogia, on alati koht suurte viljade jaoks. Nad on väga tõhusad tõhusa põllumajandustootmise jaoks, mille eesmärgiks on hea kvaliteediga ja maitsvate puuviljade saagikuse suurendamine.
Üks neist sortidest, mida aednikud sageli huvitavad, on pirni sort Bere Russkaya. See on helge esindaja pirnide kogu perekonna kohta, mille nimi sisaldab prantsuse sõna "Bere".
Kõiki neid ühendab üks põhiline märk - sulamismassi õlisus suus (prantsuskeelne sõna beurre tõlgitakse kui „või”).
Mis see on?
Pear Bere Russkaya viitab hilissügisel-talvel. Bioloogilise "kalendri" kohaselt toimub puuviljade valmimine, mis võimaldab neid puust eemaldada septembri keskel.
Tuleb märkida, et selle sordi vilju ja teisi hiliseid sorte ei soovitata eemaldada varem kui määratud aja jooksul. Eksperdid soovitavad anda puu vilja valmimiseks.
Vastasel juhul on oht kaotada oma maitse. Muide, et küpsed pirnid võivad spontaanselt puruneda oksadelt kuni eemaldamise hetkeni, sa ei peaks muretsema - varred hoiavad neid kindlalt puus.
Mis puudutab tarbijate küpsust, siis see periood, mil pirnid säilitavad optimaalse maitse- ja toorainetingimused, ning võimalus tarbida neid toiduks, kestab oktoobrist kuni jaanuari lõpuni.
Talve sortide hulka kuuluvad pirnid jaanuar, Yakovlevskaya, Chudesnitsa, Fairy, Nike.
Väetamise põhimõtte kohaselt on Bere Russkaya sort klassikaline isekasvatamatu viljapuud. See kategooria koosneb aiandusest, mis on oma õietolmu abil praktiliselt võimeline isetolmuma.
Seetõttu vajab taimede normaalne viljastamine väliseid tolmeldajaid - teiste sortide pirnipuid, mis õitsevad samal ajal tolmeldatud puuga.
See pirn on laua sortide magustoidu sihtkoht.
Aretusajalugu ja aretuspiirkond
Bere Russkaya sort on pirn Voroneži valik. Ta oli kasvatatud aianduse teadus- ja aretuskeskkonnas Rossoshanskoy puuvilja- ja marja eksperimentaalne tsoonijaam (Rossosh, Voroneži piirkond).
Uue pirniliigi autor on muutunud Anna Mikhailovna Ulyanischeva - kuulus Nõukogude aretaja.
Eelmise sajandi 50-ndatest aastatest alates jätkas ta oma isa ja mentori, Rossoshansky jaama, põllumajandusteaduste doktor Mihhail Mikhailovitš Ulyanischevi asutaja tööd, kelle juhtimisel tekkis Voroneži maal kümneid uusi õuna- ja pirnivorme.
Selleks, et saada Bere Russkaja oma algsetest omadustest, ületas uudsuse autor "klassikalise" Michurini talvise sordi. Bere talv Michurina (nüüd on see pirn kaotanud oma toodangu väärtuse ja jäi alles vanades aedades) Belgia sügise sordiga Forest Beauty.
Mõlemal vanema kultuuril on olemas kõrge saagikus, hea talve taluvus ja põua tolerantsus, mis on väga oluline mõõduka kliimaga Venemaa piirkondades edukaks aretamiseks.
Suure saagikuse näitavad ka katedraal, Rossoshanskaya ilus, Orlovskaja ilu, sügis Yakovleva, Lyubimitsa Yakovleva.
1984. aastal saadeti riiklikule sordikatsele uus pirnide sort. "Bere Russkaya" tsoon Must-Maa keskpiirkond ja Rostovi piirkond.
Bere Russkaya sordi kirjeldus
Sellel pirnil on oma spetsiifilised välised ja struktuurilised omadused. Bere Russkoy kollektiivne portree on järgmine:
Puu
Keskmine puu on erinev keskmise suurusega. Taime varre kattev koore värv võib olla kas hall või helepruun.
Kroon, oksad. Täiskasvanud inimesel on lai, püramiidne tipp.
Skeleti harud täiskasvanueas omandavad hallikaspruuni värvi. Krooni tihedust iseloomustab keskmine või väike tihedus.
Pildistab. Mõõdukas paksus, sirgendatud võrsed eristuvad kerge hargnemisega. Vorstidel, millel on pruunikas-pruun toon, on mõningane puberentsus.
Nad on kaetud harva asetsevate väikeste läätsedega. Pungad ärkavad hästi. Kolchatka peal ilmneb viljapirn.
Lehed. Lehed on väikesed. Vorm, mida nad muna meenutavad, on nende tipud. Veidi lõigatud leht "Bere Russkaya" iseloomustab matt, peaaegu ilma läige, pind on tumeroheline, iseloomuliku sinakas varjundiga. Lehed hoitakse puul keskmise pikkusega ja õhukeste varredega.
Õisikud Lilled tulevad pungadest, millel on valge ja roosa värv. Keskmine õrn valged kroonlehed on väikese suurusega ja märgatava aroomiga.
Mitmeid lilli kogutakse vihmavari keskmise suurusega harja. Pirnidele Bere Russkaya iseloomustab varajane õitsemine.
Puuviljad
Selle klassi pirnide suurused kõikuvad keskmise suurusega.
Reeglina loote mass mitte alla 140 g, maksimaalne kaal registreeriti umbes 200 g juures. Viljad on koonusega ümmargused.
Tihe, selge koorega karedus on tavaliselt kaetud tiheda erosektiivsusega.
Küpse pirni põhivärv on kuldkollane, puuviljaosas on see hägune tumepunane. On vähe märgatavaid väikeseid nahaaluseid täppe.
