Nüüd on nii suur hulk toiduvalikuid, et mis tahes toodetel on spetsiaalselt loodud toitumine. Kuid vähesed teavad spinatil põhineva kaalukaotuse menüüst - see on suhteliselt uus versioon neile, kes soovivad kaotada need lisakilbid.
Esiteks on see esitatud tervise parandamise meetodina, millega saab kaalulangust ja keha puhastamist saavutada võimalikult lühikese aja jooksul. Idee kasutada spinatit ei ole uus, kuid see meetod on populaarsust omandanud alles hiljuti tänu keskse toote rikkalikule koosseisule ja headele tulemustele pärast selle tarbimist. Mida muud on spinati dieedi peamised eelised?
Kas köögivilja kaalub?
Köögiviljad ei anna mõneks nädalaks õhukest numbrit, kuid võimaldab teil saada kuju ilma palju ohverdada igapäevase menüü osas.
See koostisosa ei ole iseenesest iseloomulik maitse, mistõttu ei ole soovitatav seda võtta ilma täiendavate toodetega - kõrval asuvad lisandid ei riku üldist toimet, vaid võimaldavad teil katsetada erinevaid roogasid.
Spinati pidev esinemine dieedis ei saa mitte ainult ära hoida, vaid ka ravida paljusid haigusi. On võimalik süüa vaadeldavat rohu ning eakatele inimestele ja lastele ning isegi rasedatele. Selline toitumine ei tähenda näljastreiki., kuid planeeritud menüü arvelt ja köögivilja rõhuasetusega saate keha heas vormis hoida.
Koostis ja kasulikud omadused
Korduv spinatitarbimine võimaldab vähendada kalorite tarbimist, sest selle liigne keharasv koguneb kehasse. Taim ise sisaldab ainult 20-23 Kcal 100 g kohta. Just selle ainulaadse koostise tõttu siseneb ta sageli erinevatesse dieedidesse.
Ka nimetatud toote mahus on:
- 91,5 g vett;
- 3,0 g valku;
- 0,5 g rasva;
- 3,5 g süsivesikuid;
- 0,5 g monosahhariide.
Ainevahetust aktiveerivad järgmised elemendid:
- foolhape ja tokoferool (E-vitamiin) - vältida naha närbumist;
- kaltsiumi - mõjutab positiivselt skeleti süsteemi, tugevdab hambaemaili;
- kiud - aitab kaasa toksiinide eemaldamisele kehast;
- raud - vastutab vereseisundi eest, suurendab hemoglobiini taset, kõrvaldab aneemia tekkimise riski;
- jood - aitab paremini ära kasutada kasulikke aineid;
- B-, A- ja C-grupi vitamiinid - kõrvaldab ritsete arengu;
- saponiinid - mõjutavad positiivselt seedetrakti, aktiveerivad peristaltikat.
Muude mikroelementide hulgas on eriti väärtuslik mangaan, kaalium ja magneesium, mis tagab päeva jooksul hea tervise ja täiuslikkuse.
Pakume spinati koostise ja eeliste kohta videot vaadata:
Kuidas rakendada värsket, keedetud ja külmutatud toodet neile, kes tahavad kaalust alla võtta?
Nagu iga taimne, spinat säästab maksimaalselt kasulikke omadusi. Seetõttu on kõige tõhusamad roogad need, kus peamist koostisosa kasutatakse ilma kuumtöötluseta - salatid ja smuutid.
Pärast ahju või toiduvalmistamise etapi möödumist kaotab see toode toiteväärtuse ja võib muutuda lihtsalt näotuks roheliseks lisandiks.
Selle tühimiku täitmiseks võib suurendada kasutatud koostisosa kogust või vähendada töötlemisaega (mitte rohkem kui 10 minutit tulekahju korral).
Milliseid koguseid kasutada?
Isegi ainult aiast korjatud spinat tuleb hoida külmkapis mitte üle 2 päeva, vastasel juhul hakkab see tuhmuma. Teise võimalusena võib selle külmutada, et laiendada taime eraldatud aega mitmele kuule.
Samuti lubatud osta toode vaakumpakendismida hoitakse suletud kujul nädalateks, kuid pärast lahtipakkimist tuleks seda kasutada ühe päeva jooksul. Spinati päevane tarbimismäär sõltub komponendist, mis on väärt kehas täitmist. Keskmine summa väheneb 55-70 g-ni, kui dieedi väljendusruum või vastunäidustused ei määra teistsugust summat.
