Kaasaegne toiduvalmistamine on mõeldamatu ilma vürtside ja maitseaineteta. Seetõttu on üha sagedamini maapealsete maatükkide juures näha erinevaid vürtsikasid maitsetaimi, sealhulgas basiilikut.
Siiski, nagu paljud on juba näinud, on see kultuur üsna kapriisne ja sellega toimetulek ei ole nii lihtne kui tundub.
Juba ebamugav korjamine võib muutuda isegi kogenud aedniku katastroofiks, kui te ei võta arvesse kõiki nüansse ja nüansse. Artiklis öeldakse, kuidas basiilikut õigesti valida.
Mis on korjamine?
Pick picking nimetatakse seemikute idudena inimese koguvõimsusest. Sellele protseduurile lisandub taime peajuuri lühendamine kolmandiku võrra pikkusest.
Abi Juurte kärpimiseks kasutatakse spetsiaalset tööriista - terava otsaga (prantsuse keeles - "pique"), mis määras selle põllumajandusliku menetluse nime.
Mida ta annab?
Lisaks sellele, et igale ettevõttele antakse eraldi võimsus, mis annab talle vajaliku ruumi majanduskasvuks ja arenguks, on valikul mitmeid eeliseid:
- Võime tagasi lükata. Nõrgad ja haigeid idusid saab kohe sorteerida. Tugevamad ja vastupidavamad seemikud jagunevad eraldi mahutitesse, mis tulevikus annavad hea ja rikkaliku saagi.
- Võitlus haiguste vastu. Haigeid idusid, mida sa ei kasuta, ei saa terveid nakatada, mis tähendab, et säästate enamiku oma saagist.
- Saagikuse suurenemine. Peamise juure lühendamine, mis hõlmab korjamist, annab tõuke külg- ja juhuslike juurte kasvule. Ulatuslik juurestik omakorda toidab saaki vastavalt paremini, suurendab basiiliku saagikust.
Millal toota pärast seemikute idanemist?
Sukeldumis basiilik on soovitatav, kui kaks tõsi (märkus, mitte iduleht!) Lehed ilmuvad.
On väga oluline, et see hetk ei jääks. Lõppude lõpuks, kui te teostate protseduuri hiljem, siis põimuvad seemikud üldmahuga juurtega ja te ei saa seemikuid siirdamata kahjustada.
Samuti enne reaalsete lehtede ilmumist on valiku võtmine ohtlik. Selgitus on lihtne. Juurte kärpimine muutub sel juhul taime jaoks tõsiseks stressiks ja selle tulemusena võib see surra.
Kuidas kasutada?
Pinnas
Aluselise basseini istutamisel eraldi mahutites peaks muld koosnema järgmistest osadest: 1 osa liiva + 4 osa turbast + 2 osa huumust. Või võite võtta ühe kolmandiku aia maa, turba ja huumusest.
Veenduge, et pinnase segunemise vältimiseks sõelutakse saadud mulla segu. Seejärel aurustage see veevannis või kuumutage ahjus üks tund. Kuumtöötlus kõrvaldab igasugused haigused, samuti umbrohu seemned.
Võimsuse valik
Pottil peaks olema hea äravool, sest kastmist tuleb teha üks kord päevas. Kui vedelik seisab, võib teie taim surra.
Menetlus ise: kuidas toota ja kas seda maetakse?
Basilikastamine ise toimub nagu paljudes teistes kultuurides.:
- mahutites olev pinnas on tembeldatud;
- siis tehakse keskel depressioon, kus istutatakse seemne, mille juure lühendatakse kolmandiku võrra.
Püüa mitte juurest rohkem kui nõutud. Sellisel juhul on seemik nõrk ja varsti sureb. Lisaks ei ole soovitatav matta noor basiilik: istutamise sügavus peaks olema sama nagu idanevuse sügavus. Ja ärge unustage veeta istutatud idusid!
Kuidas hoolitseda pärast?
Pärast korjamist on soovitatav seemikud panna külma kohta. Üldiselt koosneb edasine hooldus kastmisest (selleks kasutame ainult sooja vett!), Väetamine ja nippimine.
Kohe pärast seemikute koristamist on vaja toita. Selleks sobib kõige sobivam lämmastik-fosfor-kaalium-väetis (10 grammi väetist 1 liitri vee kohta). Seejärel viljastatakse basiilikut iga kahe nädala järel.- Ärge unustage, et lämmastik stimuleerib lehtede kasvu ja fosforil ja kaaliumil on positiivne mõju eeterlike õlide sisaldusele rohelistes. Selle kasvu alguses areneb basiilik küllaltki mõõdukalt, seetõttu ei ole seda „kohandada” ja seda lõputult väetada. Ülekaalulisus võib olla palju halvem kui seemnete mineraal näljastreik.
- Seoses basiiliku pigistamisega on soovitatav hoida seda siis, kui ilmub 5-6. Tõeline leht. Nii et rohelised ei venitata, vaid hakkavad paremini haarama ja annavad hea saagi.
Kohe pärast seemikute koristamist on vaja toita. Selleks sobib kõige sobivam lämmastik-fosfor-kaalium-väetis (10 grammi väetist 1 liitri vee kohta). Seejärel viljastatakse basiilikut iga kahe nädala järel.2 nädalat enne istutamist hakkavad seemikud karastama värskes õhus. Karastamise basiiliku temperatuur ei tohi olla alla + 5 ... + 10 ° С.
Kui lähenete basiiliku valimise protsessile targalt, võttes arvesse kõiki soovitusi, tasub tehas suurepärase töö eest suurepärase saagiga. Ja teie roogadel, mis on maitsestatud värske lõhnava basiilikuga, on ainulaadne maitse!
