Spinat Aednikud ja kokad on juba ammu tuntud kui suurepärane vitamiinide, mikroelementide, kiudainete ja taimsete valkude allikas. See säilitab kasulikke omadusi mitte ainult värskena, vaid ka erinevate valmistamismeetoditega: see on hautatud, marineeritud, külmutatud. Seega, need, kes hoolivad tervislikust toitumisest, kasvavad spinati kodus ja jagavad oma kogemusi.
Kas sa tead? Pärsias, mida peetakse spinati sünnikohaks, lisatakse see sageli ravimite koostisse.
Kuidas valmistada seemned enne istutamist
Aknalaual olevat spinatit kasvatatakse varaste sortide seemnetest, millel on lihavad, suured lehed. Külvi saab teha igal ajal aastas. Eksperdid soovitavad enne istutamist leotada seemned päevas soojas vees ja seejärel 2-4 tundi - nõrga kaaliumpermanganaadi lahuses. Enne istutamist peavad nad paberist käterätikuid üles pisutama ja kuivama. Kui ettevalmistustööd ei ole läbi viidud, piisab enne külvamist piisava koguse pinnase valamist.
Pinnase koostis ja valmistamine
Kultiveerimiseks sobib iga mulla segu, mis on kaubanduslikult kättesaadav, välja arvatud need, mis sisaldavad turba, sest see oksüdeerib maa. Samuti on spinati pinnaseks kookospähkli (2 osa) segu biohumusega (1 osa). Kookospähkli kiu saab asendada vermikuliit või perliidiga. 100 cm² piisavalt, et lisada 1-2 tl. aineid. Lisaks säilitavad nad niiskust hästi ja ei mäda nagu kookoskiud.
See on oluline! Enne spinati kodus istutamist tuleks potti põhjas asetada 2-3 cm laiendatud savist või muust materjalist, mis tagab hea äravoolu.
Külviseemnete skeem ja sügavus
Külvamiseks tuleb teha umbes 1,5 cm sügavused sooned, paigutada seemned nendesse, puista neid kergelt mulda ja niisutada pihustiga. Siis peate enne esimest võrku katma konteineri kile või klaasiga. Tavaliselt piisab sellest 5-6 päeva. Taimi saab sukelduda pärast mitmete lehtede ilmumist või kohe istutada suurtesse kastidesse ja potidesse.
See on oluline! Et pidevalt värsket rohelist spinati, tuleb külvata uued seemned iga 10-14 päeva järel.
Hooldus ja tingimused spinati kasvatamiseks aknalaual
Kasvav spinat külvamisest saagikoristuseni pole isegi algajatele raske.
Asukoht ja valgustus
Parim asukoht spinatile on aknalaual korteri või maja päikesepaistelisel küljel. Samal ajal on kevadel ja suvel istutatud taimedel piisavalt looduslikku valgust, et moodustada rohkelt rohelust. Sügis-talvist istandused ei takista luminofoorlampide lisamist päevavalguse tundide suurendamiseks mitme tunni jooksul häguse ilmaga.
Temperatuuritingimused
Spinati optimaalne temperatuur majas on 15-18 ° C, kuid tavaliselt läheb see klaasitud loggiatele ja rõdudele üle 8-10 ° C-ni. Taim tundub kuumadel suvepäevadel palju halvem. Sel ajal on soovitav seda varjata.
Kastmine ja niiskus
Mõõdukas, kuid sagedane spinati kastmine annab hea maitse. Sagedasel pihustamisel pihustil on ka taimele kasulik mõju, mis tagab kõrge niiskuse. Ja vastupidi - õhu madal õhuniiskus toob kaasa tehase kiire laienemise ja haljastuse lihvimise.
Saagikoristus
Üks kuu pärast seemnete külvi, kui spinat jõuab umbes 10 cm kõrguseni ja tal on 5-6 suurt voldikut, saate saagi koristada. Reeglina moodustab taim 2–3 kuud uusi rohelisi, mille järel ilmub lille nool. Siis tuleb see eemaldada. Saate söödata mulda ja istutada sellesse uusi seemneid.
Lisaks paljudele teistele meie jaoks tuntud rohelistele (tillile, petersellile, basiilikule) võivad kõik aknalaual kasvatada spinatit, et muuta oma pere toitumine mitmekesisemaks ja kasulikumaks.
