Kõige maitsvamad lahjad kapsasalatid: lihtsad fotodega retseptid

Pekingi kapsas saab osta aastaringselt taskukohase hinnaga. Seda müüakse peaaegu igas toidupoes. Sellel imelisel köögiviljal on samal ajal pehme ja õrn maitse ja hea kapsas.

Seetõttu on hiina kapsas mitmekülgne koostisosa paljudes salatites. Kohtunik ise, mis võiks olla parem, värske, mahlane, krõmpsuv roheline, ja kui lisate pagariärile väikese hulga muid maitsvaid ja tervislikke tooteid, saame palju imelisi roogasid. See kehtib eriti praegu, paastu ajal.

Märkus: 100 grammi Pekingi kapsas sisaldab 1,2 grammi valku, 0,2 grammi rasva, 2,0 grammi süsivesikuid ja ainult 16 kcal. Lisaks sisaldab toode rohkesti A- ja K-vitamiine, sisaldab mineraale, mis on kehale kasulikud ja on üsna haruldane sidrunhape.

See artikkel annab retsepti mitmesugustele salatitele, c maisile, köögiviljadele ja puuviljadele, krabipulgadele ja mereannitele, sellerile, petersellile ja tillile. Kuid kõik need toidud on retseptis kohustuslik koostisosa - hiina kapsas. Ja ainult teie gastronoomilised eelistused aitavad teil õiget valikut teha.

Märkus: Retseptides olevate toodete koostis põhineb 4-5 portsjonil.

Retseptid fotodega

Maisiga

Apelsinidega

Nõutavad tooted:

  • Hiina kapsas - 500 grammi;
  • oranž - 1 tükk;
  • konserveeritud mais - 1 saab;
  • roheline sibul - väike kimp;
  • sojakaste - 1 spl;
  • Päevalilleõli - 1 supilusikatäis.

Cooking:

  1. Pekenku lõigatud, asetati tassi põhjale.
  2. Eraldi kausis segage hakitud rohelised sibulad ja konserveeritud mais.
  3. Me puhastame apelsini, vabastame selle sisemistest filmidest ja eraldame selle oma kätega, püüdes mitte mahla kotte kahjustada. Lisage ülejäänud koostisosadele. On parem, kui tsitrusviljade maitse on magus.
  4. Tehke sojakastmest ja päevalillõlist kaste, valage see kaussi ja segage hoolikalt.
  5. Levitage saadud mass kapsasubstraadile ja serveerige lauale.

Rohelise kurgiga

Nõutavad tooted:

  • Hiina kapsas - 500 grammi;
  • roheline kurk - 2 tükki;
  • konserveeritud mais - 1 saab;
  • roheline sibul - tala põrand;
  • tilgapõrand;
  • oliiviõli - 1 supilusikatäis;
  • sidrunimahl - 1 tl;
  • sool, must pipar.

Cooking:

  1. Kapsas peenestatud.
  2. Kurk lõigatakse ribadeks.
  3. Lisage maisi ja tükeldatud rohelised.
  4. Täitke oliiviõli, sidrunimahla, soola ja pipra segu.
  5. Segage koostisosad hästi kaussi ja serveerige see lauale.

Pakume teile videot selle kohta, kuidas valmistada hiina kapsast, orgaanilist kurki ja maisi salatit:

Krabipulgad

On teada, et krabipulgad on toodetud ja valged kalaliigid.

Neid retsepte soovitatakse neile, kes jälgivad mitte ranget paastumist, samuti sööki Palm pühapäeval.

Majoneesiga

Nõutavad tooted:

  • Hiina kapsas - 500 grammi;
  • krabipulgad - 1 pakend, 250 grammi;
  • roheline kurk - 2 tükki;
  • konserveeritud mais - 1 saab;
  • tilk-tala põrand;
  • lahja majonees - 100 grammi.

Cooking:

  1. Kapsas, krabipulgad, kurgid peeneks hakitud.
  2. Sega kaussi konserveeritud maisiga.
  3. Me täidame kõik majoneesiga.
  4. Puista valmis salat tükeldatud tilli peal.

