Ploom - võib-olla kõige tavalisem viljapuu, mõned talud või äärelinnad teevad seda ilma. Puuvilja imeline maitse tõi kaasa tema väärika populaarsuse. Ühel kuulsamast ploomist - "Renklod" - räägime oma artiklis.
Liigi kirjeldus ja peamised omadused
Selle ploomi esivanemad on Kreeka, Itaalia, Saksamaa ja Hispaania. Selle keskmes on "Renklod" okkade ja ploomide ületamise tulemus, selle viljadel on õrn magustoit ja õrn liha.
Kas sa tead? Ploomipuu eluiga ei ületa 25 aastat, millest tootmisperiood on 10–15 aastat.
Puit
Puu kõrgus jõuab reeglina 5-7 m. Kroon on ümmargune, noored on harukesed, punased-rohelised või punakaspruunid, karv on väike. Kasvavate oksade perioodil kaotavad viljad ja puu koor muutub halliks. 
Fluffiga petioolid muutuvad vanusega punakaks; alumises osas olevad lehed langevad maapinnale, veenides - piklikud karvad.
Õitsemine toimub mai viimastel päevadel.
Puuviljad
Umbes 5 cm pikkused puuviljad, mis on kas kerakujulised või munakujulised ja millel on mõlema poole punktid. Puuvilja kaal sõltub ploomisortide mitmekesisusest ja jääb vahemikku 10 kuni 50 g ja selle värvus varieerub rohelisest kollasest mustika-mustani. 
Puu on kaetud õhukese vahakihiga, mis on kergesti kustutatav, ja kui puudutad seda, leiad selle kerge kareduse. Nahk on õhuke, liha selle all on väga magus, mahlane ja suus sulav.
Ploomist saate luua erinevaid toorikuid, mis pakuvad puuduvaid vitamiine. Soovitame õppida, mida on võimalik talvel küpsetada ploomist, kaasa arvatud kuidas: marinaad, moosi valmistamine, kompoti valmistamine, ploomiveini valmistamine ja ploomid.
Puuvilja areng ei ole perioodiline ja sõltub ainult suvisest ilmastikust. Kuiv ja soe ilm aitab kaasa nende aktiivsele arengule, kuid niiskus ja jahedus muudavad vilja väiksemaks, lisades nende maitsele hapu.
Sordi "Renklod"
Kõige populaarsemad on Renklod ploomi sortide suurepärase maitse ja botaaniliste omaduste poolest. Me püüame neist üksikasjalikumalt rääkida.
"Roheline"
Kui see sort tekkis, ei ole see kindlalt teada, kuid Renklod Greeni peetakse selle sordi igasuguste ploomide patriarhiks, nii et me elame selle põhjalikumalt. Eeldatakse, et ploom ilmus Kreekas, siis tuli Itaaliasse ja sealt viidi see Prantsusmaale.
Seda kasvatatakse Kesk-Ukrainas, Rostovi, Kurski ja Voroneži piirkonnas, Põhja-Kaukaasias ja Kasahstanis. 
Seda iseloomustab pikk puu - kümnendal aastal kasvab see 6-lt 7 m-ni ja ümbermõõdus ulatub 6,5–7 m-ni. Puude hargnenud osa lehestikuga on mõõdukalt tihe, ümar ja lai.
Teil on huvitav lugeda rohkem ploomide kasulikkusest ja kahjustustest, samuti selliste ploomide sortide mitmekesisusest ja kasvatamisest, nagu: omatehtud, ungari, hiina, virsik, durnos ja sharafuga ploomi hübriid.
Paksed vilja oksad, halli värvi koor veidi punase tooniga. Lehed on suured, ovaalsed, tiheda nahaga.
Ploomid ise tunduvad vähe atraktiivsed, kuid väga maitsvad ja väga magusad. Ploomi "Roheline" maitset peetakse võrdluseks. Suuruse poolest on puuviljad keskmised, 33-40 g, kuigi need on isegi väiksemad, ümardatud, ülalt ja allpool kergelt lamedad. 