Võib olla tühja kõhuga või mitte?
Spinat ei kehti nende toodete suhtes, mida inimkeha kergesti imendub. Seetõttu ei ole soovitatav seda suurtes kogustes kasutada tühja kõhuga: see võib põhjustada mao häireid ja valu.
Kõige optimaalsem väljapääs on piirduda spinatist pressitud mahla, mis on värske aroomiga ja rohelise värvusega. Selline värske tuleb jooma kohe pärast valmistamistja ärge lahkuge hiljem.
Kas on lubatud süüa 6 tunni pärast?
Toitumisspetsialistid soovitavad pärast kella 18.00 mitte lisada "negatiivse kalorisisaldusega" menüü tooteid, mis sisaldavad ka spinatit. Lõhustamisel kulutab keha rohkem kaloreid kui need, mis sisalduvad taimes endas. Parem on selle dieedi õhtusöök edasi lükata varem.
Milliseid tooteid kombineerida?
Omaette köögiviljal on neutraalne maitse, mistõttu on väga mugav kombineerida igasuguse toiduga, nagu liha, kala, juust ja piimatooted. Hea kombinatsioon oleks pähklid ja muud köögiviljad:
- kartulid;
- tomatid;
- kaunviljad;
- kikerherned;
- muskaatpähkel;
- männi pähklid.
Spinatit kasutatakse sageli täiendava koostisosana.põhiroo maitse parandamiseks või rõhutamiseks. Isegi toitumise retseptide puhul on äärmiselt oluline püüda muuta toidu söögiisu.
Spinatitoit
Selle toidusüsteemi peamine nüanss on spinati kasutamine peaaegu kõigi toitude valmistamisel igapäevases menüüs. See lähenemine vähendab oluliselt kalorite arvu. Kõige populaarsem viis selle saavutamiseks on klassikalise spinatitoidu võtmine 5 päeva jooksul:
- 1. päev
- Hommikusöök: kõva keedetud muna, salat 2 tomatist ja spinatilehtedest, millele on lisatud sidrunimahla ja oliiviõli, 2 viilut leiba.
- Lõunasöök: grillitud kanafilee, spinati-roog.
- Õhtusöök: spinati salat köögiviljadega.
- 2. päev
- Hommikusöök: kaerajahu jogurt ja tee ilma suhkruta.
- Lõunasöök: spinati supp.
- Õhtusöök: aurutatud spinat ja oranž.
- 3. päev
- Hommikusöök: munapuder spinatiga, viil musta leiva.
- Lõunasöök: kala, spinat ja riis.
- Õhtusöök: aurutatud spinat ja greip.
- 4. päev
- Hommikusöök: spinat, õun ja porgandimahl.
- Lõunasöök: kana spinatiga.
- Õhtusöök: vürtsitatud riis.
- 5. päev
- Hommikusöök: 2 keedetud muna ja 1 jogurt.
- Õhtusöök: kana spinati kaunistusega.
- Õhtusöök: värske puuviljamahl.
See kursus ei ole soovitatav pikem kui määratud periood.sest peamine koostisosa sisaldab oksalaate, mis kristalliseeruvad märkimisväärselt ja põhjustavad neerukivide teket. Aga dieedi lõpus saate perioodiliselt lisada harilikku dieeti mis tahes vormis spinati:
- omelettides;
- pizza;
- lasagna;
- moussaka;
- värsked joogid.
Rohelise figuuri retseptid
Koos spinati rõhutamisega keelati suitsutatud ja praetud toit, saiakesed ja muud kondiitritooted - kõik toidud, kus on rohkem kaloreid ja kiireid süsivesikuid.
Siiski kehakaalu langetamine maitsva spinati roogaga on reaalne, kuid need tuleks hoolikalt valida:
Smoothies
- 7 spinati lehed;
- 1 roheline õun;
- 2 kapsas lehed;
- sidrunimahl 0,5;
- 200 ml vett.
Sa pead segama kõik rohelised segistis, lisama neile sidrunimahla ja klaasi vett, et saada kergem tekstuur. Joo juua, mida vajate, kui on nälja tunnekuid mitte rohkem kui 2-3 korda nädalas.