Valge kreemja tooniga paberimassi iseloomustab pehme, mahlakas konsistents ja märkimisväärne õlisus. Pirniseemned on üsna suured, pruunid.
Puuviljad hoiavad sreddlinnye puuvilja varred. Spetsialistide välimus hinnanguliselt 4,8 punkti (5-punkti skaalal).
Foto
Omadused
Eeldatavuse taseme järgi (viljapuude vanus, kui see hakkab vilja kandma) keskmised pirniliigid. Selle esimene saagi puu hakkab andma alates 6-7 aasta vanusest.
Tuleb meeles pidada, et see eelluvus on iseloomulik kasvanud puule Kesk-Tšernozemi põllumajanduspiirkond. Sordi istutamisel erinevates kliimatingimustes võib muutuda Bere Russkaja eelis.
Selles piirkonnas on sordid hästi: Hera, Carmen, Marmor ja Lada.
"Native" piirkonna aedades on selle sordiürituse puud hea saagikus. Selle parameetri keskmised on 155–157 senti tasemel ühest hektarist.
Eriti soodsates hooaegades võib saagikus igal juhul olla mitu korda suurem maksimaalne saagis oli umbes 598 senti hektari kohta.
Selle pirni ilmne eelis on korrapärane selle kõrge saagikus.
Teatud mõttes võib Bere Russkaja puudus olla takistuseks maksimaalse saagikuse saavutamisel. selle kesktasemel talvikindlus.
Puu ei talu külma -30-32 ° С piirkonnas väga hästisee ei ole Kesk-Venemaal kaugeltki haruldane. Seega, seda sorti kasvatavad aednikud, soovitada soojenemist.
Äärmuslikud külmad pirnide õitsemise ajal on eriti ohtlikud.
Eriti 1999. aasta mai alguses registreeriti Voroneži piirkonnas temperatuuri langus -5 ° C juures õisikute 100% -line matt.
Kui põllumajandustootja täidab kõiki vajalikke kaitsemeetmeid korrapäraselt ja täpselt, saab ta selle viljasaagi kasvatamise tööstusliku ulatuse turvaliselt planeerida.
Eriti aitab see kaasa paksu vastupidavale pirnikaunale, mille tõttu puuvilju saab pikka aega ladustada suurtes kogustes ja ohutult transportida turgudele.
Talvekindlatesse pirni sortidesse kuuluvad: Bere Bosk, hertsogkond, Northerner, Samara ilu, muinasjutt.
Meeldib ja magusa ja hapu maitse lõhnavast puuviljast (4,8 punkti maitseb atraktiivsust).
Pirni keemiline koostis:
| Koostis | Arv |
|---|---|
| Sahara | 10,7% |
| Tiitritud happed | 0,25% |
| Askorbiinhape | 10,5 mg / 100 g |
Istutamine ja hooldus
Puu edukaks kasvatamiseks ja kasutamiseks on väga oluline selle istutamine. Hilisemate külvikülgede saagi kaitsmiseks külma eest alates sügise keskpaigast on võimalik valida tuulevaba osa aiast.
Koos selle teguriga peaks maandumispaik olema päikesevalguse valguses maksimaalselt valgustatud ja põhjavee all.
Et kõrvaldada juurestiku hävitamise oht, on soovitatav seemikute asukoha korral korraldada mulla äravoolu.
Valitud punktis kaevama maandumiskoha umbes 1 m sügavusega ja 65–70 cm läbimõõduga. Saadud auku valatakse ämber vett, mis lahustati 2 klaasi lubja-kohevaks. Enne istutuspäeva tuleks kaevandada vähemalt nädal.
Puude istutamine toimub nii, et pärast juurestiku täitmist maapinnaga (pinnas enne segamist huumusega (2 ämbrit), liiva (2 ämbrit) ja klaasi superfosfaati) ulatub juure kaela pinnast kõrguseni 5-7 cm.
Siis on puuritud kastetakse 2-3 ämbriga vett ja multši kuivatatud huumuse ja saepuru kiht.
See tähendab pädevate puude hooldamist regulaarselt kastmist taimed, lõdvendamine varre aed, pügamine liiga pikad oksad ravi võimalikest haigustest.
Vaadake kasulikke videovõimalusi põllumajandusmeetodite kohta:
Haigused ja kahjurid
Sordi Bere Russkaya näitab kõrge vastupanuvõime jahukaste ja nuumuse vastu.
Õpi kõike pirnhaiguste kohta: Bakterite põletamine, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, Rust.
Kuid epifüütilistel aastaaegadel, kui viljapuudel on ulatuslik seenhaiguste sissetung, võib Septoria kirjeldatud sordi mõjutada.
Septoria - Üsna tavaline pirnide seenhaigus. Kui ta puu kaotab, ilmuvad lehedele arvukad hallikas-valged laigud, mille tõttu sai see tervisehäire oma teise nime - valge täpp.
Tavaliselt ilmuvad esimesed valusad kohad mai viimasel kümnendil - juuni alguses.
Kui te ei takista haiguse arengut, põhjustab see lehtede liiga vara kukkumist ja nõrgendab taime. Selle tulemusena halveneb puu võime vastu seista.
Kui ennetavaid meetmeid ei ole võetud õigeaegselt ja nakkus on toimunud, peab pirn hakkama paranema niipea kui võimalik.
Selleks pihustatakse puid ja mulda nitrafeeniga (300 g 10 liitri vee kohta). Seda tuleks teha varakevadel, enne kui pungad hakkavad õitsema.
Kõikidele agrotehnilistele nõuetele vastavuse korral annab Bere Russkaya sort aednikule kvaliteetse toote, mis rõõmustab tarbijat peene maitsega.
