Kas on võimalik süüa paabulihast ja mune

Praeguseks on suur hulk tooteid, mis olid varem "laua kuningad" ja nüüd unustamata. Üks selline näide on fanaasiperekond - uhke paabulind. Neid kaunistusi ei kasvatata liha jaoks nende uskumatu välisilme tõttu, kuid see hobune olend ei ole kuulus ainult oma välimuse tõttu.

Kas inimesed söövad paabulinnusid?

Iidsetel aegadel oli röstitud paabulik kõige peenem roog, mis valmistati ainult suurematel pühadel. Vana-Roomas praeti kogu paabulinnu ainult erilistel puhkudel ja Prantsusmaal ilmus kuninglikule lauale kõige olulisemate külaliste vastuvõtmise ajal paabulind.

Venemaal maitses Ivan Terrible kõigepealt valmis paabulindu ja oli sellega väga rahul. Aja jooksul on selle roogi populaarsus aga kadunud peamiselt lindu ilu tõttu. Ta hakkas ainult dekoratiivsetel eesmärkidel ja asjata: paabuliha peetakse dieetiks, väga pehmeks ja maitsevaks.

See on oluline! Need, kes soovivad restoranis sarnast õrnust proovida, peaksid olema valmis tasuma sellise tassi eest korras.
Nüüd on küpsetatud paabulind üsna haruldane, kuid see roog on väga populaarne Inglismaal ja Argentinas. Peatsikamunad on Hiinas väga populaarsed.

Toodete kasu ja kahju

Liha, samuti fanaasiperekonna lindude munadel on suur hulk kasulikke omadusi, mis meelitavad ligi suuresti põllumajandustootjaid. Kuid SRÜ riikide territooriumil on need tooted unustamata.

Uuri, kui kasulik on pärlkanad, kalkunid, hane, kana ja pardiliha.

Peatsikuliha

Eriti väärtuslik on noor linnuliha. Aasia köögi järgi aitab see toode leevendada paljudest haigustest, samuti üldiselt parandada immuunsust ja suurendada oluliselt elujõudu.

Kas sa tead? Nende lindude uhkus on suurepärane saba ja see esineb ainult meestel. Naistel on väga tagasihoidlik saba.
Selle lindu liha on väga õrn, madala kalorsusega ja isegi küpsetatud, mis sobib seedimisprobleemidega inimestele. Sellel tootel ei ole puudusi.

Munad

Lopsaka linnu muna on Hiinas väga hinnatud. Fakt on see, et seda ei saa mitte ainult süüa, vaid kasutada ka ravimite ja kosmeetikatoodete valmistamisel.

Selle toote tunnuseks on selle kalorisisaldus: 1 muna sisaldab rohkem kui 60 kcal, mis on väga väike indikaator sellise väikese toote (60-80 g) kohta. Kollane sisaldab suurt hulka vitamiine: rühmi A, B ja D, samuti rauda, ​​tsinki, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi ja paljusid muid kasulikke mikroelemente.

See on oluline! Munadest ei ole kahju, peamine asi on see, et naistele ei ole rohkem kui 1 tükk ja meestel on nende kõrge kalorisisalduse tõttu rohkem kui 3 tükki päevas.
Hiinlased on kindlad, et nohu, immuunsuse vähenemine ja seedetrakti häired on paabulind muna parim vahend.

See delikatess on võimatu Venemaal ja Ukrainas, nii et enamik kaasmaalasi ei ole neid kunagi näinud. Kuid Hiinas leidub igas poes paabulinde ja nende raha müüakse igal sammul.

Proovi roogasid

Hoolimata asjaolust, et meie piirkonnas ei ole see lind küpsetamiseks tavaline, on tohutu hulk võõrastest roogadest, mida peaks kindlasti proovima (peaaegu kõikides retseptides kasutatakse lindu täielikult):

  • Inglise paabulind (küpsetatud lind täielikult vürtsides);
  • Prantsuse röstitud Peacock (Provence'i röstitud liha);
  • paabuliik - haruldane roog Prantsuse kööki;
  • linnuke kastmega ja pistaatsiapähklitega.
Loe lähemalt, kuidas kodus paabulinde õigesti toita ja kasvatada.
Munad ja munarakud on valmistatud munadest. Niisiis, paabulinnu väärtus ei ole tegelikult mitte ainult välimus: sellest linnust saab küpsetada maitsvat ja kõige tähtsamalt madala kalorsusega rikkalikku tassi, mida saab serveerida pidulikule lauale.
Kas sa tead? Saba on vaja meestele kolmel olulisel eesmärgil: silmapaistvamate paaritamistantsude, kaitse ja suhtlemise jaoks (suled eraldavad infrapunat erinevatel vibratsioonidel).
Selle sulepea söödav rups on samuti väärtuslik, sest neid saab valmistada mitte ainult omlett, vaid ka asendamatu ravim.