Pakume videot selle kohta, kuidas valmistada majoneesiga hiina kapsa- ja krabipulgadega salatit:

Oliivide ja tomatitega

Nõutavad tooted:

  • Pekingi kapsas - 300 grammi;
  • krabipulgad - 1 pakend, 250 grammi;
  • keskmise suurusega tomat - 2 tükki;
  • kividega oliivid - 1 purk;
  • viinamarjaseemneõli - 1 supilusikatäis;
  • sool, must pipar.

Cooking:

  1. Salatitele on parem võtta Pekingi kapsast kapsast kõige õrnam, ülemine osa.
  2. Lõika piisavalt suur või rebige käed.
  3. Kata osa salat.
  4. Tomatid ja krabipulgad, mis on lõigatud kuubikuteks, lisavad oliive (neid saab hakitud rõngaste vahele ja neid võib kasutada tervena), soola ja pipraga, võiduga segada, segada kaussi ja panna portsjonitesse kapslipadjakesed.
  5. Võib kätte lauas.

Pakume teile videot selle kohta, kuidas valmistada hiina kapsas, oliivid ja tomatid.

Kreekidega

Maisiga

Nõutavad tooted:

  • Hiina kapsas - 500 grammi;
  • kreekerid - 100 grammi;
  • konserveeritud mais - 1 saab;
  • sibul - 1 tükk;
  • petersell - väike kobar;
  • majoneesi lahja - 100 grammi.

Cooking:

  1. Avage purk purki ja tühjendage vedelik.
  2. Peeneks tükeldage rohelised ja pekingi.
  3. Sibul on puhas ja lõigatud õhukesteks poolrõngadeks.
  4. Osta krõbedat, mis on valmis mis tahes maitsega või kuivatada ahjus.
  5. Valage kõik koostisosad kaussi, täitke majonees ja segage hästi.

Pakume videot selle kohta, kuidas valmistada hiina kapsast, kreekerit ja maisi salatit:

Avokaado

Nõutavad tooted:

  • Pekingi kapsas - 300 grammi;
  • kreekerid - 100 grammi;
  • avokaado - 1 tükk;
  • arugula - 1 kimp;
  • keskmise suurusega tomat - 2 tükki;
  • sojakaste - supilusikatäis;
  • viinamarja seemneõli - supilusikatäis.

Cooking:

  1. See salat on kõige parem teha portsjonites.
  2. Kaali ülemine osa rebib käed ja levib plaatidele.
  3. Sellisest kogusest peaks välja tulema 4 portsjonit.
  4. Avokaado koorige ja tükeldage.
  5. Lõika tomatid kuubikuteks, segage avokaado ja tükeldatud roheliste segudega.
  6. Paigutage hoolikalt a la carte plaatidele.
  7. Üles koos sojakastme ja taimeõliga.
  8. Lõplikuks tegevuseks on krakkijadega piserdamine. Võite teenida.

Redisiga

Rohelise kurgiga

Nõutavad tooted:

  • Pekingi kapsas - 300 grammi;
  • roheline kurk - 2 tükki;
  • redis - 300 grammi;
  • tilli - 1 kobar;
  • oliiviõli - 1 supilusikatäis;
  • sidrunimahl - 1 tl;
  • sool, must pipar.

Cooking:

  1. Pekingi kapsas ja rohelised tuleks hakitud.
  2. Kurk ja redis lõigatakse ringi pooleks.
  3. Kõik koostisosad segatakse suure salatikaussi, maitsestatakse oliiviõli ja sidrunimahla seguga.
  4. Lisage maitse järgi sool ja pipar. Terve ja madala rasvasisaldusega eine on valmis.

Pärast posti lõppu võib selle salat täita hapukoorega. Sel juhul on maitse tõeliselt kevad.

Juustuga

Neile, kes postis tõesti piimatooteid ei kasuta, saame soovitada soja tofu salatit.

Nõutavad tooted:

  • Pekingi kapsas - 300 grammi;
  • soja tofu - 200 grammi;
  • magushapu õun - 2 tükki;
  • redis - 300 grammi;
  • rohelised sibulad kaunistamiseks;
  • lahja majonees.