"Rohelise" kate on õhuke, kollakasroheline, päike on kollane, karmide ja täppidega, kaetud intensiivse õitega. Kivi on väike, reljeefne ja ümardatud pool.
Puuviljakasvatus algab viiendal aastal alates siirdamisest avatud maale. Puuviljad jõuavad lõpuni augusti lõpus. Esimestel aastatel on puu 25–30 kg ploomi, kuid alates kümnendast aastast saab koguda 45–50 kg ploomi ühelt puudelt.
Sordil "Renklod Green" on suurepärane talvekindlus ja haiguse vastupanu.
"Kollane"
Puu kõrgus 5 kuni 6 m kasvab kiiresti. Puu hargnenud osa lehestikuga on lai, kuid mitte väga tihe.
Puuviljad on peaaegu kerakujulised, mõnevõrra lamedamad, kaetud paksuga vaha kihiga. Kaaluga umbes 30 g. Kooril on päikesepaisteline kollane värvus. Puuvilja liha on roheline, kollane, väga mahlane, selle ploomi mahl on värvitu.
Puuvilja maitse on magus ja hapu (C-vitamiini sisaldus on kõrge - üle 17,5 mg 100 g kohta). 
Viljad valmivad augusti lõpus - septembri alguses. Noorast puust saab täiskasvanult koguda 8–10 kg ploomi - 20–30 kg.
See "Renklod" alamliik on talvel hästi talutav - see talub külma -25 ° C-ni.
Soovitame lugeda populaarsetest kollaste ploomide sortidest.
"Valge"
Selle sordi puu kasvab kuni 4-4,5 m. Valged ploomid, matt ja siledad, kaaluga 35-40 g, puu annab esimesed viljad kolmandal eluaastal.
Läbipaistvad massilised paberimassi ploomid on väga magusad. Ploomide kogumine langeb eelmise suvekuu kolmandale aastakümnele. Külmakindlus on hea. 
"Sinine"
Puu kasvab kõrgusel veidi üle 3 m. Kroon on ovaalne, välimusega lohakas, keskmine tihedus, hõre. Ink-lilla puuviljad on sarnased palliga (võib lamedaks muuta). Kaal - 40 g. 
On hall-türkiissinine vaha kiht. Paberimass on sidrun, õrn, maitse magus ja nõrk hapu. Esimesed puuviljad - kolmandat aastat.
Külmakindlus: kuni -30 ° C
"Altana"
See liik sai alguse XIX sajandist kui rohelise rohelise kivi kasvatamise spontaansest mutatsioonist. Pall, mille kroon on kuuli kujuline, ulatub 6,5 m kõrguseni. Ploomid on suured, kaaluga 40-45 g, külgedelt mõnevõrra kokkusurutud.
Koor on heleroheline, roosa-punase värvusega. Kuldne liha on äärmiselt õrn ja isuäratav.
Saagikoristus kolmandal aastal, algselt 35-40 kg, kasvuga - kuni 80 kg. Saagikoristus toimub augusti alguses jahedates piirkondades - hiljem paar nädalat. Iga 4-5 aasta järel ei kanna vilja.
Külmakindel hübriid. 
"De bove"
Ja see alamliik on juhusliku mutatsiooni tulemus. Nad kasvasid "Renklod Greeni" ja selle luudest ilmus uus liik. Puu on keskmise kõrgusega, oksad kasvavad kõikides suundades, mistõttu on kroon ebatäpne.
Puuviljad on kollast-rohelised, sarnased palliga, külgedel - granaatvärv. Tiheda vahakihi hõbedast hõõgumisest koorimisel. Maitsev liha koos nõrga muskuse varjundiga.
Puuviljad valmivad septembri keskpaigaks, kümneaastane puu, neid on võimalik koguda kuni 40-50 kg ja kakskümmend aastat vana - kaks korda rohkem. Erinevalt suurepärasest saagist on "De Beauvais" madal külmakindlus. 