Pakume spinatiga suupiste valmistamiseks videoretsepti:
Salat
- 1 kimp spinatit;
- 0.5st kreeka pähklid;
- 2 spl. sidrunimahl;
- 1 küüslauguküünt;
- 1 tl sojakaste.
- Spinati lehed tuleb põhjalikult loputada külma veega ja asetada plaadile.
- Järgnevalt segatakse sojakaste sidrunimahlaga.
- Kasteesse lisatakse tükeldatud kreeka pähklid ja purustatud küüslauguküünt.
- Lõplik segu segatakse hästi roheliste lehtedega ja madala kalorsusega salatid on valmis.
Maitse parandamiseks võimaldab ekstra neitsioliiviõli ja 50-70 g fetajuustu (või kitsejuustu). Lisaks sellele Söögile võib lisada mõned granaatõuna seemned.
Pakume spinatiga salatite valmistamiseks videoretsepti:
Kartulipuder
- 300 g spinatit;
- 20 g jahu;
- 10 g võid;
- sibul ja rohelised;
- muna;
- vürtsid
- Spinati lehed tuleb pesta ja lõigata.
- Siis pannakse potti soolase veega.
Võtke veidi vedelikku, et muuta see püree ja mitte koorekott.
- Eraldi, salvestage jahu pannile ja viige spinati.
- Samas konteineris lõigake sibul ja küpseta kuni õrnalt.
- Lõpuks lisada veidi soola ja muid vürtse.
- Keedetud munad ja muud maitsetaimed, mida kasutatakse kaunistamiseks.
Supp
- 320 g spinatit;
- 35 g oliiviõli;
- 75g sibul;
- 3 g küüslauk;
- 15 g ingveri juurt;
- 300g kanaliha;
- 2 kartulit;
- 5g seesamiõli;
- sool ja pipar.
- Kana liha tuleks lõigata suurteks ribadeks, valada pannile.
- Valage 1,5 liitrit vett ja keedetakse umbes 35 minutit.
- Paralleelselt tuleb sibul, küüslauk ja ingver tükeldada, seejärel panna need eelsoojendatud pannile ja keedetakse 5 minutit.
- Saada segu puljongile.
- Seejärel lõigatakse spinat viiludeks ja kartul kuubikud asetatakse ka kastrulisse ja keedetakse veel 10 minutit.
- Lõpetamisel purustatakse supi sisu segistiga, millele on lisatud vürtse ja keedetakse.
- Enne serveerimist saate portsjoni puista seesamiõli.
Pakume spinatiga supi valmistamiseks videoretsepti:
Mida asendada toitumises?
Kui see toode ilmub teie menüüs liiga tihti ja te ei soovi toitumispõhimõtetest kõrvale kalduda, võite leida selle väärt analoogi. Kõige lähemal spinati koopia rohelisel pannil on brokkoli.. Seda võib asendada ka baklažaanidega, eriti kui küpsetamises on retsept. Spinati asemel soovitatakse samal ajal kasutada paar tilka sidrunimahla.
Vastunäidustused ja kõrvaltoimed
Kui külmkapis on see külmutatud, kaotab see oma kasulikud omadused.
Pealegi Spinatit ei saa süüa, samas kaotada kaalu inimestele, kellel on probleeme:
- kaksteistsõrmiksoole või sapiteede haigused;
- reumatism akuutses või kroonilises staadiumis.
Igal juhul on enne nimetatud dieedi järgimist parem konsulteerida oma isikliku arstiga, sest spinatil on teatud vastunäidustused.
Taime vanad lehed sisaldavad suurel hulgal oksaalhapet, mistõttu ei soovitata neid kasutada vee-soola metabolismi kahjustusega inimestele ja neile, kellel on liiv- ja põie kivid ning sapiteed. Spinatil põhinevate toitumiskavade programm on väga populaarne nende inimeste seas, kes soovivad vabaneda liigsest kaalust ja saavutada terve keha.
See koostisosa ei sisalda selgelt määratletud maitset, mis täiendab igapäevast toitumist. ja võimaldab võimalikult kiiresti oma keha tagasi normaalseks. Erinevad retseptid leevendavad nälja tunnet, muutes tavapärase toitumise väga praktiliseks viisiks, et vabaneda lisarahadest.