Cooking:

  1. Kapsas peeneks peenestatakse õled, redis hõõrutakse jämedale riivile.
  2. Kuubikuteks lõigatud juust.
  3. Koorige ja koorige õunad ja lõigatakse ribadeks.
  4. Pärast kastet majoneesiga segage salatikaussi.
  5. Kaunistage tassi rohelise sibula ja redis roosidega. Ilu ja ainult.

Kellapellaga

Sojakastmega

Nõutavad tooted:

  • Pekingi kapsas - 300 grammi;
  • soja tofu - 250-300 grammi;
  • kollane paprika - 2 tükki;
  • keskmise suurusega tomat - 2 tükki;
  • kividega oliivid - 1 purk;
  • kevadsibulad - 1 kobar;
  • oliiviõli - 2 supilusikatäit;
  • sidrunimahl - 1 supilusikatäis;
  • Prantsuse sinep - 1 spl;
  • maitse järgi soola ja pipart.

Cooking:

  1. Kapsas tükeldatakse peeneks.
  2. Magusad kooritud kaevikud ja lõigatud ribadeks, tomatiteks, viiludeks, juustukuuteks.
  3. Pange salatisse oliivid.
  4. Sibul hakitud.
  5. Kõik komponendid segatakse suure salatikaussi.
  6. Soola, pipart ja maitsesta sidrunimahla ja oliiviõli ning sinepiga.

Saadud roog meenutab väga hästi tuntud kreeka salatit.

Pakume videot selle kohta, kuidas valmistada Hiina kapsasalat, paprika ja sojakastet:

Õunte ja pähklitega

Nõutavad tooted:

  • Pekingi kapsas - 300 grammi;
  • punane paprika - 2 tükki;
  • roheline õun - 2 tükki;
  • kreeka pähklid - 50 grammi;
  • maitse maitse järgi.

Cooking:

  1. See salat on väga lihtne valmistada. Kapsas tükeldatakse peeneks, lisage tükeldatud Bulgaaria pipart ja õunu.
  2. Koostisosad segatakse majoneesiga suures kausis ja korraldage a la carte salatikausid.
  3. Puistage enne serveerimist tükeldatud kreeka pähklitega.

Selleriga

Tomatitega

Nõutavad tooted:

  • Hiina kapsas - 500 grammi;
  • kooritud seller - 2 tükki;
  • keskmise suurusega tomat - 2 tükki;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • tilli - 1 kobar;
  • ühe lubja mahl.

Cooking:

  1. Kapsas tükeldatakse peeneks.
  2. Seller lõigatakse rõngasteks ja tükkideks kuubikuteks.
  3. Valmistage kaste. Koorige ja hõõruge küüslauk peenest riivile, tükeldage tilli. Segage see kõik lubja mahla, oliiviõli, soola ja pipartega.
  4. Kleit salatit. Võite kutsuda külalisi.

Rohelise kurgiga

Nõutavad tooted:

  • Hiina kapsas - 500 grammi;
  • varred seller - 2 tükki;
  • konserveeritud mais - 1 saab;
  • roheline kurk - 2 tükki;
  • haljastus kaunistamiseks;
  • lahja majonees - 100 grammi.

Cooking:

  1. Kapsas tükeldatakse peeneks.
  2. Sellerid, mis on lõigatud rõngasteks, ja marineeritud marjad ribadeks.
  3. Segage see kõik koos maisi ja majoneesiga suure salatikaussi.
  4. Enne serveerimist saate kaunistada salat värskete maitsetaimedega.

Pärast paastu lõppu võib seda tassi täiendada kõvaks keedetud munaga (4 tk.) Ja majoneesi saab asendada tavalise majoneesiga ning sellest saab kasu ainult see.

Mereannitega

Krevettide ja apelsinidega

Nõutavad tooted:

  • Pekingi kapsas - 300 grammi;
  • oranž - 2 tükki;
  • seesami seemned - 50 grammi;
  • keedetud kooritud kunagkrevetid - 20 tk;
  • sojakaste - 1 spl;
  • küüslauk - 1 nelk;
  • sidrunimahl - 1 supilusikatäis;
  • mesi - 1 tl.