"Varajane"
Seda sorti kasvatati XX sajandi viiekümnendatel aastatel Ukrainas kahe sorti tolmeldamise meetodiga: "Jefferson" ja "Peach". Kuue meetri puul on pallile sarnane kroon.
Ploomid on ümmargused, kollakas-oranžid, nõrga valkja tooniga, mis on külgedelt kergelt kokkusurutud, üks pool ploomist on suurem kui teine. Täiskasvanud puust ploomi kaal on 60 g, aja jooksul muutub see väiksemaks - 35-40 g, magusa ja hapu paberimassi mettega.
Saagikoristus juuli viimastel päevadel - augusti esimesel kümnendil.
Külmakindlus: kuni -30 ° C Samuti talub see äärmuslikku soojust. 
"Kollektiivne farm"
See on I.V. töö tulemus. Michurin, kes kasvatas teda vana Lõuna-Euroopa "rohelise puuduse" hübriidimise tulemusena kohaliku stabiilse kildaga. Puu on suhteliselt madal - 2,5 m, kuid laialivalguv sfääriline kroon, kuigi mitte paks.
Viljad on väikesed, üks ploom kaalub umbes 15-20 g, koor on kollakasroheline, on palju nahaalusi. Kui teil on pikka aega otsese päikesevalguse käes, võite saada telliskivi varju. Vahakate on kergesti eemaldatav.
Viljaliha on mahlane ja õrn, kuid veidi rohkem hapu kui teised Greenclaws.
Saak koristatud augustikuu viimastel päevadel. Noor puu annab 20 kg, täiskasvanu - kuni 40 kg.
Puu talub külma kuni -30 ° C. 
"Nõukogude"
Sordi kasvatati 80-ndatel aastatel "Renklod" ja "Renklod Ulyanischeva" ploomide risttolmlemise teel. Puu kõrgus ei ületa 3,5 m. Kroon on ebatasane, lehed on väikesed, oksad järk-järgult laienevad, kalduvad ülespoole.
Ümarad ploomid, tumedad lilla kaanega. Pulber merevaigukollase tooniga. Magus maitse ja väike hapu.
Tootlikkus algab neljandal kuni viiendal aastal. Augusti viimastel päevadel annab noorpuu 15-20 kg ploomi, küps - 40-45 kg.
Külmakindlus ja haiguskindlus - kõrge. 
"Karbysheva"
Kasvanud Ukrainas XX sajandi 50ndatel aastatel. Puu kasvab kiiresti, nii et see vajab regulaarset kärpimist. Ploomid on nagu pall, nende nahk on särav granaat, kui ploom liigub, on vaha sinine kate.
Liha värvus on sarnane meega, vastavalt spetsialistide maitsele on see dessert.
Tutvu oma aia parimate sortidega ploomidega.
Puuviljad augusti teisel poolel.
Talvekindlus: üle -20 ° C ei talu enam. 
"Tambov"
Ta võeti välja, ületades "Renklod Green" ja "Early Red". Puud kuni 3,5 m kõrgused, laotuskroonis umbes 3 m lai.
Vilja algus - 3 aasta pärast. Võib anda kuni 25 kg väga kõrge kvaliteediga 20 g tumedaid ploome. Liha on nisu-värviline, maitse on hapu.
Külmakindlus: kuni -30 ° C 
"Tenkovsky"
Teine nimi - "Tatarsky". Vanemate sordid - ploom "Tatar kollane", "Jefferson", "Renklod Reform" ja omakorda "Local". Puu on väike - kuni 3 m, puhas kroon palli kujul. Ümardatud asümmeetrilised ploomid, üks pool veidi rohkem kui teine.
Lilla nahal on türkiissinine õis. Liha on kollane, tükeldatud, ilma mahlasuseta. Maitse on magus ja hapu.
Saagikoristus, mis algab 4-5 aastat, on väikesed (kaaluga umbes 18 g), valmivad hilja, septembri keskpaigaks.
Talvekindlus on madal. 
