Tarragon - mitmeaastane taim, üks koirohuli liike.
Kas sa tead? See on ainus koirohuli liik, millel ei ole nende taimedele iseloomulikku kibedust.
Kõrgus võib kasvada kuni poolteist meetrit, lehed on kitsad ja õisikud on kollakasrohelised, lumivalge tüübid, mis paiknevad okste otstes. Tarragooni taim (tarragon) on hästi tuntud maitseained ja selle kasvatamine on aiakujunduses üsna populaarne.
Samuti kasutatakse seda taime köögiviljade säilitamiseks ja marinaadide valmistamiseks. Tarhun sai ebatavalise vürtsika aroomi selle taime lehtedes ja varsades sisalduvate eeterlike õlide tõttu.
Kas sa tead? See taim on populaarse joogi "Estragon" aluseks.
Tarragoniseemnete istutamine ja paljundamine
Tarragonide seemnete istutamine - rohkem aeganõudev protsess kui teistel meetoditel, kuid kui erinevate asjaolude tõttu ei sobi sulle muud meetodid, siis mõtleme, kuidas sellisel viisil istutada tarragonit. Seemneid võib istutada avatud maapinnale otse aiale ja saakide idanemist. Teine meetod on keerulisem, kuid usaldusväärsem.
Puukoolide seemikute istutamine
Tarragoonide seemned on väikesed, nad idanduvad 2-3 nädalat. Maa peal ei ole vaja puista, tavalisel viisil külvata, ridade vaheline vahemaa on umbes 10 cm, aprill-mai on parim aeg, kui saab istutada taimetooteid.
Paari nädala pärast idanevad seemned, seemikud tuleb lahjendada järjest 10 cm võrra, täiendav hooldus hõlmab jootmist, lõdvendamist, umbrohutõrje. Aretuspiirkonnas jäävad taimed üheks talveks. Varakevadel võib neid istutada avatud pinnasesse.
Tarragoniseemnete istutamine avatud pinnasesse
Seal ei ole suurt erinevust, kus istutada tarragonit, kuid soovimatute lähteainete seas võib eristada maapirni, sigurit ja salatit. Kui on olemas valik, siis on parem kasvatada tarragonit seemnetest kohtades, kus kaunviljad on varem kasvatatud.
Maandumine võib toimuda nii kevadel kui sügisel, lume all. Väikesed seemned külvatakse ridadesse pärast 30 cm ja kaetakse väikese mullakihiga, unustamata istutada. Seemikud ilmuvad 2-3 nädala jooksul, kusjuures aega tuleb neid lahjendada.
Teised viisid tõugarohu kasvatamiseks
Tarragoni kasvatamiseks on muid võimalusi, kuid selleks on vaja täiskasvanud taime.
Risoma jagamine
Lihtsaim viis: täiskasvanud taimed kaevatakse ja jagatakse, seejärel istutatakse uude kohta. Igal osal peaks olema oma risoom ja pungad.
Pistikud
Tarragon reprodutseerimine sobib kõige paremini, kui teil on vaja saada suur hulk uusi tehaseid. Ühe täiskasvanud põõsaga saad 60-80 pistikut.
Pookimist on kõige parem teha aktiivse kasvu perioodil, nii et juurdumine toimub kiiremini. Hoone jaoks on see kevad või suvel. Põõsad lõigatakse 10–15 cm pikaks ja seejärel istutatakse kasvuhoonesse, kus on mulla segu huumust ja liiva.
See on oluline! Pistikud peavad süvendama pinnasesse mitte rohkem kui 5 cm ja seejärel katma ja loksutama.
Pärast seda tuleb neid regulaarselt õhutada ja joota, temperatuur tuleb hoida 18 kraadi. Kui kõik on tehtud õigesti, on pistikud kolmeks nädalaks istutamiseks valmis.
Layering
Mitte väga populaarne, kuid tõhus viis - paljunemine kasutades risoomide segmente. Varakevadel kaevatakse risoomid välja ja lõigatakse umbes 5 cm pikkusteks tükkideks. Lisaks sellele on skeem täpselt sama, mis kasvatusega.
Kuidas hoolitseda oma veebisaidi eest
Tarragooni peamine hooldus on umbrohtude eemaldamine, pinnase laotamine ja õigeaegne kastmine, eriti põudade ajal. Noored võrsed peavad olema sidemetega seotud, kuna tugevad tuuled võivad neid kahjustada.
Juba teisest aastast on taimede toitmine soovitav. See on kõige parem teha kevadel, kasutades keerulisi mineraalväetisi kiirusega 1 tl ruutmeetri kohta.
Tarragooni rohu kogumine ja ettevalmistamine talveks
Estragonit kasutatakse paljudes retseptides nii värskes kui ka kuivas vormis. Ka see on konserveeritud, külmutatud. Loomulikult teavad kõik joogist, millel on sama nimi. Kogumine ei ole talvel võimalik, mistõttu on talveks vaja valmistada tarragon.
Tarragon kuivatamine
Edasiseks kuivatamiseks lõigatakse õitsengu õitsemise alguses. Veesisaldus on väike, nii et kuivatamine ei võta palju aega. Tooraine topid tuleb riputada kuivas, ventileeritavas kohas. Pärast täielikku kuivatamist tuleb vürtsikas maitsetaimede hoone tõmmata õhukindlasse mahutisse nii, et aroom ei kao.
Külm
Rohu tuleb pesta, kuivatada vähe rätikuga. Mugavuse huvides on võimalik osad ja lagundada kotidesse või klambritesse (tihedam ja tihedam, seda parem). Freeze.
Marin
Nagu külmumise korral, tuleb rohelised pesta ja kuivatada. Seejärel lõigake tooraine peeneks ja segage seejärel soolaga. Osakaal peaks olema 5: 1, samas kui on oluline, et seda ei liialdataks - rohi peab olema segatud ja mitte rikutud.
Seejärel tihendage purk tihedalt, sulge nailonikate ja jäta külma kohta, kuni seda vajate.
Nüüd pole sulle saladus, kuidas kasvatada tarragonit oma dachas ja nautida selle maitset aastaringselt.