Cooking:

  1. Me rebime oma käed kõige õrnema kapsalehed ja laotame selle portsjoni põhja.
  2. Oranž puhas, sisemistest filmidest vaba, üritades lobuleid tervikuna hoida.
  3. Krevetid murenevad seesami sees.
  4. Kapsas on aluspinnal, mida kaunistati ringi krevettide ja apelsini viiludega vaheldumisi.
  5. Toidu tankimine. Küüslauk on puhas ja kolm riivitud. Segage sojakastmes eraldi sidrunimahl, mesi ja küüslauk.
  6. Nüüd on sinu kohus valada osa salatist (seal peaks olema 4), valades ja lauale

Tuleb välja tõeliselt peen gurmeeroog.

Kalmaarid ja rohelised herned

Nõutavad tooted:

  • Pekingi kapsas - 300 grammi;
  • 3-4 kalmaari;
  • magus ja hapu õun - 1 tk;
  • konserveeritud rohelised herned - ½ saab;
  • vürtside küpsetamiseks kasutatavad vürtsid - loorberilehed, mustad ja maitsestatud herned;
  • pool sidruni;
  • lahja majonees - 100 grammi.

Cooking:

  1. Kalmaarid puhastatakse ja kastetakse soolatud keeva veega vürtsidega 2 minutit.
  2. Keedetud kalmaarid ja kapsad lõigatakse ribadeks.
  3. Koorige õunu, eemaldage seemned ja lõigake kuubikuteks.
  4. Et need ei tumeneks, puista sidrunimahlaga.
  5. Sügavates salativannides ühendage kapsas, kalmaar, lisage õunad ja rohelised herned.
  6. Maitsesta majoneesiga ja serveeri kohe.

Porganditega

Küüslauguga

Nõutavad tooted:

  • Hiina kapsas - 500 grammi;
  • suur porgand - 1 tükk;
  • küüslauk - 1 nelk;
  • petersell - väike kobar;
  • lahja majonees - 100 grammi.

Cooking:

  1. Kapsas tükeldatakse peeneks.
  2. Riiv porgandid ja lisage kapsale.
  3. Petersell hakitud ja saadetakse samale.
  4. Riisige küüslauk ja segage majoneesiga.
  5. Täida salat seguga ja serveeri kohe.

Kõrvitsaga

Nõutavad tooted:

  • Pekingi kapsas - 300 grammi;
  • suur porgand - 2 tükki;
  • värske kõrvits - 200 grammi;
  • mandli pähkel - 50 grammi;
  • petersell - väike kobar;
  • kevadsibulad - 1 kobar;
  • soola maitse järgi;
  • taimeõli - 2 spl.

Cooking:

  1. Kapsas tükeldatakse peeneks.
  2. Porgandid hõõruda jäme riiv, ja kõrvits väikesed, nii et Kruus on moodustunud.
  3. Mutreid saab tükeldada või kasutada tervena.
  4. Rohelisi tükeldatakse ka väga peeneks.
  5. Kõik koostisosad segatakse, soolatakse ja maitsestatakse mis tahes taimeõliga.

Lihtne ja maitsev

Ja lõpuks, mõned väga kiired salatid, mis koosnevad koostisosade paarist, millest üks on meie poolt juba armastatud Pekingi kapsas.

Ananassikonservidega

  1. Segatakse peeneks hakitud kapsas ja ananass kuubikuteks.
  2. Hooaja salat ananassimahlaga.

Korea porgandiga

  1. Lihtsalt segage hakitud kapsas ja valmis porgandid.
  2. Võite isegi mitte midagi uuesti täita. Korea porganditest on piisavalt vürtse ja bensiinijaamu.

Järeldus

See artikkel näitab retsepti 18 kapsasalatile ja see pole kõik võimalused. Nende ettevalmistamine ei nõua erilisi oskusi ega võta rohkem kui 20 minutit. Söögikoostis on kõikvõimalik, igale maitsele ja eelarvele. Nad on üks ühes - Soovitatav on süüa neid salate kohe pärast küpsetamist..

Selliste rohkete, tervislike ja taskukohaste roogadega saate mitmekesistada oma tailiha toitumist. Lisaks saate toiduga toiduvaliku, vitamiinide ja taimsete kiudude täielikku valikut. Ja kuna kõik need salatid on madala kalorsusega, siis võib-olla paned sa oma keha korras.

Lemmik Postitused

https://farmforage.com et.farmforage.com © Taimne aed 2024