"Michurinsky"
Seda sorti kasvatati XXI sajandi alguses ploomiga "Eurasia 21" ja "Renklod Altana" risttolmlemise abil. Madal puu puhta krooniga palli kujul, mõõdukas paksenemine.
Ploomad punase lilla nahaga ja mitmed nahaalused laigud. Liha on magus ja hapu, porgandivärv, mis eraldab palju kuldset mahla. Ploomi kaal - kuni 25 g.
Kas sa tead? Looduses ei ole looduslik ploom. Plum - umbes kaks tuhat aastat tagasi ristumise tulemus, kirsi ploom ja okkad.
Ta hakkab koristama 3 aastat, viljad valmivad septembri alguses, täiskasvanud puust saab koristada kuni 25 kg ploome.
Külmtakistus on hea. 
"Presidential"
Selle liigi „vanemad” on „Altana Renklod”, “Ungari Azhanskaya” ja “Suur sinine” ploom. Puu jõuab 4 m kõrguseni, kroon on lohakas, sarnaneb allapoole luu käepidemele. Puuviljad on ellipsoidsed paksu lilla nahaga.
Paks paberimass, lahtine, granuleeritud, kollase porgandiga. Maitse on hapu. Kaal - umbes 55 g.
Rõõmuga rõõmustamiseks algab puu 4 aastat. Noorast puust saab koguda 12 kuni 15 kg, täiskasvanu - kuni 45 kg.
Talvekindlus on suurepärane. 
Kasvutingimused
Selleks, et saak oleks rikas ja puu ise oleks terve, on vaja valida istutuskoht õigesti või pigem kaaluda järgmisi tegureid:
- muld peab olema viljakas ja lahtine, eelistatavalt madala või neutraalse happesusega;
Uurige, mis on taimedele oluline mulla happesus, kuidas teha kindlaks pinnase happesus, kuidas mulla oksüdeerida ja kuidas parandada mulla viljakust.
- päikese käes ja varju puudumine - muidu on saak madal;
- maandumiskohas ei tohiks olla suuri põhjavette - liiga palju niiskust provotseerib puuhaigusi;
- vältida madalal asuvaid kohti - seal sulatatakse ja vihmavesi;
- istutatud hoonete ja aedade kõrval - on vaja kaitsta suurte tuuleenergiate ja veekogude eest;
- tänu sellele, et „rohelised puud” on isetootlikud, on vaja, et tolmeldavad puud oleksid lähedal;
- puude vaheline kaugus peaks olema 2-2,5 m.
Maandumisreeglid
Maandumiseeskirjade range järgimine ei ole vähem tähtis kui õige koha valik. Järgmise aasta jooksul on vaja valmistada maandumiskoha. 
"Renklod" pookimine Selleks on vaja kaevata 0,6 m sügavune ja 0,8 m läbimõõduga auk, samal ajal tuleb eemaldatud pinnas eraldi alumisest kihist eraldada. Järgmine etapp on mulla segu ettevalmistamine. Selle koosseis on:
- viljakas pinnasekiht;
- kaks ämbrist humusest või sõnnikust;
- 50 g superfosfaati;
- 30 grammi kaaliumsulfiidi.
Vala valmis segu segusse ja katta see viljatu pinnasega.
See on oluline! Ploomipuud on kalduvad mädanenud juurtele.
Kevadel, otsese maandumisega, peate järgima järgmisi toiminguid:
- Kõigepealt asetage kaks tugipoldi auku.
- Külviku langetamine augu, veenduge, et juure kael on maapinnast 5-7 cm kõrgusel.
- Kui taime on mullaga kaetud, tuleb see juurte vaheliste tühjade täitmiseks õrnalt loksutada.
- Ümbermõõdu juures kaevake sälk sügavusega 40–50 cm.
- Pärast seda tuleb seemik seostada tugikattega, kuid ilma tugeva trossita, et puu ei kahjustaks.
- Kokkuvõtteks võib öelda, et see on hea veega puhastada puhta veega ja katta mulda mulda.
Video: kuidas ploomi istutada
Hooajahoolduse alused
Nii õige istutuspaiga valimine kui puude hea hooldus on sama oluline. Hoolduse üks olulisemaid tunnuseid on vajadus täiendava tolmeldamise järele. On kaks võimalust: istutamine tolmeldavate puude ploomi kõrval või kunstlik tolmlemine spetsiaalse õietolmu abil.
Tutvuge ploomi kahjuritõrjemeetoditega, eriti lehetäide ja kilpidega.
Mullahooldus
See ei erine tavaliselt ploomide tavalisest hooldusest, kuid siiski on mõned omadused:
- jootmine peaks toimuma viis või kuus korda hooajal (selleks on väljakujunenud soe vesi optimaalne, selle suurus sõltub puude vanusest, kuid tavaliselt on see 4-8 ämbrit);
- vars tuleb hoida puhtana ja regulaarselt lahti;
- sa ei tohiks teha muru ega kasvatada lilli puu all;
- radikaalne kasv tuleb välja jätta.
Söötmine
Kaks esimest aastat pärast istutamist võtavad istutamisel pannud väetistest toitaineid, kuid alates kolmandast aastast peate hakkama söötmisega. Ja seda tuleks teha allpool kirjeldatud eeskirjade kohaselt:
- Aprillis, enne õitsemist, tuleb põhja all puista 25 g ammooniumnitraadi, 40 g kaaliumsoola ja 300 g mineraalväetiste segu. Siis vesi hästi;
- kui õitsemisperiood on lõppenud, on vaja seda veega lahuse abil veega lahjendada: 10 g uureat lahjendada 5 l vees;
- pärast õitsemist tuleks lisada 0,3% mullein-lahus ja 50 g superfosfaati topikattena;
- kui viljad valmivad, tuleb ploomi toita lahusega, mis koosneb 4 spl. l karbamiid, 6 spl. l nitrofosfaat ja 20 liitrit vett;
- suvel (umbes juuni esimesest kuni viiendani) on vaja puitu pihustada 1% karbamiidilahusega;
- sügisel, kui kaevate, lisada: 15 kg sõnnikut, 150 g superfosfaati ja 50 g ammooniumnitraati;
- seejärel valage lahus, mis koosneb 4 spl. l väävelhapet, 6 spl. l superfosfaat ja 20 liitrit vett.
Pügamine
See on tehtud varakevadel, pärast lehtede õitsemist või juuni alguses. Need on kõige ohutumad perioodid. Korrastamine toimub aastate kaupa:
- esimesel aastal - puu korona õige sfäärilise kuju kujunemiseks tulevikus eristatakse kümmet skeletiharu, mille kaugus ja nurk on 45 ° nurga alt võrdsed;
- teisel aastal - eemaldage kõik sammud, pikkus peab olema 25 cm;
- kolmandal aastal - lühendada skeletilõikude ja juhtme võrseid nii, et need oleksid 30 cm pikad, ülejäänud osa peab olema 15 cm pikk;
- neljandal aastal - kroon on juba moodustunud, täiendav sanitaartõmbamine toimub: haigete ja kuivade oksade eemaldamine ning samuti veenduge, et kroon ei pakseneks uute võrsete tõttu ja laseks päikesevalguses.
Video selle kohta, kuidas ploom (ja magus kirss) korralikult korrastada
See on oluline! Kui oksad kalduvad saagi kaalu all maapinnale, tuleb neid toetada. Puidu ja toe vahelised kontaktid tuleb pehmendada vahtkummi või pehme lapiga.
Talve ettevalmistamine
"Renkloodide" valmistamiseks jäiste aegade jaoks peaks olema järgmine:
- varjupaigad noored puud, kuusk, heina või heina; kui ei, siis saate paberi lihtsalt mähkida;
- täiskasvanud puid tuleb juurekraedist valgendada esimeseks skeleti haruks ja puista põhjas vähemalt 10 cm saepuru või huumuse kiht.
